UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ADMINISTRATIVAS

Estadística Aplicada a las Empresas lI

Docente:
M.F. Alonso Contreras Ávila

Tema:
“Prueba de Hipótesis”

Grupo:
Amarillo

Equipo 4

Integrantes de Equipo:
Cervera Ceballos Casandra Sarahi
Mendoza Ruiz Roger Gabriel

1
 Estadística Aplicada a las Empresas II

Índice
Introducción general........................................................................................................................4
...........................................................................................................................................................5
Introducción.....................................................................................................................................5
1. Tema:........................................................................................................................................6
2. Titulo:........................................................................................................................................6
3. Pregunta de investigación (Propuesta):..................................................................................6
...........................................................................................................................................................8
7. Justificación del muestreo:......................................................................................................8
Conclusión:.......................................................................................................................................9
Introducción.....................................................................................................................................9
Porcentaje de diminución en las ventas/utilidades por trimestre.................................................9
Introducción...................................................................................................................................11
4.4. ¿Existen fondos para contingencias, crisis o desastres?.......................................................11
4.4.2 Grafica de pastel....................................................................................................................12
5.5. ¿Existen planes estratégicos (un programa de acciones previsto) en casos de contingencia?
.........................................................................................................................................................12
5.5.2 Grafica de pastel....................................................................................................................13
13.13. Giro de las empresas...........................................................................................................13
14.14. Sector de empresas.............................................................................................................14
Conclusión:.....................................................................................................................................14
Conclusión General........................................................................................................................15
Referencias Bibliográficas.............................................................................................................16
Anexos.............................................................................................................................................17

2
Introducción general

En la actualidad, las empresas juegan un papel importante tanto en la economía como en la

sociedad a su entorno, sin embargo, se vieron afectadas por la crisis económica por el
Covid-19. Es por esto que en esta investigación se da a conocer a detalle los procedimientos
aplicados sobre la resiliencia empresarial en las pequeñas empresas de comercio al por
menor en Ciudad del Carmen, Campeche. En cada etapa planteada se aplicaron los diversos
temas vistos durante el curso de Estadística Aplicada a las Empresas I. (Fernández A. &
Mendoza R. 2021)
En la primera etapa, se hacen los planteamientos del proyecto, definiendo el tema, título, el
objetivo y la pregunta de investigación, de acuerdo con la página del INEGI consultada por
el Docente M.F. Alonso Contreras Avila orientándonos con la población a trabajar con lo
que posteriormente pudimos determinar una muestra no probabilística por conveniencia la
muestra de 30 empresas encuestadas con un nivel de confianza de 95% y un error del 5%,
los cuales fueron encuestados en modalidad en línea. Con los datos obtenidos se obtuvo una
base de datos para posterior seguir con las etapas 2 y 3 y tener adecuado manejo de éstos.
(INEGI, 2021)
En la segunda etapa se hizo uso únicamente de las variables cuantitativas para así llevar a
cabo su análisis y mostrarlos mediante gráficas, histogramas, ojivas y polígonos de
frecuencias, obteniendo el análisis y dándoles su respectiva interpretación.
En la tercera etapa se utilizaron solo las variables cualitativas que interpretamos mediante
graficas de doble barras, graficas de pasteles, tablas de resumen, diagramas de Pareto,
supertablas, y tablas de contingencias, graficándolos para un mayor entendimiento visual
con su respectiva interpretación de los resultados analizados.

Introducción ETAPA 1

El Covid-19 es un virus que está afectando a todas las empresas de Ciudad del Carmen,
Campeche, ha perjudicado la salud y lamentablemente en muchas ocasiones el virus ha sido
fatal, es importante mencionar que esta pandemia también ha causado estragos y
problemas económicos en las empresas, debido a que muchos establecimientos han
reducido sus actividad económica y de igual manera muchas empresas se han ido a la

3
quiebra dejando así un incontable número de personas desempleadas afectando así la
economía de Ciudad del Carmen, Campeche. (Roca 2021)

En el presente trabajo de investigación se hablará sobre la resiliencia empresarial aplicada a

las pequeñas empresas dedicadas al comercio al por menor de Ciudad del Carmen,
Campeche. Para estas empresas es muy importante la aplicación para que ellos tengan la
solución ante los diferentes acontecimientos que se puedan presentar, ya sean naturales o
causados por el hombre.

