Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Pedroches
Este proyecto surge de la realización de unas prácticas universitarias en colaboración con la
Universidad de Córdoba y el departamento de Filosofía y Letras. Siendo la autora Luna
Rodríguez Rubio, graduada en Gestión Cultural, con la ayuda del Grupo de Desarrollo Rural
- Asociación Adroches.
Dar las gracias al apoyo y colaboración que han prestado los distintos ayuntamientos de los
municipios de la Comarca de Los Pedroches, que en este trabajo se mencionan. Así como al
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y al Fondo Español de Garantía Agraria.
1
Índice
1. Objeto y justificación
2. Metodología y objetivos
3. Introducción
4. Historia
5. Pósitos:
6. Silos:
7. Conclusiones y propuestas
8. Bibliografía
2
1. Objeto y Justificación
Hoy en día poseemos numerosos recursos, plataformas y organismos de actuación que nos
ayudan a preservar y poner en valor los diferentes conjuntos históricos, artísticos, religiosos,
arquitectónicos, industriales, etc, de los que disfrutamos en nuestro país. Sin embargo, aún
contando con todos estos factores seguimos todavía obviando parte de nuestra herencia.
Este proyecto quiere centrarse en los
vestigios del patrimonio agrario de Los
Pedroches, un legado que no está
suficientemente valorado y que ha sido
clave en la supervivencia de la gran
mayoría de los pueblos de nuestra comarca.
Fig 2
1
Iglesia de San Juan Bautista, Hinojosa del Duque. Archivo fotográfico de Adroches.
2
Molino de la Gargantilla, Alcaracejos. Archivo fotográfico de Adroches.
3
centrándonos especialmente en los más reseñables de nuestra Comarca. Con una descripción
y recursos fotográficos que nos permitan conocer realmente este legado olvidado.
2. Metodología y objetivos
Fig3
3
Paraje de la Dehesa. Archivo fotográfico de Adroches.
4
3. Introducción
Antiguamente el control del excedente alimenticio era la esencia misma del poder, puesto que
daba la libertad a las personas de ocupar
su fuerza de trabajo en otras actividades
que no fueran estrictamente útiles. Hay
constancia, de que las primeras
formaciones arquitectónicas tenían como
objetivo resguardar el alimento, incluso
antes que al propio cuerpo humano.
Fig4
Buena parte de estas infraestructuras han perdido su función original, para encontrar nuevos
usos que les permitan sobrevivir. Aunque en la mayoría de los casos han desaparecido o se
encuentran en estado de abandono.
4
Labrador español arando el campo. Siglo XVI por Christoph Weiditz.
5
Complejo Serrano, La Chimorra. Archivo fotográfico de Adroches.
5
a lo largo de toda la comarca, recorriendo los pueblos de Alcaracejos, Añora, Belalcázar,
Cardeña, Conquista, Dos Torres, Fuente la Lancha, El Guijo, Hinojosa del Duque, Pedroche,
Pozoblanco, Santa Eufemia, Torrecampo, Villanueva del Duque, Villaralto, Villanueva de
Córdoba y El Viso.
4. Historia
Continuamos así en la época medieval, donde la economía era autárquica, es decir, se auto
abastecían sin necesidad de realizar intercambios comerciales. Por tanto los grandes edificios
de almacenaje quedaron sin funcionalidad, no hallándose muchos registros de esta época.
Hasta que el comercio internacional y a gran escala
no se incentivó, no se produjo una evolución en
este tipo de construcciones. Esto va a suceder con
el descubrimiento de América y el consecuente
flujo de comercio que trajo consigo.
Fig7
6
Red de horrea y emporia. Construcciones de almacén de grano de época romana. Montero, F. J; Olmedo, F;
Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
7
Fachada de la Cilla de Osuna. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y
tercias en Andalucía.
6
almacenamiento de los diezmos, los cuales podían ser abonados en metálico o en grano.
Surge así en España una red de almacenes, denominados cillas y tercias.
A la vez que se desarrollaban estos pequeños almacenes, surgen los
pósitos, infraestructuras más grandes, dedicadas sobre todo al
abastecimiento de alimentos. Si bien en sus orígenes eran de dominio
eclesiástico, posteriormente comienzan a ser de dominio municipal.
