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Experiencia de Aprendizaje: “NOS ALIMENTAMOS SALUDABLEMENTE Y REALIZAMOSACTIVIDAD FÍSICA PARA

VIVIR MEJOR.”

ACTIVIDAD 3-1 EXPLICAMOS LA PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS NATIVOS DE NUESTRA

REGIÓN LA LIBERTAD

COMPETENCIA Gestiona responsablemente los recursos económicos.

CAPACIDAD Toma decisiones económicas y financieras

PROPOSITO En esta actividad, los estudiantes conocerán las acciones realizadas por los actores sociales
que promueven, la producción y el consumo de especies vegetales y animales del territorio. A
partir de ello, elaborarán una tríptico de recomendaciones para la producción y el consumo de
alimentos nativos en su comunidad para nuestra alimentación saludable
PRODUCCION DE Elabora una tríptico de recomendaciones para el cuidado, producción y consumo de alimentos
LA ACTIVIDAD nativos en su comunidad para alimentarnos saludablemente.

¡Hola!
En la actividad anterior identificamos las acciones
realizadas por los actores sociales que promueven el
cuidado, la producción y el consumo de especies vegetales
y animales del territorio. Hoy elaborarán un tríptico de
recomendaciones para el cuidado, la producción y el
consumo de alimentos nativos en su comunidad para
alimentarnos saludablemente
¡Empecemos!

Reto Dar a conocer los productos que tiene nuestra región para promover su producción,
cuidado y consumo para una buena seguridad alimentaria en un tríptico

RECORDEMOS
La riqueza alimenticia de nuestro país es muy amplia debido a la diversidad de suelos
fértiles en todas las regiones, por lo cual se extrae una gran variedad de alimentos con alto
contenido de nutrientes, que permite elaborar dietas saludables para fortalecer los
sistemas de nuestro cuerpo, sin embargo, a pesar de contar con una variedad de alimentos
nutritivos producto de nuestra biodiversidad; estos no son aprovechados adecuadamente
en nuestra alimentación diaria.
Ante esta situación nos planteamos el siguiente desafío: ¿Cómo podemos conocer los
beneficios de una alimentación saludable, a partir del consumo de los alimentos nutritivos
que ofrece la biodiversidad en nuestra comunidad para el cuidado de la salud?

Leer la información actividades económicas de tu región y luego desarrollar los siguiente

Menciona que actividades económicas realiza tu localidad

minería, avícolas, ganadería, industria primaria, industria pesquera.

Qué productos para tu consumo produce

Espinaca, camerun, huacatay, coliflor, nabo, tomate, lúcuma, fresa .culantro ,maíz calacha ,etc
En el siguiente mapa, pinta la provincia donde está localizada tu vivienda e indica que actividades
económicas desarrolla tu provincia para una buena alimentación.

Luego de la información 2 sobre la seguridad alimenticia, completa:

1. Que necesitan las familias para que sus integrantes estén bien nutridos
Necesitan suficientes para producir o comprar los alimentos necesarios
2. Que produce la inseguridad alimentaria
La desnutrición es producto de la inseguridad alimentaria que afecta el estado de salud, el
bienestar, el desarrollo y la productividad de individuos y de grandes grupos de población
considerados como grupos vulnerables.

3. Cuando se consigue la seguridad alimentaria

Se consigue cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico a alimentos

4. Porque son importantes los cuatro pilares de la seguridad alimentaria

Es importante porque facilitaran el comercio, evitando perdidas, desperdicios de alimentos y fomentar programas
de abastecimiento
Mi menú para toda una semana
LUNES:
Desayuno: panqueques de avena y ponche
Almuerzo: pollo a la plancha, ensalada de repollo y choclo.
Cena: té de hierbaluisa y un biscocho
MARTES:
Desayuno: ensaladas de frutas
Almuerzo: pescado a la plancha ensalada con mango y camote
Cena: te de manzanilla y pan
MIÉRCOLES:
Desayuno: ponche con galletas de avena
Almuerzo: quinua saltada con camotes al horno y carne sancochada
Cena: ensalada de atún y matico
JUEVES:
Desayuno: papa con huevo
Almuerzo: ensalada salteada con arroz y atún
Cena: avena con pan con tortilla
Ahora reflexionemos

1. Aprendí sobre las actividades económicas de mi localidad y hacer un menú saludable.

2. Leyendo y reflexionando.
3. No e tenido dificultades.
4. Para aprender sobre las actividades económicas.
5. Si en hacer una infografía.

