Caracterización de empaque y embalaje de 15 productos

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial.

Curso: Sistemas de Transportes Grupo 212062_9
Modos de carga
Grupo 212062_9
Yeison Albeiro Martínez Echeverri

Alejandro Piedrahita
Julián Favián Garzón Liberato
Emilson Ruiz Gallego
Sebastián Salazar Salazar
Tutor:
José Aigner Murillo Ramírez
Universidad Nacional abierta y a distancia-UNAD

Tecnología en logística industrial
Sistemas de transporte
Octubre 2021
Contenido
Objetivos. ........................................................................................................................................... 3
Introducción....................................................................................................................................... 4
Link de Videos Sobre los Modos de Carga. .................................................................................... 5
Caracterización del Empaque y Embalaje de 15 Productos. ........................................................ 6
Link de enlace al documento: ......................................................................................................... 36
Solucionario Anexo 1 ...................................................................................................................... 37
Solución Ejercicio No. 1 Sebastian Salazar Salazar ................................................................. 37
Solución Ejercicio No. 2 Yeison Albeiro Martínez Echeverri ................................................. 38
Solución Ejercicio No. 3 Alejandro Piedrahita ......................................................................... 39
Solución Ejercicio No. 4 Julián Favián Garzón Liberato ........................................................ 40
Solución Ejercicio No. 5 Emilson Ruiz Gallego ........................................................................ 41
Link de documento Original con todos los ejercicios: ................................................................. 42
Conclusiones. ................................................................................................................................... 43
Referencias. ...................................................................................................................................... 44
Objetivos.
Objetivo General:
 Seleccionar el modo de transporte mas conveniente para la organización a partir de
análisis del costo logístico de la operación.
Objetivos Específicos:
 Identificar las principales características de los modos de transporte que existen en
las empresas.
 Describir el empaque y embalaje de 15 productos que se encuentran en los
mercados.
 Aplicar diferentes fórmulas que permiten calcular el costo del transporte y de los
productos según las necesidades y el tiempo empleado para transportar la
mercancía.
 Establecer la mejor forma de hacer uso del transporte de carga mediante formulas
de decisión.
 Comprender los diferentes sistemas de empaque y embalaje en el transporte de
carga y mercancía.
 Tener claro el concepto de carga y gestión de carga para así poder establecer el
mejor sistema según el producto a transportar.

Introducción.
Las empresas se encargan de producir diferentes tipos de mercancías las cuales en su
mayoría necesitan de un buen embalaje el cual los proteja de daños y deterioros al momento
de ser transportados, allí se pueden emplear diferentes materiales como cartón, plástico,
madera, aluminio, entre otros materiales, los cuales permiten que los productos estén
agrupados y cuenten con envolturas resistentes, lo cual da origen a las cargas, las cuales son
el conjunto de bienes o mercancías protegidas por un embalaje que facilite su rápida
movilización, en este aspecto se debe tener en cuenta si se transportan pequeñas cantidades,
si son perecederas, frágiles, peligrosas y así saber qué condiciones particulares se deben tener
para hacer que el producto no pierda sus propiedades y pueda llegar en óptimas condiciones
donde los clientes finales, en el presente trabajo se encontrarán unos link de videos
construidos por los estudiantes en los cuales se explican las modos de transporte, además, un
cuadro en el cual se describe la caracterización del empaque y embalaje de 15 productos del
mercado y la solución a unos ejercicios en los cuales se aplican diferentes fórmulas que
permiten conocer el costo de transporte, inventario de plantas, inventario de transporte entre
otros.
Link de Videos Sobre los Modos de Carga.
Nombre del Link del video
estudiante
Alejandro https://youtu.be/J4xWZqgSymU
Piedrahita
Julián Favián https://youtu.be/21J_OYtBMP8
Garzón Liberato
Sebastian Salazar https://www.youtube.com/watch?v=dQWmtbJ8-00&t=2s
Salazar
Emilson Ruiz http://youtu.be/J1LfkHvb6ns?hd=1

Gallego
Yeison Albeiro https://unadvirtualedu-
Martínez Echeverri
my.sharepoint.com/:v:/g/personal/yamartineze_unadvirtual_edu_co/EaZF-
pM1bV1GoT13rQQxei4BH3hrnTmIQrtqZhs-l8lIjw?e=UTlU8J
Caracterización del Empaque y Embalaje de 15 Productos.
Producto Empaque Envase Embalaje Rotulado Etiquetado Certificación

Maíz realizado • Materiales Sacos de fibra Lleno el saco, con Puede estar Información de • Documento
por Yeison libres de natural, la cantidad para el impresa en el etiquetado debe Requisitos
Martínez impurezas. resistencia a la cual fue diseñado, empaque o ser clara y visible. Fitosanitarios
• Biodegradable. tensión deberá debe quedar una mediante etiqueta Nombre del para
• Debe permitir tener un valor longitud libre de (sin utilizar producto, tamaño, Importación
ventilación. mínimo de 200 15% de longitud materiales grado y variedad. (DRFI),
• Materiales N/cm. total, (costura tóxicos), en Identificación del expedido por
libres de Sacos de fibra mecánica o idioma español. - productor, el Instituto
impurezas. natural que manual). No debe estar en exportador o Colombiano
• No debe posean costura, contacto directo empacador. Agropecuario
transmitir olores la resistencia a con etiqueta, con Naturaleza del (ICA).
ni sabores. la tensión será fin que tintas y producto. • Este
• Debe garantizar como mínimo materiales Origen del documento
circulación de 50 N/cm. utilizados no producto. debe
aire en Dimensiones del alteren la calidad Características solicitarse de
almacenamiento saco de fibra del producto. -Los comerciales (si es manera
o transporte. serán acordadas alimentos deben que aplica). previa al
entre cliente y declaren que su Fecha de empaque. embarque,
• Fibra D2 debe
fabricante, con contenido es 100% Categoría. válido por un
proporcionar
una tolerancia natural, no Peso neto en el solo
resistencia. Los
de +/- 2 cm. deberán contener momento de ser embarque y
hilos deben ser
aditivos. empacado. tiene vigencia
de alta calidad
Coloración en el de 90 días.
para que no se
momento de ser
rompan.
empacado (si
aplica).
• La boca del saco Impresión de