En Andalucía, Carlos III hará obligatorio a los ayuntamientos, la
construcción de pósitos para paliar las hambrunas que en gran parte
de las provincias eran endémicas.
Fig8
Fig9
8
Pósito de Alpandeire, Málaga. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y
tercias en Andalucía.
9
Tercia de Cañete de las Torres, Córdoba. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991).
Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
7
5. Pósitos
10
Sección de los graneros construidos en el Castillo para el Marqués de Priego, Montilla. Archivo de la
Fundación Casa Ducal de Medinaceli.
11
Campiña de Córdoba. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias
en Andalucía.
8
La actividad del pósito consistía en aprovisionarse de trigo, comprándolo en las épocas de
cosecha a precios bajos y poniéndolo a la venta en los meses en los que los precios subían,
actuando así como regulador de los precios del mercado y como proveedor en los tiempos de
escasez. A parte de esta función principal también realizaban préstamos de semillas a los
agricultores, con una serie de intereses, que recogían en las épocas de cosecha.
Con el tiempo, los pósitos cayeron en manos de las oligarquías que gobernaban en los
ayuntamientos, recurriendo a una serie de prácticas usureras, para beneficiarse de la actividad
de los pósitos.
De igual forma estos bienes sobrevivieron a la crisis del siglo XVII, con grandes hambrunas,
precios elevadísimos y la escasez de provisiones. Esto pone de manifiesto la importancia que
adquirieron en nuestra tierra. En el siglo XVIII hay dos hechos que influyen de manera
significativa en su actividad. Por un lado, los pósitos que siempre habían estado
administrados de forma muy dispersa, por ayuntamientos particulares, conjuntos eclesiásticos
o patronos, ahora van a estar bajo un gobierno central que unifica toda su actividad.
Y por otro lado, debido a la creación del
banco de San Carlos, por Carlos III, los
fondos de los pósitos quedan al servicio
de la Real Hacienda Española. Esto
tendrá como consecuencia que en las
siguientes décadas estos edificios
estarán adscritos a la hacienda pública
española, perdiendo gran parte de sus
fondos agrarios y capitales. En las
últimas décadas del siglo XVIII y
principios del siglo XIX, los pósitos
pierden gran parte de sus recursos,
debido al aumento de la deuda pública.
Fig12
12
Pósito de Carboneros, Jaén. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y
tercias en Andalucía.
9
En el siglo XIX la decadencia de estas infraestructuras era algo evidente, junto con las
continuas extracciones del estado y la posterior guerra civil española se llegó a un estado de
ruina total. Los cambios en los sistemas de producción y la mayor regularidad de los
mercados convierte en innecesarios a los almacenes de grano públicos. Esta función de
conservación del grano para otros fines va a ser paliada por la llegada de lo que hoy
conocemos como silos.
De modo que a partir del siglo XIX, algunos pósitos continuarán con su actividad original
pero la gran mayoría serán empleados en otras funciones. Asimismo, muchos otros se
demolerán o sufrirán importantes modificaciones para albergar otros edificios.
Fig13
13
Fachada del Pósito de Benalauria. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos,
cillas y tercias en Andalucía.
10
➢ Pósitos en la Comarca de Los Pedroches
Fig14
14
Mapa de los Pósitos, Tercias y Cillas de la provincia de Córdoba. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J;
Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
11
Añora
No se conoce con exactitud en qué fecha fue construido, ni cual es su autor, pero sabemos
que es uno de los primeros edificios que fueron construidos en el municipio. Se cree que
podría haber sido en el siglo
XVII debido a las similitudes
de su arquitectura con otros
pósitos de la zona.
Encontramos la primera
referencia a este edificio, en
el acta capitular más antigua
que posee el archivo
municipal de Añora. A fecha
del 5 de febrero del año 1646
se cita que el alcalde y
concejales “se juntaron en las casas del ayuntamiento de esta villa”. Fig15
encaramado, catorze varas de frente y seis de fondo, la que no redtictua cosa alguna por
15
Planta baja del edificio del Pósito de Añora en el año 1991. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor,
M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
16
Planta baja del antiguo edificio del pósito de Añora en el año 2020. Archivo fotográfico de Adroches.
12
servir a dichos fines. Confrontta por una parte con Dn. Alonso Vexarano Presvittero vicario
de la villa de Torremilano, y haze esquina a la calle Empedrada y Concepción por la otra.”
