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DIETA 3×1 PARA EL CONTROL DE

LA DIABETES
La Dieta 3×1 en realidad es un plan de alimentación diseñado para restaurar el
metabolismo. Los problemas tanto de la diabetes como de la obesidad son en
realidad problemas de desajustes metabólicos que involucran al sistema
nervioso y hormonal del cuerpo. Detrás de cada diabetes descontrolada o de
cada persona obesa existen unos desbalances en la alimentación que la misma
persona está creando a falta de información correcta sobre las proporciones
que debería consumir de cada uno tipo de los tipos de alimentos: proteínas,
grasas y carbohidratos.

El énfasis de la Dieta 3×1 es proveer una forma


simple y fácil de entender de cómo lograr un balance adecuado entre proteínas,
grasas y carbohidratos tomando en consideración el hecho de que cada tipo de
alimento que se ingiere tiene cierto impacto sobre el sistema nervioso y sobre
el sistema hormonal. La diabetes, según se define en todos los diccionarios
médicos, es un “desorden metabólico” y como tal necesita regularse el
metabolismo para controlar la diabetes.

Es una pena que tengamos que utilizar la palabra “dieta” para explicar este
tema. Esto es debido a que “dieta” es una palabra contaminada con las
experiencias negativas de pasar hambre, sufrir por no poder comer lo que a
uno le gusta, tener múltiples prohibiciones de “no comas esto ni aquello” más
mil otras “opiniones expertas” muchas de las cuales además de que se
contradicen entre sí no conducen a un buen control de la diabetes ni a bajar de
peso de forma permanente para los que lo necesitan. La palabra “dieta”
proviene del griego dayta, que significa “régimen de vida”. La DIETA 3×1, más
que una “dieta” es parte de un “estilo de vida”.
La Dieta 3×1 debutó en el año 2006
con la publicación del libro El Poder del Metabolismo donde ya se
recomendaba para los diabéticos. A través de los años la Dieta 3×1 ha
demostrado ser un sistema simple y efectivo para controlar la diabetes y
también la obesidad sin necesidad de “contar calorías” ni de otros sistema
complicados de dieta. Para mayor información lea el libro Diabetes Sin
Problemas.

Lo primero es saber que hay alimentos que engordan y aumentan de forma


excesiva la glucosa de la sangre de un diabético a los cuales llamamos
alimentos Tipo E (ENEMIGOS del control de la diabetes). Por el contrario hay
otro grupo de alimentos que llamamos alimentos Tipo A (AMIGOS del control
de la diabetes) que ayudan al diabético a mantener sus niveles de glucosa en
control o inclusive a adelgazar.

Vea esta tabla:


 

Y aquí vea algunos ejemplos de combinaciones posibles al estilo de la Dieta


3×1:
  

 
 

La diabetes se define como un “desorden metabólico”. La Dieta 3×1 está


diseñada para lograr un BALANCE HORMONAL que permita regular los
niveles de glucosa mientras se reducen las necesidades de insulina de un
diabético.

Los diabéticos que aplican la Dieta 3×1 en conjunto a las otras


recomendaciones del libro Diabetes Sin Problemas, tales como tomar suficiente
agua (hidratación) y suplementar con magnesio (mineral esencial para reducir
la “resistencia a la insulina”), logran reducir y controlar sus niveles de glucosa
además de adelgazar si padecen de sobrepeso u obesidad.

El libro Diabetes Sin Problemas le ofrece información más detallada en relación


a cómo implementar la Dieta 3×1 para controlar la diabetes. Recuerde que
siempre debe consultar con su médico y obtener su autorización antes de
hacer cualquier modificación a su dieta. La diabetes es una condición seria que
requiere de la supervisión experta de su médico.
Nota: Dieta 3×1 es una marca registrada en México y en proceso de
registración en Estados Unidos y otros países.

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