EVALUÓ MIS APRENDIZAJES

COMPETENCIA: Gestiona responsablemente los recursos economicos

CRITERIOS NIVELES DE LOGRO
logrado Proceso inicio
Utilicé diversas fuentes de información para identificar el
cuidado, producción y difusión de especies vegetales y ×
animales del territorio

Identifique las actividades económicas de mi región ×

Identifíquelos producto que produce mi localidad para una ×
buena alimentación saludable
Complete el cuadro explicando la importancia de la x
seguridad alimentaria para las familias.
Complétela pirámide nutricional para una buena x
alimentación de mi familia
Explique la importante difundir y consumir nuestros alimentos x
nativos en un tríptico

Docentes:

- Aurea Segura Sánchez

- Julia Vega Azabache
- Russel Caballero Pinc
  Preservar la actividad agraria
ALIMENTOS NATIVOS QUE
de la comunidad.
 Consumo de alimentos DEBEMOS INCLUIR EN I.P.E
naturales producto de la NUESTRAS DIETAS : “MARIA NEGON UGARTE
actividad agraria de la  Papa
comunidad.  Olluco
 Fortalece tu sistema  Yacón
inmunológico a través de la  Quinua
alimentación (Aumenta tu  Tarwi
consumo de frutas y  Maca
verduras)  Maíz morado..
 Camu camu Tema:
 No compres solo alimentos EL CUIDADO DE ALIMENTOS NATIVOS
no-perecibles  Lúcuma
 Planifica tu compra: compra  Tocosh
lo justo y necesario.  Muña.
 etc.
¿PORQUE LA
ALIMENTACION
SALUDABLES ES
IMPORTANTE?
Tener una alimentación saludable
nos ayuda a protegernos de la
malnutrición en todas sus formas,
de enfermedades. Curso: Ciencias Sociales
Alumna: Ericka Ariana Benites
Rodríguez
Grado: 5° secundaria
Profesora: Lady León
Alimentos nativos:
Los alimentos orgánicos y
naturales ayudan a fortalecer el
sistema inmunológico, evitar
enfermedades, tener un correcto
funcionamiento del sistema
digestivo, y mejorar la calidad del
sueño, entre otros. También
consumiendo alimentos nativos
ayudaría a desarrollar la economía
Local.
Definir un alimento como nativo
deben concurrir varias
condiciones.
1. Obvia es que su ori-gen
corresponda a la misma
región de la que se define
como nativo
2. Que su uso sea de carácter
alimenticio es decir que
haya sido usado como
alimento y no para otra
función (ritual religiosa o
medicinal)
3. Que esté claramente
documentado, sea por
tradición escrita u oral, su uso
en diversas formas culinarias.
Algunos de los alimentos no
comparten con todo el ámbito
andino sino también
mesoamericano, pero todos se
identifican claramente como parte
de la cultura peruana ancestral.
BENEFICIOS:
Aportan diversos micronutrientes
como los minerales y vitaminas
VITAMINAS
Se las pueden encontrar en:
 Las verduras
 Cereales
 Frutas
 Semillas
 Aceites vegetales
Que poseen una gran variedad
de vitaminas como la A, C, E, K
MINERALES:
Los minerales son necesarios
para el funcionamiento de todos
los órganos del cuerpo
 El magnesio
 Zinc
 Potasio
 Hierro.
RECOMENDACIÓN PARA EL
CUIDADO, PRODUCCION Y
CONSUMO:
 Garantizar los nutrientes
necesarios para la
producción de alimentos
como el agua y la tierra
fértil.
 Generar la producción
considerable de alimentos a
través de la siembra y
cosecha.
EXPERIENCIAS DE APRENDIZAJE: ” NUESTRO BICENTENARIO NOS DESAFÍA A PROMOVER ACCIONES
RESPONSABLES PARA VALORAR Y CONSERVAR NUESTRO PATRIMONIO NATURAL”.

ACTIVIDAD EXPLICAMOS POR QUÉ EL ESTADO HA DELIMITADO TERRITORIOS DE

3-2 ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS

COMPETENCIA Gestiona responsablemente los recursos económicos

CAPACIDAD Toma decisiones económicas y financieras

PROPOSITO Analizarán diversas fuentes que les permitirán comprender por qué el Estado
busca proteger las áreas naturales y de qué manera ello aporta al bien común.
Además, explicarán la importancia de las áreas naturales protegidas
considerando la perspectiva de la sostenibilidad y reconociendo el rol de
diversas instituciones y el Estado en su protección
PRODUCCION DE Explica la importancia de las áreas naturales protegidas desde la perspectiva
LA ACTIVIDAD del desarrollo sostenible, reconociendo el rol de diversas instituciones y el
Estado.

¡Hola!
Hoy Explicaremos por qué son importantes las Áreas Naturales Protegidas y el rol
del Estado en su protección
 Veamos el siguiente video

https://www.youtube.com/watch?v=saLKK
ZH1PjM&t=4s

Pueden ser creadas para proteger bellezas escénicas, diversidad biológica y cultural, para
una educación ambiental o para una investigación científica

Las áreas naturales protegidas, en sus distintas categorías, proveen bienes y servicios
ambientales escasos pero fundamentales para la sociedad y la economía. Forman parte
importante de un capital natural, que, conservado y aprovechado inteligentemente,
podría sustentar nuestra economía en el largo plazo.