En otro documento, con fecha 24 de octubre de 1831, se realiza la misma identificación que
en el anterior. El hecho de que en todos los documentos consultados no se hayan encontrado
referencias a otra ubicación, nos hace
pensar que su localización no ha cambiado
con el tiempo. Situándose por tanto en el
actual Ayuntamiento de Añora.
17
Ayuntamiento de Añora, antiguo pósito de la localidad. Guía digital del patrimonio cultural de Andalucía.
13
Belalcázar
Se piensa que este pósito fue construido en el siglo XVI, en tiempos del reinado de Felipe II.
Esta creencia viene
infundada por el estilo
arquitectónico de la
fachada, la aparición de
algunos testimonios
orales documentados por
los cronistas de
Belalcázar y la
información recogida por
el Catálogo Artístico y
Monumental de
Córdoba.
Fig18
Este edificio se compone de dos espacios unidos pero que poseen estructuras diferentes. Al
primer cuerpo se accede desde la puerta de entrada y se conforma de tres naves paralelas
entre sí, además de un semisótano que servía como sala de aislamiento del grano. El segundo
cuerpo, adjunto al primero mediante un arco, se compone de una sala amplia y diáfana,
caracterizada por sus bóvedas de aristas. Al no disponer de referencias históricas que lo
acrediten, se piensa que esta diferenciación de los dos espacios que configuran el pósito se
debe a motivos funcionales, para separar los diferentes productos que allí se almacenaban.
Este pósito ha tenido más de una función a lo largo de la historia, ha servido como escuela,
plaza de abastos, hogar juvenil, museo, casa de la juventud y ahora como casa de la cultura.
Además en el siglo XIX fue utilizado para albergar en su interior las instalaciones del
ayuntamiento.
18
Actual fachada del pósito de Belalcázar. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991).
Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
14
Debido a la falta de documentación sobre su origen concreto y su característica arquitectura,
han surgido algunas teorías acerca del origen de este edificio antes de su uso como pósito,
como por ejemplo de antigua sinagoga judía. Esto aflora debido a la creencia de que en los
pedroches se posee un pasado judío. Además los registros que se tienen de la utilidad de este
edificio como pósito son del siglo XV, justo después de la expulsión de los judíos por el
mandato de los Reyes Católicos. Estos dos elementos alimentan la teoría de que antes que
almacén de grano fue una sinagoga. Aunque cabe remarcar que esto son teorías e hipótesis,
que no se han contrastado actualmente.
Fig19
19
Interior del pósito de Belalcázar. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos,
cillas y tercias en Andalucía.
15
Dos Torres
20
Fachada del antiguo pósito de Dos Torres. Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991).
Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
21
Biblioteca municipal de Dos Torres, antiguo edificio del pósito. Guía digital del patrimonio cultural de
Andalucía.
16
Sobre el año 1950 pasó a utilizarse como escuela, posteriormente en los años 70 quedó
abandonado y en 1984 fue utilizado otra vez por una cooperativa textil, que ha permitido que
el silo permaneciera en funcionamiento hasta la década de los años 90. Todos estos usos
afectaron escasamente al pósito, que aunque ha llegado en mal estado a la actualidad, se ha
podido recuperar la mayoría de los elementos que lo conforman y su estructura original.
Actualmente este edificio tiene un uso cultural como biblioteca municipal, esta rehabilitación
le permitió a Dos Torres preservar parte de su patrimonio histórico, así como suplir las
necesidades de la población de tener un espacio propio para usarlo de biblioteca.
Fig22
22
Interior de la nave central del pósito, actual biblioteca municipal de Dos Torres.
https://www.juntadeandalucia.es/organismos/culturaypatrimoniohistorico/areas/bibliotecas-documentacion/direc
torio-bibliotecas/detalle/188.html.
17
Pozoblanco
23
Acceso principal del cine pósito de Pozoblanco, año 1991. Antiguo edificio del pósito. Montero, F. J; Olmedo,
F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
24
Cine Pósito de Pozoblanco, antiguo edificio del pósito. Guía digital del patrimonio cultural de Andalucía.
18
Volviendo a su uso primigenio, a lo largo del siglo XVIII fue el arca del pueblo y se vió
afectado por numerosos saqueos. Los abusos del gobierno, las invasiones francesas y asaltos
carlistas terminaron por diezmarlo.
