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“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

TECNOLÓGICO PRIVADO

“CAYETANO HEREDIA” _ CHICLAYO

MODULO: ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS

FARMACÉUTICOS Y AFINES

UNIDAD DIDACTICA

PROCESAMIENTOS DE PRODUCTOS BIOLÓGICOS, NATURALES,

COSMÉTICOS Y AFINES.

ESPECIALIDAD

TÉCNICA EN FARMACIA

DOCENTE: Q.F. VELÁZQUEZ LEZAMA LUIS ALBERTO

INTEGRANTES:

 Millones Sanchez Ines.

 Ramirez Herrera Estrella Jazmin.

 Quintana Ruiz Danny Paul.

-2022-

1
Indice.
1. Hojas De Especificaciones. 3
2. Formula Patrón. 10
3. Metodo Patrón. 11
4. Protocolo 25
5. Financiamiento. 26
6. Estrategias De Aceptacion. 27
7. Anexos. 28

2
HOJAS DE ESPECIFICACIONES:

1. Salicilato de Metilo CHSM01

El salicilato de metilo es un éster del ácido salicílico y del metanol. Se


presenta en muchas plantas de hoja perenne, de ahí el nombre aceite de
gaulteria. El Salicilato de metilo es una sustancia química con propiedades
analgésicas y antiinflamatorias, que generalmente se utiliza en cremas o
ungüentos para el dolor, ya que tiene un olor agradable y estimula el flujo
sanguíneo de la piel.

2. QUÍMICA ROMASA E.I.R.L.


3.

4. Características:
Físicas Químicas
Olor Mentol Densidad 1.17 g/ml
Sabor Agrio/ picante. Punto de fusión -9 °C
Color Incoloro Punto de 220°C
ebullición
Apariencia Liquido viscoso.

5. Consérvese únicamente en el recipiente de origen, en lugar fresco y ventilado.


Almacenar alejado de bases fuertes, agentes oxidantes fuertes o productos que
promuevan una reacción exotérmica.

3
HOJAS DE ESPECIFICACIONES
1. Eucaliptol. CHE02

El aceite de eucalipto se obtiene de las hojas de las diversas especies de


eucalipto. Su principal compuesto es el Eucaliptol. Se trata de un líquido
miscible con alcohol, su olor varía entre el de la menta y el de la trementina.
Se utiliza en perfumería, medicina y para la flotación de minerales.

Se usa como calmante y antinflamatorio rebajando el dolor muscular, y


también como antiséptico.

2. INSUQUIMICA.
3.

Fecha de fabricación: 09/01/2022

Fecha de vencimiento: 09/01/2024

Lote: 065 220ML

4. Características:
Físicas Químicas
Olor Menta Densidad 922 g/cm3
Sabor Agrio Punto de fusión 1.5 °C
Color Incoloro Punto de 176 °C
ebullición
Apariencia Liquido viscoso

5. Mantener el envase herméticamente cerrado, conservar en el recipiente de


origen, en un lugar fresco y ventilado.

4
HOJAS DE ESPECIFICACIONES

1. Alcohol de 96° CHA03

El alcohol, en presencia de agua, desnaturaliza las proteínas de los


microorganismos. Es bactericida frente a las formas vegetativas de las
bacterias (incluidas micobacterias), hongos y virus, pero es ineficaz frente a
esporas

2. ALKOFARMA
3.

Fecha de fabricación: 08/12/2021

Fecha de vencimiento: 07/12/2024

Lote: R2070390

4. Características:
Físicas Químicas
Olor Inodoro Densidad 0.797 g/cm3
Sabor ---------- Punto de fusión 78 °C
Color Incoloro Punto de -114.1°C
ebullición
Apariencia Liquido

5. Mantener el envase herméticamente cerrado, conservar en el recipiente de


origen, en un lugar fresco y ventilado.

5
HOJAS DE ESPECIFICACIONES:

1. Mentol en Cristales. CHMC04

Los cristales de mentol son los responsables de ese efecto de frescura tan
característico de muchos productos cosméticos. Estimula los receptores de
la piel generando una agradable sensación de frío. Por eso, es muy frecuente
en la elaboración de productos como geles para piernas cansadas o
desinfectantes de manos.

