SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 1
Nombre Nos informamos sobre las propiedades de los alimentos y de las plantas
medicinales de nuestra comunidad.
I. DATOS INFORMATIVOS
55006 “Sagrada Familia” 26/10/2022
NOMBRE DE LA I.E. FECHA
ÁREA Comunicación GRADO Y SECCIÓN 5to D
Agustín Santa Rosa Velasque EXPERIENCIA DE
DOCENTE DE AULA APRENDIZAJE
RESPONSABLE DE Ingridth Nataly Vargas Alanya
LA SESIÓN Stephany Milagros Silvera Mendoza
DURACIÓN DE LA 9:40 am – 11:10 am (90 minutos)
SESIÓN
LENGUA EN EL QUE Castellano
SE DESARROLLA
II. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
Se comunica oralmente en su lengua materna.
COMPETENCIA Y
Obtiene información del texto oral.
CAPACIDADES
Adecua, organiza y desarrolla las ideas de forma coherente y
cohesionada.
Interactúa estratégicamente con distintos locutores.
CRITERIOS DE
DESEMPEÑO PROPÓSITO EVIDENCIA
EVALUACIÓN
Obtiene información explícita, Los niños y niñas Se comunica oralmente Debaten sobre
relevante y complementaria, en exponen sobre las mediante diversos tipos de cómo los
textos orales, que presentan propiedades de texto; identifica información alimentos y plantas
expresiones con sentido algunos alimentos y explicita; infiere e interpreta medicinales
figurado, y vocabulario que plantas medicinales hechos, tema y propósito. favorecen a
incluye sinónimos y términos que son beneficiosos nuestra salud, de
propios de los campos del saber. para nuestra salud. Se apoya en recursos no manera respetuosa
verbales y para verbales para y organizada.
Emplea gestos y movimientos enfatizar lo que dice.
corporales que enfatizan lo que
dice. Mantiene contacto visual
con sus interlocutores. Se
apoyan en el volumen y
entonación de una voz para
transmitir emociones,
caracterizar personajes o dar
claridad a lo que dice.
ENFOQUES TRANSVERSALES
VALORES Tolerancia y respeto.
La interculturalidad
ACTITUDES Los estudiantes respetan las ideas y opiniones de sus
OBSERVABLES compañeros.
III. SECUENCIA DE LA ACTIVIDAD:
MOMENTO DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES MATERIALES
PEDAGÓGICO
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Saludo a los estudiantes de manera cordial y respetuosa.
MOTIVACIÓN: se desarrollará un juego llamado…
INICIO
El alfabeto de los alimentos y
15 minutos planta medicinales
Pizarra
¡Jueguen con ingredientes! Se formará 4 grupos de 5 y un Plumones para
grupo de 6, cada grupo elige un alimento o planta pizarra
medicinal que comience con las letras del alfabeto y harán
canciones o rimas. Por supuesto, lo ideal es que elijas
alimentos saludables y plantas medicinales. Después
eligen a un representante de su grupo para que pueda
exponer su canción o rima.
PROBLEMATIZACIÓN: se realizará a los estudiantes la
siguiente:
- ¿Cómo alguna medicina natural ayudan en nuestra
salud?
SABERES PREVIOS: se recuperar los saberes previos
mediante las siguientes preguntas:
- ¿Con qué se curan las enfermedades que hay en tu
familia?
- ¿Qué plantas medicinales utilizan en la familia para
curar enfermedades?
PROPÓSITO: a continuación, se señalará el propósito de
la sesión que consiste en que:
Los niños y niñas exponen sobre las propiedades de
algunos alimentos y plantas medicinales que son
beneficiosos para nuestra salud.
-Socialización de los criterios de evaluación y el
instrumento.
/ORGANIZACIÓN (Normas de convivencia):
Levantar la mano para participar.
Respetar la opinión de los demás.
Mantener el orden.
GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO DEL
DESARROLLO APRENDIZAJE:
65 minutos Antes del discurso:
Procederemos a pegar el papelote en la pizarra. - Papelote
Pedimos observar y leer el título del tema a tratar:
“Propiedades de los alimentos y las
plantas medicinales”.