Actualmente es el principal y único cine de toda la Comarca, cuya inauguración tuvo lugar en
el año 1998.
Fig25
25
Fachada lateral del cine pósito de Pozoblanco, año 1991. Antiguo edificio del pósito. Montero, F. J; Olmedo,
F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
19
Villanueva de Córdoba
Fue construido en los primeros años del siglo XVIII, aunque en el año 1881 ya puede verse
cómo el pósito es relegado a la
parte alta del edificio, para
poder albergar parte de las
dependencias del ayuntamiento
de la localidad. En 1919 se
hace una reforma para mejorar
la estructura del edificio ya que
se formaban grietas en la
fachada, debido al gran peso
que ejercían las bóvedas y que
amenazaban con la destrucción del mismo. Fig
26
A principios del siglo XX, en el año 1932, hay constancia de que este pósito ya funcionaba en
su totalidad como ayuntamiento.
Estructuralmente se conforma de
largas naves cubiertas con
bóvedas de cañón y de aristas,
que posteriormente se
fragmentarían para poder albergar
las distintas dependencias
municipales. Siendo este su uso
actual.
Fig27
26
Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba, antiguo edificio del pósito. Archivo fotográfico de Adroches.
27
Sala superior del ayuntamiento de Villanueva de Córdoba, antiguo edificio del pósito. Montero, F. J; Olmedo,
F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
20
añadiendo balcones, para mejorar la iluminación. Y posteriormente en los años 80, se
construyó el patio trasero, con estancias alrededor.
Fig.28
28
Una de las bóvedas de planta baja, del antiguo pósito y actual ayuntamiento de Villanueva de córdoba.
Montero, F. J; Olmedo, F; Oporto, M. J; Regidor, M. J. (1991). Pósitos, cillas y tercias en Andalucía.
21
Torrecampo
29
Salas del antiguo edificio del pósito de Torrecampo, actual sala de exposiciones.
https://www.torrecampo.es/turismo/monumentos.
30
Interior del antiguo edificio del pósito de Torrecampo, actual sala de exposiciones.
https://www.torrecampo.es/turismo/monumentos.
22
En el año 2004 se llevó a cabo una restauración del edificio, en el que se encontraron una
serie de túneles y galerías subterráneas, que habrían sido construidas para evitar que la
humedad alcanzase a los alimentos almacenados.
Fig31
31
Antigua nave del pósito de Torrecampo, actual sala de exposiciones.
https://www.torrecampo.es/turismo/monumentos.
23
6. Silos
Con el inicio de la Guerra Civil, el problema triguero queda relegado a un segundo plano, sin
llegar a resolverse. Asimismo durante los años de la Guerra Civil se crea el Servicio Nacional
del Trigo (1937), con el objetivo de proveer alimento a la población. La posguerra tendrá
como consecuencia un mayor aumento de la precariedad de los pequeños agricultores,
haciéndose irremediable la necesidad de una mayor intervención estatal. Por tanto en 1945, se
crea el Plan General de la Red Nacional de Silos y Graneros. Con una propuesta inicial de
32
Fotografía antigua del Silo de Hinojosa del Duque. Archivo fotográfico de Adroches.
24
437 silos y 631 graneros. Esta Red sería una infraestructura estatal diseminada por toda la
geografía española, encargada de recolectar el trigo de las zonas productoras y distribuirlo
según las necesidades.
Fig34
33
El Jefe de Estado en la inauguración del Silo de Córdoba. Barciela, C. (2007). Ni un español sin pan. Prensas
universitarias de Zaragoza.
34
Silo de Córdoba. Jordano, M. A. (2012). El Silo de Córdoba. Un ejemplo de arquitectura industrial.
Universidad de Valladolid.
25
- Silos de tránsito, acogen el grano trasladado desde los silos de recepción a los que
están adscritos y regulan el tráfico de grano en importantes núcleos de producción y
consumo.
Por otro lado, según sus características técnicas y constructivas podían ser: de tipo A, B, C,
D, E, F, G y GA, GV, H, MC, P, SA, SG, SH, SV, T: macro silos, T: especiales, X y Z.
Cada una de estos subtipos tiene un rasgo que lo diferencia de los demás pero hay una serie
de elementos comunes que están presentes en todos los silos: Torre elevadora de grano,
celdas de almacenamiento, galería superior de reparto, galería inferior, naves anexas y
pequeñas edificaciones de servicio.
