Qc (Kj/kg as)= 84 Nueces se secan a:

Pregunta (a) T (°C) = 25 Pregunta (b)

2 HR ?? 1
Tbs,2 (°C) 25 y2 0.0149 Tbs,1 (°C) ??
HR,2 75% Calentador Secador HR,1 90%
Qa2
??
(m3/s) Pregunta (c)
y2 0.0149 kg agua/kg as Nueces secas Nueces húmedas
x2' 0.08 kg H2O / Kg nuez kg H2O / Kg nuez x1' 0.65
x2 0.09 kg H2O / Kg ss kg H2O / Kg ss x2 1.86
2 kg/h F 70
1) Balance de energía en el calentador °C T 25
𝑄𝑐 1
= 𝐻 −𝐻
𝐴
Ha2 63.2 kj/kg as
𝑄𝑐
𝐻 = +𝐻 Qc 84 kj/kg as
𝐴
Hc 147.2 kj/kg as
Con Hc y y2 (la humedad absoluta no cambia en el calentador), lee la temperatura de salida
y calcula HR de salida del calentador

y2 0.0149
Tc 101.3 °C
HR 2.2%

2) Balance de materia corriente sólido

𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝐹 = 70 =𝑚 + 70 ∗ 0.65
ℎ ℎ ℎ 𝑘𝑔

𝑘𝑔 𝑘𝑔 Carta psicrométrica online

𝑚 , = 70 1 − 0.65 https://ingenieriaelemental.com/carta-psicrometrica-online/
ℎ ℎ

H2O,F 45.5 kg h2o/h

mss,F 24.5 kg ss/h

3) Balance de materia en agua corriente sólido:

𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎

70 ∗ 0.65 = 𝐻2𝑂 + 70 ∗ 0.08
ℎ 𝑘𝑔 ℎ ℎ 𝑘𝑔
𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝐻2𝑂 = 70 0.65 − 0.08 𝐻2𝑂,𝑒𝑣𝑎𝑝 39.9
ℎ ℎ 𝑘𝑔

4) Balance de energía secador con carta psicrométrica

Asume que el secador funciona de forma adiabática (no hay cambio de Q=ΔH=0) por lo tanto
la entalpía Hc=Ha1. Con esto y HR,2 lee en carta psicrométrica:

Ha1 147.2 kj/kg as

HR 90%
 Tbs,1 40 °C
y1 0.0437 kg agua/kg as

5) Balance de materia en agua corriente aire:

𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎

𝐴 𝑦 =𝐴 𝑦 + 𝐻2𝑂
ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑠 ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑠 ℎ

𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎

𝐴 𝑦 −𝑦 = 𝐻2𝑂 kg agua /h
ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑠 ℎ
𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝐻2𝑂
ℎ y2 0.0149 kg agua/kg as Se lee en carta psicrométrica con Tbs,2=25°C
𝐴 =
ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝐻2𝑂,𝑒𝑣𝑎𝑝 39.9 kg agua /h y HR,2=0.75
𝑦 −𝑦
𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑠 Se lee en carta psicrométrica con Tbs,1=40°C
y1 0.0437 kg agua/kg as
A 1385.417 kg as/h y HR,1=0.90
6) Calculo del caudal de aire (m3/s)

Va2 0.87 m3/kg as Se lee en carta psicrométrica a las condiciones de entrada Tbs,2=25°C y HR,2=0.75
Qa2 1205 m3/h
Qa2 0.33 m3/s
Balance de materia global secador:
𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑠𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑘𝑔 𝑠𝑠 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝐴 𝑦 +𝑚 , 𝑥 =𝐴 𝑦 +𝑚 , 𝑥
ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑠 ℎ 𝑘𝑔 𝑠𝑠 ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑠 ℎ 𝑘𝑔 𝑠𝑠

Balance de energía global secador:

𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑗 𝑘𝑔 𝑠𝑠 𝑘𝑗 𝑘𝑔 𝑎𝑠 𝑘𝑗 𝑘𝑔 𝑠𝑠 𝑘𝑗
𝐴 𝐻 +𝑚 , 𝐻 =𝐴 𝐻 +𝑚 , 𝐻
ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑠 ℎ 𝑘𝑔 𝑠𝑠 ℎ 𝑘𝑔 𝑎𝑠 ℎ 𝑘𝑔 𝑠𝑠