debe tener un simbología que
doblez, según el indique el manejo
tipo del mismo de producto.
con suficiente Código de barras
fuerte para no para empaque y
romperse. embalaje cuando
aplique.
Arroz -Contribuir con la Sacos Fibra Lleno el saco Puede estar Información de • Documento
realizado por conservación y natural, la deberá quedar una impresa en el etiquetado debe Requisitos
Yeison protección a la resistencia a la longitud libre de empaque sin ser clara y visible, Fitosanitarios
Martínez calidad de producto. tensión debe 15% de la longitud utilizar materiales y debe contener: para
-Ser reciclable, tener un valor total, que permita tóxicos Nombre del Importación
reutilizable o mínimo de 200 un cerrado -Debe estar en producto, tamaño, (DRFI),
biodegradable. N/cm. adecuado. idioma español. grado y variedad, expedido por
-Su diseño debe Sacos fibra -El rótulo no debe Identificación del el Instituto
permitir natural que estar en contacto productor, Colombiano
ventilación. posean costura, directo con la exportador o Agropecuario
-No debe transmitir la resistencia a etiqueta, con el fin empacador , (ICA).
olores ni sabores la tensión será de que las tintas y Naturaleza del • Solicitarse de
que altere la calidad como mínimo materiales producto, Origen manera
de producto. 50 N/cm. utilizados no del producto, previa al
-Materiales libres Las dimensiones alteren la calidad Características embarque.
de impurezas. del saco de fibra del producto. comerciales, • El documento
-El apilamiento serán acordadas -Los alimentos Fecha de empaque, es válido por
garantizara entre cliente y el que declaren en su Categoría, Peso un solo
adecuada fabricante, con rotulado que su neto en el embarque su
circulación de aire. una tolerancia contenido es 100% momento de ser vigencia es de
-Fibra natural debe de +/- 2 cm. natural, no empacado, 90 días.
ser resistencia. Los Coloración en el
hilos deben ser de deberán contener momento de ser

alta calidad para aditivos. empacado,
que no se rompan. Impresión de la
-La boca del saco simbología que
debe tener un indique el manejo
doblez, su tipo debe adecuado del
ser fuerte para que producto, Código
no se rompa. de barras o radio
frecuencia para
empaque y
embalaje.
Yuca -Contribuir con la Envases El apilamiento - La información Información de Documento
realizado por conservación y elaborados con debe garantizar del rotulado puede etiquetado debe Requisitos
Yeison protección a la cartón, madera, adecuada estar impresa en el ser clara y visible, Fitosanitarios
Martínez calidad del plástico, icopor, circulación de aire empaque o y debe contener: para Importación
producto. fibra vegetal y en el mediante una Nombre del (DRFI), expedido
- Ser reciclable, sintética almacenamiento o etiqueta (sin producto, tamaño, por el Instituto
reutilizable o transporte del utilizar materiales grado y variedad, Colombiano
biodegradable. producto. tóxicos), debe Identificación del Agropecuario
- Su diseño debe estar en idioma productor, (ICA).
permitir español. exportador o Este documento
ventilación. - El rótulo o empacador debe solicitarse
- El empaque no etiqueta no debe (nombre y de manera previa
debe transmitir estar en contacto dirección), al embarque. El
olores ni sabores directo con la Naturaleza del documento es
que altere la calidad etiqueta, con el fin producto, Origen válido por un solo
del producto. de que las tintas y del producto, embarque y tiene
- Materiales libres materiales Características vigencia de 90
de impurezas. utilizados no comerciales (si es días.
que aplica), Fecha
alteren la calidad de empaque,

del producto. Categoría, Peso
- Los alimentos neto en el
que declaren en su momento de ser
rotulado que su empacado,
contenido es 100% Coloración en el
natural, no momento de ser
deberán contener empacado (si es
aditivos. que aplica),
Impresión de la
simbología que
indique el manejo
adecuado del
producto.
Limón -Contribuir con la Envases -El apilamiento -La información Información de Documento
- Ser reciclable, sintética. almacenamiento o etiqueta (sin producto, tamaño, por el Instituto
biodegradable. producto. tóxicos), debe Identificación del Agropecuario
- Su diseño debe - Si el empaque es estar en idioma productor, (ICA).
permitir de plástico, este español. exportador o Este documento
ventilación. - El debe ser - El rótulo o empacador debe solicitarse
empaque no debe transparente, para etiqueta no debe (nombre y de manera previa
transmitir olores ni que se permita estar en contacto dirección), al embarque. El
sabores que altere la apreciar la calidad directo con la Naturaleza del documento es
calidad del del producto. etiqueta, con el fin producto, Origen válido por un solo
producto. de que las tintas y del producto, embarque y tiene
10
- Materiales libres - En los empaques materiales Características vigencia de 90

de impurezas. dosificados se utilizados no comerciales (si es días.
debe utilizar una alteren la calidad que aplica), Fecha
envoltura que del producto. de empaque,
permita la - Los alimentos Categoría, Peso
ventilación del que declaren en su neto en el
producto. rotulado que su momento de ser
contenido es 100% empacado,
natural, no Coloración en el
deberán contener momento de ser
aditivos. empacado (si es
que aplica),
Impresión de la
simbología que
indique el manejo
adecuado del
producto, Código
de barras o radio
frecuencia para
empaque y
embalaje cuando
sea aplicable.
Cacao Contribuir con la Envases -El apilamiento -La información - Información de Documento
- Ser reciclable, sintética. almacenamiento o etiqueta (sin producto, tamaño, por el Instituto
biodegradable. producto. tóxicos), debe Identificación del
11
- Su diseño debe - Si el empaque es estar en idioma productor, Agropecuario

