T

rending Drinks Gin

Old Fashioned S/. 35 Gin Tonic S/. 30
(Bourbon, cáscara de naranja, azúcar, amargo) (Gin, agua tónica)
Aperol Spritz S/. 30 Gin con Gin S/. 30
(Aperol, Prosecco Cinzano, agua con gas) (Gin, ginger ale, limón)
Negroni S/. 34
London Mule S/. 32
(Gin, Vermouth, Campari)
(Gin, limón, jarabe de kion, ginger beer)
Moscow Mule S/.34
(Vodka, limón, jarabe de kion, ginger beer)
Tom Collins S/. 30
(Gin, limón, jarabe, agua con gas)
Vermouth S/.30
(Vermouth Avelino)
Tinto de Verano S/.30 T
equila
Copa de Vino S/.28 Tequila Sunrise S/. 30
(Tequila, naranja, cordial de naranja,

Jägermeister jarabe de granadina)

Shot S/. 25 Margarita S/. 35

Duo Meister S/.40 (Tequila, Triple sec, limon)
Ronda Meister S/.100
Botella 700ml S/. 250 Whisky
Berrymeister S/. 32 Whisky Mule S/. 38
Jägermystique S/. 28 (Whisky, limón, jarabe de kion, ginger beer)
Whisky Sour S/. 38
Pisco (Whisky, limón, jarabe, clara de huevo, amargo)
Chilcano Clásico / Chilcano de frutas S/. 28 Jack Daniels (Vaso) S/. 25
(Pisco Demonio de los Andes frutas de estación, Chivas 12 años (Vaso) S/. 25
limón, amargo, ginger ale) Chivas 13 años (Vaso) S/. 28
Pisco Sour / Sour de frutas S/. 30
Chivas 18 años (Vaso) S/. 42
(Pisco Demonio de los Andes, frutas de estación,
limón, azúcar, jarabe, clara de huevo)
Pisco Mule S/. 30 Shots
(Pisco Demonio de los Andes, limón, Tequila Jimador S/. 19
jarabe de kion, ginger beer) Tequila Olmeca reposado S/. 17
Tequila Olmeca altos plata S/. 24
Ron Gin S/. 17
Cuba Libre S/. 28 Vodka Absolut S/. 17
(Ron Viejo de Caldas 8 años, zumo de limón, Vodka 14 Inkas S/. 25
coca cola, amargo)
Pisco S/. 14
Mojito Cubano S/. 28
Ron S/. 17
(Ron Roble Blanco, limón, azúcar, agua con gas,
hierba buena)
Piña Colada S/. 30 Vírgenes
(Ron Roble Blanco, piña, limón, crema de coco, Virgen Colada S/. 18
solución salina) Limonada Floral S/. 12
(Zumo de limón, jarabe de tomillo
Vodka y jarabe de hibiscus)
Apple Martini S/. 35 Toronja Floral Tonic S/. 20
(Vodka, licor de manzana, limon, jarabe) (Zumo y cordial de toronja, jarabe de tomillo,
Sex on the beach S/. 30 limón y agua tónica)
(Vodka, licor de Durazno, cranberries, naranja,
jarabe de granadina)
Cosmopolitan S/. 35
(Vodka, Triple Sec, cranberries, limon)
Botellas Complementos
Pisco Demonio de los Andes 700ml S/. 200 Red Bull (clásico, tropical, zero) S/. 16
Acholado o Quebranta (2 ginger ale 500ml, Cola Cola (normal/zero) 600 ml S/. 8
hielo, zumo de limón y/o frutas de estación) Ginger Ale 500 ml S/. 8
Jugo de naranja 1L S/. 15
Ron Viejo de Caldas 8 años 700ml S/. 220
Agua Andea (con/sin gas) 330 ml S/. 9
(2 coca cola 500ml , hielo y rodajas de limón) Agua Tonica 180 ml S/. 10
Ron Havana 7 años 700ml S/. 280 Ginger beer 180 ml S/. 10
(2 coca cola 500ml , hielo y rodajas de limón)
Ron Flor de Caña 12 años 700ml S/. 320 Cervezas
(2 coca cola 500ml , hielo y rodajas de limón) Heineken 330ml S/. 18
Vodka Absolut 750ml S/. 200 Stella Artois 330ml S/. 18
(1lt jugo de naranja y hielo) Corona 355ml S/. 15
Vodka Absolut Elyx 750ml S/. 320 Cusqueña 310ml S/. 15
(1lt jugo de naranja y hielo) Sol 330ml S/. 15
Vodka 14 inkas 750ml S/. 280 Pilsen 305ml S/. 14
(1lt jugo de naranja y hielo)
Gin MG 700ml S/. 200 Cervezas Artesanales
(2 agua tónica, rodajas de frutas
Dr. Ooul S/. 18
Estilo: Pale Ale (APA)
o especias y hielo)
(Malta 3/5, Frutal 3/5, Levadura 2/5,
Gin Le tribute 700ml S/. 450 Dulzor 1/5, Amargura 3/5)
(2 agua tónica, rodajas de frutas o especias Kantor S/. 18
y hielo) Estilo: Indian Pale Ale (IPA)
Gin Hendrick’s 700ml S/. 390 (Malta 3/5, Frutal 3/5, Levadura 2/5,
Dulzor 1/5, Amargura 4/5)
(2 agua tónica, rodajas de frutas o especias
Gomes S/. 18
y hielo) Estilo: Porter
Gin Thomas Dakin S/. 420 (Malta 4/5, Frutal 2/5, Levadura 2/5,
(2 agua tónica, rodajas de frutas o especias Dulzor 2/5, Amargura 2/5)
y hielo)
Gin Silent Pool S/. 500 Piqueos
(2 agua tónica, rodajas de frutas o especias Carpaccio de Salmon S/. 38
Finas láminas de salmón bañadas con
y hielo)
nuestra salsa limoneta (limón, aceite oliva,
Tequila Jimador S/. 220 sal maras), acompañadas de alcaparras
(Limón y sal) y guacamole.
Tequila Olmeca reposado S/. 220 Carpaccio de Lomo S/. 38
(Limón y sal) Finas láminas de carne aderezadas con vinagre
de jerez, sal de maras, aceite de oliva, tomate,
Tequila Olmeca altos plata S/. 320 arúgula y láminas de parmesano.
(Limón y sal) Langostino al Panko (6 unid) S/. 32
Tequila Herradura Reposado S/. 420 Colas de langostinos empanizados,
(Limón y sal) acompañados con nuestra salsa agridulce
de maracuyá.
Whisky Chivas 12 años S/. 250
Chicharrón de Pollo Oriental (6 unid) S/. 30
(2 aguas 330ml y hielo) Muslos y piernitas de pollo marinados
Whisky Chivas 13 años S/. 280 en nuestra salsa oriental, acompañado de
(2 aguas 330ml y hielo) aliño de limón y canela china.
Whisky Chivas 18 años S/. 500 Alitas Buffalo (8 unid) S/. 25
Las de siempre con nuestra salsa chili
(2 aguas 330ml y hielo)
acompañadas de papas fritas
Whisky Jack Daniels S/. 300 Alitas Broaster (8 unid) S/. 30
(2 aguas 330ml y hielo) Súper crujiente por fuera y jugosas por
Whisky Jack Daniels Honey S/. 300 dentro, acompañadas de papas fritas.
(2 aguas 330ml y hielo) Salchipapa Ambar S/. 28
Salchicha Frankfurter con papas andinas.
Whisky Glenfiddich S/. 350
Salchipapa clásica S/. 26
(2 aguas 330ml y hielo) Salchicha Frankfurter con papas fritas.
Whisky Bourbon Wild Turkey S/. 350 Tequeños de chorizo (8 unid) S/. 26
(2 aguas 330ml y hielo) Rellenos de chorizo parrillero a las finas
Jägermeister 700ml S/. 250 hierbas con su toque secreto de chimichurri.
Tequeños de queso (8 unid) S/. 22
El clásico, relleno de queso paria.
Porción de papas clásicas S/. 18
Cocteles de la casa / Los de la casa / Brebajes de la casa

