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Punto 2.
Temática escogida: Alimentación y covid 19
Situación: ¿Existen alimentos que ayudan a prevenir el covid 19?
Contexto o formulación: los alimentos y bebidas que ingerimos pueden influir en
nuestra capacidad de resistencia contra las infecciones y enfermedades,
incluyendo el COVID-19. Ciertamente, hoy no se tiene la cura para este virus, y
ningún alimento lo previene de manera definitiva; no obstante, una alimentación
saludable sigue siendo fundamental para evitar un contagio inminente, o para
sobrellevar de mejor manera el padecimiento.
Experimentacion: La últimas investigaciones científicas apuntan que la falta de
determinados minerales y vitaminas se relacionan con una mayor incidencia o
mortalidad causada por la COVID-19. Por ello, siguiendo las líneas marcadas por
la investigación publicada en la revista ‘Nutrients’, compartimos una lista de
alimentos que, en el marco de una dieta saludable y equilibrada, pueden marcar la
diferencia a la hora de reforzar el sistema inmunitario y la protección contra dicho
virus, en este caso, la COVID-19. La buena noticia es que muchos de ellos poseen
varios de los micronutrientes que son necesarios por lo que el abanico se reduce.
Se recomienda alimentos con la siguiente información nutricional: Alimentos
ricos en vitamina D, Alimentos ricos en Vitamina b12, Alimentos ricos en
Vitamina C, Alimentos ricos en Hierro, Alimentos ricos en Zinc
Conclusiones: Se puede concluir que en efecto, la alimentación puede ayudar a
prevenir y controlar el contagio del covid 19, esto llevando una diete balanceada y
acompañándolo con una buena rutina de ejercicio todo con el fin de mejorar el
sistema inmunológico