Universidad Católica de la Santísima Concepción

Facultad de Medicina - Carrera de Nutrición y Dietética

Integración I

Caso 2: Parte I

Margarita mujer de 58 años, madre de 5 hijos, 2 de los cuales fallecieron 1 en el parto y

otro antes de nacer, por lo que tuvo 3 hijas nacidas vivas, las que son su gran apoyo. Hace
algunas semanas que no participa de su querida agrupación, realmente el proceso de
separación con quien fue su esposo por más de 30 años la ha tenido muy desanimada.
Aunque reconoce que fue la mejor decisión después de años de violencia logró salir
adelante… “Cuando vi que el pololo de mi hija mayor le gritó groseramente, fue cuando
tomé el valor para salir de esta situación” suspira… “Quise demostrarle con hechos a mi
niña que no se debe tolerar ningún tipo de violencia”.

La sra. Margarita, participa activamente en la agrupación “Colchanderas del Itata”.

Actualmente debe caminar con ayuda de muletas, debido a la pérdida de movilidad en
extremidad inferior derecha por secuela de un accidente cerebrovascular. Es dueña de
casa y además trabaja vendiendo tortillas que ella misma prepara los fines de semana, sin
embargo, sabe que tendrá que comenzar a vender durante la semana para poder
sobrellevar los gastos del hogar, “El Juan no me va a dar ni un peso y nadie va a querer
contratarme por mi discapacidad” refiere con preocupación.

En la agrupación realizan bastantes actividades en vinculación con la municipalidad,

departamento de salud y otras entidades de su comuna. Hace un mes, los profesionales
del programa de salud cardiovascular del CESFAM Trehuaco realizaron unas sesiones
educativas, donde mencionaron el número de personas que tienen enfermedades como la
diabetes, hipertensión y obesidad, lo que llamó la atención de la sra. Margarita, además
quedó preocupada por los riesgos que estas enfermedades traen. Recordó su niñez y
cómo sus padres se esmeraban por hacerla “engordar” a base de ulpo y hoy la situación
está a la inversa.

Dentro de las sesiones educativas también participó la Nutricionista, donde les presentó
las guías alimentarias para la población chilena, la sra Margarita reconoce la importancia
de seguir una alimentación saludable, sin embargo, aduciendo a la ansiedad que le genera
su condición actual, indica que atraviesa por períodos en que ingiere cantidades
importantes de alimentos ricos en azúcar, tales como chocolate, pasteles, etc.

Hoy acude a uno de sus controles al CESFAM, hace algunos días ha tenido fuertes dolores
de cabeza, junto con eso menciona que: “escucha un zumbido en el oído”, espera su turno
algo nerviosa ya que lleva varios controles perdidos por lo que no ha podido continuar el
tratamiento con fluoxetina…