INFORME N° 8

OPERACIONES INDUSTRIALES DE
SEPARACIÓN
Filtración

REALIZADO POR:
 BULLON GOMEZ, Martin
 CONTRERAS LLANTOY, Patricia
 LIVIA , Claudio
 EZPINOZA , Alvaro
 QUITO YARANGA, Esthela

EL DÍA : 7/1/18

SECCIÓN: C1- 06 -A

PROFESOR: CANTARO SOTELO, Roosvelth

2018 – II
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Índice de tablas

Tabla 1. Determinación de velocidad de filtrado a 1bar...................................................2

Tabla 2. Presión de trabajo a 1,5bar..................................................................................3

Tabla 3. Presión de trabajo a 2 bar....................................................................................5

Índice de ilustraciones

Ilustración 1Volumen (ml) vs Velocidad(∆𝑄 /∆𝑉) a 1bar...............................................3

Ilustración 2. Volumen (ml) vs Velocidad (∆𝑄 /∆𝑉) a 1 ,5 bar........................................4

Índice de contenido

1. CÁLCULOS Y RESULTADOS................................................................................2

2. CONCLUSIONES.....................................................................................................6
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1. PROCEDIMIENTO

Pear 500 gramo de

concentrado

Medir 1 litro de
agua en una
probeta

Mezclar el
concentrado y el
agua en un valde
y verter la mezcla
en el filtro a preion

Equipo y materiales utilizados

Figura: filtro a presión Figura: probeta de un litro

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Figura: torta de mineral

2. CÁLCULOS Y RESULTADOS

EXPERIENCIA N°1: PRESIÓN DE TRABAJO 1 BAR.

volumen tiempo ∆V ∆ Q  ∆Q
(ml) (s)
 
∆V
100 5.83 100 5.83 0.0583
200 12.46 100 6.63 0.0663
300 20.13 100 7.67 0.0767
400 28.55 100 8.42 0.0842
500 37.93 100 9.38 0.0938
600 47.35 100 9.42 0.0942
700 57.74 100 10.39 0.1039
800 68.59 100 10.85 0.1085
900 93.91 100 25.32 0.2532
Tabla 1. Determinación de velocidad de filtrado a 1bar

Donde:

∆ V : Variación de volumen
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∆ Q : Variación de tiempo (s) 

Volúmen(ml) vs Velocidad(∆𝑄 /∆𝑉) a 1bar

0.12

0.1 f(x) = 7.16071428571429E-05 x + 0.0535142857142857

R² = 0.979214316121706
Velocidad(∆𝑄 /∆𝑉 )  

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900
V (ml)

Ilustración 1Volumen (ml) vs Velocidad (∆𝑄 /∆𝑉) a 1bar

y=ax+ b

Donde:

Y: Velocidad (∆ Q/ ∆V )

X: Volumen (ml)

∆Q
=0.00007∗V +0.0535
∆V

La velocidad de filtrado (V F ¿es la relación de b y a, entonces:

b
V F=
a
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0.0535
V F=
0.00007

V F=764.2857

EXPERIENCIA N°2: PRESIÓN DE TRABAJO 1,5 BAR.

Volume Tiempo  ∆ Volumen  ∆ Tiempo ∆ tiempo /∆ V  

n (mL) (s)
0 0 0 0 0
100 7 100 7 0.07
200 21 100 14 0.14
300 41 100 20 0.2
400 68 100 27 0.27
500 103 100 35 0.35
600 141 100 38 0.38
700 189 100 48 0.48
800 254 100 65 0.65
900 326 100 72 0.72
Tabla 2. Presión de trabajo a 1,5bar

Volúmen(ml) vs Velocidad(∆𝑄 /∆𝑉) a 1bar

0.8

0.7
f(x) = 0.000779393939393939 x − 0.0247272727272728
0.6
Velocidad(∆𝑄 /∆𝑉 )

0.5

0.4

0.3

0.2

0.1

0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
Volúmen(ml)

Ilustración 2. Volumen (ml) vs Velocidad (∆𝑄 /∆𝑉) a 1 ,5 bar

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y=ax+ b

Donde:
Y: Velocidad (∆𝑄 /∆𝑉)

X: Volumen (ml)

∆Q
=0.0008∗V −0.0247
∆V

La velocidad de filtrado (V F ¿es la relación de b y a, entonces:

b
V F=
a

0.0247
V F=
0.0008

V F=30.875 ml /s

Volumen Tiempo AV Ao A0/AV

100 9.0 100 9 0.09
200 21.0 100 12 0.12
300 37.6 100 16.6 0.17
400 59.2 100 21.6 0.22
500 79.0 100 19.8 0.20
600 96.5 100 17.5 0.18
700 123.0 100 26.5 0.27
800 Volúmen(ml)
165.4 vs Velocidad(∆
100 𝑄 /∆𝑉) a 2bar
42.4 0.42
900 213.0 100 47.6 0.48
Series2 Linear (Series2)
0.50
0.45
0.40 Tabla 3. Presión de trabajo a 2 bar
f(x) = 0.0004355 x + 0.0189166666666667
Velocidad(∆𝑄 /∆𝑉 )

0.35
0.30
0.25
0.20
0.15
0.10
0.05
0.00
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
Volúmen(ml)
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y=ax+ b

Donde:

Y: Velocidad (∆𝑄 /∆𝑉)

X: Volumen (ml)

∆Q
=0.00004∗V +0.0189
∆V

La velocidad de filtrado (V F ¿es la relación de b y a, entonces:

b
V F=
a

0.0189
V F=
0.0004

V F=47.25 ml/ s

1. CONCLUSIONES
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 Del objetivo de encontrar la velocidad de filtración , la velocidad de filtración es

mayor en la presión a 1atm que la presión de 3 atm porque el último representa

una velocidad de filtración de 30.875ml/s