En esta primera etapa se plantearán los conceptos el tamaño de nuestra población, muestra,
tipo de muestra, margen de error y varianza (Raosoft 2004) que vamos a emplear, así como
nuestra pregunta de investigación.

1. Tema:
Prueba de Hipótesis.

2. Objetivo:
Determinar si existen diferencias significativas en el porcentaje de disminución de
las ventas en pequeñas empresas dedicadas al comercio al por menor.
3. Problemática:

Un estudio realizado por alumnos de la Universidad Autónoma del Carmen indico

que las pequeñas empresas dedicadas al comercio al por menor en Ciudad del
Carmen, Campeche, presentaron afectaciones durante la contingencia, causando de
tal manera la disminución de ventas en sus microempresas.

e obtuvo la población a trabajar desde la página del INEGI, en el apartado DENUE,

los cuales son pequeñas empresas dedicadas al comercio al por menor en Ciudad del
Carmen, Campeche registrada por el INEGI. (INEGI 2021)

Población: 109 empresas dedicadas al comercio al por menor

4. Tipo y tamaño de la muestra.

4
 Muestreo no aleatorio por conveniencia - Utilizando una calculadora virtual del
cálculo del tamaño de la muestra, con un margen de error del 5%, nivel de confianza
95%, variabilidad 50%, se obtuvo una muestra (Raosoft 2004) de 30 pequeñas
empresas dedicadas al comercio al por menor en Ciudad del Carmen, Campeche.
(INEGI 2021)

Conclusión:

En esta primera etapa del trabajo de investigación sobre la resiliencia empresarial que se
aplicara a la población de las pequeñas empresas de comercio al por menor de Ciudad del
Carmen, Campeche, los cuales a través del portal DENUES (INEGI,2020) obtuvimos los
datos ya mencionados (población), con los que posteriormente fueron utilizados en la
página “La calculadora del tamaño de la muestra” para obtener la muestra, el margen de
error y el nivel de confianza. (Raosoft, 2004)

Introducción

En la segunda etapa del presente trabajo, se analizaron los resultados obtenidos a través de
las encuestas que fueron aplicadas a las pequeñas empresas dedicadas al comercio al por
menor en Ciudad del Carmen, Campeche.

Después de haber aplicado las encuestas a una muestra de treinta pequeñas empresas, se
recopilo la información en una base de datos de las cuales se tomaron todas las variables
cuantitativas y de su análisis se obtuvieron las tablas de frecuencia, los histogramas, las
ojivas y los polígonos de frecuencia. Después se determinaron las medidas descriptivas y
las medidas de dispersión, para obtener la interpretación de todas las variables cuantitativas.

Tabla 5.

Análisis de datos

5
 Porcentaje de diminución en las ventas/utilidades por trimestre.
Julio- Octubre-
enero-marzo abril-junio
Medidas descriptivas septiembre diciembre
2020 2020
2020 2020
Media 27.61 34.28 30.72 29.13
Mediana 20 30 20 22.5
Moda 10 20 50 5
Desviación estándar 18.80 25.64 23.58 23.49
Varianza de la muestra 353.52 657.63 555.96 552.02
Curtosis -1.06 0.92 1.36 1.82
Coeficiente de asimetría 0.43 1.18 1.18 1.21
Rango 59 96 96 96
Mínimo 1 3 3 3
Máximo 60 99 99 99
Suma 635 857 768 699
Cuenta 23 25 25 30
Mayor (3) 60 79 60 60
Menor (3) 10 5.00 7.00 5
Nivel de confianza 8.13 10.59 9.73 9.92

Coeficiente de variación 68.10 74.81 0.77 80.67

Cuartil 1 10 20 15 9.5
Cuartil 2 8.13 50 50 45

Nota: Elaboración propia a partir de los resultados.

