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Docente
Diego Francisco Castro
Estudiantes
Eliana Marcela Guaca
Tania Sofía Delgado
Natalia Guzman Joven
Universidad de la amazonia
Ingeniería agroecológica
2020
1
Tabla de contenido
1. INTRODUCCIÓN.........................................................................................................4
2. JUSTIFICACIÓN..........................................................................................................6
3. OBJETIVOS..................................................................................................................7
3.1. General.....................................................................................................................7
3.2. Específicos...............................................................................................................7
4. MARCO TEÓRICO......................................................................................................8
4.1. Revolución Verde...................................................................................................8
4.2. Agroecología............................................................................................................9
4.3. Agroecosistema......................................................................................................10
4.3.1. Pastoriles:.......................................................................................................10
4.3.2. Silvícolas.............................................................................................................11
4.3.3. Cereales..............................................................................................................12
4.4. Madroño.................................................................................................................12
4.5. Uva caimarona......................................................................................................13
4.7. Cedro......................................................................................................................14
4.8. Laurel....................................................................................................................15
4.9. Chachafruto...........................................................................................................16
4.10. Chirimoya..........................................................................................................17
5. Metodología..................................................................................................................18
5.1. Análisis de los beneficios de este agroecosistema agroecológico en la parte
social, económica, cultural y medioambiental con 15 especies de importancia agrícola
18
5.2. Especies de importancia agropecuaria que en la actualidad con bajo índice de
cultivación, para la recuperación de estas.......................................................................19
5.3. Impulso de este sistema agropecuario agroecológico..........................................19
5.4. Comparación el comportamiento de este agroecosistema con prácticas agrícolas
convencionales..................................................................................................................20
6. Plan de Manejo............................................................................................................20
6.1. Fertilización y suelos............................................................................................21
6.2. Ambiental..............................................................................................................22
6.3. MIPE......................................................................................................................23
2
7. Plan de inversión..........................................................................................................24
8. Proyecciones de Ingresos.............................................................................................24
9. Diseño............................................................................................................................25
10. Resultados esperados...............................................................................................26
11. BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................27
Listado de ilustraciones
Ilustración 1 Agroecosistema...............................................................................................4
Ilustración 2 sistema agroecológico.....................................................................................5
Ilustración 3 Revolución verde............................................................................................8
Ilustración 4 Agroecología....................................................................................................9
Ilustración 5 Pastizales.......................................................................................................11
Ilustración 6 Fruto del madroño........................................................................................12
Ilustración 7 Fruto de la uva caimarona...........................................................................13
Ilustración 8 Cultivo del caucho........................................................................................14
Ilustración 9 cedro..............................................................................................................15
Ilustración 10 árboles de laurel..........................................................................................15
Ilustración 11 fruto del chachafruto..................................................................................16
Ilustración 12 Fruto de la chirimoya.................................................................................17
Lista de tablas
Tabla 1 Costos inversión anuales.......................................................................................24
Tabla 2 Proyección ganancia en 5 años.............................................................................24
Listado de graficas
Grafica 1 Diseño experimental...........................................................................................25
3
1. INTRODUCCIÓN
Durante los últimos años, la agricultura convencional ha causado daños a los ciclos
ecológicos de los ecosistemas, pues se reduce drásticamente la diversidad de especies
ocasionando que especies de animales y plantas desaparezca o se desplacen a otros lugares
donde no tienen los suficientes recursos para sobrevivir y causan un impacto mayor al ser
una especie invasora (Casanova, L. et.al. 2016).
Los sistemas agrícolas, al tener origen antropogénico dependen de la actividad humana para
poderse sostener, la drástica intensificación de estas actividades, generan cambios notables
en el paisaje y los suelos, causando efectos negativos, además del uso de insumos químicos,
crea problemas de contaminación y a largo plazo su manejo y consumo excesivo trae
problemas para la salud humana y animal (Chilón, E. 2017); este modelo intensificado de
la revolución verde, que buscaba dar una seguridad “alimentaria” a los seres humanos, trajo
más problemas que benéficos, pues se adoptaron prácticas que alteran la diversidad y un
estilo tecnificado, que aunque supuestamente sea más económicos, genera una dependencia
al cultivo (Martinez-Centeno, A. L., & Sobalvarro, K. K. H. , 2018).
Ilustración 1 Agroecosistema
4
conservación de los recursos naturales y el desarrollo rural, económico y social (Mujica, P.
et.al, 2011).