permitir de plástico, este español. exportador o (ICA).
ventilación. - El debe ser - El rótulo o empacador Este documento
empaque no debe transparente, para etiqueta no debe (nombre y debe solicitarse
transmitir olores ni que se permita estar en contacto dirección), de manera previa
sabores que altere la apreciar la calidad directo con la Naturaleza del al embarque. El
calidad del del producto. etiqueta, con el fin producto, Origen documento es
producto. -En los empaques de que las tintas y del producto, válido por un solo
- Materiales libres dosificados se materiales Características embarque y tiene
de impurezas. debe utilizar una utilizados no comerciales (si es vigencia de 90
envoltura que alteren la calidad que aplica), Fecha días.
permita la del producto. de empaque,
ventilación del - Los alimentos Categoría, Peso
producto. que declaren en su neto en el
rotulado que su momento de ser
contenido es 100% empacado,
natural, no Coloración en el
deberán contener momento de ser
aditivos. empacado (si es
que aplica),
Impresión de la
simbología que
indique el manejo
adecuado del
producto, Código
de barras o radio
frecuencia para
empaque y
embalaje cuando
sea aplicable.
12
Petróleo petróleo crudo no petróleo crudo si se quisiera Cualquier carga ) Los rótulos
Crudo necesitará de un no necesitará de mandar el de esta naturaleza deben ser de
Alejandro envase, dado que un envase, dado producto en algún debe tener material reflectivo
Piedrahita estará dentro de un que estará tipo de envase y especificaciones de alta intensidad
buque petrolero. dentro de un embalaje se tiene debidas para o grado diamante
buque petrolero. que tener en indicar el tipo de y resistente a la
cuenta que el peligro existente. intemperie. Para
Crudo de Petróleo Por otro lado, al unidades de
es un producto transportar, ya sea transporte y
inflamable y debe vía terrestre o contenedores las
haber ciertas marítima, se dimensiones del
especificaciones deben colocar los rombo no deben
sobre su símbolos ser
manipulación, correctos en el menores de 250
almacenaje y medio de mm por 250 mm
transporte. Esto se transporte para con una línea del
debe a que puede cumplir con todas mismo color que
constituir un las normas de el símbolo, trazada
riesgo importante seguridad a 12,5 mm
para la salud, del borde en todo
seguridad y la el perímetro y
propiedad. Existen paralelo a él y las
nueve de la placa de
clasificaciones color anaranjado,
distintas no deben ser
establecidas por la menores de 300
Organización de mm de largo por
las Naciones 120 mm de ancho
Unidas, donde el con 10 mm de
petróleo el crudo
13
pertenece a la borde negro, con

clase 3 que son los dígitos negros
líquidos de un alto no
inflamables. menor de 65 mm
Leche Es un producto que La Leche Embalaje Los embalajes de En el rótulo de la debe cumplir con
Pasteurizada puede estar líquida primario: expedición llevan leche lo establecido en
Alejandro fabricado en una pasteurizada El embalaje frecuentemente higienizada debe el Decreto 60 de
Piedrahita gran cantidad de destino al primario es el prescripciones de aparecer la 2002 y en las
materiales y que consumo envase que manipulación, leyenda normas que la
sirve para contener, humano directo, protege el transporte y "LECHE", modifiquen,
proteger, debe envasarse producto almacenamiento seguida del adicionen o
manipular, en cualquiera de directamente, es indicado en el nombre del sustituyan.
distribuir y los decir, el que está idioma de origen. proceso de
presentar siguientes tipos más en contacto higienización
mercancías en de recipientes: directo con el correspondiente en
cualquier fase de su 1. Bolsas, producto y lo caracteres visibles
proceso productivo, garrafas o protege. Dentro de con un color
de distribución o de botellas de estos vasos para el diferente para que
venta. polímeros café se verterá el consumidor lo
Grado directamente el distinga y no se
Alimenticio. contenido. preste a confusión
2. De plasti- Embalaje o
cartón-aluminio secundario equívocos;
3. De cartón Las cajas seguido de la
encerado. dispensadoras que clasificación
La contienen varias según el contenido
leche ultra unidades de de grasa en
pasteurizada producto pueden "Entera",
debe ser ser un ejemplo, "Semidescremada"
envasada en aunque también o "Descremada", y
14
condiciones de aquellos diseños además indicarse

alta higiene, en que te permiten las condiciones
recipientes transportar al especiales como
previamente cliente una o "Recombinada" o
higienizados y varias unidades de "Deslactosada".
cerrados producto. El rótulo de los
herméticamente, Embalaje terciario empaques que
de tal manera Sería la primera contengan leche
que se asegure imagen que se nos debe cumplir con
la inocuidad viene a la cabeza lo establecido
microbiológica cuando hablamos en la Resolución
del producto sin de cajas de cartón. No.05109 de 2005
alterar de Imaginamos un del Ministerio de
manera embalaje de gran la Protección
esencial ni su tamaño que Social y en
valor nutritivo, contiene grandes las normas que la
ni sus cantidades de modifiquen,
características producto y que es adicionen o
fisicoquímicas y guardado en un sustituyan.
organolépticas, almacén hasta su
y traslado o venta.
comercializado
bajo
condiciones de
refrigeración.
Medicamentos Usos Los empaques vidrio: mezcla acondicionamiento 1. El nombre decreto nro. 677
Julián Garzón tiene diversos usos: de arena, cal, del producto para aprobado para el del 26 de abril de
Protección; Para sosa y alúmina fines de medicamento, si 1995
información; Para puede transporte, permite es el caso
identificación; Para moldearse para que el producto marca o
15
transporte; conseguir una llegue en óptimas denominación

Dosificación gran variedad condiciones al genérica, según la
(unidosis). Tipos de formas y consumidor se solicitud de
Existen un gran tamaños, sin utiliza poliestireno registro
número de envases duda es el expandido ya que sanitario.
farmacéuticos material más es un plástico que 2. La
desde frascos, importante debido a sus Denominación
viales, ampolletas, usado en la múltiples celdillas Común
hasta blíster, tubos conservación de de aire Internacional
de plástico, metal o fármacos debido encapsulado es (DCI) del nombre
sobres. De forma a su capaz de absorber genérico del
más general se transparencia, los más duros medicamento.
puede decir que los resistencia al golpes, tapones de 3. Nombre del
empaques calor, algodón, burbujas laboratorio
farmacéuticos se estabilidad, no de aire, protegen farmacéutico y
dividen en: puede ser contra rayos uv, municipio de
Empaque primario: perforado por fácil de cortar, ubicación de la
Es aquel que tiene agentes adaptable a las empresa
contacto directo punzantes, es formas del fabricante y el
con el indeformable, producto, no se país de origen
medicamento. frígido y de bajo rompe fácilmente en el caso de los
Empaque costo. plástico: y es transparente, productos
secundario: Es el materiales bolsas inflables, importados. Si se
embalaje que orgánicos que cinchos, manejan
contiene a uno o se obtienen por rellenadores de varios fabricantes,
más de los m medios huecos. en las etiquetas
empaques químicos se del medicamento
primarios con el pueden deberá
medicamento. clasificar en aparecer el
Proceso El proceso sintéticos y nombre de la
16
de empaquetado naturales se empresa según el

