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Aprenderán a describir qué sucede con los alimentos en el interior de nuestro cuerpo.
Identificar y describir las principales características, funciones y cuidados de los órganos del sistema
digestivo
¿Saben ustedes el recorrido que tienen los alimentos después de ingresar por
nuestra boca? Te invito a morder una manzana u otro tipo de alimento y
masticarlo 35 veces como mínimo. Luego pasa el alimento y concéntrate en
cómo pasa el alimento hasta llegar al estómago.
¿Cuál será el recorrido de la fruta dentro de nuestro cuerpo? ¿Qué sucede con la
fruta dentro de nuestro cuerpo luego de ingerirla?
-Escribe tu hipótesis basándote en el experimento inicial.
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Ahora necesitas comprobar si tus hipótesis son válidas. Una vía de comprobación es la
información que puedes obtener de fuentes confiables. Te invito a leer el siguiente texto:
Lean todo el texto y subrayen qué sucede con la fruta o los alimentos en general durante la
digestión en cada uno de los órganos del sistema digestivo.
¿Qué sucede con la comida dentro de nuestro cuerpo luego de ingerirla?
Al consumir los alimentos, estos realizan un recorrido para llegar a todo el organismo y
lograr que cada célula se nutra, ¿sabes cómo funciona tu sistema digestivo?
La digestión es el proceso de transformación de los alimentos en sustancias cada vez más
pequeñas que el organismo asimila y sin llamadas nutrientes.
1. La digestión de los alimentos, en este caso la fruta,
comienza en la boca. Allí los dientes se encargan de
cortarlos y triturarlos. Con la ayuda de la lengua, se
mezclan con la saliva formando una masa: el bolo
alimenticio.
2. Los alimentos, en forma de masa, son empujados por
la lengua hacia un tubo largo llamado esófago, que con
sus movimientos los conduce hasta el estómago.
3. En el estómago, los alimentos se mezclan con el jugo
gástrico, que los deshace y los convierte en una masa
semilíquida parecida a un puré, llamada quimo que
pasa al intestino delgado.
4. En el intestino delgado termina la digestión. Ahí el
quimo se mezcla con el jugo pancreático y la bilis
producida por el hígado, transformándose en una
sustancia llamada quilo. Gracias a estos jugos, terminan
de desintegrarse en sustancias sencillas como los
nutrientes, que forman una sustancia líquida que pasa a
la sangre, que se encarga de repartirlos a todas las
células del cuerpo. A este proceso se le denomina
absorción.
5. Los restos de alimentos que no van a la sangre pasan
al intestino grueso y se transforman en heces, que son
expulsadas por el ano.
Completa las partes del sistema digestivo con las palabras que se encuentran en el recuadro:
La boca
En la boca empieza
propiamente la
digestión. Los dientes
trituran los alimentos y
estos son combinados
con la saliva.
La faringe, el esófago y el
estómago
El intestino delgado
El intestino grueso
Cuidados e higiene
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