La biodiversidad asociada a los cultivos, son componentes de gran impacto en los hábitat
seminaturales, pues son un sustento en los servicios ecosistémicos, algunas de las especies
cumplen un rol importante dentro de estos sistemas, como los microorganismos y
macroorganismos que ayudan a los ciclos biológicos y energéticos, permitiendo que se
reduzcan las alteraciones de los suelos y por lo tanto el uso de insumos que afecte estos
sistemas [CITATION Macca \l 9226 ].
5
2. JUSTIFICACIÓN
El cambio climático, la destrucción del medio ambiente y de los ciclos ecológicos, hace
necesario que se cambie varios sistemas que hemos adoptado a través del tiempo, uno de
ellos es el modelo agrícola que hemos adoptado y modificado a partir de la llegada de la
revolución verde, un sistema que ha provocado la llegada de cultivos pocos saludables
hasta para la salud humana [ CITATION Alt18 \l 9226 ].
Al disminuir el uso de insumos químicos no solo se protegen los suelos, pues las fuentes
hídricas muchas veces son afectadas por los cultivos convencionales, agregando sustancias
altamente nocivas para el ser humano y demás seres vivos, la diversificación, perímete la
protección de aguas y el buen aprovechamiento de esta en los cultivos.
6
3. OBJETIVOS
3.1. General
3.2. Específicos
7
4. MARCO TEÓRICO
8
La revolución verde, transformo y genero un gran impacto en los sistemas
agrícolas, se generaron perdidas por los grandes costos de mantenimiento, fallo
en lo que proponía de demanda alimenticia, t fue contraproducente en cuanto
desarrollo económico, cultural y humano, llegando a tener repercusiones hasta
en la salud humana, debido a la gran cantidad de productos químicos utilizados,
contaminación de suelos y de fuentes hídricas [ CITATION Gon18 \l 9226 ].
4.2. Agroecología.
Ilustración 4 Agroecología
9
con mínima o nada de intervención de productos químicos nocivos para el
medio ambiente [CITATION Mig16 \l 9226 ].
4.3. Agroecosistema
4.3.1. Pastoriles:
Son aquellos que están enmarcados en funcionalidad a los animales herbívoros, grandes y
pequeñas especies (Ilustración 3), para la producción de carne, leche y derivados, se llaman
también ecosistemas de tipo agropecuario, pues van en función de la alimentación del
animal, para el buen desarrollo de este. Estos agroecosistemas, afecta gravemente la
sucesión, el flujo de carbono, la circulación de nutrientes y la infiltración de agua, por lo
tanto se debe tener un constante manejo para ayudar a los suelos a generaran estos ciclos y
no afectar su funcionalidad (Chávez Suárez, L et.al, 2019).
10
Ilustración 5 Pastizales
Estos agroecosistemas, muchas veces tienen más de una especie animal y están divididos
por predios, permitiendo así que los pastizales se puedan recuperar por si solos, así como
un aprovechamiento total de estos por la diversidad de especies animales [ CITATION Bor01 \l
9226 ]
4.3.2. Silvícolas
Los sistemas silvícolas son aquellos que consisten en las intervenciones en bosques para
protegerlos y aprovechar su utilidad, mediante la conservación de la biodiversidad y el
suministro de los servicios ambientales. Estos son una respuesta a las necesidades
comerciales, socioeconómicas y ecológicas, de manera viable, equilibrada y sostenible,
estas intervenciones son planeadas con el fin de no afectar ecológicamente el ecosistema
(Johnson, P. S. et.al, 2019).
4.3.3. Cereales.
Produccion de granos como el maíz, frijol, soya, cebada entre otros, con modelos de
mono cultivos y policultivos para garantizar la produccion de estos.
11
Para el agroecosistema que se quiere realizar, se seleccionaron especies que en la actualidad
tienen baja densidad de siembra, pero de gran importancia económica, agrícola y cultural.
4.4. Madroño.
Es resistente a plagas y enfermedades con un buen fruto y una alta demanda al ser
considerado un fruto exótico, durante los últimos años se han bajado el cultivo de esta
planta; y tiene uso medicinal en el control de las fiebres [ CITATION Vil17 \l 9226 ].
12
Ilustración 7 Fruto de la uva caimarona
4.6. Caucho
13
Ilustración 8 Cultivo del caucho.
Esta sabia recolectada se secan y se prensan para generar laminas o bloques de látex de
caucho para su uso industrial, este es moldeable y con ello se pueden fabricar mangueras,
zapatos, guantes, pelotas, así como algunos insumos médicos [ CITATION Isa19 \l 9226 ].
4.7. Cedro
El cedro se distribuye por el nuevo mundo, desde Las Antillas y México hasta la Argentina,
exceptuando Chile, es encontrado ampliamente en el bosque húmedo, y se desarrolla en una
temperatura promedio de 18 a 30°c centígrados y con una altura máxima de 1200 msnm.
