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RETO: ¿Qué tipo de actividad física debo practicar y que alimento debo consumir para desarrollar mi coordinación?
Carbohidratos
Los carbohidratos son otra de las principales fuentes de combustible del cuerpo. Pueden ser simples como
el jarabe de maíz, o complejos como los cereales o el pan.
Ambos tipos de carbohidratos se convierten en energía en el cuerpo humano, aunque los carbohidratos
complejos proporcionan otros nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y fibra, por lo que se consideran mejor
para una buena salud general.
Proteínas
La proteína es un nutriente esencial para todos los organismos vivos.
Además de ser los bloques de construcción de músculos, la proteína es responsable de la regulación inmune, el
crecimiento de los tejidos, la regulación hormonal y una gran cantidad de otras funciones.
El excedente de proteínas en la dieta se divide en aminoácidos individuales, que pueden entrar en el ciclo de la
respiración celular.
Grasas
Los noticieros y sitios web están constantemente promocionando los peligros de las grasas transaturadas y
saturadas, pero la verdad es que la grasa es necesaria para la supervivencia.
Aunque las grasas insaturadas son mejores que las dos anteriores, toda forma de grasa de origen animal o
vegetal ayudará al cuerpo recibir aislamiento contra las temperaturas externas, pues este depositará los
excedentes de grasa de la alimentación en capas ubicadas bajo la piel.
Además, las grasas son importantes para reforzar el soporte estructural de los tejidos.