para medicamentos describen como lote fabricado. No
es conocido como polímeros por será necesario que
Acondicionamiento sus se sometan a
y es específico para características aprobación las
cada forma plasticidad y etiquetas
farmacéutica, flexibilidad, por cada
inclusive para cada resistencia al fabricante
principio activo o frio y al calor, autorizado,
marca, por ej. las propiedades siempre y cuando
tabletas pueden ser ópticas, conserven
empaquetadas en integración del el diseño
blíster o en frascos, diseño y anteriormente
lo cual depende de economía son aprobado.
la estrategia de muy usados y 4. La composición
mercadotecnia de metales: por unidad
cada laboratorio o recipiente rígido posológica
de la estabilidad del para contener aprobada para el
principio activo. productos medicamento.
Propiedades Los líquidos y 5. La fecha de
empaques deben solidos con vencimiento, la
estar fabricados de capacidad de cual se cuenta a
materiales que no cerrado partir de la
reaccionen con el hermético, por fecha de
medicamento, su hermeticidad, elaboración de
hermético, deben estabilidad producto: Se debe
ser estables, térmica, calidad indicar el lugar
inocuos, magnética, donde será
impermeables, resistencia y ubicada esta
opacos versatilidad se información en el
17
(medicamentos que usan en la material de envase

sufren farmacéutica y empaque.
fotodegradación), como envase. 6. El código o el
no desprender número del lote de
partículas, etc. fabricación con el
cual
se identificarán las
unidades que
puedan
considerarse como
iguales, por haber
sufrido
conjuntamente -a
partir de la misma
materia prima-
todo el proceso en
un solo ciclo de
fabricación.
Junto con la fecha
de vencimiento, se
debe indicar el
lugar
donde será
ubicada esta
información en el
material de envase
y empaque. 7. La
vida útil del
medicamento
reconstituido o
18
diluido:
Cuando se
aplique, por la
naturaleza del
medicamento, se
deberán reportar
la vida útil, el
solvente empleado
para la
reconstitución o
dilución y las
condiciones de
almacenamiento
del medicamento
una vez ha sido
reconstituido o
diluido, lo
cual debe ser
sustentado con
estudios de
estabilidad.
8. El número de
gotas contenidas
en un mililitro de
producto,
cuando se trate de
medicamentos
cuya forma de
administración así
lo requiera.
19
9. La cantidad
contenida en el
envase.
10. Las
condiciones de
almacenamiento
de conformidad
con el
tipo de producto y
según lo aprobado
en el registro
sanitario,
soportado con los
estudios de
estabilidad y con
la estabilidad
en uso del
medicamento.
11. El número de
registro sanitario
aprobado para el
medicamento,
tanto en el envase
como en el
empaque.
12. La condición
de venta: Incluir
las frases “venta
bajo fórmula
médica u
20
odontológica” o
“venta libre”,
según el caso.
13. La vía de
administración
aprobada para el
medicamento.
14. Las
contraindicaciones
y advertencias
según lo aprobado
en el registro
sanitario. Cuando
no sea posible
incluirlas
totalmente en la
etiqueta, se
podrán anexar en
un inserto con
la frase “Ver
inserto adjunto” o
similar, en el
empaque.
15. La forma
farmacéutica
aprobada.
16. La leyenda
“Manténgase
fuera del alcance
de los niños”.
21
17. La leyenda
"Agítese bien
antes de usar" en
el caso de
suspensiones y de
otras formas
farmacéuticas que
así lo requieran.
18. La ubicación
de la señal de
afore, si es del
caso, para
medicamentos
para reconstituir
(polvos y
granulados).
19. Las etiquetas
no deben incluir
expresiones que
pueden
inducir a uso
irracional del
medicamento. Los
medicamentos
de venta bajo
fórmula médica u
odontológica no
deben incluir
las indicaciones
del producto. 20.
22
Cuando la etiqueta
refiera línea de
atención al
usuario,
correo electrónico
o portal web, es
necesario que se
indique
expresamente en
la solicitud de
registro sanitario o
trámites
asociados cuál es
el fin de reportar
dichos medios,
bajo el
entendido de que
las etiquetas no
constituyen un
medio
publicitario.
21 En caso de
expedición,
renovación o
modificación del
registro sanitario,
se deben
actualizar las
contraindicaciones
y advertencias
23
según lo aprobado
en las Actas de
Comisión
Revisora para el
medicamento
innovador, o
conceptos
emitidos
posteriormente
que amplíen,
modifiquen o
unifiquen
la información
para este mismo
principio activo,
forma
farmacéutica y
concentración.
Repuestos de Para que por el Aunque puedes La finalidad del normas de
vehículos peso no se salga el pensar en enviar embalaje en el Gestión de
Julián Garzón repuesto por tus repuestos en sector automoción Calidad IATF
debajo, gira la caja cajas delgadas es, sin duda, la de 16949. Esta
y pon tres líneas de por ser lograr que el norma tiene
cinta adhesiva para económicas, la equipo o la pieza como objetivo
embalaje, uniendo verdad es que es llegue protegida y facilitar la
las dos tapas de la mejor invertir en las mejores mejora continua,
caja, luego traza en cajas de condiciones a su enfatizando la
una línea recta con calidad, ya que destino. Para ello, prevención de
la cinta adhesiva, no se el tipo de defectos, así
de esta forma deformarán ni embalaje, diseño y como la
24
tendrás un refuerzo aplastarán materiales que reducción de la

más grande y por debido al peso empleemos deben variación y del
tanto será más de los mismos. adaptarse al tipo desperdicio en la
difícil que los de producto que cadena de
repuestos se salgan vayamos a suministro.
de la caja aún a proteger en
pesar de la función de su La
manipulación que tamaño, peso, Especificación
se les pueda dar. forma y Técnica IATF
Evita que se ergonomía. 16949 se aplica a
muevan los Predominan los las empresas
productos dentro de envases fácilmente proveedoras que
la caja plegables, pero producen piezas
Cuando los que sean robustos o conjunto de
repuestos de y resistentes. Los piezas auto
automóviles se materiales más partes, materiales
mueven dentro de empleados en el o realizan
la caja pueden embalaje dentro de servicios tales
producir roces o esta industria son como pintura o
cortaduras, debido la inyección de tratamiento
a que algunos plástico, el metal, térmico de
tienen orillas la madera o el piezas,
filosas. Para evitar cartón para envíos relacionados con
esta situación sin retorno. la fabricación de
puedes utilizar dos Además, en automotores.
formas muy referencia a la
sencillas. homologación,
La primera es pese a que existen
adicionar una línea normativas
de Tecnopor o genéricas para el
25
icopor alrededor de sector, cada

