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INTRODUCCION

Bloque 1
Definición de higiene industrial
La higiene industrial es una disciplina técnica no medica de prevención de
enfermedades profesionales, basada en el control de los contaminantes que las
producen.
La higiene industrial tiene una orientación claramente preventiva, tendente a eliminar
o reducir los riesgos para la salud.

RAMAS DE LA HIGIENE INDUSTRIAL

Higiene teórica (Toxicología): Estudia las sustancias de los procesos tecnológicos y sus
propiedades con efectos tóxicos, así como las repercusiones de estos efectos, tanto
reversibles como irreversibles.
La toxicidad es una propiedad de la materia delimitada por la capacidad de produce
efectos adversos a los organismos vivos. La mayor Parte de sustancias no son
peligrosas en condiciones habituales, pero pueden llegar a ser toxicas si a
concentración y el nivel de exposición son lo suficientemente altos.
HIGIENE DE CAMPO: realiza el estudio de la situación higiénica en el ambiente de
trabajo, mediante la toma de, muestras para su posterior análisis, la misma se realiza
en el propio ambiente y puesto de trabajo que se quiera analizar, la cual nos permite
evaluar condiciones respecto a los riesgos de enfermedad profesional.
Higiene analítica: realiza investigación y determinación cualitativa y cuantitativa de los
contaminantes presentes en el ambiente de trabajo, es la rama que permite la
determinación cualitativa y cuantitativa de los contaminantes recogidos en las
muestras ambientales
Higiene operativa: comprende la elección y recomendación de métodos de control a
implantar para reducir la contaminación en los puestos de trabajo.
La higiene operativa estudia y propone las medidas encaminadas a conseguir
condiciones seguras de forma que los trabajadores desarrollen sus funciones sin
agresiones para la salud y procurando en primer lugar que los contaminantes estén
siempre en los niveles permisibles.

Metodología de higiene industrial:


Reconocer e identificar contaminante, evaluación: medición y valoración, control,
prevención y control de riesgo.
Reconocer e identificar contaminante: reconocer contaminante, método de trabajo
proceso e instalaciones, y los efectos que producen sobre el hombre y su bienestar,
una vez que se identifica el contaminante hay que conocer la cantidad del mismo ya
que depende la cantidad de contaminante no necesariamente es un riesgo para la
salud.

Evaluación: medición y valoración.


Se evalúa los riesgos a corto y largo plazo, a través de la objetivación de las
condiciones ambientales y su comparación con los valores limites, esto lo podemos
lograr aplicando técnicas de muestreo y/o medición directa y muestras en laboratorio
para no contraer una enfermedad profesional.
Este muestreo se mide en dos fases, la medición y la valoración. La medición nos
permitirá conocer la cantidad de cada contaminante para poder evaluar su
peligrosidad con los valores limites determinados donde debe establecerse una
estrategia de muestreo que nos defina: Zona de muestreo, duración, momento del
muestreo, periodicidad de la medición.

Control:
Controlar los datos que se obtuvieron anteriormente, así como las condiciones no
higiénicas utilizando métodos adecuados para eliminar causas de riesgo y reducir
concentraciones de contaminantes a limites soportable para el hombre.
Después que se comparan las cantidades de contaminantes que nos resulto en los
muestreos con los patrones de referencia, se puede llegar a dos situaciones.
Situación segura y de riesgo.

Prevención y control de riesgos:


Uno de los objetivos de la higiene es prevenir y controlar riesgos en el ambiente de
trabajo, por eso se tiene que utilizar las normas y reglamentos para la protección de la
salud de los trabajadores.
Las medidas preventivas deben la cadena que hay desde el agente peligroso al
trabajador.
Las medidas de control pueden clasificarse en 3 grandes grupos: controles técnicos,
prácticas de trabajo y medidas personales.
Las medidas que ayudan a las exposiciones en el medio ambiente de trabajo son un
diseño adecuado del lugar de trabajo, la ventilación, dilución o desplazamiento, buena
limpieza y almacenamiento adecuado, colocación de etiquetas y señales pueden
ayudar a los trabajadores a aplicar métodos seguros de trabajo.