2. INSUQUIMICA.
3.

Fecha de fabricación: 02/11/2021

Fecha de vencimiento: 01/11/2024

Lote: 211102

4. Características:
Físicas Químicas
Olor Menta Densidad 0.89g/cm3
Sabor Menta Punto de fusión 105 °C
Color Translucido Punto de 216 °C
ebullición
Apariencia Cristales
translucidos

5. Almacenar entre 15-30ºc. Guardar en recipientes bien llenos y cerrados en


lugar fresco y seco y al abrigo de la luz. Superados los 24 meses de
almacenaje, se deberá controlar la calidad antes de usar.

6
HOJAS DE ESPECIFICACIONES:

1. Alcanfor. CHA05
2. El alcanfor es un sólido incoloro a blanco cristalino (como la arena) con olor
a bolitas de naftalina. Se usa en la fabricación de plásticos, lacas y pinturas,
como repelente de polillas, y en esencias artificiales y fármacos.

El alcanfor produce una sensación de enfriamiento similar a la del mentol, y


actúa como un anestésico local leve y como antimicrobiano. Puede ser
administrado en pequeñas cantidades (50 miligramos) para síntomas de
fatiga y síntomas cardíacos menores.

3. GIFT
4.

Vencimiento: 04/2027

Lote: 204342

5. Características:
Físicas Químicas
Olor Mentol. Densidad 990 g/cm3
Sabor Insípido. Punto de fusión 175°C
Color Traslucido. Punto de 209°C
ebullición
Apariencia Tableta.

6. Almacenar en un lugar seco. Sustancias o mezclas incompatibles. Observe


el almacenamiento compatible de productos químicos

7
HOJAS DE ESPECIFICACIONES:

1. Vaselina Solida. CHVL06

La vaselina es un derivado del petróleo con muchas cualidades beneficiosas


y usos, como el de favorecer la hidratación de la piel y los labios. En la
actualidad se usa en cosmética y en farmacia.

Se puede aprovechar para hidratar, lubricar y nutrir la piel, las uñas y el


cabello. Este tipo de vaselina se puede usar también como laxante (siempre
bajo prescripción médica).

2. INSUQUIMICA.
3.

Fecha de fabricación: 07/2021

Fecha de vencimiento: 06/2024

Lote: REPW100G21

4. Características:
Físicas Químicas
Olor Inodora. Densidad 0.827 g/cm3
Sabor Inodoro Punto de fusión 36 - 60 °C
Color Incoloro Punto de 350 °C
ebullición
Apariencia Suspensión

5. Mantener almacenado en bolsas o recipiente de vidrio o plástico, y a una


temperatura entre 15 °C y 25 °C, en un lugar fresco y ventilado.

8
HOJAS DE ESPECIFICACIONES:

1. Pote de plástico. CHPP07


2. Los potes de plástico son envases plásticos que se utilizan para contener
productos que luego van a comercializarse en, comercios. Los potes
plásticos se utilizan en su mayoría para productos que sean de base semi
acuosa a bases más densas.
3. Plásticos Perú.
4.

5. Características:
Físicas
Color Blancos
Capacidad 35 gr.

6. Mantener almacenado en un lugar fresco y ventilado.

9
FORMULA PATRÓN

Pomada Antirreumática. Código: CHPAR01

Lista de cada una de las materias primas y materiales de acondicionamiento:

 Salicilato de Metilo 2 ml

 Eucaliptol 2.5 ml

 Alcohol de 96°C 2 ml

 Mentol en Cristales. 2 gr.

 Alcanfor. 1 gr.

 Vaselina Solida. 90.5 gr

Pote de plástico de 35 gr.

Lote de 03 frascos de pomada antirreumática de 35 gramos.

10
MÉTODO PATRÓN

1. Lugar de emplazamiento de los equipos y su denominación:


Laboratorio de tecnología Farmacéutica del IESTP “Cayetano Heredia”
Chiclayo-Perú.

2. Equipos y Materiales:
 Balanza de Precisión:
Es una clase de balanza de laboratorio diseñada para medir pequeñas
masas, con un rango menor del miligramo (y que hoy día, las digitales, llegan
hasta la diezmilésima de gramo: 0,0001 g o 0,1 mg.
Fue desarrollada alrededor de 1750 por el químico escocés Joseph Black y
al ser mucho más precisa que cualquier otra balanza de la época, se convirtió
en un importante instrumento científico en la mayoría de los laboratorios de
química.

11
 Bolw de metal.

Es un utensilio de metal conocido también como bol, cuenco o ponchera.