la parte interna de fabricante de
la caja en todos sus vehículos tiene sus
laterales y base. propios
También puedes parámetros, los
llenarla con esferas cuales deben
de icopor, de esta cumplir sus
forma, evitarás los respectivos
posibles roces y proveedores. A
molestias. todo esto,
Una forma añadimos la cada
económica y vez mayor
sencilla de evitar influencia de lo
que los repuestos se que se denomina
muevan dentro de el Lean
la caja es Manufacturing,
envolverlos en que exige a los
papel film y luego responsables del
asegurarlos a la embalaje que la
base con una cinta pieza sea
de adhesiva para fácilmente
embalaje, de esta manipulable, que
forma se conservará implique menos
en su lugar. costes, que
Si son repuestos constituya en sí
pequeños, mismo un ejemplo
empácalos por de diseño e
separado en innovación y que,
plásticos de al mismo tiempo,
burbujas y genere menos
26
organízalos luego residuos para el

en una caja que se beneficio del
acople a sus medio ambiente.
dimensiones, pues
si es muy grande
tendrán espacio
para moverse en
ella y si tienen
puntas, puede que
se doblen llegando
en mal estado. Te
puedes asegurar de
evitar estos
movimientos
utilizando papel
periódico, es
práctico,
económico y no
agrega demasiado
peso a tu envío.
Aguacate “El contenido de recipientes lo Los empaques más “Para la 1. ICONTEC,

Hass Julián cada unidad de suficientemente utilizados en los identificación o el Norma Técnica
Garzón empaque debe ser fuertes como mercados marcado pueden Colombiana
homogéneo y estar para resistir internacionales emplearse NTC 5209,
compuesto múltiples son cajas de cartón materiales como Frutas fresca.
únicamente pro estibamientos, corrugado, con papel o sellos con Aguacate.
frutos del mismo que una capacidad de las Variedades
origen, variedad, relativamente 2 y 2,5 Kg. y un especificaciones Mejoradas.
categoría y calibre. sean poco solo tendido de comerciales, Especificaciones,
27
La parte visible del profundos para fruta provistas de siempre y cuando p. 16 – 18 – 19 –

contenido del no permitir alvéolos, con el la impresión o los 20 – 21 - 22.
empaque debe ser demasiadas objeto de sellos estén icontec 2004.
representativa del capas del inmovilizar y fabricados con 2.
conjunto. Los producto, ya proteger la fruta tintas o pegantes RESOLUCION
empaques deben que se pueden en forma no tóxicos. Cada 224 DE 2007
estar limpios y aplastar las del individual. Una empaque deberá (septiembre 5)
compuestos por fondo del vez empacadas las llevar la siguiente Diario Oficial
materiales que no envase, y que cajas se colocan información en No. 46.744 de 7
causen alteraciones tampoco en arrumes o caracteres de septiembre de
al producto. Se permitan el pallets de tres visibles: a) 2007
acepta el uso de excesivo hileras y cinco Identificación del Ministerio de
etiquetas con llenado. El cajas cada uno, productor, Agricultura y
indicaciones envase debe amarradas con exportador o Desarrollo Rural
comerciales diseñarse en sunchos y empacador o Ministro de
siempre que se base a dos colocados en ambos (nombre y Comercio,
utilicen materiales principios estibas de madera, dirección). b) Industria y
no tóxicos y que importantes: que facilitan su Naturaleza del Turismo
permitan ser - las unidades traslado en el sitio producto: Por la cual se
reciclados. del producto no de “aguacate expide el
Para el mercado deberán ser almacenamiento. variedad Reglamento
nacional se debe capaces de ___________”. c) Técnico número
utilizar canastilla moverse una Origen del RTC-002 MDR
plástica de fondo vez producto y región de requisitos
liso, con costados empacadas, con productora. d) mínimos que
perforados en línea. respecto a las Identificación del deben cumplir
Las medidas demás o la exportador o los empaques de
externas son pared del distribuidor los productos
600mm x 400mm x envase; (nombre y agrícolas para
130mm o 500mmx - el envase debe dirección) e) consumo
28
300mm x 150mm estar lleno, pero Impresión de la humano que se

(submúltiplos de sin exceso, y no simbología que importen, se
las estibas de 1 deberá empacar indique que el produzcan y se
200mm es muy manejo adecuado comercialicen en
x 800mm o 1 apretado ni con del producto. - el territorio
200mm x 1 fuerza fecha de empaque. nacional.
000mm), de tal innecesaria. - Categoría. - Peso El Ministro de
forma que se “Los envases neto en el Agricultura y
conforme una capa deben ser momento de Desarrollo Rural
de fáciles de empacar.” y el Ministro de
frutos, dependiendo manejar y Comercio,
del calibre y la estibar, no Industria y
variedad. demasiado Turismo, en uso
Para el mercado de pesados y de
exportación, el de dimensiones las facultades
producto se puede y formas que le confieren
presentar en apropiadas para los artículos 12,
empaques adaptarse al 16 y 23 del
resistentes de vehículo de Decreto 397 de
cartón corrugado, transporte. 1995, el Decreto
madera o Los canastos 0967 de
combinación de redondos no 2001 y el
ellos. Las pueden estibarse Decreto 210 de
dimensiones tan eficazmente 2003
externas de la base en los vehículos
de los empaques como las cajas
deben ser de rectangulares
400mm x Debe probarse
300mm o 500mm x la capacidad del
300mm, envase para
29
(submúltiplos de soportar la
las estibas de 1 estiba en
200mm x 800mm condiciones
o 1 200mm x 1 de humedad y si
000mm), se se ha de
recomienda el uso transportar en
de separadores vehículos
(compuestos abiertos, debe
por pulpa de considerarse
celulosa, cartón o también la
plástico) entre las necesidad de
capas de producto, materiales
para impermeables, o
evitar daños por de introducir
rozamiento y una modificaciones
capa amortiguadora en los vehículos
en la base.” mismos.
Para la mayoría
de los productos
es necesario
también que el
envase tenga
orificios de
ventilación,
pero es
importante que
su forma y
ubicación afecte
en
lo mínimo la
30
resistencia del
envase.
botellas de Caja de poliestireno Las Embalaje para Las botellas de decreto 1686 de
vino Julián safe pack, para características botellas de vino licor deben 9 de agosto del
Garzón almacenar varias de lo que tiene sus cumplir con unas 2012 Por el cual
botellas a la vez podemos particularidades en especificaciones se establece el
Cartón: puede considerar el el caso de las para poder ser reglamento
presentar diversas envase ideal producciones vendidas dentro técnico sobre los
formas como una son: medianas o de de Colombia y requisitos
protección tubular mayor tamaño, los específicamente, sanitarios que se
de cartón, estuches procesos de dentro del deben cumplir
especiales de nido • Debe contener embalaje bien departamento de para la
de abeja, cajas para el producto diseñados y Caldas. fabricación,
envíos para desde el automatizados elaboración,
diferentes unidades productor al pueden suponer un En primer lugar, hidratación,
de menor consumidor. ahorro las etiquetas no envase,
capacidad. Por considerable de deben describir el almacenamiento,
último, para una • Protege el costes: todo el producto de una distribución,
expedición de alimento del proceso se forma falsa o transporte,
mayor volumen, las ambiente. desarrolla para engañosa; los comercialización,
cajas paletizadas garantizar la rótulos que se expendio,
permiten aunar • Proporcionar integridad de las adhieran al envase exportación e
varias cajas de información a botellas. no podrán ser importación de
menor tamaño en aquellos que removidos bebidas
un mismo bulto manipulan y Flejado: el fácilmente, no alcohólicas
Estuche-maletín de utilizan el acordonado que podrán utilizarse destinadas para
diseño y a medida producto. minimiza el riesgo frases o leyendas consumo
Mallas de cartón de rotura del idioma humano
con un diseño • Proporcionar El flejado consiste extranjero, es
31
adecuado a las una apariencia en acordonar la decir, si el licor