Contaminantes:
Los contaminantes son los causantes de enfermedades profesionales, cuando se
encuentran en determinadas condiciones peligrosas tienen la posibilidad de incidir
desfavorablemente en la salud, de producir perdidas.
Para que un agente contaminante penetre el organismo debe superar una serie de
defensas que este opone y que están constituidas por una serie de barras a las que
pueden llegar por distintas vías.
Clasificación de los contaminantes:
Se clasifica en agentes químicos, agentes físicos y biológicos
Agentes químicos (gases, líquidos y sólidos)
Son contaminantes constituidos por materia inerte (no viva) ya sea en estado líquido
sólido o gaseoso, la presencia del mismo puede generar riesgo para la salud de los
trabajadores.
Estos contaminantes pueden presentarse de manera individual (vapores, gases) o por
grupos de moléculas (aerosoles sólidos: fibras, polvos y humos. O líquidos: nieblas y
bruma)

Contaminantes físicos:
Estos agentes son formas de energía generadas por fuentes concretas, debido a la
presencia del mismo origina un riesgo higiénico para los trabajadores que se exponen
a las mismas.

Tipos de energía:
Energía mecánica (ruido, vibraciones, variaciones de presión, ultrasonidos e
infrasonido)
Energía térmica (estrés térmico por frío, estrés térmico con calor)
Energía electromagnética (radiaciones ionizantes, radiaciones no ionizantes, campos
eléctricos/magnéticos)

Contaminantes biológicos:
Son seres microscópicos (bacterias, virus, protozoos, hongos, parásitos, etc.) que
pueden estar presentes y son capaces de provocar efectos adversos en la salud de los
trabajadores. Estos contaminantes se pueden clasificar en cuatro grupos.
Grupo 1: poca probabilidad que cause enfermedad en el hombre, no tiene propagación
y no necesita tratamiento o profilaxis.
Grupo 2: puede causar enfermedad en el hombre y suponer un peligro para los
trabajadores. Es poco probable a que se propague y generalmente existe tratamiento
o profilaxis.
Grupo 3: puede causar enfermedad grave en el hombre y presenta un serio peligro
para los trabajadores, es probable la propagación a la colectividad y generalmente
existe profilaxis o tratamiento eficaz.
Grupo 4: puede causar enfermedad grave en el hombre y supone un serio peligro para
los trabajadores, es muy probable la propagación a la colectividad y generalmente no
existe o no se conoce profilaxis o tratamiento eficaz
Vías de entrada:
Es el sitio del organismo que se encuentra más vulnerable y permite el ingreso de
sustancias al cuerpo, es decir son las “puertas de ingreso”.
Las vías de entrada más importantes son:
RESPIRATORIA: vía de ingreso a través del sistema respiratorio.
CUTÁNEA: vías de entrada a través de la piel.
DIGESTIVA: vía de ingreso a través del sistema digestivo.
OCULAR: vía de ingreso a través del sistema ocular, es decir del ojo.
PARENTERAL: esta vía de entrada tiene una característica que es que se produce a
partir de objetos punzantes contaminados como clavos o agujas.
Toxicología.
Un tóxico es toda sustancia que introducida en el organismo (o medio) en cierta
cantidad, es capaz de ocasionar la muerte o graves trastornos en el receptor del
mismo. Este efecto se conoce como TOXICIDAD.
Es la ciencia que estudia la prevención, diagnóstico y tratamiento que se producen
cuando se interactúa un ser vivo con un xenobiótico.
La toxicología se divide según el área de estudio en: ambiental, económica, forense y
toxicología laboral.
La toxicología laboral es la ciencia que estudia la identificación de agentes tóxicos
presentes en el medio de ambiente de trabajo, los mecanismos de acción de los
tóxicos, medidas de prevención, control de la exposición de los trabajadores y límite de
exposición segura permisibles.
Las sustancias toxicas se pueden clasificar según su origen, estado físico o por el
órgano que va a afectar.
Por su origen se clasifican en:

 Químicos: mineral, vegetal, animal o sintético


 Físicos
 Biológicos

Por su estado físico se clasifican en:

 Líquidos
 Sólidos – polvos
 Gaseosos

Por su efecto en órganos se clasifican en:

 Hepatotóxico (hígado)
 Nefrotóxicos (riñón)
 Hematotóxico (sangre)

Dosis:
Es la cantidad de sustancia que se administra al organismo con el cual estamos
realizando el ensayo o prueba.

