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Agricultura, ecosistemas y medio ambiente 240 (2017) 148–161

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Agricultura, Ecosistemas y Medio Ambiente


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Artículo de revisión

Intercalado con leguminosas para sistemas de cultivo agroecológicos:


Procesos de complementariedad y facilitación y la importancia del suelo
microorganismos Una revisión
Olivier Duchene*, Jean-François Vian, Florian Celette
ISARA-Lyon (Miembro de la Universidad de Lyon), Departamento de Agroecología y Medio Ambiente, 23 Rue Jean Baldassini, 69364 Lyon cedex 07, Francia

INFORMACIÓN DEL ARTÍCULO RESUMEN

Historial del artículo:


Recibido el 13 de junio de 2016 El cultivo intercalado es una forma poderosa de promover una comunidad de plantas más diversificada en el campo,
Recibido en forma revisada el 12 de febrero de 2017 posibilitando relaciones complementarias y facilitadoras. En estos sistemas, las leguminosas son un componente funcional clave.
Aceptado el 15 de febrero de 2017 grupo, y son muy valorados por los servicios agroecológicos que brindan. Esta revisión identifica la
Disponible en línea xxx
diferentes procesos de complementariedad y facilitación en suelos en sistemas intercalados de leguminosas/cereales y
el papel clave de los microorganismos del suelo en estos procesos.
Palabras clave: Los sistemas intercalados de leguminosas y cereales reducen la competencia interespecífica al mejorar los procesos de
cultivo intercalado
complementariedad o facilitación, mejorando así la explotación de los recursos, que es, a su vez,
rizosfera
reflejado en el aumento de la producción vegetal correspondiente a una mayor eficiencia del agroecosistema como
legumbres
entero.
microorganismos del suelo
Facilitación La producción vegetal, incluida la biomasa aérea y subterránea, se correlaciona positivamente con la actividad microbiana.
complementariedad abundancia y diversidad. Se supone que esta vida microbiana juega un papel significativo en la disponibilidad y
transferencia de nutrientes del suelo a las plantas, así como en la salud de las plantas y la fertilidad del suelo. Aunque actualmente estamos
incapaz de identificar un patrón confiable y exhaustivo de interacciones planta-microbio, tal vez simplemente
debido a que no existe una relación universal entre las plantas y los microorganismos, los escenarios confiables revelan
tendencias fuertes y definir las condiciones requeridas para sistemas de cultivos intercalados exitosos y
interacciones.
Dado nuestro conocimiento incompleto de los procesos de facilitación y las interacciones subterráneas, los cultivos intercalados
los sistemas deben aprender y aplicar la experiencia adquirida en experimentos exitosos. cultivo intercalado
La dinámica juega un papel crítico en la explicación del establecimiento de interacciones raíz facilitadoras y finalmente
sugieren que las asociaciones de plantas perennes pueden ser más efectivas que las anuales.
© 2017 Elsevier BV Todos los derechos reservados.

Contenido

1. Introducción 2. ...................................................................................................... 149


Interacciones de complementariedad y facilitación ........................................................................... 150
2.1. ¿Qué es la complementariedad? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
2.2. Complementariedad en la adquisición de nutrientes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
2.2.1. Complementariedad en la adquisición de nitrógeno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
2.2.2. Complementariedad en la adquisición de fósforo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
2.3. Complementariedad en el campo, donde la teoría se encuentra con la práctica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
2.4. ¿Dónde falla el enfoque de complementariedad? La relevancia del concepto de facilitación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
2.4.1. Facilitación directa 2.4.2. ..................................................................................... 152
Facilitación indirecta (cambios en las condiciones ambientales en la rizósfera) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
3. Cuando la facilitación involucra vida microbiana ............................................................................... 153

* Autor correspondiente.
Direcciones de correo electrónico: duchene.o@hotmail.fr (O. Duchene), jvian@isara.fr (J.-F. Vian),
fcelette@isara.fr (F. Celette).

http://dx.doi.org/10.1016/j.agee.2017.02.019
0167-8809/© 2017 Elsevier BV Todos los derechos reservados.
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O. Duchene et al. / Agricultura, Ecosistemas y Medio Ambiente 240 (2017) 148–161 149

3.1. La rizosfera: un centro de interacciones planta-microbio que promueve relaciones beneficiosas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
3.2. Impacto de las leguminosas intercaladas sobre las bacterias beneficiosas del ..................................................... 153
suelo 3.3. La diversidad vegetal y la producción vegetal determinan la actividad microbiana en los pastizales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
3.4. Impacto de leguminosas intercaladas en micorrizas arbusculares (MA). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
4. Facilitación y actividad microbiana en sistemas de cultivo intercalado de cereales/leguminosas: perspectivas futuras y desafíos en agronomía. . . . . . . . . . . . . . 156
4.1. Aprovechar el potencial de las interacciones subterráneas 4.2. ............................................................... 156
Los sistemas anuales de cultivo intercalado todavía se basan principalmente en la complementariedad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156
4.3. Los sistemas perennes innovadores deberían promover posibles interacciones de facilitación .......................................... 156
4.4. Perspectivas de investigación e investigaciones futuras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
Agradecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157

1. Introducción como abono verde, especialmente en sistemas de cultivo con enfermedades crónicas.
deficiencia de nitrógeno, es decir, agricultura ecológica (Bedoussac et al., 2015;
La agricultura moderna, que produce altos rendimientos a través de la Hauggaard-Nielsen et al., 2008). Las legumbres intercaladas tienen
uso generoso de insumos químicos y energías no renovables, es demostrado ser capaz de proporcionar una amplia gama de
actualmente en entredicho. El pasado reciente ha revelado (Cuadro 1 ) y de producir rendimientos sustancialmente más altos que
cuán costoso puede ser este modelo en términos de salud pública y un cultivo único, expresado como una relación equivalente de tierra (LER) superior a
integridad ambiental (Altieri, 2000; Tilman et al., 2002). los 1 (Willey, 1979).
Las últimas investigaciones subrayan la importancia de diseñar cultivos Estudios recientes han demostrado la particular importancia de
sistemas que utilizan principios ecológicos y servicios ecosistémicos para interacciones facilitadoras de raíces de plantas para mitigar condiciones estresantes
mejorar la sostenibilidad de los agroecosistemas y la eficiencia de la producción, y aumentar los rendimientos. Nuevos conocimientos sobre la facilitación
descarga de insumos químicos y energía no renovable (Clergue Los procesos en particular enfatizan la importancia de los cultivos intercalados.
et al., 2005; Moonen y Barberi, 2008; Wezel et al., 2014). Este raíces en la movilización de nutrientes limitados o no disponibles como
enfoque se conoce como 'agroecología' (Gliessman, 1990; Wezel et al., fósforo en condiciones ambientales adversas (Betencourt, 2012;
2014). Hauggaard-Nielsen y Jensen, 2005; Latati et al., 2014, 2016; li
Siguiendo pautas agroecológicas, una amplia gama de prácticas et al., 2014) y sugieren un papel clave para la diversidad de organismos del suelo en la
ha sido desarrollado para mejorar el funcionamiento ecológico de rizosfera en estos procesos (Hinsinger et al., 2011b; Tang et al.,
sistemas de cultivo que incluyen cultivos intercalados, rotación de cultivos, cobertura 2014).
agricultura, abono verde, labranza reducida y agrosilvicultura (Wezel Sin embargo, las interacciones subterráneas entre cultivos intercalados
et al., 2014). Cultivos intercalados, es decir, cultivar dos o más cultivos juntos las raíces y los organismos del suelo aún están en gran parte inexplorados y son muy
en la misma tierra al mismo tiempo (Willey, 1990), tiene gran hay pocos datos disponibles sobre los procesos de facilitación (Brussaard et al.,
potencial, y se espera que optimice sustancialmente el cultivo 2007). La participación y el papel de la diversidad de organismos del suelo
sistemas gracias a la diversificación. es una pregunta abierta, especialmente cuando consideramos la importancia
Hasta ahora, una gran cantidad de literatura ha investigado la amplia de microorganismos del suelo. La abundancia, el papel y la función de
práctica de cultivo intercalado de cereales y leguminosas. Basado en la observación Las comunidades microbianas no se tienen en cuenta en la facilitación de las plantas
que, en los ecosistemas naturales, las leguminosas se encuentran normalmente entre y parecen ser el eslabón perdido en la comprensión de las plantas.
gramíneas, muchos autores han considerado a las leguminosas como una especie clave en crecimiento, nutrición y sus interacciones con el entorno inmediato de la planta.
promover la eficiencia de los ecosistemas (Altieri, 1999; Anil y Phipps, ambiente (Lemanceau et al., 2014; Philippot et al., 2013).
1998; Malezieux et al., 2009; Vandermeer, 1995; Vandermeer et al., El cultivo intercalado favorece el desarrollo de diferentes tipos de raíces
1998). Su uso en el sistema de cultivo intercalado se explica en gran medida por y cambia la arquitectura y la distribución general de la raíz, así como
su capacidad fijadora de nitrógeno (N), lo que las hace muy valiosas procesos de exudación en la rizosfera (Bargaz et al., 2015a;

tabla 1
Servicios agroecológicos proporcionados por sistemas de cultivo intercalado de cereales/leguminosas.