Interpretación:

De acuerdo con el análisis de una muestra 30 se pudo observar la diminución de las ventas
de las pequeñas empresas de Ciudad del Carmen, Campeche. Por lo que de manera general
la disminución de las ventas en el trimestre de enero a marzo de 2020 fue de 27.61% con
una desviación estándar ± de 18.80%, el 50% las ventas disminuyeron en un 20%, la
mayoría de las ventas disminuyeron un 10%, el 25% de las ventas disminuyo un 10%, el
75% de las ventas disminuyo un 8.13%. Cuenta con una distribución platicúrtica y una
distribución asimétrica con sesgo negativo.

Por otra parte, en el trimestre de abril – junio de 2020 de manera general la disminución de
las ventas fue de un 34.28% con una desviación estándar ± de 25.64%, el 50% de las ventas

6
disminuyeron en un 30%, el 25% de las ventas disminuyo un 20%, el 75% de las ventas
disminuyo un 50%. Cuenta con una distribución leptocúrtica y una distribución asimétrica
con sesgo positivo.

En el trimestre de julio – septiembre de 2020 de manera general la diminución de las ventas

fue de un 30.72% con una desviación estándar ± de 23.58%, el 50% de las ventas
disminuyeron un 20%, el 25% de las ventas disminuyo un 15% mientras que el 75%
disminuyo un 50%. Cuenta con una distribución leptocúrtica y una distribución asimétrica
con sesgo positivo.

Para el trimestre de octubre - diciembre de 2020 de manera general la disminución de las

ventas fue de un 29.13% con una desviación estándar ± de 23.49%, el 50% de las ventas
disminuyeron un 22.5%, el 25% de las ventas disminuyo un 9.5% mientras que el 75%
disminuyo un 45%. Cuenta con una distribución leptocúrtica y una distribución asimétrica
con sesgo positivo.

Introducción

En la etapa tres del presente trabajo, se analizaron los resultados obtenidos a través de las
encuestas que fueron aplicadas a las pequeñas empresas dedicadas al comercio al por
menor en Ciudad del Carmen, Campeche.

Después de haber aplicado las encuestas a una muestra de treinta pequeñas empresas, se
recopilo la información en una base de datos de las cuales se tomaron todas las variables
cualitativas y de su análisis se obtuvieron las tablas de resumen, tablas de contingencia,
super tablas, todas ellas con sus respectivas interpretaciones, así como también se
realizaron gráficas de doble barra y en algunos casos gráficas de pastel.

4.4. ¿Existen fondos para contingencias, crisis o desastres?

Tabla de resumen
Tabla 33

7
 1. ¿Existen fondos para contingencias, crisis o
desastres?
No de empresas % de empresas
Categorías (Fr)
(F)
Sí 17 56.67%

No 13 43.33%
Total 30 100.00%
Nota: Elaboración propia a través del análisis cualitativo

4.4.2 Grafica de pastel Interpretación:

De un total de 30 empresas
encuestadas se obtuvo que el
5.5. ¿Existen planes estratégicos (un programa de 56.67% si cuentan con fondos
acciones previsto) en casos de contingencia? para contingencias, crisis o
desastres, mientras que el
Tabla de resumen 43.33% empresas no cuentan con
los fondos para contingencia.
Tabla 34

2. ¿Existen Planes estratégicos (un programa de

acciones previsto) en casos de contingencia?
No de empresas % de empresas
Categorías
(F) (Fr)
Sí 16 53.33%
No 2 6.67%
En proceso 12 40.00%
Total 30 100.00%
Nota: Elaboración propia a través del análisis cualitativo

5.5.2 Grafica de pastel

Interpretación:
De un total de 30 empresas
encuestadas, el 40% menciono
que los planes estratégicos en
caso de contingencia están en
8 proceso, el 6.67% no cuenta con
planes estratégicos y solo el
53.33% contesto que si cuenta
con este tipo de planes
estratégicos.