 Dosis letal (DL): dosis única, calculada específicamente, que causa la muerte de
la totalidad de los animales de una misma especia que la recibe.
 Uso y utilidades: indicador de los efectos cualitativos de un producto o
elemento, dado su carácter de “todo o nada”
 Estudios de toxicidad especifica.
Dosis letal 50 (dl50):

 Dosis única, calculada estadísticamente, capaz de causar la muerte al 50% de


los animales de una misma especie que la recibe.
 Recordar: es un valor estadístico y no una constante característica para una
determinada sustancia.
 Uso y utilidad: comparar y clasificar las substancias de acuerdo a su toxicidad y
letalidad.
Dosis total o dosis efecto (DT o DE) es la dosis a la que se produce un efecto deseado
en el 50% de los individuos en estudio.
Dosis mínima total (DMT) es la dosis única calculada estadísticamente que no provoca
respuesta letal en ningún caso.
Concentración letal 50 (CL 50) es la concentración de un toxico en el aire que, al ser
inhalado durante un periodo de cuatro horas, produce la muerte del 50% de los
animales en el periodo de tratamiento o estudio.

Bloque 2
Hotel Isla Chaffers
Datos de la empresa
Ubicación: Puerto Deseado-Santa Cruz, San Martin 1199 (San Martin y Mariano
Moreno)
https://goo.gl/maps/1SnMK7BAc1d9Jq1V9
Estructura Organizacional
Organigrama

ADRIAN
DUEÑO FERNANDEZ

EMILIANO
GERENTES
PABLO FERRARI
FERNANDEZ

RECEPCION
LIMPIEZA CONFITERIA
PUESTO DE TRABAJO
(2 EMPLEADOS) (3 EMPLEADOS)
(1 EMPLEADO)

CULTURA ORGANZACIONAL
VISION y
CREENCIAS
Ser lider en hoteles en
su ubicacion-
Asegurar el exito y la
continuidad laboral

DESARROLO CULTURA COMUNICACION


PROFESIONAL
ORGANIZACIONAL

VALORES
Compañerismo
Ambicion
Responsabilidad

Flujograma
(Parte del servicio de cocina/bar)

Control
Armado de comida
Compra de alimentos y Ingresa al hotel (Stock,devolucion,distribucio tiempo de cocina
productos (carta/menu)
n)

Distribucion a los come


Flujograma(lavandería)

se utiliza para el lavao


de juegos de
se lleva a la parte de cama/ropa.
control
listado de productos compra de productos Ingresa al hotel almacenamiento de la Se utilizan los
(stock,devoluciones) lavanderia elementos de
limpieza para limpiar
el hotel.

Layout:
Layout planta baja

Cocina

Salida de emergencia

Extintor de cocina

Baños damas y caballeros

Depósito

Confitería

Salida de emergencia

Extintores de confitería

Salida de emergencia
layout primer piso.

Puerta ingreso a lavandería

Balcón

Extintores

Pasillo

Extintores

Salida de emergencia por escalera


Sindicato y ART

La unión de trabajadores de turismo hoteleros y gastronómicos de la republica


argentina tiene la jornada legal de 8 horas por día o 48 horas semanales. De acuerdo al
CCT N°389/04 “en todos los casos deberá observarse al descanso mínimo de 12 horas
entre jornadas de trabajo y un franco semanal de 35 horas”

Bloque 3:
Ambiente general de trabajo.
El ambiente general de trabajo que elegimos para poder desarrollar son los sectores de
lavandería y cocina.
Estos sectores tienen un adecuado funcionalismo en la distribución dependencias
complementarias, previniendo condiciones de higiene y seguridad en sus
construcciones e instalaciones, tanto para el desarrollo normal de tareas como para
situaciones de emergencia.
Cocina: sus medidas son de 5x5 metros, cuenta con extractor el cual no funciona,
baldosa antideslizante, cerámico de fácil limpieza, 2 hornos, 3 hornallas, 1 pileta, 1
frezeer 2 heladeras cuenta con provisión y reserva de agua potable para el consumo
humano, cuenta con desagües industriales para las piletas que se encuentran dentro
de la cocina, den la misma, se producen radiaciones ionizantes producidas por un
microondas, la ventilación en este sector es forzada ya que esta misma cuenta con
extractor (no funciona) que se encuentra sobre las hornallas y horno para poder quitar
los vapores, olores y humos que se producen al cocinar y ventilación natural porque
hay 2 ventanas de 1mx0,50m, la ventilación no cumple con todos los requisitos del
decreto 351/79 ya que está dentro de los valores permisibles pero no están revisados
las herramientas dicha porque no anda el extractor, los ruidos cumplen con dicha
norma ya que los ruidos que se producen por motores de heladera, licuadora, no
pasan el límite del valor permisible, las instalaciones eléctricas cumplen con las
exigencias de las normas técnicas, las máquinas y herramientas ( batidora, cortadora
fiambre, microonda, heladera y frezeer.) La mayoría se encuentra en buen estado. Las
que no, originan riesgos como la cortadora de fiambre que no tiene su protección
adecuada. La cuchilla que corta los productos alimenticios, se encuentra con poco filo,
no está bien acomodada y genera oscilamiento. La cocina cumple con la protección
contra incendio correspondiente ya que hay un extintor de 5kg tipo ABC.

