CÁLCULOS

Datos experimentales

No. De tubo  Fenol (g)  Agua (g)  Testr (°C)  Tmisc (°C)  Tprom  (°C) 

1  0.2540   2.25  43  43   43
2  0.4144  2.10  50   50   50
3  0.7469  1.75  61  62   61.5
4  1.0391  1.5  64  64   64
5  1.2413  1.25  59  59   59
6  1.5162  1  48  49   48.5
7  1.675  0.80  37  38   37.5
Tabla 1. Datos experimentales obtenidos y temperatura promedio calculada.

Cálculo de la fracción molar del fenol y del agua de cada tubo.

Fórmulas:

Xi= ¿
nT
nfenol
X fenol =
n fenol + nagua
nagua
X agua=
n fenol +n agua
gr
n fenol=
PM
gr
n agua=
PM
PM fenol =94.11 gr /mol

PM agua=18.01 gr /mol

No. De nFenol  nAgua  Xagua

XFenol  Tprom  (°C) 
tubo  mol  mol 
1  0.00269 mol  0.124 mol  0.021 0.98  43
2  0.0044 mol  0.116 mol 0.036  0.966  50
3  0.00793 mol   0.097 mol  0.076 0.932  61.5
4   0.011 mol  0.0832 mol  0.117 0.885  64
5   0.0131 mol  0.069 mol 0.159 0.841  59
6   0.0161 mol  0.055 mol  0.226 0.774  48.5
7   0.0177 mol  0.044 mol  0.29 0.72  37.5
Tabla 2. Fracción molar del fenol y la temperatura promedio calculada.
Construir el diagrama Temperatura-Composición y ajustar la curva experimental a
un polinomio de orden dos. 

Temperatura - composición
70

60 f(x) = − 2.55952380952381 x² + 19.6904761904762 x + 24.3571428571428

R² = 0.960842402257154
50
TEMPERATURA °C

40

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6 7
COMPOSICIÓN [M]

Temperatura promedio Polynomial (Temperatura promedio)

Xfenol
Gráfica 1. Diagrama Temperatura-composición para el sistema fenol-agua.

Hallar el valor de x en el punto máximo de la curva igualando a cero la derivada de

la función. 
2
Y =a x +bx +c
a=−2.5595b=19.69c=24.357

(−19.69 )
T =2 ax+ bT =2 (−2.5595 ) x + ( 19.69 )T =(−5.119 ) x+ ( 19.69 ) =0 x= =3.846
´ ´ ´
(−5.119 )
Sustituir el valor de x en polinomio cuadrático para hallar el valor Tc. 
2
Y =a x +bx +c
x=3.846
Y =−2.5595¿
Y =62.22
El valor obtenido en “y” corresponde a la temperatura crítica para este sistema;
62.22°C
Comparando con el valor que en la literatura se registra (66.8 °C), tenemos que el
porcentaje de error es:
 % de error= |62.22−66.8
66.8 |∗100=6.85 %
Calcular la composición de las fases líquidas formadas a 50 °C y la composición
global de fenol 0.2 (XFenol = 0.2). Probablemente sea necesario extrapolar el
polinomio ajustado. 
70
64
60 61.5
f(x) = − 2.55952380952381 x² + 19.6904761904762 59
x + 24.3571428571428
TEM P ER A TU R A °C

R² = 0.960842402257154
50 50 48.5
43
40
37.5
30

20

10

0 0.021 0.036 0.076 0.117 0.159 0.226 0.29

1 2 3 4 5 6 7
COMPOSICIÓN [M]

Temperatura promedio Polynomial (Temperatura promedio)

Xfenol

Gráfica 2. Diagrama temperatura-composición para el sistema fenol-agua con

extrapolaciones a temperatura de 50 °C y fracción global de fenol de 0.2

Tenemos la fracción molar del fenol en 0.2, por lo tanto, la fracción molar global
del agua es 0.8. Realizando la extrapolación obtenemos las composiciones de las
fases líquidas.
Punto de intersección de la fase rica en agua: 0.035
Punto de intersección de la fase rica en fenol: 2.226
Aplicando el despeje tenemos que:

Fase rica en agua=1−0.035=0.965Fase rica en fenol=1−0.226=0.774

CUESTIONARIO

1. ¿Cómo se encontraría el sistema en un punto dentro, sobre y fuera de la

curva, en cuanto a su estado homogéneo y heterogéneo?
Dentro de la curva el sistema se encontraría en un estado heterogéneo. Fuera de
la curva estaría en un estado homogéneo, mientras que sobre la curva se
encontraría en un estado de miscibilidad parcial.
2. Mencione y explique alguna utilidad práctica que tenga el saber interpretar
un diagrama temperatura-composición.
La utilidad de diagramas de este tipo radica en la posibilidad de predecir el
comportamiento y la transformación de las soluciones conforme vaya variando la
temperatura en el sistema. En ello es posible determinar el estado de las fases
presentes, su composición, su porcentaje y su microestructura.
En la síntesis y producción de fármacos es de gran importancia ya que nos
permite predecir si los componentes de la mezcla, independientemente de su
estado de agregación, son miscibles o no. Un ejemplo de esto está en las
emulsiones. En los componentes de la mezcla son inmiscibles mientras que en
otro de los componentes se dispersa dentro del primero.
3. Con base al potencial químico (μ), cómo puede explicar que en un sistema
binario sus componentes sean miscibles o inmiscibles entre sí.
En un sistema cerrado y en equilibrio termodinámico, el potencial químico de un
componente dado es el mismo en todas las fases en las que el componente está
presente. Este se define como la energía molar parcial de cada componente, el
cual requiere que el cambio en la función de Gibbs de la mezcla durante el
proceso sea igual a cero. Entonces, de acuerdo con la energía libre de Gibbs,
podemos interpretar que si (dG)T , P > 0 los componentes son inmiscibles, mientras
que si (dG)T , P < 0 los componentes son miscibles.