Servicios Evidencia para Referencias

Rendimientos de aprovisionamiento - Mayores rendimientos de cultivo intercalado que para el monocultivo Bedousac et al. (2015), Hauggaard-Nielsen et al. (2008), Jensen (1996), Willey (1979,
en sistemas de bajos insumos 1990)
(Relación de tierra equivalente >1)
- Estable y mejor calidad de rendimiento a través de Bedousac et al. (2011, 2015), Jensen et al. (2006), Pelzer et al. (2012)
mantener o mejorar el contenido de proteína del grano
Nitrógeno - Mejor uso de la dinámica de fijación simbiótica de Corre-Hellou et al. (2006), Hauggaard-Nielsen et al. (2009), Jensen (1996), Latati et al.
nitrógeno. (2014, 2016), Parsons et al. (1993)
- Enriquecimiento de N del suelo Amosse et al. (2014), Bergkvist et al. (2011), Fustec et al. (2010), Mahieu et al. (2014),
Wichern et al. (2008)
Uso de - Mejora de la eficiencia en el uso de los recursos Bedoussac y Justes (2010a, 2010b), Brooker et al. (2015), Matusso et al. (2014), Midmore
recursos (luz, nitrógeno, agua) (1993), Morris y Garrity (1993), Vandermeer et al. (1998), Willey (1990)