Este recipiente cumple con las funciones de un tazón y se caracteriza por su
particular forma semiesférica y no tener asas.

 Cocina Eléctrica:
Es un pequeño aparato de sobremesa, portátil y autónomo, que posee
uno o más elementos de calefacción eléctrica, y que se emplea para
calentar recipientes con líquidos, de forma controlada, se le llama hot
palet.

12
 Espátula:

Las espátulas son utensilios portátiles de laboratorio disponibles en distintos


tamaños y estilos. Han sido diseñadas para romper, raspas, recoger y
transferir productos químicos sólidos, en polvo o gránulos u otros materiales
de los matraces o frascos de almacenamiento a otros contenedores, como
platos de pesaje.

 Baño María:

Es un método empleado en las industrias farmacéutica, cosmética,


de alimentos para conferir temperatura uniforme a una sustancia líquida
o sólida o para calentarla lentamente, sumergiendo el recipiente que la
contiene en otro mayor con agua u otro líquido que se lleva a o está en
ebullición.

13
 Jeringas:

Una jeringa, consiste en un émbolo insertado en un tubo que tiene una


pequeña apertura en uno de sus extremos por donde se expulsa el
contenido de dicho tubo. Inventada por Alexander Wood.

14
3. Procedimientos de fabricación y operaciones unitarias:

LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°01


Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 1:2
“Cayetano Heredia”
ELABORACION DE POMADA ANTIRREUMÁTICA.
Emisión: 25.10.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHEPAR01

1. OBJETIVO:
Determinar los pasos secuenciales necesarios para la elaboración de la
pomada antirreumática en el laboratorio de Tecnología Farmacéutica del
IESTP “Cayetano Heredia”.
2. ALCANCE:
Alumnos del VI semestre del Programa de Estudios de Técnica en Farmacia
sección “A” II-2022
3. BASE LEGAL:
Ley General De Salud N° 26842.
Ley de los Productos Farmacéuticos y su Reglamento en BPM N°29459.
Manual de BPM del IESTP “Cayetano Heredia”
Formulario HRL-FF-FE
4. RESPONSABLE:
Millones Sánchez Inés
Ramírez Herrera Estrella Jazmín
Quintana Ruiz Danny Paul
5. DESCRIPCION:
Consiste en aplicar las NCF de los medicamentos para la elaboración de la
pomada antirreumática.
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Quintana Ruiz Danny Paul Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Ramírez Herrera Estrella

15
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°01
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 2:2
“Cayetano Heredia”
ELABORACION DE POMADA ANTIRREUMÁTICA.
Emisión: 25.10.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHEPAR01

6. Procedimientos:
A. Control de calidad de los insumos.
B. Ubicar los materiales y equipos a utilizar.

Lugar de trabajo limpio y listo


Cocina eléctrica
para proceder al preparado.

Balanza De Precisión. Baño María.

16
Jeringas. Bolw. Vaselina Solida.

Potes De Mentol en Alcohol de 96°C.


Plástico. Cristales.

Alcanfor. Eucaliptol. Salicilato de Metilo.

17
C. Pesar y medir componentes de preparado.

Vaselina 90.5 Alcanfor 1 g Mentol cristales 2


g.

Eucaliptol 2.5 ml. Salicilato de metilo 2.5 ml. Alcohol de 96º 2 ml.

18
D. Llevar a fusión vaselina en Baño María.

E. Paralelamente disolver el mentol y el alcanfor en el alcohol

Mezclamos los 3
Mentol y alcanfor. Agregamos alcohol.
principios activos.

F. Una vez fundida la vaselina hacer mezcla en fusión agregando la


disolución anterior, Eucaliptol y salicilato, homogenizar.

19
Al realizar toda la disolución,
homogenizamos constantemente.

20
G. En caliente vaciar a los potes.

H. Una vez vaciado al pote lo dejamos reposar por unos 15 minutos para
que solidifique la pomada.

I. Al ver que la pomada ya tomo forma, comenzamos a tapar los


respectivos potes.

21
J. Al realizar el respectivo tapado de los potes comenzamos con ayuda
de la balanza a pesar la cantidad correspondiente de cada pote.