medidas y atractiva que mercancía, esté o fue fabricado en
requerimientos de ayude a la venta no paletizada ¿el Alemania, pero
la botella de producto y objetivo? será vendido en
Para vinos de alta sirva de Estabilizar la Colombia, todas
gama, los estuches información mercancía, para las frases deben ir
especiales promocional. evitar en español y no en
acolchados pueden desmoronamientos alemán. Por
ser una opción para • Proteger a las durante el último, no podrán
ganar en botellas de transporte y la emplearse
tranquilidad. Eso sí daños físicos. mercancía. leyendas o
su precio es mucho imágenes que
mayor en • Presentar una Además, una sugieran
comparación con forma ventaja es que el propiedades
las otras soluciones conveniente que cabezal de la medicinales o
sea fácilmente flejadora se puede nutricionales.
manejable por adaptar a la
el distribuidor y morfología del En Colombia las
el consumidor. envoltorio de la botellas de licor
mercancía, esto siempre deberán
El empaquetado asegura una mayor contener en su
de las botellas protección. etiqueta:
se realiza de
forma manual, a Encapuchado para Nombre y marca
medida que las una funda a del producto.
botellas van medida Nombre, dirección
saliendo Tras el flejado, la y ubicación del
etiquetadas. Las botella de vino fabricante.
cajas tienen pasa por el Número de
capacidad para proceso de registro sanitario y
32
seis botellas encapuchado ¿en grados alcohol

cada una. Las qué consiste? métricos.
cajas son Básicamente en Nombre, ciudad y
compradas y crear una funda a dirección del
formadas medida con un importador.
manualmente en film retráctil que Número o código
la propia funciona gracias a del lote visible,
bodega. En el la proyección de legible e
interior, las aire caliente. indeleble.
botellas irán No deberán
separadas unas Así, ambos presentar
de otras por procesos se adhesivos, rótulos
medio de tiras complementan superpuestos, con
de cartón que para ofrecer una enmiendas o
recubren la capa protectora ilegibles.
botella, para frente a Leyendas
evitar que se desplazamientos, correspondientes a
golpeen durante caídas y la Ley 30 de 1986
la distribución. vibraciones. “El exceso de
alcohol el
perjudicial…” y
Ley 124 de 1994
“Prohíbase la
venta…”
Obligatoriedad del
registro sanitario
INVIMA.
Recuerde que el
registro sanitario
INVIMA es
33
fundamental
porque es el que
regula la calidad
de los productos
para que sean
consumidos por el
ser humano.
Cuando usted esté

consumiendo una
botella de licor,
recuerde dañar las
etiquetas y
destruir la tapa, de
esta forma usted
está evitando que
caigan en manos
inescrupulosas
que las pueden
usar en un futuro
para comercializar
licor adulterado.
Banano El empaque no debe Envases En el apilamiento Puede estar Información de Documento

realizado por transmitir olores ni elaborados con se debe garantizar impresa en el etiquetado debe Requisitos
Sebastián sabores que puedan cartón, madera, una adecuada empaque o ser clara y visible. Fitosanitarios
Salazar alterar la calidad del plástico, icopor, circulación de aire mediante etiqueta Nombre del para Importación
producto; con fibra vegetal y en el (sin utilizar producto, tamaño, (DRFI),
materiales libres de sintética. almacenamiento o materiales grado y variedad. expedido por el
impurezas. tóxicos), en Identificación del Instituto
34
Debe ser transporte del idioma español. - productor, Colombiano

Si se utiliza un reciclable, producto. No debe estar en exportador o Agropecuario
empaque de reutilizable o Generalmente si es contacto directo empacador. (ICA).
plástico, este debe biodegradable de tipo con etiqueta, con Naturaleza del
ser transparente que exportación debe fin que tintas y producto.
permita observar la ser en cajas de materiales Origen del
calidad del cartón, están utilizados no producto.
producto, si nos tienen pesajes de alteren la calidad Características
vamos a empaques acuerdo entre 8 a del producto. comerciales (si es
dosificados, debe 19 kilos de -Los alimentos que aplica).
tener una envoltura banano. deben declaren Fecha de empaque.
que permita la que su contenido Categoría.
ventilación del es 100% natural, Peso neto en el
producto. no deberán momento de ser
contener aditivos. empacado.
Impresión de
simbología que
indique el manejo
de producto.
Código de barras
para empaque y
embalaje cuando
aplique.
Jabón de Generalmente de Generalmente Su embalaje El rotulado debe Debe tener la “Cosméticos para
Baño forma rectangular en paquetes de 3 generalmente es en cumplir con los definición del el aseo e higiene
realizado por por medio de un jabones se cajas de cartón requisitos producto, nombre corporal” y se
Sebastián papel plastificado, encuentra dicha corrugado de establecidos en la o razón social, encuentran
Salazar por un polietileno presentación, primera utilización NTC 5465 que dirección y regulados por la
de alta densidad. por medio de x 72 unidades. establece los contacto de la Decisión 516 de
plástico donde etiquetados de persona o empresa 2002 de la
35
muestra la Cada unidad debe productos de aseo responsable, Comunidad

