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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE

NAYARIT

ÁREA DE CIENCIAS DE LA SALUD

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICO


BIOLÓGICAS Y FARMACÉUTICAS

UNIDAD DE APRENDIZAJE:

TERMODINÁMICA

UNIDAD 2 Y 3

GLOSARIO

Líquidos y Sólidos y Disoluciones acuosas.

DOCENTE: RAQUEL ENEDINA MEDINA CARRILLO

ALUMNA: LAURA CONSUELO BONILLA VIZCARRA

GRUPO: A

FECHA DE ENTREGA: 29/OCTUBRE/2022


C
Capilaridad: es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial
(la cual, a su vez, depende de la cohesión o fuerza intermolecular del líquido), que
le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
Celda unitaria: La unidad de repetición de un sólido, el “ladrillo” cristalino
Celda unitaria cúbica: Cuando los puntos de red se encuentran sólo en las
esquinas.
Cristalización: es el proceso por el cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir
de un gas, un líquido o una disolución.
D
Deposición: es el proceso inverso de la sublimación, en el cual un sólido pasa
directamente al estado gaseoso (sin atravesar una fase líquida).
Diagrama de fases: es una forma gráfica de resumir las condiciones en las cuales
existen equilibrios entre los diferentes estados de la materia. Tales diagramas
también nos permiten predecir la fase de una sustancia que es estable a cualquier
temperatura y presión dadas.
Disolución: o solución es una mezcla homogénea, a nivel molecular de una o más
especies químicas que no reaccionan entre sí; cuyos componentes se encuentran
en proporción que varía entre ciertos límites.
Disolución insaturada: si la masa de soluto disuelto es menor que la
correspondiente a la de saturación (máxima cantidad de soluto disuelto en
condiciones de temperatura y presión).
Disolución sobresaturada: disoluciones que contengan una mayor cantidad de
soluto que el necesario para formar una disolución saturada.
E
Electronegatividad: un átomo en una molécula representa la tendencia de éste a
atraer los electrones, que forman parte de un enlace con otro elemento, hacia sí
mismo. Está relacionada con la afinidad electrónica y con la energía de ionización.
Enlace químico: mantienen unidas a las moléculas y crean conexiones temporales
que son esenciales para la vida.
Entalpía de fusión: es la cantidad de energía (calor) que se necesita aportar a un
mol del elemento para que, a su temperatura de fusión, pase de la fase sólida a la
líquida.
Entalpía de vaporización: la cantidad de energía involucrada en el cambio de fase
de líquido a gas.
Equilibrio dinámico: ocurre cuando dos procesos reversibles ocurren al mismo
paso. Muchos procesos (como algunas reacciones químicas) son reversibles y
cuando están en un equilibrio dinámico, reacciones opuestas ocurren al mismo
paso.
F
Fuerzas de adhesión: es la fuerza de atracción de moléculas de un tipo por
moléculas de otro tipo
Fuerzas de cohesión: se refiere a la fuerza de atracción que tienen las moléculas
por otras de su mismo tipo.
Fuerzas intermoleculares: se caracterizan por mantener más de una molécula
unida. Por lo tanto, están relacionados con los enlaces químicos, que tienen el
objetivo de hacer que las moléculas se unan o se separen.
Fuerzas intramoleculares: son las que, dentro de la molécula, la mantienen unida,
por ejemplo, los enlaces entre los átomos.
H
Hidratación: es el proceso de interacción entre las moléculas de un solvente y las
de un soluto formando agregados, cuando el solvente es agua.
I
Inmiscible: Dos sustancias son inmiscibles si no se mezclan completamente para
formar una solución.
L
Líquido: es un fluido cuyo volumen es constante en condiciones de temperatura y
presión constante y su forma es esférica.
M
Miscible: Dos sustancias son miscibles si se mezclan en todas las proporciones o
concentraciones para formar una solución.
Momento dipolar: es el producto de la carga fraccional presente sobre cada átomo
por la distancia que las separa.
N
No polar: se forman entre dos átomos del mismo elemento o entre átomos de
diferentes elementos que comparten electrones de manera más o menos equitativa.
P
Polar: los electrones se comparten de forma no equitativa entre los átomos y pasan
más tiempo cerca de un átomo que del otro.
Polarizabilidad: La facilidad con que la distribución de electrones de una molécula
se distorsiona
Presión crítica: es la presión necesaria para llevar a cabo una licuefacción a la
temperatura crítica.
Presión de vapor: es la presión a la que a cada temperatura la fase líquida y vapor
se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es independiente de las cantidades
de líquido y vapor presentes mientras existan ambas.
Propiedades coligativas: Son aquellas que dependen del número de partículas
disueltas (moléculas, átomos o iones) en una cantidad específica de disolvente y no
de la naturaleza de estas partículas.
Punto de ebullición: Es la temperatura en la que ocurre el cambio de estado líquido
a gaseoso o viceversa.
Punto de fusión: Es la temperatura en la que ocurre el cambio de estado sólido a
líquido o líquido a sólido
R
Red cristalina: La representación de un sólido cristalino por medio de un arreglo
tridimensional de puntos
S
Sólido amorfo: es un sólido cuyas partículas no tienen una estructura ordenada.
Estos sólidos carecen de caras y formas bien definidas. Muchos sólidos amorfos
son mezclas de partículas que no se apilan bien.
Sólido cristalino: los átomos, iones o moléculas se encuentran ordenados en
arreglos tridimensionales bien definidos. Estos sólidos tienen por lo regular
superficies planas, o caras, que forman ángulos definidos entre una y otra.
Sólido de red covalente: consisten en átomos que se mantienen unidos a lo largo
de toda la muestra de material, en redes o cadenas largas mediante enlaces
covalentes.
Sólido molecular: consisten en átomos o moléculas unidas por fuerzas
intermoleculares (fuerzas dipolo-dipolo, fuerzas de dispersión de London y enlaces
por puente de hidrógeno).
Sólido iónico: consisten en iones que se mantienen unidos por medio de enlaces
iónicos.
Sólido metálico: también conocidos simplemente como metales, consisten por
completo en átomos del metal. Los sólidos metálicos en general tienen estructuras
con empaquetamiento compacto hexagonal, empaquetamiento compacto cúbico
(cúbico centrado en las caras) o cúbico centrado en el cuerpo.
Soluto: es una sustancia que puede ser disuelta por un solvente para formar una
solución.
Solvatación: es el proceso de interacción entre las moléculas de un solvente y las
de un soluto formando agregados.
Solvente: compuestos químicos utilizados para disolver, suspender o extraer otros
materiales.
T
Temperatura crítica: es la temperatura más elevada a la que un líquido puede
existir.
Tensión superficial: fenómeno que resulta en la tendencia de la superficie de un
líquido a resistirse a la ruptura cuando se le somete a tensión o estrés.
V
Viscosidad: La resistencia de un líquido a fluir.
Volátil: La volatilidad es una propiedad que poseen unas cuantas sustancias para
cambiar del estado líquido a gas y dispersarse en el ambiente.
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