1º Pote 46.17 2º Pote 44.87 3º Pote 37.96

K. Rotular según normas legales vigentes.

22
OPERACIONES UNITARIAS.
1. Vaciar: Es dar forma a un fundido o dispersión depositándolo en un molde
en el cual solidifica.
2. Mezclar: Es repartir uniformente dos o más sustancias entre sí por medio de
procesos físicos.
Se pueden mezclar sustancias sólidas, liquidas o gaseosas. En una mezcla
es importante la homogeneidad para asegurar la exactitud de la dosificación.
3. Enfriar: Es extraer calor para disminuir la temperatura de líquidos o
sustancias fundidas con o sin cambio de agregación. La elección del
refrigerando y del agente refrigerante depende de la temperatura necesaria,
de la masa de material a enfriar y de la cantidad de calor a extraer.
Para enfriamiento por debajo de la temperatura ambiente ha de utilizarse una
nevera.
4. Fundir: Es llevar sustancias sólidas y semisólidas al estado líquido por
medio de aporte de calor. En la fusión de bases para pomadas y supositorios
ha de evitarse una sobre calefacción para impedir un cambio quimico-fisico
de las propiedades de la base y con ello de los preparados farmacéuticos.
5. Solidificar: Es llevar una sustancia en fusión al estado sólido o semisólido
por extracción de calor.

23
PROTOCOLO DE PRODUCCION DE LOTES

1. Jarabe de Sulfato Ferroso 408525-JSF


2. Fecha y hora del inicio 18.10.22 10.30 am
Fecha de expiración: 18.10.24
3. Nombres y firmas de los responsables

Millones Sánchez Inés

Ramírez Herrera Estrella

Quintana Ruiz Danny

4. Gráfico de referencia:

5. Características cualitativas y cuantitativas del producto.


 Olor: menta
 Color: traslucido.
 Apariencia: viscoso semisólida.

24
6. Financiamiento:

Costo de Insumos
 Salicilato de metilo 2ml +
Eucaliptol 2.5 ml + alcohol de S/ 4.50
96 °C 2 ml + Mentol en cristal
2 gr + Alcanfor 1gr + Vaselina
solida 90.5 gr.

 Material de
Acondicionamiento S/ 6.00
Envase de Plástico x 03 unidades

 Etiqueta S/ 1.50

 Costo de Hora / Trabajo. S/ 20.00

 Total S/ 32.00

25
7. Estrategias de promoción / aceptación del producto:
Con el producto terminado decidimos en este caso presentarlo a un familiar
ya que sufre de dolores articulares y al probar nuestra pomada antirreumática
quedo satisfecho y contento al ver resultados positivos.

Lo recibieron con agrado el producto mostrado, el cual nos hizo sentir que el
esfuerzo dio resultados positivos, esto nos da motivación para generarnos
unos ingresos extras y así poder pagarnos los estudios.
Como actividad de grupo decidimos hacer uso de redes sociales, como
Facebook, Instagram, WhatsApp.

26
ANEXOS:

LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°02


Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 1:2
“Cayetano Heredia”
Lavado de materiales de vidrio
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHLM02

1. OBJETIVO:
Determinar los pasos secuenciales para el correcto lavado de los materiales
de vidrio en el laboratorio de Tecnología Farmacéutica del IESTP “Cayetano
Heredia”
2. ALCANCE:
Alumnos del VI semestre del Programa de Estudios de Técnica en Farmacia
sección “A” II-2022
3. BASE LEGAL:
Ley General De Salud N° 26842.
Ley de los Productos Farmacéuticos y su Reglamento en BPM N°29459.
Manual de BPM del IESTP “Cayetano Heredia”
4. RESPONSABLE:
Quintana Ruiz Danny Paul
5. DESCRIPCION:
Consiste en aplicar las NCF de los medicamentos para el correcto lavado de
materiales de vidrio

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

27
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°02
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 2:2
“Cayetano Heredia”
Lavado de materiales de vidrio
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHLM02

6. Procedimientos:
 Ubicar los materiales de vidrio.
 Trasladar con sumo cuidado los materiales a la zona de lavado.
 Con ayuda de una esponja o un cepillo y aplicando agua y detergente
proceder al lavado de los materiales.
 Enjuagar con agua potable y luego con agua destilada.
 Secar por fuera y escurrirlos materiales.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

28
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°03
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 1:2
“Cayetano Heredia”
MEDIDA DE MATERIA PRIMA
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHMMP03