Formulamos preguntas a modo de
debate: ¿saben para que sirven los
alimentos y las plantas medicinales?
¿conocen algunas? ¿así como nos
curan también nos perjudicaran en
nuestra salud?
Durante el discurso:
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Procedemos a exponer el concepto del
tema en desarrollo.
Alimentos funcionales: son aquellos alimentos que
ejercen beneficios para la salud, bien mejorándola o
reduciendo el riesgo de contraer cierta enfermedad. Estos
alimentos se asocian a unos compuestos llamados
flavonoides, los cuales tienen la característica de ayudar a
mantener el cuerpo fuerte y sano.
Debatimos sobre cuales son los alimentos funcionales
mediante un juego en el que deben adivinar que frutas
y verduras son pertenecientes a estos alimentos.
Ejemplo:
Frutas: arándanos, fresas, uvas, frambuesas, moras,
naranjas, limones y manzanas.
Verduras: apio, perejil, pimiento rojo, cebolla morada,
col rizada, lechuga, tomate, zanahoria, ajo y la papa.
Otros: huevo, leche, carne y pescado.
- Luego continuaremos con la exposición explicando
los beneficios de los alimentos mencionados en el
debate.
Estos alimentos son antioxidantes, antialérgicas, previenen
el cáncer, los tumores, reducen la inflamación de lesiones,
reducen el colesterol y producen anticuerpos para evitar las
infecciones.
- Una vez terminada la exposición sobre los alimentos
funcionales, procederemos a exponer sobre las plantas
medicinales.
Plantas medicinales: son aquellas plantas específicas que
se usan para tratar todo tipo de enfermedades y lesiones en
seres vivos.
- De igual manera también se empezará un debate
mediante el juego mencionado anteriormente.
Ejemplo:
Manzanilla.
Menta.
Eucalipto.
Ruda.
Ortiga.
Hierba buena.
Matico.
Toronjil.
Romero.
Yawarchunqu.
Sábila.
- Después del debate, se procederá a exponer las formas
de preparación de estas plantas medicinales.
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Formas de preparación de las plantas medicinales:
Estas plantas medicinales generalmente se preparan como
infusiones, pero existes otras maneras de prepararlas, como,
por ejemplo:
- Cataplasma y emplastos: lo cual consiste en machacar
la parte de la planta que contiene las propiedades
curativas que se pretende usar.
- Cocimiento: se prepara hirviendo la planta durante
algunos minutos y luego se filtra.
- Compresa: se utiliza una extracción acuosa, aplicada a
un paño o toalla.
- Ensaladas: se ingiere las hierbas medicinales en una
forma directa.
- Jugos: Se obtienen al exprimir o licuar las plantas
frescas o sus frutos.
- Vapores: Los vapores de ciertas plantas, emitidos por
la acción del calor, son utilizados para el tratamiento
de las afecciones del aparato respiratorio.
- Procederemos a empezar un debate
mediante preguntas:
Después del discurso:
Se realizan algunas preguntas
¿Siembras alguna planta medicinal
en tu casa?
¿Crees que son abundantes o
escasas las plantas medicinales en
tu comunidad?
¿Cuándo algún integrante de tu
familia se enferma, primero acuden
donde el medico o hacen uso de los
alimentos y hierbas medicinales?
(procesos didácticos del área)
EVALUACIÓN/METACOGNICIÓN:
¿Qué significado tiene para ti esta sesión de aprendizaje?
CIERRE ¿Qué ideas tiene para ti más sentido y por qué?
¿Qué sabías sobre el tema, qué sabes ahora y que
10 minutos más te gustaría aprender?
EXTENSIÓN: TAREA. (ficha de trabajo)
- Pizarra
- Investiga sobre que otras planta y alimentos son
- Plumones
buenas para curar enfermedades y lesiones.
- Investiga sobre otras maneras de preparación de
las hierbas medicinales.
REFERENCIAS
- Programa curricular de educación primaria.