Regulación y Malas hierbas - Control mejorado de malas hierbas. Amosse et al. (2013a,b), Haramoto y Gallandt (2004), Kruidhof et al. (2008), Liebmann
Mantenimiento y Dyck (1993), Valantin-Morison et al. (2014)
Plagas - Reducción de ataques y daños causados por plagas Ratnadass et al. (2012), Risch (1983), Smith y McSorley (2000), Trenbath (1993)
Suelo - Mayor estabilidad del suelo, agregación y Carof et al. (2007), Karlen et al. (1997), Latif et al. (1992), Oelbermann y Echarte (2011),
permeabilidad Wezel et al. (2014)
- Aumento de la biomasa de organismos del suelo, actividad y Boswell et al. (1998), Latati et al. (2016), Qiang et al. (2004), Singh et al. (1986), Song et al.
diversidad (2006), Tang et al. (2014), Látigos (2001)
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Hauggaard-Nielsen y Jensen, 2005; Hinsinger et al., 2009; Li et al., 2014). En de profundidad, que determinan la profundidad de extracción de agua o nutrientes
consecuencia, el cultivo intercalado influirá tanto en la extensión como en la (Hauggaard-Nielsen y Jensen, 2005). Debido a la capacidad de extracción
naturaleza de las relaciones entre las plantas y los microorganismos, lo que permitirá dependiente de la profundidad, la complementariedad espacial también puede
nuevas interacciones beneficiosas. definirse como estratificación de nicho vertical. Los estudios realizados en cultivos
El objetivo de esta revisión es subrayar el valioso papel que desempeñan los intercalados de guisantes y cebada (Hauggaard-Nielsen et al., 2001a) proporcionaron
cultivos intercalados de cereales y leguminosas no solo en la mejora de los evidencia de tal distribución espacial al mostrar que los sistemas de raíces de la
rendimientos de los cultivos sino también en la sostenibilidad de los agroecosistemas cebada usan capas de suelo más profundas cuando se intercalan con guisantes. La
mediante la explotación del concepto de complementariedad vegetal para la segregación espacial de diferentes sistemas de raíces también se informa con
adquisición de los recursos del suelo y para facilitar los procesos que ocurren en el frecuencia en la agrosilvicultura, donde las plantas explotan la plasticidad de las
rizosfera gracias a interacciones positivas planta-suelo-microorganismo. raíces para evitar una competencia excesiva de raíces y para explorar diferentes
Primero, consideramos la complementariedad en los sistemas de cultivos regiones del suelo (Schroth, 1998). La complementariedad química se refiere a la
intercalados y subrayamos la co-ocurrencia de relaciones tanto complementarias capacidad de las especies para movilizar diferentes formas químicas de nutrientes.
como competitivas. Luego discutimos por qué se requiere el concepto de facilitación Mucho menos común, la complementariedad química se refiere con mayor frecuencia
para comprender las interacciones positivas dentro de la rizosfera de la planta. Al a la capacidad de las leguminosas para fijar nitrógeno de la atmósfera, lo que otras
hacerlo, confirmamos y subrayamos la distinción hecha por Justes et al. (2014) entre especies no pueden hacer.
complementariedad y facilitación, aunque en la práctica tal distinción es difícil de Pero, a pesar de los diferentes tipos de complementariedad, la mayoría de los
hacer (Loreau y Hector, 2001). La complementariedad se refiere a la partición de experimentos de campo muestran un efecto combinado de complementariedad
recursos, reduciendo la competencia entre especies, mientras que la facilitación temporal, espacial y química en lugar de una sola forma de dividir y compartir
permite interacciones positivas entre las especies de plantas responsables de los recursos. En el caso del trigo duro intercalado con arveja de invierno (Bedoussac y
servicios complementarios. Por ejemplo, la facilitación ocurre cuando una especie es Justes, 2010a), se observaron dinámicas complementarias de crecimiento de las
capaz de movilizar una reserva inicialmente no disponible en el suelo gracias a la plantas y adquisición de N, así como un mejor uso de la luz gracias a la
presencia y acción de otra especie. Anteriormente subestimada, la noción de complementariedad espacial aérea. Para desentrañar las complejidades en el patrón
facilitación ahora es ampliamente reconocida y se han realizado investigaciones de complementariedad entre plantas, la eficiencia global de diferentes modelos de
sustanciales sobre interacciones positivas (Betencourt, 2012; Brooker et al., 2008; cultivo intercalado de cereales/leguminosas se puede inferir de la productividad
Doelsch et al., nd; Stachowicz, 2001). global por unidad de área usando el indicador LER (Relación de Tierra Equivalente).
Varios modelos de plantas de cultivos intercalados han sido probados de esta
manera. Por ejemplo, un modelo de trigo/garbanzo mostró un valor LER de alrededor
En segundo lugar, discutimos el papel de los microorganismos en la facilitación de 1,5 (Banik et al., 2006). La eficiencia del uso de la tierra y la productividad
y cómo el cultivo intercalado puede favorecer la abundancia y actividad microbiana. dependen en gran medida de los procesos complementarios que subyacen a la
La segunda sección se basa en los numerosos estudios que demuestran el papel de elección del modelo de cultivo intercalado. Los mecanismos de complementariedad
las bacterias (Ahmad, 2008; Compant et al., 2010; Vacheron et al., 2013) y las deben verse como la consecuencia de rasgos adaptativos de la planta, incluida la
micorrizas (Gianinazzi et al., 2010; Jeffries et al., 2003). ; Johansson et al., 2004) en plasticidad de la raíz o la fijación de nitrógeno (Bargaz et al., 2015a; Jensen, 1996),
interacciones vegetales, salud y nutrición en la rizósfera. expresados en situaciones estresantes (disponibilidad limitada de recursos o
competencia significativa con otra especie; Bedoussac et al. al., 2015; Fridley, 2002)
En tercer lugar, discutimos el manejo de los sistemas de cultivos intercalados por y no como resultado del “comportamiento” permanente y sistemático de la planta.
parte de los agricultores y su necesidad de llegar a compromisos y encontrar las
mejores compensaciones para garantizar que alcancen sus objetivos de producción
y el potencial ecológico del sistema que seleccionan.
El objetivo general de la revisión es promover el cultivo intercalado de cereales 2.2. Complementariedad en la adquisición de nutrientes
y leguminosas para la agricultura sostenible, pero incluimos una discusión exhaustiva
sobre el problema microbiano del suelo, considerado como un punto clave en las 2.2.1. Complementariedad en la captación de nitrógeno
relaciones entre plantas y el uso de recursos. La adición de leguminosas en los campos de cultivo se justifica por su capacidad
natural para aprovechar el nitrógeno atmosférico (N2). Se espera que esta fuente
2. Interacciones de complementariedad y facilitación adicional de N (i) evite la competencia interespecífica entre cultivos y leguminosas
para la adquisición de N (Carof, 2006; Hauggaard-Nielsen et al., 2008), (ii) y haga
2.1. ¿Qué es la complementariedad? que los contenidos sustanciales de N estén disponibles para el cultivo siguiente a
través del aumento del contenido de N del suelo después de la destrucción del
Los mecanismos documentados más intrincados que mejoran el rendimiento de cultivo de cobertura de leguminosas. Amossé et al., 2014 encontró que las
los cultivos se refieren al mejor uso de los recursos por parte de las especies leguminosas intercaladas pueden almacenar entre 40 y 100 kg N/ha en las partes
intercaladas (Bedoussac, 2009; Bedoussac et al., 2015). Conocido como aéreas de las plantas. Se ha demostrado que un aumento de hasta el 30 % en el
“complementariedad interespecífica”, este concepto sugiere que los cultivos difieren rendimiento del siguiente cultivo de maíz se correlaciona positivamente con el
en la forma en que encuentran y utilizan los recursos, lo que limita la competencia desarrollo de las leguminosas y la acumulación de N en los tejidos de las leguminosas
interespecífica. La complementariedad se puede categorizar como partición temporal, (Amossé et al., 2014; Bergkvist et al., 2011).
espacial o química (Justes et al., 2014). Las especies de plantas pueden ser
complementarias cuando hay un desfase de tiempo significativo entre sus La capacidad de las leguminosas para fijar el nitrógeno atmosférico es el
necesidades. Los experimentos de cultivos intercalados en relevo brindan ejemplos resultado de su simbiosis con una bacteria Rhizobium, ubicada en estructuras
de cómo aprovechar los retrasos en el crecimiento y el desarrollo. Cuando se siembra radiculares específicas llamadas nódulos. Este tipo de simbiosis ha sido ampliamente
trébol en primavera bajo un cultivo comercial de trigo de invierno (Amossé et al., estudiado pero los experimentos han demostrado que la formación y actividad de los
2013b), el crecimiento del cultivo principal no se ve afectado por el crecimiento de la nódulos puede variar. Jensen (1996) demostró que la fijación de N2 por el guisante
leguminosa, que permanece poco desarrollada durante el período de cultivo en la madurez de la planta fue de 17,7 g N m2 cuando el guisante se cultivó
intercalado y luego aumenta su tasa de crecimiento una vez que el trigo ha sido intercalado con cebada, mientras que fue de solo 5,1 g N m2 cuando el guisante se
cosechado. cultivó solo. Las leguminosas absorben preferentemente nitrógeno en forma
La complementariedad espacial significa que el proceso de absorción de nutrientes inorgánica y fijan nitrógeno atmosférico solo cuando el N del suelo es limitante debido
ocurre en diferentes lugares dependiendo de las interacciones de la rizosfera y de a la baja disponibilidad o al aumento de la competencia de N debido a los cultivos
las características de las plantas intercaladas en cuestión. La complementariedad intercalados. Esta característica hace que las leguminosas sean muy deseables ya
espacial depende principalmente de la arquitectura raíz y el enraizamiento. que pueden sustituir una fuente de N por otra.
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cuando sea necesario. Estudios de Hauggaard-Nielsen et al. (2008) comparando el trigo duro y guisante de invierno (Bedoussac y Justes, 2010a), los rendimientos
nitrógeno derivado de la atmósfera (Ndfa) en leguminosas que crecen en un rodal puro o aumentaron en un 20% en comparación con los rendimientos del trigo cultivado como
asociado con otro cultivo, confirmaron claramente este rasgo adaptativo que tiene como cultivo único. Se demostró que este aumento es el resultado de un mejor uso de la luz
objetivo utilizar un mínimo de energía para un máximo de beneficios. Por lo tanto, la tasa (+10 %), un período de crecimiento alternativo y una mayor absorción de N gracias a la
de fijación de N2 de las leguminosas se correlaciona negativamente con el contenido de capacidad de fijación de nitrógeno de la leguminosa (Bedoussac y Justes, 2010b). Sin
N inorgánico en el suelo (Mahieu, 2009). Por lo tanto, el crecimiento y la actividad de los embargo, se ha demostrado que este éxito depende de la disponibilidad de nitrógeno en
nódulos en cultivos intercalados mejoran mediante la regulación de la retroalimentación el suelo. Cuando se aplican fertilizantes nitrogenados, el trigo de invierno se vuelve más
de N (Parsons et al., 1993). Incluso si la regulación de la fijación de N2 implica otros competitivo que la leguminosa, mejorando así el crecimiento del trigo en detrimento de la
parámetros como la disponibilidad de P o el pH del suelo (Schulze, 2004; Vance et al., leguminosa. Otros autores han obtenido los mismos resultados (Corre-Hellou et al., 2006;
2000; Zhang y Li, 2003), se suele considerar que este sencillo mecanismo de Jensen, 1996), destacando mejores características competitivas en la cebada por el N del
retroalimentación explica el valioso uso de nitrógeno adicional . pool de leguminosas suelo debido a la dinámica de crecimiento tanto de las raíces como de las partes aéreas
como efecto del mecanismo de complementariedad. de la planta y el suministro de nitrógeno. En el caso de una alta disponibilidad de nitrógeno
mineral en el suelo, tales observaciones subrayan el equilibrio cambiante entre la
complementariedad y la competencia y la importancia de la disponibilidad inicial de
recursos (Fridley, 2002). El equilibrio entre competencia y complementariedad cambia
constantemente, dependiendo de los cambios en las condiciones ambientales o en la
2.2.2. Complementariedad en la adquisición de fósforo etapa de desarrollo de la planta. Por ejemplo, como los nódulos no están bien desarrollados
Después del nitrógeno, el fósforo (P) es el factor más limitante para el crecimiento de en las primeras etapas de la vida de una leguminosa (Voisin et al., 2002), hasta que la
las plantas (Vance et al., 2000). De hecho, el P es abundante en el suelo, pero leguminosa adquiere la capacidad suficiente para fijar el nitrógeno atmosférico, el cultivo
principalmente en formas insolubles que están poco disponibles para su absorción y la leguminosa están en competencia directa por el mineral . nitrógeno.
(Schachtman et al., 1998). Esto es especialmente crítico en los sistemas de bajos insumos
ya que su suministro de P inorgánico es limitado. En este contexto, se ha informado que
los sistemas de cultivos intercalados de cereales y leguminosas mejoran la adquisición
de P (Cu et al., 2005; Hinsinger et al., 2011a). En cuanto a la complementariedad,
Hinsinger et al. (2011a) explicaron que la geometría y el volumen de la rizosfera En el caso de la luz incidente, es aún más claro que la competencia es inevitable.
determinan en gran medida la cantidad de P accesible a las plantas. Por lo tanto, el Cuando se mide el dosel combinado completo, el índice de área foliar total (LAI) es
aumento de la superficie radicular en los sistemas de cultivo intercalado mejora sustancialmente más alto que cuando se mide una especie (Willey, 1990). Pero una
directamente la exploración del suelo. Además, se ha demostrado que las plantas son especie suele ser dominante, es decir, su crecimiento no está limitado por la luz, mientras
capaces de recibir estímulos ambientales y modificar su distribución de raíces dependiendo que la otra especie tiene un crecimiento limitado, ya que no obtiene suficiente radiación
de la disponibilidad de nutrientes y la competencia con los sistemas de raíces de otras solar (Bedoussac, 2009; Carof, 2006; Corre-Hellou, 2005). Se cree que esta relación
especies (Cahill et al., 2010). Tal comportamiento de la planta confirma que las estrategias dominante/subordinada está determinada por el LAI, la arquitectura aérea, la altura y la
de alimentación adaptativa son reales y están totalmente involucradas en la eficiencia de dinámica de crecimiento (Mid more, 1993). Sin embargo, la falta de luz capturada puede
la exploración del suelo. Aunque este proceso y las “decisiones de raíz” (Hodge, 2009) compensarse en parte con una mejor tasa de eficiencia de conversión (Willey, 1990).
están lejos de comprenderse completamente, esta realidad confirma la ocurrencia de
complementariedad espacial en los sistemas de cultivos intercalados en los que las
plantas pueden usar una estrategia de alimentación restringida y zonas objetivo con El mismo tipo de razonamiento se aplica a los recursos hídricos.
nutrientes específicos. El cultivo intercalado puede ser rentable cuando explota un gran volumen de suelo y
utiliza un perfil de agua del suelo más alto. Sin embargo, esta ventaja se basa en la
idoneidad de las características de la especie cultivada: requerimientos de agua,
Finalmente, el cultivo intercalado de cereales y leguminosas ha revelado su capacidad arquitectura de raíces y contenido de agua del suelo (Natarajan y Willey, 1986; Semere y
para mejorar la eficiencia de absorción de P al agotar reservas inorgánicas específicas. Froud-Williams, 2001; Zegada-Lizarazu et al., 2006). ). De hecho, en condiciones de
Sin mencionar ninguna transferencia de nutrientes o mejor disponibilidad de P a través limitación de agua, las especies más competitivas jugarán un papel dominante mientras
de la acción de una especie, Cu et al. (2005) mostraron que el lupino blanco y el trigo que el crecimiento de las especies menos competitivas se verá afectado. En ese sentido,
utilizan preferentemente fósforo lixiviable con ácido cítrico o una reserva de fósforo del Zegada-Lizarazu et al. (2006) demostraron un crecimiento sin cambios del caupí en
suelo lixiviable con agua, lo que respalda la hipótesis de Turner (2008) sobre la partición condiciones de sequía, mientras que el mijo perla intercalado perdió biomasa.
de recursos para el fósforo del suelo. Sin embargo, al igual que con otros modelos de
cultivos intercalados de cereales y leguminosas (Li et al., 2007, 2003), estos hallazgos
sugieren que esta estricta complementariedad es difícil de disociar de otros cambios en En resumen, cultivar varias especies de plantas juntas naturalmente implica
la rizosfera inducidos por cultivos intercalados, como el pH del suelo o cambios en la interacciones competitivas ya sea por nutrientes, luz o agua. Pero tales interacciones no
actividad enzimática. actividad involucrada en la solubilización del P inorgánico. Pero son necesariamente una desventaja siempre que la complementariedad sea más fuerte
incluso si los límites de la complementariedad no están claros, es probable que un proceso que la competencia y mejore el uso general de los recursos (Bedoussac et al., 2015).
de partición general permita acortar la duración del período de relaciones competitivas Usar la complementariedad como enfoque significa considerar todo el dosel y la eficiencia
entre las plantas (Vance, 2001). general de la producción para determinar la ventaja de los cultivos intercalados a pesar
de la inevitable competencia de fondo.