Pueden ser creadas para proteger bellezas escénicas, diversidad biológica y cultural ,para
una educación ambiental o para una investigación científica
 “Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas-
SERNANP”

Busca proteger con el objetivo de contribuir al desarrollo sostenible del Perú, a través de la
conservación de muestras representativas de la diversidad biológica del país

Si hay muchas mas pero no alcanzaría nombrarlos

 Contribuye con el cuidado y el buen uso dependen la subsistencias y desarrollo de los pueblos
que habitan esta región, especialmente las poblaciones indígenas y campesinas

Identifico las reserva Nacional y el coto de caza

 https://www2.congreso.gob.pe/sicr/cendocbib/con2_uibd.nsf/5EE4AA003E9A18FD052575B300601F09/$
FILE/libro_aporte_anp_eco_nac.pdf

5.- Porqué las áreas protegidas no deben ser cargas presupuestadas del gobierno
Sino mas bien como generadores de riqueza a nuestro
_ país _
_ _
6.- cual el rol que cumple las áreas protegidas naturales para el desarrollo económico del país
Proveen bienes y servicios ambientales escasos pero fundamentales para la sociedad y la economía

EL RETO: EVIDENCIA FINAL

A partir de los aprendido en el desarrollo de esta actividad:

Explica la importancia de las áreas protegidas para el desarrollo económico del
país y elabora un tríptico en donde elige un área protegida en nuestra región y que
fomente el turismo

Forman parte importante de un capital natural, que, conservado y

aprovechado inteligentemente, podría sustentar nuestra economía en el
largo plazo
Evaluamos nuestros avances…

Ahora, nos autoevaluamos para reconocer nuestros avances y qué

necesitamos mejorar en nuestros aprendizajes. Marca con un aspa (X) o, de
ser el caso, escribe las acciones de mejora que realizarás.

LISTA DE COTEJO

Competencia Gestiona responsablemente los Recursos Económicos

Criterios de evaluación- Lo logré Estoy en proceso ¿Qué puedo hacer para

De lograrlo mejorar mis aprendizajes?
Utilicé información y herramientas
cartográficas para comprender la ×
valoración y conservación de las
áreas naturales protegidas.
Analice las diversas fuentes que me
permitirán comprender por qué el ×
Estado busca proteger las áreas
naturales y de qué manera ello aporta al
bien común.
Explique la importancia de las áreas
naturales protegidas considerando la ×
perspectiva de la sostenibilidad y
reconociendo el rol de diversas
instituciones y el Estado en su
protección
Identifique las áreas protegidas de
mi región ×

Aprendí sobre las áreas naturales

Aprendí sobre los lugares protegidos por
ANP
Solo haciendo los trípticos

Sobre las áreas naturales

En la vida diaria.
FAUNA: I.P.E
Las principales especies de AMENASAS: “MARIA NEGON UGARTE
mamíferos son: Desde hace muchos años, la Reserva
 El puma Nacional de Calipuy se ha visto
 El zorro costeño vulnerada y en constante peligro por
 El venado cola blanca las diversas amenazas que ha
 La vizcacha afrontado en sus 64 mil hectáreas a
 El oso de anteojos lo largo de los últimos años, como:
 etc.  La caza
 La minería ilegal  Tema:
 La exterminación de la puya EL SANTUARIO NACIONAL
Raimondi.
DE CALIPUY/ Reserva nacional
de Calipuy

ACTIVIDADES:
Se ofrecen diversas opciones
de actividades para el disfrute de
los visitantes, siendo las
principales: caminatas, camping,
paseos a caballo y observación
de flora y fauna silvestre. Curso: Ciencias Sociales
Alumna: Ericka Ariana Benites
Rodríguez
Grado: 5°secundaria
Profesora: Lady León
¿PORQUE ESTA
PROTEGIDA?:
 Están protegidas por las áreas
naturales (ANP), para defender y
preservar la flora y fauna de estos
lugares.
SANTUARIO NACIONAL DE
CALIPUY:
Conserva el rodal más extenso de
puyas Raimondi (Puya Raimondi)
del Perú.
RESERVA NACIONAL DEL
CALIPUY:   abundante en las laderas de
Uno de los últimos refugios del
guanaco, el más grande de los
camélidos sudamericanos
y que se encuentra en peligro
extinción.
UBICACIÓN:
Está ubicado en el departamento
de La Libertad, en los distritos de
Santiago de Chuco y Chao, en las
provincias de Santiago de Chuco y
Virú.
CARACTERISTICAS:
Fue establecida 8 de enero de
1981, mediante Decreto Supremo
Nº 004-81-AA.
Su extensión es de 64.000
hectáreas. Se distribuyen sobre
terrenos rocosos, siendo más
los cerros.
CLIMA:
La mejor temporada de visita es la
época de verano de mayo-agosto
De setiembre - abril las lluvias se
incrementan.
La temperatura promedio es:
 Parte alta: -5º C -18 ºC
 Parte baja :12 º C - 28º C
FLORA:
La vegetación semileñosa, es más
abundante en las laderas de los
cerros. Entre las especies más
importantes está:
 La puya Raimondi.
 El ichu (Stipa ichu)
 El cactus (Opuntia floccosa)
 La achupalla (Puya angustata)
 El trébol (Medicago polymorpha)