Ilustración 9 cedro
14
Su madera es utilizada en la Construcción de canoas, muebles, contrachapados, piezas
torneadas y artesanías, instrumentos musicales y domésticos en general y posee
características organolépticas de interés comercial e industrial (Congo Yépez, C., et.al
2018).
4.8. Laurel
La madera del laurel, es de interés artesanal, pues posee un brillo natural atractivo para esta
industria, es una madera de alta calidad, utilizada en la construcción a pequeña y gran
escala, es una madera fácil de manejar para la industria permitiendo acabados finos y
agregando un valor comercial aún mayor [CITATION Bus16 \l 9226 ]
4.9. Chachafruto
15
Ilustración 11 fruto del chachafruto
4.10. Chirimoya
16
Ilustración 12 Fruto de la chirimoya.
5. Metodología
17
Se seleccionaron 15 especies distintas de usos agrícolas, medicinales y maderables, que
fueran accesibles a la comunidad, adaptables y de gran demanda a nivel internacional y
nacional; algunas de estas especies son encontradas de manera silvestre en los predios de
los productores, permitiendo que se genere un intercambio de estas dentro de las mismas
comunidades y disminuyendo los costos de inversión.
Se plantea iniciar la implementación de este desde cero, con la compra o intercambio las
semillas a los mismos productores debido a que se promueve la economía local y que estos
productores durante los últimos años, están velando por la recuperación de especies nativas
para su producción [ CITATION Alv19 \l 9226 ] .
Los cultivos del caucho, cedro, laurel, son cultivos que se están impulsando
actualmente en Colombia, debido a sus multipropósitos aprovechamientos de maderas y
de materias primas de uso industrial y medicinal que generarían un in ingreso
económico alto y estable para el sistema implementado
18
5.3. Impulso de este sistema agropecuario agroecológico
Con información científica recolectada del manejo de los cultivos implementados bajo
condiciones convencionales (Manejo de suelos, plagas y enfermedades, riegos entre
otros) se realizara una comparación de estos a nivel económico, social, y ambiental con
el agroecosistema.
Se quiere demostrar con ello que las practicas agroecológicas con los agroecosistemas,
con la implementación de policultivos y aprovechamiento de áreas pequeñas, se puede
tener un beneficio económico más alto en cuanto a la produccion, debido a la variedad,
y el manejo limpio que se da.
19
Este manejo orgánico y agroecológico hace que los productos tengan un precio más
elevado, debido a la calidad de estos y a la necesidad creciente del mundo por cambiar
las metodologías de agrícolas y agropecuarias para un equilibrio ecológico [ CITATION
Álv20 \l 9226 ].
6. Plan de Manejo
Se entiende como plan de manejo de un cultivo, todas las herramientas que
utiliza el productor para el sostenimiento del cultivo hasta el momento de su
produccion, este plan de manejo puede ser convencional, tradicional, orgánico,
tecnificado o integrado [ CITATION Mes16 \l 9226 ].
Los suelos caqueteños suelen ser ácidos por lo tanto la adición de cal y
la elaboración de abonos como el Bokashi, abono de rápido compostaje
y ostensión, además de ser económico, pues se pueden utilizar la materia
20
orgánica del mismo sitio de produccion, las permitiría neutralizar un
poco su nivel de acidez de este [ CITATION Gar20 \l 9226 ].
6.2. Ambiental
La protección de los suelos, los recursos hídricos, y la diversidad de
especies y organismos de los ecosistemas, con prácticas ecológicas en el
manejo de suelos y aprovechamiento del recurso hídrico proporcionado
durante el ciclo de agroecosistema [ CITATION Por16 \l 9226 ].
21
Un acompañamiento constante técnico en el agroecosistema, que permita
mitigar, controlar, y corregir algún efecto negativo dentro del cultivo
que afecten económicamente [ CITATION Bon171 \l 9226 ].
6.3. MIPE.
Podas.
22
7. Plan de inversión
8. Proyecciones de Ingresos.
9. Diseño
23
Agroecosistema
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Alta productividad de los cultivos a corto plazo, con frutos de mayor calidad y
con valor agregado al mercado debido a la no utilización de productos químicos
y las disminuciones de riesgos en la salud.
24
Una baja incidencia de plagas y enfermedades, al hacer rotación de los cultivos
de corto plazo durante su producción, por la diversidad de especies y por la
utilización de trampas biológicas y plantas aromáticas para el control de este.
11. BIBLIOGRAFÍA
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