2.3. Complementariedad en el campo, donde la teoría se encuentra con la práctica


2.4. ¿Dónde falla el enfoque de complementariedad? La relevancia del concepto de
La introducción de prácticas de cultivos intercalados en la agricultura moderna puede facilitación
ser difícil. La complementariedad se basa en un delicado equilibrio, pero puede convertirse
rápidamente en relaciones competitivas. De hecho, la competencia casi siempre ocurre Con respecto a la partición de recursos, un enfoque de complementariedad no explica
dentro de las comunidades de plantas (Vander meer, 1992). Callaway y Walker (1997) las interacciones positivas observadas en el campo.
hablan de la “co ocurrencia” de interacciones negativas y positivas. Por lo tanto, el desafío Especialmente en lo que respecta a las interacciones subterráneas, muchos estudios han
consiste en garantizar una complementariedad suficiente para compensar o superar la demostrado que los sistemas de cereales/leguminosas pueden promover interacciones
competencia interespecífica. En el caso de cultivos intercalados beneficiosas en las que las plantas se benefician de servicios adicionales que superan
parcialmente a la competencia y mejoran su crecimiento o
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calidad. Jensen et al., (2006) y Bedoussac (2009), demostraron que el trigo o la legumbres pero sólo el 57% en cereales. Jensen (1996) experimentó la transferencia
cebada intercalados con leguminosas dieron como resultado un aumento en el de N de los guisantes a la cebada de primavera y mostró una cantidad creciente de
contenido de proteína del grano (GPC); Hinsinger et al. (2011a) y Latati et al. (2014) N derivado de los guisantes en la cebada con el tiempo (hasta el 19 % del N de la
mostraron que la disponibilidad de P aumenta en cultivos intercalados; Singh et al. cebada). Estos hallazgos están de acuerdo con los de Walker et al. (2003), quienes
(1986) y Tang et al. (2014) reportaron una actividad microbiana o biomasa mejorada explicaron que, durante el crecimiento de las plantas, el N se deposita en la rizosfera
cuando las leguminosas se usan como cultivos intercalados; Li et al. (2007) como resultado del continuo recambio de raíces y nódulos. Desafortunadamente,
demostraron que las leguminosas pueden acidificar la rizosfera del suelo aumentando muchos otros estudios fracasaron en su intento de revelar una transferencia
así la liberación de nutrientes en la solución del suelo; Latati et al. (2016) informaron significativa de N en el campo (Giller et al., 1991; Hauggaard-Nielsen et al., 2001b),
que una mayor disponibilidad de P en cultivos intercalados mejora la eficiencia de la lo que sugiere técnicas inadecuadas de marcaje con 15N en experimentos de campo
simbiosis rizobiana (EURS) con la leguminosa y el índice de nutrición de N (NNI) o una marcada variabilidad de dichas transferencias de nutrientes. Sin embargo,
para el cereal intercalado (maíz). Todos estos ejemplos son evidencia de que el Wichern et al. (2008) estimaron que las plantas de guisantes podrían liberar alrededor
manejo de la diversidad de plantas tiene consecuencias para las condiciones de 129 kg N/ha durante su ciclo de crecimiento, incluidos 56 kg por rizodeposición.
ambientales del suelo y puede mejorar las interacciones dentro de las comunidades En contraste, se estimó que el trigo liberaba solo 26 kgN/ha como rizodepósitos.
de plantas (Fridley, 2001). Cuando son beneficiosas, estas interacciones demuestran
la importancia de los procesos de facilitación en el agroecosistema, que permiten la
creación de nuevos conjuntos de recursos y promueven su uso (Callaway, 1995). Hasta donde sabemos, no hay datos similares sobre la transferencia potencial
de P desde la rizodeposición. Sin embargo, además de los estudios mencionados
anteriormente sobre la mejora de la exploración y distribución de las raíces que
En términos generales, la capacidad de las plantas para adquirir recursos de promueven la absorción de P (Hinsinger et al., 2011a), se han informado pruebas
aprovisionamiento bajo cultivos intercalados depende del resultado de ambos de una mayor movilidad del P en el suelo y dentro de la rizosfera en cultivos
procesos de facilitación de plantas de complementariedad, todos ocurriendo en el intercalados (Zhou et al., 2006) y sugieren beneficios mutuos para ambas especies
campo pero en diferentes niveles. La complementariedad es principalmente a través de una mejor migración y transferencia de P entre raíces. Además, la
responsable de limitar las interacciones competitivas al mejorar la partición de facilitación de P y N puede ser posible desde un punto de vista temporal. Un retraso
recursos, mientras que la facilitación brinda servicios adicionales al mejorar las significativo en el crecimiento de las plantas, garantizado por diferentes fechas de
condiciones ambientales de crecimiento y la disponibilidad de recursos. Incluso si se siembra, por ejemplo, puede mejorar la disponibilidad de nutrientes cuando comienza
ha demostrado que la facilitación está involucrada en las comunidades de plantas, la mineralización de algunos residuos de plantas mientras las plantas intercaladas
cuantificar su efecto en los sistemas de cultivos intercalados sigue siendo un gran aún están creciendo y proporcionan cantidades sustanciales de recursos directamente
desafío. Esta dificultad explica por qué los modelos agrícolas que intentan incorporar en su rizosfera (Hinsinger et al., 2011a). ).
la noción de facilitación en el manejo del campo son aún raros. De hecho, una
amplia gama de factores influye en la aparición de interacciones positivas efectivas
entre plantas, incluidas las especies de plantas (Semere y Froud-Williams, 2001),
2.4.2. Facilitación indirecta (cambios en las condiciones ambientales en la rizósfera)
las condiciones de estrés (Callaway et al., 2002; Maestre et al., 2009), el suelo
( Degens et al., 2000; Zegada-Lizarazu et al., 2006) y el uso de fertilizantes y
La facilitación también ocurre cuando el cultivo intercalado modifica el entorno
pesticidas. No obstante, estudios previos confirman la relevancia de considerar el
del cultivo. De hecho, la mejora de las condiciones de crecimiento y un mejor acceso
proceso de facilitación en sistemas de bajos insumos (Brooker et al., 2008; Fridley,
a los recursos del suelo pueden resultar de estos cambios ambientales. En ese
2001; Stachowicz, 2001; Zak et al., 2003). Para comprender mejor los mecanismos
sentido, Callaway (1995) incluye entre los mecanismos facilitadores los cambios de
involucrados en las interacciones de la rizosfera que crean mejores condiciones de
luz y temperatura, la humedad del suelo, la concentración de nutrientes en la
crecimiento, sugerimos clasificar los procesos de facilitación de acuerdo con el grado
solución del suelo, la mejora de la oxigenación, los cambios en el sustrato o la
de “direccionalidad” de la interacción. La facilitación indirecta se refiere a cambios
introducción de otros organismos benéficos. Por ejemplo, se ha demostrado que los
físicos, químicos o biológicos beneficiosos que ocurren en la rizósfera (cambios en
cultivos intercalados son muy útiles para el control de malezas y plagas (Amossé et
las condiciones ambientales) que mejoran la disponibilidad de nutrientes y la
al., 2013a; Corre-Hellou et al., 2011; Trenbath, 1993; Valantin-Morison et al., 2014;
absorción por las plantas. La facilitación directa, mucho menos reconocida y
Vandermeer, 1992) , que puede considerarse como una facilitación indirecta ya que
reportada en la literatura, se refiere a la mejora en la nutrición de las plantas a través
reduce la competencia con las malezas por los recursos y permite el alivio de
de la transferencia de nutrientes de una planta a otra, en la que la rizosfera es la
enfermedades. Sin embargo, en esta revisión, nos enfocamos en los cambios en la
interfaz.
rizósfera.