Fig35
35
Alzado lateral, frontal y aéreo de las partes comunes de un silo. https://jm3studio.com/catedrales-de-cereal/.
26
6.1 Silos de la Comarca de Los Pedroches
Los silos más destacables e importantes de los Pedroches son los pertenecientes a los
municipios de Alcaracejos, Hinojosa del Duque, Pozoblanco y Villanueva de Córdoba. Los
cuatro se encuadran dentro del proyecto de Red Nacional de Silos y Graneros. De estos
cuatros grandes silos, solo dos, tienen a día de hoy una nueva funcionalidad (Alcaracejos y
Pozoblanco) y los otros dos (Hinojosa del Duque y Villanueva de Córdoba) uno conserva su
antigua función y otro se encuentra sin uso.
Fig36
36
Distribución de Silos en Andalucía. Caballos, P. M. (2016). Silo de Grano tipo D, Fuentes de Andalucía
(Sevilla). Universidad de Sevilla.
27
Fig37
37
Distribución de los distintos tipos de Silos en Andalucía. Caballos, P. M. (2016). Silo de Grano tipo D,
Fuentes de Andalucía (Sevilla). Universidad de Sevilla.
28
Alcaracejos
38
Exterior del Silo de Alcaracejos, rehabilitado en Centro Termal. Caballos, C. M. (2015). Nuevos usos para
silos obsoletos.
39
Vistas desde el mirador del edificio del Silo. Archivo fotográfico de Adroches.
29
Hoy en día, se puede visitar el interior del edificio, haciendo un recorrido por la planta
inferior, el conjunto de celdas reformadas en la planta
intermedia, hasta subir al mirador, desde el cual se
aprecian unas increíbles vistas de toda la localidad y
sus alrededores. En la intervención se conservaron las
tolvas, que ahora albergan los depósitos de biomasa
con los que funciona el centro. Las celdas de la planta
inferior se utilizaron para las distintas salas de masajes
y tratamientos. El molino se transformó en vestuarios y
los baños árabes se construyeron sobre el antiguo
almacén. Los elevadores de grano se preservaron
también, insertados en el nuevo espacio construido para
así conservar, una vez más, su estética original. Fig
40
Incluso al principio del recorrido se construyó una ventana desde la que se puede ver el grano
almacenado en una celda. Esta actuación ha sido tan cuidadosa que hoy por hoy este silo
podría volver a ser utilizado como antiguamente sin inconvenientes. En el año 2019 se
organizaron en el
municipio una serie de
rutas turísticas por los
elementos más
emblemáticos del
pueblo, siendo el silo y
centro termal la
localización estrella, por
su historia y arquitectura.
Fig41 Fig42
40
Pasillo de celdas y tubos de depósito de grano rehabilitados en zonas de masaje y tratamientos. Archivo
fotográfico de Adroches.
41
Ventana que permite ver el grano almacenado como se hacía antiguamente. Archivo fotográfico de Adroches.
42
Galería superior con los conductos que transportaban el grano por todo el Silo. Archivo fotográfico de
Adroches.
30
Pozoblanco
Fig43
43
Fotografía antigua del Silo de Pozoblanco. Archivo fotográfico de Adroches.
44
Exterior del Teatro El Silo. Caballos, P. M. (2016). Silo de Grano tipo D, Fuentes de Andalucía (Sevilla).
Universidad de Sevilla.
31
La parte superior de las celdas se rehabilitó como un espacio diáfano, siendo actualmente un
mirador que ofrece unas magníficas vistas del
pueblo. Además se utiliza también como sala de
actos, reuniones, conferencias y exposiciones.
Mediante esta actividad se conservó gran parte
de la estructura exterior del edificio, así como las
celdas y tolvas del interior, permitiendo al
visitante imaginarse la antigua estética del
edificio insertado en la nueva realidad del teatro.
Fig45
Fig46
45
Interior del Teatro El Silo, con las celdas y los tubos de descarga de grano del edificio antiguo.
https://www.turismopozoblanco.com/pozoblanco/teatro-el-silo.html.