presentación pesar 130 grm con y limpieza. contenido nominal Andina de
empaque del jabón, PAO, Naciones, CAN.
individual Numero de Lote,
resistente. lista de
ingredientes en
formato INCI
precedida del
término
ingredientes.
Papel N/A envase de Material de La información Ficha de etiqueta ISO 12625 –
higiénico polietileno embalaje, Film debe aparecer debe contener: Tissue paper and
estándar impreso con un Neutro, legible, visible e Componentes, lote tissue products /
realizado por paquete dimensiones de indeleble, de fabricación, NF EN ISO
Emilson Ruiz conformado por embalaje 19 x 60 x redactada en identificación de 12625
12 rollos con 80 con un sistema español, ya sea lote, modelo de
unas de cierre por impresa en el identificación si
dimensiones de soldadura. envase primario o aplica, punto
18,5 x 30x 20 en una nueva verde, código
etiqueta, no podrá EAN, menciones,
tener ninguna otras menciones,
leyenda de peso, capacidad,
significado capacidad neta,
ambiguo. peso escurrido,
identificación de
proveedor,
pictogramas.
Aceite de El aceite vegetal Que se Cajas por 12 o 24 Los rótulos deben Cumplir con la Resolución 333
cocina comestible debe garantice la unidades ser de papel o resolución de febrero de
tener un envase protección y la dependiendo de la cualquier otro No.5109 de 2005, 2011.
36
realizado por plástico (PET), con conservación cantidad, material que por el cual se
Emilson Ruiz tapa plástica, el del producto en debidamente pueda ser establecen los
cierre de la tapa los procesos de apiladas para adherido a los parámetros de
debe ir reforzado, manipulación, transporte final envases o de etiquetado de
para que el transporte, impresión productos
producto mantenga almacenamiento permanente sobre terminados y
sus características y distribución los mismos. materias primas.
Link de enlace al documento:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1UjpZ-Izmnc5O0o3ZUOVbO9xLhUNdhbkapvpO-tRknNM/edit?usp=sharing
37
Solucionario Anexo 1
Solución Ejercicio No. 1 Sebastian Salazar Salazar
Conclusión:
Entre los dos medios de transporte me inclino por el Barco, debido que podemos enviar un
tamaño de pedido superior al del avión, adicional a esto está por debajo el costo del
producto y el costo del transporte del mismo.
Lógicamente tenemos costos superiores en el tema de inventario, debido a que toma más
tiempo el transporte del mismo, pero esto lo compensamos con los anteriores ítems
mencionados, la proporción en inventario en tránsito es muy marcada debido que demora
10 días en Barco y en Avión son 4, sin embargo, la mejor opción para la empresa SimPeak
S.A.S es la de transporte por medio de Barco.

38
Solución Ejercicio No. 2 Yeison Albeiro Martínez Echeverri
Conclusión:
Teniendo en cuenta el costo del transporte es más económico enviar la mercancía en camión
La mercancía en avión llegaría en dos días mientras que en el camión tardaría 6 días, es más
rápido el transporte en avión
La C´ donde se relaciona el costo de producción por unidad más el costo de transporte por
unidad muestra que es más económico el emplear el camión
En cuanto al inventario en planta es más costoso el emplear el camión porque se demora más
días
El inventario en tránsito muestra que es más costoso utilizar el camión ya que tarda 6 días
mientras que en avión son solo 2.
39
Solución Ejercicio No. 3 Alejandro Piedrahita
La empresa XX necesita enviar sus productos hasta su punto de venta y debe decidir entre las siguientes dos alternativas:
Tipo de transporte Tiempo de transporteEUR/Unidad N evios necesarios

Tren 3 1,28 2
Camion 8 3,18 12
La empresa cuenta con una producción de 3500 unidades y se deben entregar 2900 unidades en el punto de venta con un costo de producción
unitario de 32,10 EUR. Se tiene estimado que el 41,1% del costo de producción corresponde a costo de inventario.
Producción P 3500
Demanda D 2900
Costo Unitario Cu 32,1
Costo de Inventario H 0,411
El primer paso es calcular la proporción de días.
𝑇𝑇 𝑚𝑜𝑑𝑜 𝑚á𝑠 𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜 − 𝑇𝑇 𝑚𝑜𝑑𝑜 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜

𝑃𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑎𝑠 = 1 −
100
Ptren 0,95
Pcamión 1
Tren Camión
Tamaño del envio Q P/# envios 1750 292
Costo del producto
Ccedi
en El Cedi Ccedi = Cu+Costodetransporte 33,38 35,28
Costo de
Ctransporte
Transporte Ctransporte = Cu*D € 3.712,00 € 9.222,00
Inventario en
Iplanta
Planta Iplanta=(I*Cu*Q)*Propor € 21.933,53 € 3.852,39
Inventario en
Itransito
transito Itransito=(I*Cu*D)*TT/365 € 314,47 € 838,58
Inventario centro
distribución Idistribución
Iplanta=(I*Ccedi*Q)*Propor € 22.808,14 € 4.234,02
Total € 48.768,13 € 18.146,98
Por costo la mejor alternativa es hacer uso del transporte vía camión, aunque a primera vista
los tiempos no son favorables la eficiencia económica es bastante alta por lo cual se
recomienda el uso del camión.

40
Solución Ejercicio No. 4 Julián Favián Garzón Liberato
Como se observa en el ejercicio el modo de transporte más conveniente sería el barco ya que
nos proporciona mas agilidad y menor costo de distribución, al igual que es el que en
proporción de días menos demora.