El aumento de la biomasa subterránea y la actividad de las raíces tienen un gran


impacto en las propiedades del suelo y en la solución del suelo. En experimentos de
cultivos intercalados de maíz/leguminosas, se ha demostrado que el aumento de la
actividad de las raíces tiene efectos positivos en la agregación del suelo y reduce
2.4.1. facilitación directa
significativamente la densidad aparente seca y la resistencia del suelo a la
La rizodeposición es la liberación de compuestos orgánicos e inorgánicos de
penetración de las raíces (Latif et al., 1992). Los estudios realizados por Carof (2006)
raíces vivas. Esto incluye compuestos específicos como células del borde de la raíz
revelaron el papel de la raíz de un cultivo de cobertura vivo en el mantenimiento de
o células de la raíz desprendidas, liberación de células pilosas de la raíz y la
la estructura del suelo y la conductividad hidráulica a lo largo del tiempo. Este autor
liberación de compuestos no específicos de las raíces como exudados, mucílagos,
sugirió que incluso puede proporcionar beneficios a largo plazo. Incluso si los datos
enzimas, iones o secreciones (Nguyen, 2003; Wichern et al. , 2008). La rizodeposición
explícitos sobre el contenido de agua del suelo en cultivos intercalados de cereales/
es el proceso mediante el cual las leguminosas enriquecen la reserva de N del suelo
leguminosas son extremadamente raros, los estudios realizados por Celette et al.
al proporcionar cantidades significativas de nitrógeno, conocido como nitrógeno
(2008) en viñedos intercalados demostraron que el perfil hídrico del suelo podría
derivado de la posición de Rhizode (NdfR; Fustec et al., 2010; Mahieu et al., 2014).
mejorarse reduciendo la escorrentía y mejorando la infiltración del suelo. Se suponen
Gran parte de esta rizodeposición está determinada por la asimilación total de N de
los mismos resultados bajo el cultivo intercalado de cereales/leguminosas.
las leguminosas, la producción total de raíces y la edad de la planta: el NdfR aumenta
Esta actividad radicular intensificada, y en consecuencia el aumento de los
en la madurez porque las raíces senescentes liberan N en el suelo (Wichern et al.,
rizodepósitos, mejora el contenido de carbono del suelo y tiene un impacto positivo
2008). Revisando estudios de laboratorio, Wichern et al. (2008) reportaron que los
en el almacenamiento de nutrientes y en la capacidad de intercambio del suelo
rizodepósitos representan del 15% al 96% de la biomasa vegetal subterránea, con
(Balesdent et al., 2011; Farrar et al., 2003; Oelbermann y Echarte, 2011). ).
una mediana de 73% en
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O. Duchene et al. / Agricultura, Ecosistemas y Medio Ambiente 240 (2017) 148–161 153

