MARKETING COMEDOR

CAPACIDAD CAPACIDAD
200 DESAYUNOS 100 SILLAS

Un taller de producción dispone para este mes de 20 días producti

cada día cuenta con dos turnos y tres trabajadores por turno, el t
real de trabajo consta de 7,5 horas , tienen un 6% de improductivid
una eficiencia del 95% cual es la capacidad mensual disponible del tal

20 DIAS /PRODUCCION 7 DÍAS * 3

2 TURNOS MES
3 TRABAJADORES
TURNO 8 504 HORAS
IMPRODUCTIV 10% MES
EFICINECIA 90%
473.76 H PRODUC
MES

450.072 H EFIECENTE
MES
 COCINA
CAPACIDAD
200 DESAYUNOS

0 días productivos,
por turno, el turno
improductividad y
ponible del taller?

TURNOS * 3 TRABAJADORES * 8 HORAS

DIAS TURNO TRABAJADOR
Se produce 4 clases de productos : A, B, C ,D

Se tiene una capacidad de 5 Estaciones de trabajo : V, W, X, Y, Z

Cada estación tiene un operador que trabajo 1 turno por día en una estación asignada.

La empresa tiene una capacidad de 2400 minutos de producción disponible.

TRADICIONAL

PRODUCTO PRECIO DEMANDA T (MIN) COSTOS $

A 75 60 50 10
B 72 80 30 5
C 45 80 20 5
D 38 100 30 10

ESTACION PROD A PROD B PROD C PROD D TOTAL CARGA

V 1800 0 0 0 1800
W 0 0 400 1500 1900
X 600 1600 400 0 2600
Y 600 800 400 500 2300
Z 0 0 400 1000 1400

TRADICIONAL CONTRIBUCION MARGINAL

PRODUCTO PRECIO DEMANDA T (MIN) COSTOS $ CONTRI MARGINAL

A 75 60 50 10 $ 65 2
B 72 80 30 5 $ 67 1
C 45 80 20 5 $ 40 3
D 38 100 30 10 $ 28 4
1 2 3 4
ESTACION PROD A PROD B PROD C PROD D TOTAL CARGA T PRODUCCION PROD B PROD A PROD C PROD D
1OP V 1800 0 0 0 1800 2400 2400 600 600 600
1OP W 0 0 400 1500 1900 2400 2400 2400 2000 500
1OP X 600 1600 400 0 2600 2400 800 200 0 0
1OP Y 600 800 400 500 2300 2400 1600 1000 600 100
1OP Z 0 0 400 1000 1400 2400 2400 2400 2000 1000

PRODUCIDO 80 60 40 100 TOTAL

GO = $ 8500
INGRESO $ 5,760 $ 4,500 $ 1,800 $ 3,800 $ 15,860
SALARIO OPERARIO: 18$ HORA
MP 400 600 200 1000 $ 2,200
1 OPERARIO POR ESTACION DE TRABAJO
MO $ 3,600
Producción: 8h/día, 40 horas semana GO $ 8,500

GANANCIA $ 1,560

CUELLO DE BOTELLA

PRODUCTO PRECIO DEMANDA T (MIN) COSTOS $

A 75 60 50 10
B 72 80 30 5
C 45 80 20 5
D 38 100 30 10

TRADICIONAL CONTRIBUCION MARGINAL

PRODUCTO PRECIO DEMANDA T (MIN) COSTOS $ CONTRI MARGINAL

A 75 60 50 10 $ 65
B 72 80 30 5 $ 67
C 45 80 20 5 $ 40
D 38 100 30 10 $ 28
1 2 3 4
ESTACION PROD A PROD B PROD C PROD D TOTAL CARGA T PRODUCCION PROD D PROD C PROD A PROD B
V 1800 0 0 0 1800 2400 2400 2400 600 600
W 0 0 400 1500 1900 2400 900 500 500 500
X 600 1600 400 0 2600 2400 2400 2000 1400 0 1600 80
Y 600 800 400 500 2300 2400 1900 1500 900 100 1400 70
Z 0 0 400 1000 1400 2400 1400 1000 1000 1000
PRODUCE 100 80 60 70
C marginal $ 65 $ 67 $ 40 $ 28 COSTOS $ 1,000 $ 400 $ 600 $ 350 $ 2,350
T Cuello botella 10 20 5 0 INGRESOS $ 3,800 $ 3,600 $ 4,500 $ 5,040 $ 16,940
MO $ 3,600
Cm / t cb 6.5 3.35 8 - GO $ 8,500
3 4 2 1 TOTAL $ 2,490

$ 930