41
Solución Ejercicio No. 5 Emilson Ruiz Gallego
Conclusión:
42
Link de documento Original con todos los ejercicios:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/164Yxw-eK1xkiHyw2ebICT-
EOPX3Cs2Qn/edit?usp=sharing&ouid=117585803284805093369&rtpof=true&sd=tru
e
43
Conclusiones.
• La carga hace referencia al conjunto de bienes o mercancías protegidas por un
embalaje que facilita su rápida movilización.
• Las cargas perecederas necesitan de medios de preservación los cuales ayuden a
conservar las propiedades físicas, químicas y microbianas de los productos, allí se
encuentran las carnes, frutas y verduras.
• El embalaje es el recipiente o envoltura que sirve para agrupar y transportar
sustancias, se pueden emplear el cartón, plástico, madera, aluminio entre otros
elementos que permiten conservar las propiedades de los productos evitando su
deterioro en el transporte.
• La gestión de la carga es uno de los aspectos más importante de la gestión logística
en donde se puede establecer el plan de la Distribución física internacional a partir
del tipo de carga, la naturaleza de la misma, de cómo se va a unitaria y de la cadena
logística que esta debe llevar a cabo para el correcto arribo a donde sus clientes
finales.
• El asignar modelos de evaluación de costos en las organizaciones permiten optimizar
recursos, debido que se realizan en ambientes simulados, lo que conlleva a tomar
decisiones en pro de la organización.

44
Referencias.
Cámara de microempresas. (s.f). Guía de Presentación de Productos de Micro Empresas

Para Exportación a Países de ALADI. Obtenido de
http://www2.aladi.org/biblioteca/Publicaciones/ALADI/Secretaria_General/Docum
entos_Sin_Codigos/Caja_063_009.pdf
Castellanos Ramírez, A. (2009). Manual de gestión logística del transporte y distribución

de mercancías. Universidad del Norte. Pág. 29-31. Recuperado de: https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/69792?page=29
Garay Candia, A. E. (2014). Logística: conocimientos, habilidades y actitudes. El Cid

Editor. Pág. 206-211. Recuperado de: https://elibro-
Mauleón Torres, M. (2015). Transporte, operadores, redes. Ediciones Díaz de Santos. Pág.
112-130. Recuperado de: https://elibro-
Mora García, L. A. (2014). Logística del transporte y distribución de carga. Ecoe

Ediciones. Pág. 187-193. Recuperado de: https://elibro-
Bienestar Familiar. (29 de diciembre de 2016). Ficha técnicas alimentos grasos. Obtenido
de Ficha técnica: aceite vegetal puro de soya o maíz o girasol:
http://contratacion.sena.edu.co/_file/solicitudes/31817_3.pdf
Bolsa Mercantil de Colombia. (s.f.). Documento de condiciones especiales. Obtenido de

Jabón de baño anti-bacterial:
https://mcp.bolsamercantil.com.co/ArchivosPublicados//PDF/PubId=4385_1.1.%20
DCE%20ASEO%2005032018.pdf
Organización de consumidores y usuarios de chile. (julio de diciembre de 2017). PAPEL

HIGIÉNICO. Obtenido de https://www.odecu.cl/wp-
45
content/uploads/2018/01/Estudio-Papel-Higi%C3%A9nico-y-Papel-Toalla-Odecu-
Enero-2018.pdf

Caracterización de empaque y embalaje de 15 productos

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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial.

Yeison Albeiro Martínez Echeverri

Universidad Nacional abierta y a distancia-UNAD

análisis del costo logístico de la operación.

 Describir el empaque y embalaje de 15 productos que se encuentran en los

productos según las necesidades y el tiempo empleado para transportar la

 Comprender los diferentes sistemas de empaque y embalaje en el transporte de

mejor sistema según el producto a transportar.

Las empresas se encargan de producir diferentes tipos de mercancías las cuales en su

el conjunto de bienes o mercancías protegidas por un embalaje que facilite su rápida

movilización, en este aspecto se debe tener en cuenta si se transportan pequeñas cantidades,

cuadro en el cual se describe la caracterización del empaque y embalaje de 15 productos del

permiten conocer el costo de transporte, inventario de plantas, inventario de transporte entre

Link de Videos Sobre los Modos de Carga.

Nombre del Link del video

Julián Favián https://youtu.be/21J_OYtBMP8

Sebastian Salazar https://www.youtube.com/watch?v=dQWmtbJ8-00&t=2s

Emilson Ruiz http://youtu.be/J1LfkHvb6ns?hd=1

Caracterización del Empaque y Embalaje de 15 Productos.

Producto Empaque Envase Embalaje Rotulado Etiquetado Certificación

• La boca del saco Impresión de

hilos deben ser de deberán contener momento de ser

alteren la calidad de empaque,

- Materiales libres - En los empaques materiales Características vigencia de 90

- Su diseño debe - Si el empaque es estar en idioma productor, Agropecuario

pertenece a la borde negro, con

condiciones de aquellos diseños además indicarse

transporte; conseguir una llegue en óptimas denominación

de empaquetado naturales se empresa según el

(medicamentos que usan en la material de envase

tendrás un refuerzo aplastarán materiales que reducción de la

icopor alrededor de sector, cada

organízalos luego residuos para el

Aguacate “El contenido de recipientes lo Los empaques más “Para la 1. ICONTEC,

La parte visible del profundos para fruta provistas de siempre y cuando p. 16 – 18 – 19 –

300mm x 150mm estar lleno, pero Impresión de la humano que se

adecuado a las una apariencia en acordonar la decir, si el licor

seis botellas encapuchado ¿en grados alcohol

Cuando usted esté

Banano El empaque no debe Envases En el apilamiento Puede estar Información de Documento

Debe ser transporte del idioma español. - productor, Colombiano

muestra la Cada unidad debe productos de aseo responsable, Comunidad

Link de enlace al documento:

Solución Ejercicio No. 1 Sebastian Salazar Salazar

producto y el costo del transporte del mismo.

mencionados, la proporción en inventario en tránsito es muy marcada debido que demora

S.A.S es la de transporte por medio de Barco.

Solución Ejercicio No. 2 Yeison Albeiro Martínez Echeverri

Solución Ejercicio No. 3 Alejandro Piedrahita

Tipo de transporte Tiempo de transporteEUR/Unidad N evios necesarios

El primer paso es calcular la proporción de días.

𝑇𝑇 𝑚𝑜𝑑𝑜 𝑚á𝑠 𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜 − 𝑇𝑇 𝑚𝑜𝑑𝑜 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜

recomienda el uso del camión.

Solución Ejercicio No. 4 Julián Favián Garzón Liberato

proporción de días menos demora.

Solución Ejercicio No. 5 Emilson Ruiz Gallego

Link de documento Original con todos los ejercicios:

• La carga hace referencia al conjunto de bienes o mercancías protegidas por un

embalaje que facilita su rápida movilización.

• Las cargas perecederas necesitan de medios de preservación los cuales ayuden a

conservar las propiedades físicas, químicas y microbianas de los productos, allí se

encuentran las carnes, frutas y verduras.