Organización del Bachillerato Internacional Programa Diploma

Proyecto de investigación de Biología

Tema: Daños de los nematodos en las hortalizas

Problema: ¿Qué efectos producen los nematodos a la raíz de las hortalizas?

Objetivo: evaluar los efectos que producen los nematodos en las raíces de las hortalizas

como la papa y la cebolla haciendo una observación de campo y de esta manera poder

prevenir al agricultor problemas en la producción y crecimiento de las mismas.

Código: htr408

Numero de palabras: 1789

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INTRODUCCION:

La presente investigación va dirigida hacia el contexto de parásitos en el suelo, en este

caso los nematodos son pequeños gusanos que afectan al desarrollo de una planta, tanto

su estructura externa e interna también, el conocimiento de este tema puede beneficiar a

los agricultores para el cuidado y prevención de sus cultivos. También este problema

tendría un valor académico para su estudio, proyectar talleres o prácticas en su totalidad

de este asunto podría ser muy útil en estudios de parásitos. Un estudio a profundidad de

este tema tiende a ser más beneficioso para el conocimiento de distintas áreas de

estudio. Este tema esta incluido dentro de la microbiología agrícola lo cual es un ámbito

demasiado amplio para su estudio por lo que el tema escogido para esta investigación es

más específico y más exacto con su objetico de estudio, lo nematodos están dentro del

reino animalia, es un protostomo celomado con tejidos y simetría bilateral por lo que es

considerado también como un gusano cilíndrico. Este es tan pequeño que no se lo puede

visualizar a simple vista pero sus daños si son evidentes notablemente.

Los nematodos son un grupo diverso de animales con apariencia de gusano los cuales

pueden llegar a ser perjudiciales para productos agrícolas provenientes del suelo; en este

último no solo se almacenan muchos nutrientes y vitaminas para la planta sino que

también están presentes muchos parásitos que afectan directamente al huésped

haciéndole aparecer agallas en la raíz como en el fruto. Los agricultores a menudo

subestiman su efecto, dejando de lado lo que estos pueden llegar a ocasionar en las

producciones de hortalizas y demás. El daño causado por los nematodos es uno de los

problemas a los que se deben enfrentar el producto y el mismo agricultor. En referencia

del suelo que es en donde se desarrollan estos parásitos proviene e inicia el daño de los

nematodos a las hortalizas, modificando así su crecimiento y desarrollo.

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Del mismo modo, es importante evaluar los resultados que se logren obtener para dar

solución a un problema como estos y ejecutar un procedimiento adecuado para eliminar

los daños que estos causan, mediante prácticas de campo, observación y análisis de todo

el caso. Los daños que presenciamos en la práctica de cada procedimiento son

desglosados de lo teórico que de las fuentes bibliográficas para obtener más

conocimientos y no cometer algún tropiezo en el camino de la investigación y también

para evitar obtener resultados erróneos y posteriores y análisis falso. (D.L. Coyne,

2009)

Las limitaciones a las que nos regimos son un tanto externas mas que internas, en

efecto, la preparación de estos campos a examinar son establecidos en un lapso de

tiempo estimado para su desarrollo complejo y concreto para posterior proceder al

objetivos de este proyecto.

HIPOTESIS:

Los nematodos son los principales responsables de daños internos y externos en un

producto en este caso de las hortalizas como lo son la papa y la cebolla, por lo cual estos

nematodos llegan a ocasionar perjuicios en la planta, el fruto, y raíces; más

específicamente refiriéndonos solo en las raíces de las hortalizas mencionadas

anteriormente, los efectos de estos gusanos provenientes del suelo en el que se

desarrollan las plantas son letales para una producción en curso. En la planta pueden

existir deformaciones en su crecimiento y mientras tanto en las raíces se concentra el

mayor daño de estos gusanos como agallas.

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VARIABLES

Variable Independiente
Planta: en esta se presentan dificultades en su crecimiento debido a este gusano
microscópico por lo cual es una importante prueba de los daños de los nematodos
Variable Dependiente
Raíces: es esta se generan agallas como lo mencionado anteriormente.