46
Alzado longitudinal del Teatro El Silo en Pozoblanco. Apreciándose la estructura original del silo a la
izquierda y la incorporación del espacio escénico a la derecha. Caballos, P. M. (2016). Silo de Grano tipo D,
Fuentes de Andalucía (Sevilla). Universidad de Sevilla.
32
Hinojosa del Duque
47
Fotografía antigua de los Silos gemelos de Hinojosa del Duque. Cedida por el Ayuntamiento de Hinojosa del
Duque.
48
Silos de Hinojosa del Duque, durante su intervención de limpieza.
https://www.diariocordoba.com/noticias/cordobaprovincia/silos-vuelven-lucir-preve-iluminacion-artistica_1160
858.html.
33
En el año 2020 se ha llevado a cabo otra intervención para su puesta en valor, dotándolo de
iluminación exterior, con medio centenar de luminarias, que resaltan estos edificios en medio
de la noche. Se anunció en el año 2017 la realización de un estudio para convertir las dos
naves que se emplean como almacén en un museo relacionado con la agricultura y la
ganadería. Sin embargo, actualmente no se ha llevado a cabo.
Fig49
Fig50
49
Exteriores de los Silos gemelos de Hinojosa del Duque. Cedidas por el Ayuntamiento de Hinojosa del Duque.
50
Silos de Hinojosa del Duque luciendo su alumbrado nocturno.
http://www.hinojosainformacion.es/2020/07/24/los-silos-de-hinojosa-del-duque-lucen-con-luz-propia/
34
Villanueva de Córdoba
tipología MR, es el más pequeño de La Comarca, con una capacidad de 1440 toneladas.
51
Fachada lateral del Silo de Villanueva de Córdoba. Salamanca, D. Caballos, C. (2001). Red Nacional de Silos.
Integración en la realidad urbana andaluza y su reutilización para nuevas tipologías.
52
Exterior del edificio del Silo de Villanueva de Córdoba. Salamanca, D. Caballos, C. (2001). Red Nacional de
Silos. Integración en la realidad urbana andaluza y su reutilización para nuevas tipologías.
35
Debido a la falta de información y documentación no se sabe exactamente si sufrió algún tipo
de modificación, intervención o arreglo durante los años que estuvo en funcionamiento.
Aunque por el aspecto que presenta en la actualidad, se presupone que no.
Aun cuando las principales actividades económicas de esta localidad han sido desde tiempos
antiguos la agricultura y la ganadería, con el paso del tiempo la dehesa, el ganado porcino y
las distintas actividades ganaderas han ido ganando más importancia. Esto puede ser uno de
los factores que explicaría las condiciones en las que hoy se encuentra este silo.
Fig53
53
Detalle de la fachada exterior metálica del Silo de Villanueva de Córdoba. Salamanca, D. Caballos, C. (2001).
Red Nacional de Silos. Integración en la realidad urbana andaluza y su reutilización para nuevas tipologías.
36
7. Conclusiones y propuestas
Es notable como estos edificios que en un principio podrían pasar desapercibidos por el
público, acaban teniendo tanta influencia en la cultura y sociedad del entorno en el que se
enclavan. La falta de interés por la historia de estos restos es, en su mayoría, a causa del
desconocimiento general ya que normalmente centramos nuestros esfuerzos en el patrimonio
religioso, histórico- artístico o arquitectónico, olvidando una parte de nuestra historia igual de
esencial.
Teniendo en cuenta que todos los pósitos tienen actualmente una nueva funcionalidad o han
sido totalmente rehabilitados para albergar otras estancias municipales, podría realizarse una
54
Fotografía antigua de uno de los silos gemelos de Hinojosa del Duque. Cedida por el ayuntamiento de
Hinojosa del Duque.
37
ruta turística que los conectara a todos bajo la superficie de un mapa siendo así más fáciles de
identificar para los visitantes. Este mapa turístico se divulgaría en los ayuntamientos como un
atractivo turístico más. Disponiendo de esta red se organizarían una serie de jornadas o días
festivos, en los que los pósitos sirvieran de lugar de exposición de las principales actividades
representativas de los pueblos de la comarca. Todo ello para un trabajo mancomunado y una
oferta conjunta de todos los municipios.