MAGIA NEGRA S/.18

(Licor de crema andina, zumo de limón)
SINSAJO S/.38
(Agave, zumo de limón y toronja, cordial
de toronja, amargo, agua con gas)
EQUIVOCATTO S/.38
(Campari, vermouth, prosecco, zumo de toronja)
TÓTEM DE LA PASIÓN S/.38
(Ron flor de caña, anís de café, zumo de piña,
zumo de maracuyá, jarabe de kion)
LAGRIMAS DE ROBLE S/.38
(Amaretto Disaronno, whiskey Jack Daniels,
zumo de limón, ginger ale)
SPIRITU DE CIERVO S/.38
(Jägermeister, amaretto Disaronno, prosecco,
zumo de limón)
ELYXIR DE MOSTERA S/.38
(Pisco, blue curacao, zumo de piña, zumo de
limón, jarabe de tomillo, jarabe de kion,
agua con gas)
LA PENKA S/.38
(Tequila Jimador, triple sec, zumo de piña,
zumo de limón, jarabe de kion)
ROCÍO DE LOS SILFOS S/.38
(Jägermeister, gin, Aperol, zumo y cordial
de toronja, agua con gas)
LUNA ROJA S/.38
(Vodka, Campari, zumo de piña, jarabe de
frutos rojos, jarabe simple)
HONGO AZUL S/.38
(Ron blanco Flor de Caña, blue curacao, zumo
de limón, zumo de piña, jarabe de kion)
AMBARetto Sour S/.38
(Amaretto Disaronno, zumo y cordial de toronja,
zumo de limón,jarabe de hibiscus, clara de huevo)
MARGARETTO S/.38
(Amaretto Disaronno, tequila Jimador, Cointreau,
zumo de limón)
AMBAR BASIL S/. 38
(Gin Hendricks, triple sec, zumo de limón, hojas
de albahaca, agua tónica)
FLORA SALVAJE S/.38
(Ron Flor de Caña, prosecco, zumo de piña, zumo
de naranja, zumo de limón, jarabe de tomillo, bitters)