1. OBJETIVO:
Determinar los pasos secuenciales necesarios para la correcta medida de la
materia prima en el laboratorio de Tecnología Farmacéutica del IESTP
“Cayetano Heredia”.
2. ALCANCE:
Alumnos del VI semestre del Programa de Estudios de Técnica en Farmacia
sección “A” II-2022
3. BASE LEGAL:
Ley General De Salud N° 26842.
Ley de los Productos Farmacéuticos y su Reglamento en BPM N°29459.
Manual de BPM del IESTP “Cayetano Heredia”
Formulario HRL-FF-FE
4. RESPONSABLE:
Quintana Ruiz Danny Paul
5. DESCRIPCION:
Consiste en aplicar las NCF de los medicamentos para la correcta medida de
la materia prima.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

29
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°03
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 2:2
“Cayetano Heredia”
MEDIDA DE MATERIA PRIMA
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHMMP03

6. Procedimientos:
 Ubicar los materiales y equipos a utilizar
 Control de calidad de los materiales y equipos, verificando que esté
limpio y seco.
 Medir los componentes del preparado utilizando el material de vidrio
adecuado.
 Se anotará los datos para posibles prácticas.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

30
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°04
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 1:2
“Cayetano Heredia”
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHDD04

1. OBJETIVO:
Determinar los pasos secuenciales necesarios para determinar la correcta
determinación de la densidad de los preparados farmacéuticos en el
laboratorio de Tecnología Farmacéutica del IESTP “Cayetano Heredia”.
2. ALCANCE:
Alumnos del VI semestre del Programa de Estudios de Técnica en Farmacia
sección “A” II-2022
3. BASE LEGAL:
Ley General De Salud N° 26842.
Ley de los Productos Farmacéuticos y su Reglamento en BPM N°29459.
Manual de BPM del IESTP “Cayetano Heredia”
Formulario HRL-FF-FE
4. RESPONSABLE:
Quintana Ruiz Danny Paul
5. DESCRIPCION:
Consiste en aplicar las NCF de los medicamentos para la determinación de
la densidad de los preparados farmacéuticos.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

31
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°04
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 2:2
“Cayetano Heredia”
DETERMINACION DE LA DENSIDAD
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHDD04

6. Procedimientos:
 Ubicar los materiales y equipos a utilizar
 Control de calidad de los materiales y equipos, verificando que esté
limpio y seco, en caso de la balanza ver su calibración.
 Pesar una probeta vacía y anotar su peso.
 Pesar probeta con el preparado y anotar el peso.
 Aplicar fórmula para encontrar la densidad, teniendo en cuenta que el
volumen corresponde a la capacidad de la probeta y el peso a la
diferencia del pesado realizado.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

32
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°05
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 1:2
“Cayetano Heredia”
PESADO DE MATERIA PRIMA
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHPMP05

1. OBJETIVO:
Determinar los pasos secuenciales necesarios para el correcto pesado de la
materia prima en el laboratorio de Tecnología Farmacéutica del IESTP
“Cayetano Heredia”.
2. ALCANCE:
Alumnos del VI semestre del Programa de Estudios de Técnica en Farmacia
sección “A” II-2022
3. BASE LEGAL:
Ley General De Salud N° 26842.
Ley de los Productos Farmacéuticos y su Reglamento en BPM N°29459.
Manual de BPM del IESTP “Cayetano Heredia”
Formulario HRL-FF-FE
4. RESPONSABLE:
Quintana Ruiz Danny Paul
5. DESCRIPCION:
Consiste en aplicar las NCF de los medicamentos para el correcto pesado de
la materia prima.
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

33
LABORATORIO FARMACEUTICO POE N°05
Laboratorio de tecnología farmacéutica del IESTP Pagina. 2:2
“Cayetano Heredia”
PESADO DE MATERIA PRIMA
Emisión: 28.09.22 Vigencia: 23.12.22 Código: PCHPMP05

6. Procedimientos:
 Ubicar los materiales y equipos a utilizar
 Control de calidad de los materiales y equipos, verificando que esté
limpio y seco, en caso de la balanza ver su calibración.
 Pesar la materia prima en una balanza de precisión.
 A continuación, anotar el peso cada materia prima para posibles
trabajos.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Ramírez Herrera Estrella Q.F. Luis Alberto Q.F. Luis Alberto
Millones Sánchez Inés Velásquez Lezama Velásquez Lezama
Quintana Ruiz Danny Paul

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