Además de la liberación de nutrientes y carbono por posición rizoide, existe 3. Cuando la facilitación involucra vida microbiana
evidencia de que una mezcla de exudados (ácidos orgánicos, enzimas, vitaminas,
aminoácidos, fitosideróforos, etc.) liberados por las leguminosas puede desempeñar 3.1. La rizosfera: un centro de interacciones planta-microbio que promueve
un papel importante en la modificación de la composición química. de la rizósfera y relaciones beneficiosas
transformando los recursos no disponibles de P, Ca y Fe en recursos disponibles a
través de la solubilización o quelación de Fe (Dakora y Phillips, 2002; Fridley, 2002; La rizosfera del suelo se caracteriza por vínculos estrechos con las comunidades
Hinsinger et al., 2003). Los estudios sobre cultivos intercalados reales/leguminosas microbianas. El término rizosfera se refiere al volumen de suelo en las inmediaciones
asumen que el principal proceso que afecta la facilitación de N y P es el cambio en de las raíces. Proporciona un entorno de vida ideal para bacterias, hongos y otros
el pH inducido por las raíces a través de la fijación de N2 por la leguminosa (Bargaz innumerables organismos. La rizodeposición y la exudación de las raíces de los
et al., 2015b; Betencourt, 2012; Hinsinger, 2001; Hinsinger et al., 2003). ; Latati et cultivos son cruciales ya que proporcionan grandes cantidades de nutrientes a las
al., 2014). De hecho, la exudación radicular de protones, ácidos orgánicos, comunidades microbianas (Hinsinger et al., 2009; Wichern et al., 2007). En este
carboxilatos y fosfatasas se ve favorecida y asociada con la fijación de nitrógeno contexto, la exudación de las raíces juega un papel clave para asegurar las
atmosférico, lo que provoca la acidificación de la rizosfera de las leguminosas. La interacciones entre los microorganismos de las plantas (Bais et al., 2006; Bertin et
acidificación de la rizósfera debido a la actividad de las leguminosas probablemente al., 2003; Morgan et al., 2005) y da forma significativa a la estructura de las
beneficiará al cereal intercalado al aumentar la disponibilidad de fósforo a través de comunidades microbianas (Berg y Smalla , 2009; Hamilton y Frank, 2001; Qiang et
la disolución de minerales de fósforo (Hinsinger et al., 2011b; Lambers et al., 2006; al., 2004; Wieland et al., 2001). Por lo tanto, los cambios en las comunidades
Vance et al., 2003). vegetales podrían estimular rasgos funcionales específicos de las comunidades
microbianas del suelo (Bartelt-Ryser et al., 2005; Fridley, 2001; Zak et al., 2003;
El guandú intercalado, por ejemplo, libera ácidos orgánicos en el suelo que Zhou et al., 2015).
solubilizan cantidades significativas de fosfato del complejo de fosfato de hierro
(Otani et al., 1996). El mismo proceso también se ha estudiado en otras leguminosas Más allá de los mecanismos de difusión pasiva, estudios recientes han arrojado
como el lupino blanco, la haba o el garbanzo (Cuet al., 2005; Li et al., 2009, 2004; nueva luz sobre estas relaciones planta-microorganismo en las que tanto la planta
Marschneret al., 1986). como los microorganismos desempeñan un papel activo en el resultado de la
Li et al. (2003, 2004, 2009) demostraron que el cultivo intercalado facilitó interacción planta-microbio (Zhou et al., 2015).
significativamente la absorción indirecta de P. La absorción total de P por las plantas A través de complejos intercambios moleculares durante el proceso de comunicación
aumentó en un 68 % cuando las raíces de trigo/garbanzo se mezclaron en lugar de (Faure et al., 2009; Hirsch et al., 2003; Johansson et al., 2004), se ha demostrado
separarse. De la misma manera, el fósforo suministrado por el fitato aumentó de 1 que las bacterias o micorrizas arbusculares (MA) son capaces de proporcionar
a 5 veces cuando se intercaló con garbanzo, lo que demuestra que las raíces de nutrientes dietéticos complementarios (Gianinazzi et al., 2010; Jeffries et al., 2003;
garbanzo facilitan la absorción de fósforo. También se ha demostrado que la van Kessel et al., 1985) y fitohormonas involucradas en el crecimiento de las plantas
concentración de carboxilatos en la rizósfera está influenciada por la presencia de y la arquitectura de las raíces (Bashan y de-Bashan, 2010; Drogue, 2013). También
especies de leguminosas en cultivos intercalados de maíz y habas (Li et al., 2009). pueden aliviar los factores de estrés bióticos y abióticos de las plantas (Vacheron et
al., 2015) y proteger las plantas contra los patógenos, así como estimular la
Estos procesos de facilitación indirecta son particularmente pronunciados en resistencia de las plantas (Audenaert et al., 2002; Lemanceau, 1992). Todas estas
suelos alcalinos/neutros, donde la disponibilidad de fósforo es aún menor. De hecho, influencias positivas se conocen como actividades fitobeneficiosas y se ven aquí
en suelos alcalinos, diferentes autores describieron un circuito de retroalimentación como un proceso de facilitación microbiana. Teniendo en cuenta el valor de tales
dinámico entre la planta y el suelo por el cual la exudación de protones y ácidos mecanismos, ahora investigamos hasta qué punto el cultivo intercalado de cereales
orgánicos es influenciada y estimulada por la deficiencia de P del suelo y la nutrición y leguminosas puede promover comunidades de suelo beneficiosas capaces de
de la planta N (Bargaz et al., 2015b; Betencourt, 2012; Hinsinger et al., 2003; facilitar las plantas. Las principales ventajas de intercalar una leguminosa y una no
Neumann y Römheld, 1999; Tang et al., 2004). Estos aspectos de las interacciones leguminosa parecen deberse a la estimulación de las actividades de la rizosfera
planta/suelo son extremadamente interesantes en el contexto de cultivos intercalados, basadas en la acción de fijación de nitrógeno de las leguminosas, los exudados
ya que sugieren que la competencia por un recurso (N inorgánico), al mejorar la asociados y los cambios resultantes en el pH.
fijación simbiótica de nitrógeno (FSN), puede estimular la facilitación de otro recurso
como el P soluble en ácido. (Hinsinger et al., 2011a). Además, los beneficios de los Ahora investigamos cambios específicos en la vida microbiana causados por una
cultivos intercalados para la nutrición de N de las plantas también pueden destacarse, leguminosa intercalada.
ya que se ha demostrado que la disponibilidad mejorada de P está asociada con un
aumento en EURS (Latati et al., 2014, 2016) , así como con un mejor estado de N 3.2. Impacto de las leguminosas intercaladas en las bacterias beneficiosas del suelo
(NNI) de el cereal intercalado (Corre-Hellou et al., 2006; Latati et al., 2016). Estos
hallazgos confirman que las condiciones ambientales iniciales pueden afectar el En sus estudios, Alvey et al. (2003), encontraron que la rotación de cultivos de
proceso de facilitación, por lo que el uso y el aumento de la tasa de fijación de N2 leguminosas tuvo un efecto significativo en la estructura de las comunidades
en cultivos intercalados son en gran parte responsables de estimular las actividades microbianas y aumentó la diversidad microbiana. Se han obtenido resultados
de las raíces y las interacciones de la rizosfera, mejorando así el uso de los recursos. similares en experimentos de cultivos intercalados en los que la actividad y la
biomasa bacteriana difieren de las de los sistemas de monocultivo (Latati et al.,
2014; Li et al., 2009; Qiang et al., 2004; Song et al., 2006; Tang et al., 2014; Wang
et al., 2007).
Aunque se necesitan más experimentos para identificar los procesos involucrados y
Los hallazgos que muestran una mayor biomasa microbiana y actividad las comunidades del suelo específicas, se ha demostrado que la producción y
microbiana cuando se intercalan cereales y leguminosas revelaron claramente la exudación de lectinas por parte de las leguminosas es capaz de afectar la movilidad
participación de la vida microbiana en esta estimulación de la rizósfera (Latati et al., de las rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPR), mejorando la
2014; Qiang et al., 2004; Tang et al., 2014). ). colonización de raíces y el fitobeneficio. actividad de estos PGPR (Schelud'ko et al.,
Por lo tanto, asumimos que el cultivo intercalado juega un papel fundamental en la 2009). Del mismo modo, la secreción de ciertos flavonoides, por ejemplo la
diversidad biológica del suelo y en la selección de comunidades microbianas naringenina, implicada en la conocida asociación simbiótica entre las leguminosas
funcionales del suelo que dependen de los flujos de carbono en la rizosfera de la y la bacteria Rhizobium, podría ser responsable de la colonización lateral de raíces
planta y de las moléculas señal que promueven las relaciones mutualistas (Bartelt- por Azospirillum brasilense Sp245 (PGPR) (Jain y Gupta, 2003) . Asimismo, la
Ryser et al., 2005; Philippot et al. , 2013; Qiang et al., 2004; Zak et al., 2003). Por lo secreción de isoflavonas por las raíces de soja atrae a la bacteria benéfica
tanto, los modelos de facilitación deberían tener en cuenta tales consideraciones. Bradyrhizobium japonicum
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154 O. Duchene et al. / Agricultura, Ecosistemas y Medio Ambiente 240 (2017) 148–161

(Morris et al., 1998). Otro ejemplo es la producción de moléculas que imitan a beneficio tanto de la leguminosa como del cereal ya que sus respectivos
la N-acil homoserina lactona (N-AHL), generalmente involucradas en un sistemas radiculares no están separados sino entremezclados (Fig. 1).
proceso de regulación bacteriana llamado detección de quórum (Teplitski et La rizosfera de leguminosas intercaladas también afecta la actividad
al., 2000). Se ha encontrado N-AHL en varios exudados de raíces de bacteriana a través de un efecto de cebado. Las tasas de descomposición de
leguminosas, donde influye en la expresión de genes específicos que la materia orgánica del suelo (MOS) aumentan con la adición de materia
controlan la detección de quórum y la actividad bacteriana coordinada. orgánica fresca de las leguminosas, lo que estimula las actividades de las
La confirmación de que la composición de las comunidades de la rizosfera es comunidades de bacterias del suelo involucradas en la mineralización de la
específica de especie (Marschner et al., 2001) también respalda firmemente MOS estable (Bernard et al., 2007, 2009; Blagodatskaya y Kuzyakov, 2008;
la hipótesis de que el cultivo intercalado crea condiciones favorables para las Fontaine et al., 2003). Incluso si el efecto de cebado nunca se ha medido en
interacciones subterráneas. De hecho, las leguminosas modifican las cultivos intercalados de leguminosas/cereales, se ha demostrado que la
propiedades químicas de toda la rizosfera y, con su propio grupo de bacterias rizosfera de los guisantes aumenta el efecto de cebado del trigo subsiguiente
específicas, estimulan la rizosfera para el potencial al doble (Cheng, 2009). Esto sugiere que el cultivo intercalado podría