Por otro lado, con respecto a los silos, encontramos los de Pozoblanco y Alcaracejos como
buenos ejemplos de un plan de rehabilitación y puesta en valor de un silo. Extrapolando estos
ejemplos al silo de Villanueva de
Córdoba, actualmente sin uso, sería
posible crear un museo del Jamón
ibérico en sus instalaciones. Siendo
la industria del jamón, uno de los
principales sustentos del municipio
y albergando su feria anual del
Jamón Ibérico, celebrada al lado de
las instalaciones del Silo y a la cual
acuden todos los años, gente de toda la comarca. Fig
55
Este silo podría ser rehabilitado en un pequeño museo que mostrara los procesos de
producción de su producto estrella, desde sus inicios hasta el producto final. Realizando
recreaciones, proyecciones o actividades tanto para los adultos como para los más pequeños.
Este espacio serviría de gran apoyo para la Feria anual del jamón, pudiéndose desarrollar en
el mismo actividades complementarias del propio evento. Aunque no debería centrarse
únicamente en este aspecto, ya que también podría informar sobre la historia de la propia
localidad de Villanueva y su relación con la dehesa. Sin olvidar que esta reforma supondría la
creación de un espacio social y cultural que el pueblo podría aprovechar para muchos más
usos lúdicos en un futuro. Se une así un edificio con gran valor histórico, social y cultural con
una de sus actividades más famosas.
55
Feria Anual del Jamón Ibérico en Villanueva de Córdoba. Archivo fotográfico de Adroches.
38
En cuanto al silo de Hinojosa del duque, cabe mencionar que el propio ayuntamiento de la
localidad anunció la creación de un museo de la agricultura en sus instalaciones. Aunque este
proyecto todavía no se ha llevado a cabo, esta idea permitiría realizar recorridos por el
interior del silo, mostrando cómo se almacena actualmente el grano y como funciona su
maquinaria. Explicaciones sobre todo el proceso, desde su cosecha hasta su distribución.
También serviría para difundir y dar a conocer la historia de la agricultura en este municipio
y en sus alrededores. Este nuevo museo estaría en sintonía con el museo etnográfico que ya
posee la localidad, sirviendo de complemento y nuevo atractivo turístico.
Por último, sería importante destacar la posibilidad de realizar unas jornadas culturales o un
festival, similar al de los pósitos, que tenga como localización cada uno de los silos de la
comarca. Tocando temas como la historia de nuestra comarca, su formación y evolución a lo
largo de los años, los aspectos económicos, políticos y sociales de la misma, y cómo estos
han influido en la sociedad que actualmente conocemos. Podrían realizarse exposiciones del
funcionamiento de los antiguos silos, mostrando su maquinaria e interiores y explicando
cómo han sido rehabilitados en las instalaciones que actualmente conocemos. Podrían
organizarse charlas, exposiciones o proyecciones sobre el tema.
Para finalizar, este patrimonio, con todos los años de historia que posee, podría aportar
muchísimo valor a nuestros pueblos tanto cultural y social como económicamente. Es un
legado que no está bien aprovechado, hoy en día, y que con un poco de esfuerzo podría ser
otro elemento representativo más de la Comarca de Los Pedroches.
Fig56
Fig57
56
Antiguo Silo de puerto de la ciudad de Marsella, Francia. Rehabilitado en auditorio y oficinas. Caballos, C.
M. (2015). Nuevos usos para silos obsoletos.
57
Antiguo Silo de Trujillo, Cáceres. Rehabilitado en un vivero de empresas. Caballos, C. M. (2015). Nuevos
usos para silos obsoletos.
39
8. Bibliografía
40
- Página web Turismo Pozoblanco. Teatro El Silo.
https://www.turismopozoblanco.com/pozoblanco/teatro-el-silo.html
- Página web Hinojosa Información. (2017). Los Silos de Hinojosa del Duque.
http://www.hinojosainformacion.es/2017/07/20/los-silos-de-hinojosa-del-duque/
- Página web Guía digital del patrimonio cultural de Andalucía. Pósito de Añora.
- Página web Guía digital del patrimonio cultural de Andalucía. Pósito de Belalcázar.
- Página web Guía digital del patrimonio cultural de Andalucía. Pósito de Dos Torres.
- Página web Guía digital del patrimonio cultural de Andalucía. Pósito de Villanueva
de Córdoba.
41
- Guía turística por las instalaciones del Centro Termal y antiguo Silo de Alcaracejos.
Organizada por el Ayuntamiento de Alcaracejos.
42
43