Lavandería:
La lavandería tiene un adecuado funcionalismo en la distribución previendo
condiciones de higiene y seguridad en sus construcciones, instalaciones, lugares de
trabajo y en el transito del personal, contando con las reformas necesarias ajustadas a
la reglamentación de Higiene y Seguridad.
El sector cuenta con provisión de agua potable de uso humano y uso del lavarropas,
manteniendo los análisis del articulo 58 siendo analizados los aspectos bacteriológicos,
físicos y químicos.
Los desagües industriales del sector de la lavandería, de la parte del seca ropa y del
lavarropa son canalizados por conductos cerrados, los cuales no se encuentran en
buen estado ya que están con muchos años de uso, generando que se tape o se
rebalse y luego son conducidos a un lugar de captación, los colaboradores del hotel
en el sector de limpieza cuentan con los elementos de seguridad para evitar el
contacto de líquidos que puedan producir algún riesgo toxico.
En la parte de carga térmica podemos observar que el poco calor que se genera dentro
del sector es cuando se utiliza las planchas industriales a la hora de planchar cosas que
utilizan en el hotel, teniendo en cuenta que la lavandería cuenta con una ventilación
natural teniendo ventanas en el lugar.
La iluminación en el lugar de trabajo fue medida con el medidor (luxómetro) y cuenta
con los valores requeridos en el artículo. Cuenta también con luz natural, donde las
fuentes de iluminación no producen deslumbramientos directos o indirectos.

Las vibraciones que producen los artefactos eléctricos no superan el límite de


vibración, dado que los lavarropas están en un adecuado de lugar e instalados,
produciendo el mínimo ruido y movimiento, por lo que lleva a que los trabajadores no
tengan que utilizar obligatoriamente los protectores auditivos.
La instalación eléctrica y equipos eléctricos cumplen con las prescripciones necesarias
para evitar riesgos a personas o general algún corto circuito provocando un riesgo en
el sector de trabajo, donde los empleadores son capacitados, debidamente
autorizados por la empresa para su ejecución.
Bloque 4:
Desarrollo de puesto de trabajo (chef y jefe de lavandería)

Cocina:
El puesto de trabajo del sector de la cocina en el hotel está compuesto por tres
personas (jefe de cocina, chef y lavaplatos).
En esta ocasión desarrollaremos el puesto de trabajo de chef

Lavaplatos: se encarga de lavar la vajilla que se use tanto en confitería como en la


cocina, su horario de trabajo no es igual al del chef y jefe de cocina, su horario es de
10am a 2pm y de 7pm a 11pm de lunes a sábado teniendo un franco semanal.
jefe de cocina: es el que se encarga del funcionamiento de las maquinas (cortadora de
fiambre, cocina, microonda) también su función es supervisar, suministrar alimentos,
la preparación y la realización de los diferentes platos por parte del chef. El horario de
trabajo del jefe de cocina es de 8am a 12am y de 5pm a 9pm, de lunes a sábado
teniendo un franco a la semana.

Chef: es el encargado de realizar las diferentes comidas, realiza el desayuno, almuerzo,


merienda y cena.
Sus actividades principales son planear, organizar y llevar a cabo el realizamiento de las
diferentes comidas, también debe elaborar los menús, determinar los costos que tiene
cada comida, y supervisar el trabajo del lavaplatos.