Fig. 1. Complementariedad potencial y facilitación para aumentar la producción de plantas bajo cultivos intercalados de cereales/leguminosas.
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mejorar en gran medida la mineralización bacteriana SOM en beneficio de ambas 3.4. Impacto de leguminosas intercaladas en micorrizas arbusculares (MA)
especies (Betencourt, 2012).
El papel de las bacterias en los sistemas de cultivo intercalado de cereales y Investigaciones anteriores confirmaron en gran medida que las micorrizas
leguminosas no se comprende completamente. Para investigar los procesos arbusculares pueden aumentar el flujo de nutrientes, la productividad de las plantas y
microbianos clave involucrados en los sistemas de cultivos intercalados con más la sostenibilidad del ecosistema (Gianinazzi et al., 2010). Se supone que la abundancia
detalle, ahora consideramos los resultados de las investigaciones en los pastizales. y diversidad de MA están vinculadas a la diversidad de la comunidad vegetal (Johnson
Este modelo proporciona nuevos conocimientos sobre las interacciones subterráneas et al., 2004; van der Heijden et al., 1988; Vandenkoornhuyse et al., 2002). Las
de las plantas y permite subrayar indirectamente la relevancia de los cultivos leguminosas parecen promover la colonización de AM en sistemas de bajos insumos.
intercalados de cereales y leguminosas, que pueden mejorar la producción de plantas Las leguminosas son conocidas por su simbiosis tripartita (mycorrhiza-legume-
y la actividad bacteriana del suelo. Rhizobium; Hayman, 1986), y se ha demostrado que son responsables de la
colonización específica de AM, probablemente debido a sus requisitos nutricionales
3.3. La diversidad vegetal y la producción vegetal determinan la actividad microbiana específicos relacionados con la actividad de sus nódulos de raíz (Scheublin et al. al.,
en los pastizales 2004; Vandenkoornhuyse et al., 2002). Tal colonización específica de AM ha sido
confirmada por datos que muestran que los flavonoides de leguminosas secretados
Las investigaciones en pastizales han demostrado que la diversidad de plantas actúan como promotores del establecimiento de AM (Siqueira et al., 1991). Usando
está significativamente correlacionada con la abundancia y diversidad de comunidades especies de Medicago como leguminosas modelo, Pivato et al. (2007), demostraron
microbianas. Independientemente de la importancia de los factores abióticos como el que la leguminosa mejoró la abundancia y diversidad de micorrizas. Giller y Cadisch
tipo de suelo (Berg y Smalla, 2009; Legay et al., 2014), se ha demostrado que las (1995) explicaron este fenómeno por la dependencia de las leguminosas de las
características de las plantas aéreas y subterráneas son responsables de variaciones micorrizas para una absorción eficiente de P. Este hallazgo sobre el papel de AM en
sustanciales en las características microbianas, con una mayor proporción de la nutrición de P es consistente con las observaciones en otros modelos de plantas
variación explicada por los rasgos de la raíz (Legay et al., 2014). Por ejemplo, cuando de cultivo intercalado (Ren et al., 2013). La existencia de una cierta especificidad del
se despreció el efecto del sitio, el contenido de materia seca de la raíz (RDMC) huésped sugiere un proceso de reconocimiento, por ejemplo basado en la
explicó el 74,9 % de la variación en la abundancia de bacterias oxidantes de amoníaco retroalimentación entre la planta y el hongo, como proponen Bever et al. (2003). Tras
y el 62,1 % de la variación en la abundancia de Nitrobacter. Sin embargo, los rasgos la colonización de las leguminosas por MA, se ha confirmado ampliamente su papel
de la raíz y la hoja están estrechamente relacionados, por ejemplo, con el contenido en la promoción del crecimiento, la absorción de nutrientes y la salud (Chalk et al.,
de carbono de la hoja, vinculados respectivamente en un 39,9 %, 35,2 %, 50,6 % y 2006; Gianinazzi et al., 2010; Hayman, 1986; Ortas, 2012). No solo se ha informado
49,3 %, al RDMC, la longitud específica de la raíz, el carbono de la raíz. contenido y que la AM interactúa con las plantas, sino que también se han observado algunos
la relación raíz C:N. Stephan et al. (2000) demostraron que la actividad y diversidad intercambios con bacterias en la rizosfera. En primer lugar, la convivencia no perjudica
bacteriana son estimuladas por la presencia de especies vegetales específicas o la colonización por bacterias (Requena et al., 1997; Vázquez et al., 2000). En segundo
grupos funcionales. Se encontró que la leguminosa Trifolium repens tiene el mayor lugar, las micorrizas parecen ser una condición necesaria para el desarrollo de ciertas
efecto sobre la actividad y diversidad bacteriana y se sugirió como una especie clave cepas de bacterias. En el trabajo de Asai (1944) citado en Hayman (1986), en suelo
en las interacciones planta-microbios, destacando el interés de tener en cuenta el esterilizado, varias especies de leguminosas no lograron nodular excepto en suelos
grupo funcional de las leguminosas. en los que micorrizas colonizaron raíces de leguminosas.