Explicación de las variables:

Muestro de suelo, para realizar la prueba campo y de esa forma evidenciar los

parámetros porcentuales estimados para la obtención de resultados; evaluación de las

consecuencias, para a posterior recomendar al agricultor soluciones y métodos para

evitar los daños de los nematodos a las raíces de las hortalizas, este caso en las rices de

la papa y la cebolla.

METODOLOGÍA:

OBSERVACION DE CAMPO-OBJETO:

En cuanto a las raíces se realizara una práctica de campo, evaluando las tierras

ópticamente, conjuntamente para tener una mejor perspectiva de las variables. En otras

palabras la práctica de campo será solamente para recolectar muestras y tabularlas, y

luego a su próximo análisis.

Así mismo se utilizara el objeto que en este caso será la planta juntamente con el fruto

examinando así cada defecto que el nematodo haya causado en ellos. Para

complementar esta información se aplicara una posterior entrevista al agricultor en

cuestión para acotar procedimientos y prevenciones para tal problema y evitarlo

consecuentemente.

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Asimismo, los resultados de la entrevista están unidos a los de la práctica para el

análisis conjuntivo de todo y para tener una imagen clara de cómo están atacando los

nematodos a las hortalizas, igualmente la bibliografía seleccionada es para establecer

soluciones, conocimiento para el objetivo de la investigación.

(RICA), 2015)

PROCEDIMIENTO.

Materiales.

Tabla 1. Materiales empleados en la actividad práctica.

Dos tipos de raíz 4 Portaobjetos 1 par de guantes de látex 1 Microscopio

( papa-cebolla) óptico
1 pinza 4 Cubre Recipientes para muestras Mandil
objetos
1 bisturí Tijeras o 1 Papel absorbente Agua
cuchillos
1 frasco gotero Bolsas de 1 Aguja enmangada o similar Etiquetas
plástico
Frascos lavadores Etiquetas Cajas Pala de mano
RESULTADOS

Tabla #1. N° Nematodos en la cebolla y la papa

Hortalizas

Cebolla Papa

Raíz 30% de agallas 25% de agallas

Planta 20% de síntomas de daños 10% de síntomas de daños

Fruto 50% de daños 65% de daños

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EVALUACIÓN DE RESULTADOS

De acuerdo a los resultados obtenidos deduzco que los daños que los nematodos

ocasionan en las hortalizas son de gran importancia para tomar en cuenta dentro de la

evolución vegetal de la planta en sí, la papa y la cebolla en cuestión; sin embargo, esto

no es totalmente controlable ya que estos pequeños gusanos aparecen desde, durante y

hasta el final desarrollo de la misma. En todo caso dentro de las hortalizas que evalué

están la cebolla y la papa, que la primera tuvo un daño significativo para el desarrollo de

ella, se encontraron sequedad en la hojas tornándose al inicio de color amarillento y

posterior secas. También en el fruto se observó irregularidades en su estructura como

por ejemplos pequeños tipos de agallas dentro de la cebolla. En cuanto a la raíz las

agallas son muy evidentes ya que no existe una secuencia dentro de la longitud de la

raíz; es decir, estos intersecan la largura de la raíz y hace que se genere una estructura

irregular a esta misma.

En todo caso, la papa incluso tuvo las mismas características pero en mayor magnitud

de daños. A esta se le observo que en la raíz y la planta no afecto de manera excesiva ya

que no se le notaron daños valorativos como en el fruto, entonces la parte más dañada

de la papa fue el fruto, en donde se observaron pequeños gusanos establecidos a lado de

muchas agallas causadas por los nematodos estos habían hecho una especie de colonia

en la corteza externa del fruto pero también estos se establecieron justamente a un lado

de las agallas como una entrada hacia el interior del fruto.

Además, es gratificante recordar que para este proyecto la utilización de fertilizantes fue

mínima para obtener resultados con mayor énfasis en sí de los daños a causa de los

nematodos con tal de acordar soluciones hacia este problema en particular de los

gusanos y parásitos que atacan de manera progresiva a la papa y a la cebolla

consecuentemente. Tales fertilizantes se aplicaron en una medida tardía y mínima para

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lo acostumbrado, el tiempo en el que los resultados de esos perjuicios a las hortalizas se

obtuvieron rápidamente; recalcando que el efecto durante el crecimiento de las mismas

fue tardado pero se hizo la comparación entre los que utilizaron el fertilizante de

costumbre y las plantas que nos ele aplico sufrieron casi en mismo daño que los que si

utilizaron.