Condiciones de trabajo
El chef debe trabajar con hornos y con hornallas por lo tanto trabajara con máquinas
que tienen alta temperatura, es decir deben utilizar guantes, delantales, mascarillas y
gorros, también tienen que realizar el trabajo de la cortadora de fiambre por lo tanto
debe tener protección y el uso obligatorio de guantes para evitar cortes.
Los riesgos que puede sufrir el chef del hotel son: riesgos mecánicos, biológicos,
químicos y ergonómicos.
Los peligros que puede sufrir el chef son: mecánico (piso resbaladizo), ergonómicos
(postura incorrecta de trabajo, poco tiempo de descanso), biológico (presencia de
virus, hongos y bacterias)
Este trabajo requiere de trabajar con otros miembros del hotel, en este caso el
lavaplatos y también del mozo.
Su horario laboral es de 8am a 12am y de 5pm a 9pm de lunes a sábado teniendo un
franco a la semana.

ERGONOMIA puesto

MÉTODO AGENTE 80010

Puesto de trabajo: chef

Bipedestación con deambulación restringida: el trabajador deambula menos de CIEN (100)


metros por hora durante por lo menos TRES (3) horas seguidas durante la jornada laboral
habitual.

-Determinar la puntuación del tiempo promedio diario de horas seguidas con bipedestación
restringida (T) realizada por el trabajador según la tabla correspondiente:

Tempo promedio de bipedestacion (T) Puntuacion


+ 3 horas 3
- 3 horas 1

⦁ Determinar la puntuación de la distancia recorrida por hora mientras dura la


bipedestación restringida (D) según la tabla correspondiente.

Distancia (D) Puntuacion


Hasta 100m 3
Mas de 100m 1

⦁ De acuerdo con los valores determinados en cada uno de los pasos anteriores,
conformar la fórmula de cuantificación del riesgo 80010 y obtener el valor del riesgo.

Referencia:

Si el resultado BDR es igual a 1 el riesgo es tolerable.

Si el resultado BDR es mayor a 1 el riesgo no es tolerable.

⦁ Conclusión:

El puesto de trabajo presenta riesgo ergonómico a nivel de miembros inferiores.

⦁ Recomendaciones:
⦁ Si reducimos el tiempo de estar de pie a menos de 3 horas se eliminaría el riesgo de
bipedestación según lo especificado

Riesgos físicos: exposición al ambiente térmicamente inadecuado por calor.


Riesgos químicos: exposición de sustancia química como desinfectante o
desengrasante que se utilizan para limpieza.
Riesgo biológico: exposición de bacterias y hongos. Se pueden encontrar en la alacena
donde se guardan los productos alimenticios, o si algún producto no es desinfectado
cuando ingresa al hotel.
Riesgo mecánico: caída a mismo nivel por algún derrame de líquidos, riesgo por corte
de cuchillo, riesgo por quemaduras (plancha, sarten, agua caliente).

Lavandería:
El puesto de trabajo del sector de lavandería, está compuesto por 1 jefe de lavandería,
en este puesto de servicio cuyas funciones son las de controlar, organizar y ejecutar las
actividades, verificar la selección y clasificación de ropa. Así como el contenido y
estado de la misma, cantidades y clases de las que se tiene preparadas limpias para su
entrega.
Otra tarea es manejar y verificar el correcto funcionalismo y operación de los equipos
de lavar y secar, así como el uso correcto de los materiales y su óptimo
aprovechamiento, verifica el control de entrada y salida de su ropa, su clasificación y
separación para entregar a la encargada de la limpieza de las habitaciones.
Las condiciones de trabajo

El jefe de lavandería debe levantar bolsas grandes y pesadas de lavandería. Trabajará


alrededor de altas temperaturas y ruidos que hacen las máquinas de lavado. Este
trabajo requiere de trabajar con otros miembros del hotel. Trabajar en la lavandería de
un hotel requiere de flexibilidad en términos de tiempo de trabajo y podrían requerirle
al trabajador que trabaje a horas inusuales. También debe poder trabajar de pie
durante mucho tiempo ya que tendrá que estar parado o caminar por largos períodos
cuando maneja la lavandería.