¿Exist en P lan es est r at ég ic o s (un
p r o g r ama d e ac c io n es p r ev ist o ) en
c aso s d e c o n ti n g en cia?
Figura 69. Grafica de pastel
¿Existen planes estratégicos (un
programa de acciones previsto) en
casos de contingencia? Elaboración
propia

13.13. Giro de las empresas

40.00%
53.33%
Tabla 42

Sí No En proceso Tabla de resumen

6.67% Giro de las
empresas
N %
o d
d e
e e
e m
m p
p r
Categorías r e
e s
s a
a s
s (
( F
F r)
)
7
3.
3
Comercio al 2 3
por menor 2 %
2
Servicio de 6.
preparación 6
de alimentos 7
y bebidas 8 %
1
0
0.
0
3 0
Total 0 %
Nota: Elaboración propia a través del análisis cualitativo13.13.1 Grafica de barras

Interpretación:
De un total de 30 empresas
encuestadas se obtuvo que 8 son
del giro de preparación de
alimentos y bebidas y 22 son del
giro del comercio al por menor.
Interpretación:
9 De un total de 30 empresas
encuestadas el giro de la mayoría
es de comercio al por menor con
73.33% y el porcentaje 26.67%
corresponde a las empresas de
preparación de alimentos y
servicios.
14.14. Sector de empresas

Tabla 43
Tabla de resumen

Sector de las empresas

% de empresas
No de
Categorías (Fr)
empresas (F)
Comercio 17 56.67%
Servicio 11 36.67%
Industria 2 6.67%
Total 30 100.00%
Nota: Elaboración propia a través del análisis cualitativo

Interpretación:
De un total de 30 empresas
encuestadas, el 56% pertenecen
al sector comercio, el 36.67% al
sector servicio y solo el 6.67%
pertenecen al sector industria.

Conclusión:

A partir de una muestra de 30 empresas encuestadas, el 32.14% de las empresas no les

dieron tanta importancia a los planes estratégicos financieros, de los cuales un 3.57%
estaban en proceso y el 28.57% si tenía planes estratégicos, pero no le dieron importancia,
de las empresas que consideraron importancia intermedia fue de un 28.57%. de los cuales
ambos con un 14.29% estaban en proceso y si tenían planes estratégicos financieros.
De los planes estratégicos de producción la mayoría de las empresas consideran un 32.14%
de importancia intermedia del cual 14.29 tenían sus planes en proceso y un 17.86% si
contaban con sus planes estratégicos. Un 3.57% de las empresas si le daban importancia a
este factor de estrategias de producción del cual estaban en procesos los planes.
De los planes estratégicos de ventas, la mayoría de las empresas con un 25% no le dan tanta
importancia y solo un 7.14% de dieron importancia, pero su plan estaba en proceso con un
porcentaje de 7.14%.

10
En esta etapa se logró obtener de cada una de las variables cualitativas de nuestra base de
datos de nuestra encuesta aplicada a 30 pequeñas empresas dedicadas al comercio al por
menor en Ciudad del Carmen Campeche. Se aplicaron las respectivas tablas de resumen,
con sus respectivas graficas de doble barra y en algunos casos las gráficas de pastel, en las
diferentes variables más importantes. Así también, se interpretaron las tablas relativas o
absolutas.

Conclusión General

La resiliencia empresarial ha sido aplicada tomando en cuenta la crisis por Covid-19, sin
embargo, los resultados del proyecto nos indica que algunas empresas dedicadas al
comercio por menor en Ciudad del Carmen Campeche no cuentan o no manejan con
estrategia de resiliencia empresarial. De igual manera los datos obtenidos de los indicadores
mostraron que las algunas empresas no tenían planes establecidos, ante crisis que se
pudieran presentarse como fue en el caso Covid-19 que enfrento la isla y nivel mundial.

De manera general en este proyecto se logró recopilar la información metodológica,

cuantitativa y cualitativa de las empresas de comercio al por menor de Ciudad del Carmen,
Campeche, que sufrieron de manera económica la crisis por covid-19, aplicando las
medidas necesarias de resiliencia empresarial, adentramos que en las tres diferentes etapas
se logró explicar de manera adecuada y a detalle, apoyándonos con nuestra base de datos de
los resultados de las encuestas aplicadas.

Se aplicaron las respectivas gráficas, tablas de resumen, graficas de doble barra, diagramas
de Pareto, graficas de pastel, ojivas, histogramas y todas las medidas de tendencia central y
medidas de dispersión, para así en conjunto relacionar e interpretar en las diferentes
variables más importantes. Así también, se interpretaron las tablas de frecuencias relativas
o absolutas.

11
Igual se lograron realizar las tablas de contingencia, las supertablas con sus respectivas
interpretaciones a lo largo de los temas que se nos presentaron en el curso.

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