PANECILLOS DE OLIVA

INGREDIENTES:

 200 gr harina integral

 1 cucharada de levadura química en polvo (royal)

 Media cucharadita de sal

 25 gr mantequilla

 Pimienta al gusto

 100 gr leche de avena

 50 gr aceitunas negras picadas

 Unas ramitas de cebollino picado

ELABORACIÓN:

1. Precalienta el horno a 200º

2. Mezcla la harina, la sal, la pimienta y la levadura en un bol. Añade la

mantequilla y amasa con los dedos hasta obtener una textura de migas.
Añade las aceitunas picadas y el cebollino, luego la leche de avellana y
mezcla.

3. Divide la masa en 6, da forma de panecillo y colócalos en unos moldes.

4. Coloca sobre una superficie no adherible y hornea durante 10-15

minutos. Deja enfriar y sirve.