Plantel Ernesto López Riesgo

601 vespertino

Mtro. Anselmo Vázquez Fraijo

Integrantes de equipo:

o Lesdesma Garcia Lilibeth

o Covarrubias López María Glafira

o López López Yareli Yocelin

o Espejo Morales Andrea Carolina

o Espinoza Ruiz Hannia Carolina

Hermosillo, Sonora
Uso Farmacéutico de los hongos

Usos generales de los hongos

Los hongos son utilizados como medicamentos. estos han sido utilizados desde hace mucho tiempo
atrás en países asiáticos para curar infecciones. actualmente estos son empleados para tratar
enfermedades pulmonares y el cáncer.
Se ha desarrollado un método para encontrar nuevos antibióticos a través de los hongos traen
constatar su enorme potencial para poder desarrollar fármacos, algo será muy útil para combatir la
resistencia de muchas bacterias.

Importancia farmacéutica

Los hongos medicinales son hongos que se usan como medicamentos, se han utilizado por cientos de
años, sobre todo en los países asiáticos, para tratar infecciones. Hoy en día, también se emplean para
tratar enfermedades pulmonares y el cáncer.

El primer antibiótico producido a gran escala fue la penicilina, derivada de hongos 'Penicillium', y por
ello en la búsqueda de nuevos compuestos los investigadores de este estudio secuenciaron los
genomas de 9 tipos diferentes de dicha especie de hongos, con resultados sorprendentes.

Importancia en Ciencias de la Salud

A parte de los alimentos de uso común con propiedades importantes, existen otros, como los hongos
comestibles cultivados. Se conoce poco de su gran potencial como alimento funcional con propiedades
nutricionales y medicinales que promueven la salud. Estas propiedades son únicas y diferentes a las
aportadas por otros alimentos ampliamente consumidos.
Para la mayoría de la población el comer bien significa incluir en su dieta diaria, principalmente, frutas y
verduras. Sin embargo, el consumo de alimentos que aporten proteínas y otros nutrientes es
importante pero no suficiente, además de ello deben de ser saludables.
Por ejemplo, los espárragos y las toronjas poseen cualidades cuyo consumo da un valor agregado a
nuestra salud.
Bibliografías:
https://www.infosalus.com/farmacia/noticia-hongos-tienen-fuerte-potencial-
desarrollo-nuevos- antibioticos-20170421144231.html

https://www.inecol.mx/inecol/index.php/es/2013-06-05-10-34-10/17-ciencia-
hoy/234-la- importancia-nutricional-y-medicinal-de-los-hongos-cultivados

https://www.infosalus.com/farmacia/noticia-hongos-tienen-fuerte-potencial-
desarrollo-nuevos- antibioticos-20170421144231.html

https://www.cancer.gov/espanol/cancer/tratamiento/mca/paciente/hongos-pdq