Los horarios laborales que debe cumplir el jefe de servicio debe ser superior al que los
empleadores, teniendo un periodo de trabajo de 8 horas diarias, teniendo un franco
semanal rotativo.
Bloque 5:
Propuestas
Extractor:
En el hotel en el sector de cocina pudimos observar que el extractor no funciona
debido a que no tuvo una revisación necesaria durante el tiempo de uso.
Nuestra propuesta es llamar a un técnico especializado para que vaya a observar por
que no funciona, donde pueda ver el aparato y el sistema eléctrico de donde se
conecta.
Si el extractor no tiene arreglo, lo que se deberá proceder a hacer, es el cambio por un
aparato nuevo certificado para uso de cocina y será colocado, revisado por el técnico
anteriormente llamado, donde vaya a revisarlo cada 4 meses durante el año y que se
efectué una limpieza correcta del extractor.

Cuchilla de la cortadora de fiambre


Propuesta de mejora
-Antes de poner en marcha la máquina y periódicamente (con motor apagado),
verificar visualmente el buen estado del disco de corte girándolo con la mano.
-Sustituir el disco cuando este rajado, desgastado o una fisura. Montar el disco
teniendo en cuenta el sentido de rotación indicado en la máquina.
-Solo utilizar discos con un diámetro interno y externo indicado por el fabricante y cuya
velocidad de giro se corresponda con la máquina.
-Una vez puesto el disco, comprobar que todos los componentes se hayan montado
correctamente.
-Apoyar firmemente la maquina en una mesada que soporte el peso y no genere
ningún movimiento.
-Detener el motor de la cortadora durante las pausas o cambio de fiambre de la
heladera a la fiambrera para evitar accidentes.

Desagües de lavandería:
Propuesta de mejora
Los desagües se tapan periódicamente y producen un rebalse de los desechos de
lavarropa y secarropa.
Nuestra propuesta es llevar a un plomero para que revise la cañería de los desagües y
así poder revisar donde este tapado para poder reemplazarlo con nuevos caños pvc, de
este cambio se encargara un plomero que esté capacitado y que lo pueda hacer en el
menor tiempo posible así no deja de funcionar el lavadero del hotel.
Una vez reemplazada la cañería se deberá probar para ver si no hay pérdidas de agua,
si no existe ninguna perdida, el lavadero comenzará a funcionar normalmente, y si
existe una pérdida se volverá a arreglar y se volverá a probar hasta que no hay
pérdidas.
Para que esto no vuelva a suceder se colocaran mallas extrafinas en la salida de
lavarropa y secarropa para que pueda filtrar todos los desechos que se forman
(papeles, pelusa) y estas se limpiaran y controlaran semanalmente.

Bloque 6:
Candelarizacion de las propuestas expresadas en diagrama de Gantt.

Presupuesto:

Producto Mano de obra total

Desague lavandería Caño pvc $ 5.000 Visita plomero para $13.000


cambio de caños x2:
$8.000
Ventilación lavandería Ventana chapa Albañil para $16.000
1mx1,20m: $10.000 colocación de ventana
X2: $6.000
Extractor cocina Motor nuevo Visita técnico de $27.000
extractor: $20.000 extractor x2: $7.000

Cuchilla de fiambreria Disco nuevo Visita de cambio para $13.000


cortadora: $10.000 disco x1: $3.000

TOTAL: $49.000
El presupuesto será para las cosas que tendremos que comprar y costo de mano de
obra del trabajo.

Extractor:
Visita técnico extractor: 3.500 pesos por visita
Motor nuevo extractor 20.000 pesos

Cortadora fiambre:
Disco nuevo cortadora 10.000 pesos
Visita técnica para cambio de disco 3.000 pesos

Desagües caños lavandería mano de obra y caños:


Caño pvc 5000 pesos
Plomero 4.000 pesos la visita

Ventilación lavandería:
Ventana nueva 1mx1,20m: 10000
Cambio de ventana3000 pesos por visita

Conclusión:
Como conclusión que tenemos de este trabajo analizando un puesto de trabajo y el
ambiente general del trabajo tenemos cuatro propuestas de mejoras que creemos que
son importantes para la empresa.
El trabajo planteado sirvió para conocer la empresa en profundidad, ver las mejoras
que hay que realizarle para que se encuentre en óptimas condiciones de su
funcionamiento y para poner en práctica lo que hemos aprendido en este tiempo
Bibliografía:

 Ley de Higiene y Seguridad en el trabajo.


 Contacto dentro de la empresa
 Módulo de trabajo de las materias: Higiene Industrial I, Higiene industrial II
Seguridad Laboral I y II, Medicina del Trabajo I y II.

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