QUÍMICA Y BIOLOGÍA APLICADA CÓDIGO

F03-P03-GI
VERSIÓN
2.0

QUÍMICA Y BIOLOGÍA APLICADA

UNIDAD DOS

ACTIVIDAD TRES - DOS

LABORATORIO N°2 ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

POR: EDISSON HERNANDO MARTÍNEZ HERRERA

CC. 1.121.848.362

CEL 3106031695 /EHMARTINEZH@SANMATEO.EDU.CO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA SAN MATEO

FACULTA DE INGENIERÍA

PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

TECNOLOGÍA EN HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIA

IBAGUÉ – TOLIMA

MAYO DE 2020

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1. Actividad a elaborar:
GUÍA DE LABORATORIO VIRTUAL No. 2 ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA
MATERIA

Resumen (slideshare)

En desarrollo del presente laboratorio estudiaremos los diferentes estados de la

materia realizando diferentes experimentos caseros donde pondremos aprueba la

ciencia con materiales que fácilmente encontramos en nuestro hogar con la finalidad

de llevar al límite los estados de la materia de una forma muy divertida y fácil de

entender. El objetivo principal de este laboratorio es aprender a identificar los

diferentes estados de la material y los procedimientos básicos para que estos

cambien su estado por ejemplo de un líquido a sólido y viceversa, para este

procedimiento usaremos materiales que tenemos en nuestro hogar que no presentan

peligrosidad ni generan contaminación tales como: recipientes de diferentes tamaños

y materiales, agua, jabón, bicarbonato, levadura, colorantes, vinagre entre otros

productos básicos que fácil acceso en nuestra lacena o cuarto de aseo. Los cuales al

realizar diferentes procedimientos químicos básicos cambian su estado, contextura y

color, permitiendo que realicemos mediciones de productos químicos con sus

reacciones correspondientes al interactuar con otro componente básico, neutro o

acido. Con lo cual podemos concluir que los estados de la materia son tres sólidos,

líquido y gaseoso, que mediantes procedimientos básicos podemos hacer transmutar

de un estado a otro sin perder sus características base.

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 MATERIALES Y PROCEDIMIENTO (UNISDR, 2004)

CAMBIO DE ESTADO LIQUIDO A SOLIDO
Formación de hielo instantáneamente
Agua
Congelador
Cubos de hielo
Bol o recipiente metálico (tamaño mediano o grande)

Con el agua a baja temperatura se le adiciona hielo en cubos y se deja en reposo

tiempo después se comienzan a formar los cristales de hielo hasta que solidifica
todo el contenido.

Recipiente con agua fría

Hielo en cubos

Solidificación del agua restante

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b. Densidades de líquidos caseros

1 recipiente de vidrio Miel de abejas
Jabón líquido lavavajillas verde
Aceite de oliva
Agua
Alcohol
2 Colorantes alimentarios (morado, azul, rojo, amarillo)
1 gotero o 1 jeringa

En el experimento se pudo determinar que a pesar de que los líquidos tienen

propiedades físicas similares entre sí al tratar de mesclar sustancias entre si su
densidad creara límites o divisiones que separara cada uno de los compuestos
compartiendo el mismo espacio y forma.

Líquidos de diferentes clases y

densidades

Recipiente de vidrio

Líquidos densos distribuidos por

capas multicolor sin revolverse.
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FORMANDO GASES CASEROS

3 botellas de plásticas (volumen 250 mL – 600 mL)
1 Levadura en polvo
1 cucharadita de azúcar
Vinagre
Bicarbonato de sodio
1 embudo
2 globos

En este experimento pude evidenciar como una sustancia química liquida con

la adición de otra sustancia solidad mediante reacción molecular genera un

nuevo producto en otro estado de la materia diferentes como se evidencia de la

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unión entre el bicarbonato y el vinagre que se genera un acelerarte de alta

velocidad o la mescla entre el agua y la levadura que se genera la conversión

gaseosa un poco más lenta pero de igual manera contante como se evidencia en

el llenado de los globos.

RESUL
En botella plástica con vinagre En botella plástica con agua y
se adiciona bicarbonato se adiciona blevadura

Se acondiciona 01 globo de Se acondiciona 01 globo de

látex y se espera la reacción látex y se espera la reacción

Por acción de los gases Por acción de los gases

liberados se hace liberados se hace
transmutación y el gas llena transmutación y el gas llena

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CONCLUSIONES

al clausurar este laboratorio nos queda un aprendizaje empírico el cual fue guiado

por las guías creados por los docentes de la Universidad San Mateo los cuales

buscan un aprendizaje autosuficiente que nos permite despejar dudas y comprobar

a ciencia cierta como se efectúan los cambios de estado de la materia presentes en

nuestros hogares e implementando medidas básicas y de auto protección necesaria

sacrificando siendo lo más impórtate que se mantengan los estándares mínimos de

auto protección y auto seguridad.

BIBLIOGRAFIA

GHS - SUSTANCIA QUIMICA PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES QUÍMICAS ESTADO DE AGREGACIÓN

PELIGROS FISICOS / SALUD / AMBIENTE . (s.f.). GHS - SGA. Obtenido de http://ghs-sga.com/

Iniseg. (10 de julio de 2017). seguridad al dia. Obtenido de

https://www.iniseg.es/blog/seguridad/importancia-del-ejercito-militar-en-la-sociedad/

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PELIGROSAS : http://quimicos.minambiente.gov.co/images/quimicos/sga/documentos_sga/ST-
SG-AC10-1-Rev18_Vol1_s.pdf

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https://es.slideshare.net/jeancarlosloraescalante/anlisis-de-vulnerabilidad

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https://thinkandsell.com/servicios/consultoria/software-y-sistemas/sistemas-de-gestion-
normalizados/

UNISDR. (2004). www.unisdr.org. Obtenido de https://www.unisdr.org/2004/campaign/booklet-

spa/page8-spa.pdf

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