Por otro lado debo decir que los fertilizantes forman parte de la solución acaecida para

esta singularidad, teniendo en cuenta que estos ayudan del el inicio hasta el final del

crecimiento y desarrollo de plantas anteriormente mencionadas. (Rubia, 2003)

CONCLUSIONES

A modo de conclusión finalizo afirmando que los nematodos conforman plagas que

atacan directamente a las raíces de la plantas en este caso las hortalizas dando síntomas

de su daño desde las raíces, planta y por último el fruto al cual le rehacen todos los

daños de estos paracitos y gusanos. Por lo cual la producción agrícola se complica

debido a diferentes factores externos e internos de las hortalizas. Como ya lo habían

explicado las limitaciones de este proyecto fueron más externas debido al tiempo que

toma obtener los resultados a causa del periodo de crecimiento de estas plantas

alimenticias. El uso de fertilizantes en esta actividad de campo para llegar a una

conclusión y recomendación es como parte de una estrategia planeada previamente para

la comparación y definir a los químicos que se utilizan en el suelo como apoyo del

desarrollo de la producción agrícola los principales elementos fundamentales para llegar

a adquirir una buena producción fuera del peligro de las plagas externas e internas como

los microrganismos y parásitos del suelo como son los nematodos.

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Como recomendación y solución al problema de los nematodos es viable utilizar

fertilizantes e insecticidas para evitar y prevenir los daños de los nematodos, cabe

recalcar que el control con los fertilizantes solo interviene en el exterior de la planta por

ejemplo las hojas, la raíz y el fruto, en el suelo mas no se puede aplicar el abono y toros

compuestos químicos que ayuden a la tierra a elaborar una base fértil para el buen

crecimiento del fruto y también para eliminar estos gusanos y demás parásitos que

afecten a la productividad de un suelo, porque ellos crecen y se reproducen en ese

ambiente con humedad, por lo que los factores externos como el clima y regadío de

estas debe se comprendido en el ¿tiempo establecido de la salida de frutos final.

Finalmente la prevención con los químicos adecuados para obtener una producción

agrícola beneficiosa es necesaria. Y como base de conocimiento al agricultor en

mención se dio a conocer los apoyos químicos y biológicos que establecerán una mejor

producción en la tierra y la obtención de un buen suelo fértil lejos de los daños de los

nematodos.

LIMITACIONES

Las limitaciones encontradas en el proceso de la investigación fueron el tiempo de

crecimiento que llevo para obtener resultados concisos ya que en el crecimiento de la

papa y la cebolla fueron un tanto largos como el lapso de 4 meses y dos semanas para

ver un brote significativo de los efectos dañinos de los nematodos y en la cebolla fue de

3 meses aproximadamente por lo cual no se consideró el daño que los nematodos

causaron a esta y lo que llegó a esperar un poco más de tiempo para ver el resultado

para comparación del que tenía una cantidad mínima de fertilizante y la que no tenía

fertilizante; también otra limitación y de alta importancia para poder evaluar y analizar

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los daños ocasionados por dicho gusanos fueron los factores externos, como el clima,

por las constantes lluvias lo que mantenía el suelo húmedo, también fueron el regadío lo

cual no se pudo controlar manualmente ya que el suelo permanecía húmedo y no había

un tiempo adecuado en el que este se presentara seco.

Bibliografía
D.L. Coyne, J. N.-C. (2009). Nematología práctica. Obtenido de Nematología práctica:
http://www.bioquirama.com/pdf/_MANUAL.pdf

RICA), (. C. (2015). GUÍA DE MUESTREO DE NEMATODOS. Obtenido de GUÍA DE MUESTREO DE

NEMATODOS: http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/H10-10789.PDF

Rubia, M. T. (octubre de 2003). Manual de nematodologia agricola . Obtenido de Manual de

nematodologia agricola : http://www.caib.es/sacmicrofront/archivopub.do?
ctrl=CNTSP722ZI4569&id=4569

ANEXOS

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