Zak et al. (2003) estudiaron la biomasa, la actividad y la composición de la Además de ser un promotor de la colonización de micorrizas, las leguminosas
comunidad microbiana en un experimento de campo a largo plazo en el que se han demostrado su capacidad para promover una red de micorrizas y mejorar la
controló la riqueza de especies de plantas. Sus resultados demostraron nuevamente transferencia de nutrientes de una planta a otra (Martin et al., 1982; van Kessel et al.,
que la diversidad de plantas altera significativamente las comunidades microbianas 1985), justificando nuestro interés en el proceso de facilitación en el que el sistema
presentes y los procesos clave del ecosistema que median. Sin embargo, este efecto de cultivo intercalado se beneficia de una mayor actividad microbiana. De hecho, en
se atribuyó en gran medida al aumento de la producción total de plantas (Zak et al., cultivos intercalados, una red de micorrizas común (CMN) puede interconectar
2003). De hecho, parece que, ante todo, una mayor diversidad garantiza una mejor especies o cultivares individuales al extender el micelio AM desde las raíces de una
producción general de plantas, incluida una mayor biomasa de raíces y, en planta a las de otra (He et al., 2003; Johansen y Jensen, 1996).
consecuencia, aumenta el contenido de carbono y nitrógeno del suelo, lo que a su
vez estimula la actividad microbiana (Drake, 2003; Grigulis et al., 2013; Spehn et al.,
2000; Zak et al., 2003). Tales hallazgos resaltan el papel de la complementariedad, Además de tales transferencias, tanto la leguminosa como el cereal se benefician
donde la promoción de diferentes grupos funcionales de plantas permite un mejor uso de (i) una mejor estabilidad del suelo gracias a la acción de unión de la red micelial y
de los recursos, expresado por una mayor producción de biomasa y mayores flujos la secreción de glomalina (Rillig et al., 2002, 2010); (ii) menor necesidad de
de materiales y energía al suelo (Fig. 1; Stephan et al., 2000). fertilizantes, ya que el crecimiento de AM aumenta drásticamente el volumen de suelo
explorado en busca de nutrientes, particularmente P (Kothari et al., 1990, 1991; van
der Heijden et al., 1988); (iii) mayor tolerancia de las plantas al estrés abiótico y
Finalmente, los experimentos realizados por Lamb y al. (2010) sugieren que la protección contra el estrés biótico (Kennedy y Smith, 1995; Tian et al., 2002).
composición regular de las comunidades vegetales a lo largo del tiempo puede influir
fuertemente en el desarrollo microbiano, mejorar las asociaciones planta-bacteria y
asegurar el establecimiento de relaciones funcionales. Sin embargo, se supone que dicha facilitación fúngica depende del contexto y
grupos microbianos a lo largo de los años. Cuestiona la efectividad de la dinámica de solo ocurre en condiciones favorables (Gianinazzi y Wipf, 2010). Como se evidencia
intercalado cereal/leguminosa cuando las plantas se asocian solo para una campaña en experimentos de inoculación en campo (Ortas, 2012), los monocultivos, el suelo a
de cultivo, mientras que los resultados obtenidos en pastizales se refieren a granel y el uso masivo de pesticidas y fertilizantes representan una seria amenaza
asociaciones plurianuales. Si los pastizales permiten una mayor abundancia y para la AM. Por lo tanto, a pesar de nuestra falta de conocimiento profundo de los
actividad microbiana, enfatizando así la relevancia de los cultivos intercalados, se mecanismos y procesos involucrados en estas interacciones planta-MA, se sabe que
requieren más investigaciones para determinar el diseño de cultivos intercalados el cultivo intercalado de cereales y leguminosas fomenta tales relaciones al aumentar
apropiado en la escala de tiempo adecuada para garantizar la facilitación y la la densidad de raíces y enriquecer la matriz del suelo (Fig. 1).
expresión del potencial microbiano.
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4. Facilitación y actividad microbiana en sistemas de cultivo intercalado de de los cuales se basan en un mejor aprovechamiento de los recursos ambientales
cereales/leguminosas: perspectivas futuras y desafíos en agronomía (Willey, 1990) y en la reducción de la competencia gracias a la actividad fijadora de N2
de las leguminosas (Corre-Hellou et al., 2006). A pesar de las diferentes interacciones
de la rizosfera inducidas en los cultivos intercalados, incluidos los facilitadores, el
4.1. Explotar el potencial de las interacciones subterráneas sistema de manejo de cultivos anuales en el que se siembra el cultivo de cobertura y se
labra el suelo cada año, se basa en mecanismos de complementariedad entre especies
Es difícil comprender las consecuencias en términos del funcionamiento del intercaladas en lugar de procesos significativos de facilitación directa (Bedoussac et
ecosistema a partir del aumento de la diversidad vegetal (Loreau, 2001). En el contexto al. ., 2015; Hauggaard-Nielsen et al., 2009). En la mayoría de los sistemas, el cereal es
de cultivos intercalados, tal dificultad probablemente esté relacionada con el desafío de el cultivo principal, mientras que se espera que las leguminosas utilicen recursos
comprender los cambios que ocurren en una rizosfera intercalada e identificar tanto los complementarios (N2) para crecer y, posteriormente, mejorar la fertilidad del suelo.
mecanismos generales como los procesos clave involucrados en las interacciones
planta-microbio más allá de la influencia de las condiciones de campo y la planta
específica. ambiente. Por ejemplo, optimizar la complementariedad temporal mediante el uso de diferentes
dinámicas de crecimiento de las plantas y/o cultivos intercalados de relevo, es decir,
No obstante, las prácticas de cultivos intercalados son una excelente manera de cuando el cereal y la leguminosa tienen diferentes períodos de crecimiento, puede
crear un contexto en el que puedan tener lugar interacciones subterráneas favorables y permitir (i) un mejor crecimiento del cultivo principal al reducir la competencia por la luz
en el que las plantas intercaladas influyan en la rizosfera del suelo a través de sus y el N en la etapa de inicio, (ii) suficiente desarrollo de leguminosas después de la
propias actividades radiculares, exudación y rizodeposición, y atraigan comunidades cosecha del cereal para asegurar un control eficiente de las malezas de invierno y la
particulares de bacterias y hongos (Berg y Smalla, 2009; Marschner et al., 1986, 2001, acumulación de N para el siguiente cultivo (Amossé et al., 2013b). Las interacciones
2004). Estas comunidades microbianas podrían ser competidores o facilitadores. La competitivas también se pueden reducir a través de varias vías indirectas cuando se
naturaleza de las interacciones microbianas resultantes determinará el valor de la intercalan cereales y leguminosas. El uso generalmente mejorado de luz, agua y
asociación de plantas, mejorando potencialmente las relaciones y los servicios tróficos nutrientes (N) reduce directamente su disponibilidad para el crecimiento de malezas,
planta-microbio. La complejización de la rizosfera parece implicar la diversificación de reduciendo así la competencia con el cultivo principal, o para el desarrollo de plagas,
las comunidades microbianas que se supone que optimizan la estabilidad y resiliencia reduciendo así el daño a los cultivos.
del ecosistema de la rizosfera, así como la productividad de las plantas (Czárán et al.,
2002; Girvan et al., 2005; Kennedy y Smith, 1995; van der Heijden et al., 2008). Sin embargo, las características complementarias de las plantas para la adquisición de
recursos deben integrarse inteligentemente en el campo, ya que las prácticas de
fertilización inadecuadas, por ejemplo, un gran suministro de P o N, pueden reducir
sustancialmente tanto la exploración de raíces como la tasa de fijación de nitrógeno
Los géneros bacterianos Pseudomonas y Azospirillum revelaron la capacidad de atmosférico (Bedoussac y Justes, 2010b; Corre-Hellou et al., 2006; Hinsinger et al.,
cohabitación de diferentes comunidades de microorganismos y demostraron que una 2011b).
comunidad bacteriana diversa puede beneficiar sustancialmente el crecimiento de las Finalmente, otra ventaja del cultivo intercalado anual de cereal/leguminosa también
plantas (Couillerot, 2009). El desafío ahora es determinar la combinación más valiosa podría ser considerar la complementariedad de los rendimientos si se utiliza una
de microorganismos y asegurar su establecimiento. De hecho, en el caso de leguminosa de grano (Iverson et al., 2014). El rendimiento de las leguminosas en grano
Pseudomonas y Azospirillum, Couillerot (2009) encontró diferentes grados de podría compensar una posible disminución en el rendimiento de los cereales. Por
colonización de la raíz de Azospirillum según las cepas utilizadas: A. lipoferum CRT1, ejemplo, Bedoussac et al. (2011) encontraron que los rendimientos generales del cultivo
A. brasilense UAP-154 o CFN-535, que mostraron diferentes grados de tolerancia hacia intercalado de cereal/leguminosa eran entre un 20 % y un 80 % más altos que un cereal
Actividad antimicrobiana de Pseudomonas (producción de diacetil-floroglucinol). Además, o una leguminosa cultivados como cultivo único, lo que revela un gran potencial de
las interacciones entre diferentes comunidades de microorganismos no se limitan a producción.
estas dos comunidades bacterianas sino que afectan a toda la comunidad de la rizosfera
con, por ejemplo, la secreción de exopolisacárido por ciertas cepas de Pseudomonas, 4.3. Los sistemas perennes innovadores deberían promover posibles
que juegan un papel crucial en el establecimiento de micorrizas (Bianciotto et al. al., interacciones de facilitación
2001).
Si bien la complementariedad se basa principalmente en las diferencias morfológicas
y fisiológicas en los rasgos de las plantas entre especies, las interacciones de facilitación
en la rizosfera, especialmente aquellas que involucran microorganismos, requieren el
Se supone que el cultivo intercalado mejora las interacciones microbianas y se establecimiento de un ecosistema de rizosfera biológicamente complejo. Sin embargo,
beneficia de la rizosfera viva estimulada (aumento en la producción de biomasa vegetal, se supone que dicha complejidad biológica y la mejora de las funciones ecológicas en
el contenido de materia orgánica del suelo y los flujos de nutrientes; Fig. 1). Sin los flujos de nutrientes del suelo requieren tiempo y evitan perturbar el suelo (Crews et
embargo, el funcionamiento general del agroecosistema debe tenerse en cuenta en la al., 2016). Promover procesos de facilitación y actividad microbiana a largo plazo implica
gestión de los cultivos intercalados de cereales y leguminosas. El funcionamiento de los entonces considerar todo el agroecosistema y encontrar estrategias que rompan con el
agroecosistemas no solo incluye una amplia gama de interacciones espaciales entre concepto habitual de un sistema de cultivo anual definido por el rendimiento final de un
las plantas y el suelo, sino también interacciones que tienen lugar a lo largo del tiempo cultivo, y con el uso de enfoques centrados en resultados a corto plazo y consideraciones
en función de la etapa de desarrollo de las plantas y de los microorganismos y de su inmediatas.
dinámica de asociación. Dado este problema temporal, la alteración del suelo y el
mantenimiento de cultivos intercalados a lo largo del tiempo deberían desempeñar un
papel central en la mejora de las interacciones de la rizosfera y los procesos de De hecho, las interacciones de las plantas y la actividad del suelo alcanzan un
facilitación. mayor grado de eficiencia e intensidad en los sistemas perennes, como los pastizales,
que tienden a estar cerca de los ecosistemas naturales capaces de cambios sucesionales
que crean y fortalecen los procesos de regulación y retroalimentación (Crews et al.,
4.2. Los sistemas anuales de cultivo intercalado todavía se basan principalmente 2016). ). Esta perspectiva perenne subraya la gran limitación del intercultivo anual cereal/
en la complementariedad leguminosa, que es una asociación temporal entre plantas, donde la labranza mantiene
el agroecosistema en una etapa de sucesión temprana que es biológicamente menos
El uso generalizado de sistemas de cultivo intercalado de cereales y leguminosas compleja y regulada (Smith, 2015).
generalmente significa asociar cultivos anuales para una temporada de cultivo. De esta
forma, el cultivo intercalado de cereales y leguminosas tiene muchas ventajas, la mayoría Por ejemplo, la sincronía entre el suministro de nutrientes y el cultivo
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la demanda, especialmente en el caso del nitrógeno, es actualmente incierta ya que los cultivos Amossé, C., Jeuffroy, M.-H., David, C., 2013b. Relevo de cultivos intercalados de cultivos de cobertura de
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ser una opción, ya que mejoraría las raíces facilitadoras y los procesos microbianos y Reinar. 232, 150–164. doi:http://dx.doi.org/10.1016/j.agee.2016.07.008.
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