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Actividad 4 - Procesos y herramientas-Parte 1

Karol Estefany Ramirez Palacio


ID 100107835

Diseño Industrial
Profesor: jhonny plazas

Corporacion universitaria iberoamericana


Restrepo valle
Diciembre 2022
Para la solución del estudio de caso podemos plantear dos soluciones para el
hecho de la petición del nuevo cliente de panela en una presentación diferente podemos
proponerle al cliente que la panela sea enviada pulverizada, o en miel, lo cual se
implementara de la siguiente manera.

Panela Pulverizada:
Para la realización de la panela pulverizada debemos realizar una inversión inicial
de un pulverizador el cual tiene un costo aproximadamente de 4.200 dólares o 16
millones de pesos, también debemos realizar las adecuaciones para que esta máquina
funcione, tanto de suministro eléctrico (toma trifásica 220 v) como de locación, y

también se debe capacitar al personal para lograr una correcta ejecución de la operación,
aparte de esto se debe tener un nuevo sistema se sellado y embolsado para lograr un
empaque correcto y una métrica exacta de lo enviado a la empresa.
d
Panela en miel:
De igual manera que con la panela en polvo se debe realizar una inversión inicial de un
pulverizador el cual tiene un costo aproximadamente de 4.200 dólares o 16 millones de
pesos, también debemos realizar las adecuaciones para que esta máquina funcione, tanto
de suministro eléctrico (toma trifásica 220 v) como de locación, y también se debe
capacitar al personal para lograr una correcta ejecución de la operación, aparte de esto se
debe tener un nuevo sistema se sellado y embolsado para lograr un empaque correcto y
una métrica exacta de lo enviado a la empresa

Dadas las condiciones del proceso y tomando en cuenta la inversión inicial, los costos y
el precio actual de estos tipos de presentación, teniendo en cuenta que la panela en polvo
tiene un costo comercial de ocho mil pesos el kilo y la miel de panela tiene un costo de
treinta y cinco mil pesos el litro, podemos realizar el cálculo de la inversión y del retorno
de la misma y así podemos ver que existe un margen de ganancia del quince por ciento lo
cual nos dejaría con aproximadamente seis millones de pesos, y teniendo como base de
inversión un costo total de veinticinco millones de pesos, podemos calcular el retorno de
inversión solo tomando la mitad de la ganancia en 8.3 meses.

La inversión inicial puede sobre costear la operación, aunque bajo lo planteado el cliente
va a iniciar con un pedido semanal de una tonelada lo cual nos dice que paulatinamente
tendrá un incremento, de esta manera podemos tener un retorno de inversión cercano,
también podemos decir que al tener nuevas presentaciones de producto podremos llegar a
más clientes y así mismo poder expandir el nicho de mercado

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