Ayuno Intermitente

Como Perder Peso y Acelerar el Metabolismo

Di Marcos Rodriguez

Copyright 2019 Marcos Rodriguez

 "Y si te dijera que todo lo que crees saber sobre el metabolismo
es mentira?

También está a punto de descubrir el secreto del ayuno

programado con la fórmula de la dieta de tiempo comprimido 16/8
...

La solución más simple y rápida que casi nadie sabe para

perder peso definitivamente sin recuperar el kg perdido ...
 Resumen
Esto es lo que descubrirá al leer este libro:
Capítulo n ° 1 - Comencemos con lo básico (La CronoDieta Compresso 16/8)
Desarrollado en los últimos años por un médico italiano, Mauro Todisco
(quien, entre otras cosas, es uno de los seguidores médicos del Dr. Di Bella),
la alimentación cronológica ha demostrado ser la tendencia más efectiva para
una ingesta nutricional óptima. Pero en este caso, no es la extraña dieta
habitual, que a veces pasa de moda, sino una ciencia real basada en ciclos
hormonales precisos. Personalmente sigo este tipo de dieta durante
aproximadamente 7 años con excelentes resultados, así como todas las
personas que sigo han tenido excelentes resultados ...
Capítulo No. 2 - La fórmula secreta para bajar de peso
Recuerde: una de las reglas para ser libre es cuestionar todo. Si hay algo
que te atrae y quieres probar, pruébalo. Si algo le suena loco, pregúntese por
qué cree que suena loco, investigue y experimente antes de tener prejuicios y
condenarlo.
Esto es lo que hice con la dieta de ayuno programada, hice una
investigación científica, hablé con dos de mis amigos dietistas, lo probamos
primero con nosotros (con excelentes resultados, teniendo en cuenta que no
teníamos mucha grasa que perder) , pero sin embargo funcionó muy bien),
luego extendimos la prueba, yo en mis clientes y ellos en sus pacientes, y los
resultados fueron locos, la gente estaba feliz porque perdieron peso pero no
pasaron hambre ...
Capítulo No. 3 - ¿Tienes hambre ... o tienes sed? Agua: el secreto para bajar de peso rápido y saludable
Si no bebe la cantidad correcta de agua diariamente, su cuerpo no puede
convertir la grasa en energía y lucha por perder peso incluso si come menos.
¿Pero cuánta agua necesitas beber para perder peso rápidamente? Lo
descubrirás en la página 50.
Capítulo No. 4 - Té Verde, un Superdrink para quemar grasas
Este capítulo estará dedicado a un Superdrink: té verde. El té verde
efectivamente ayuda a su cuerpo a quemar calorías y grasas al aumentar su
tasa metabólica. Muchos estudios muestran que incluir el té verde en la dieta
es de gran ayuda para promover la pérdida de peso. Pero, ¿sabes qué variedad
de bebidas tienes que tomar para aumentar tu metabolismo? Lo descubrirás
aquí ...
Capítulo N°. 5 - Aquí se explica cómo eliminar gradualmente el desayuno
En este capítulo verá que no será tan difícil acostumbrarse a este nuevo
estilo de alimentación, ¡después de unas semanas estará completamente
acostumbrado y se encontrará con un cuerpo delgado, tonificado y saludable!
Capítulo n ° 6: ¡descubra cómo mejorar aún más los efectos de esta dieta con la ayuda de Ginger!
No todo el mundo sabe que el jengibre, también llamado jengibre y conocido
por la mayoría como un apreciado potenciador del sabor, también es una raíz
con poderes adelgazantes:
• calienta el cuerpo
• aumenta la temperatura y la transpiración
• ayuda a eliminar el exceso de grasa y agua
En este capítulo descubrirá cómo usar el jengibre mezclándolo con otras
hierbas que queman grasas para purificar el cuerpo, desintoxicar el hígado,
mejorar la digestión, disolver las grasas y calmar el hambre ...
 Introducción

Hola, soy Marcos Rodríguez y quiero contarte mi historia ...

... hubo un período de mi vida, en 1991, cuando casi sin darme cuenta me
encontré con sobrepeso y esto me causó un sufrimiento terrible.
Cuando me senté, la cintura de mis pantalones se tensó a mi alrededor
como un vicio y casi me quedé sin aliento, tanto que llegué al punto de
vestirme solo con trajes deportivos.
Cuando me agaché para recoger un objeto o atarme los zapatos, fue una
tarea titánica, mi cara se puso roja como un tomate. No voy a decirte cómo
me sentí en el verano, cuando todos van a la playa y medio desnudos, me vi
obligado a usar grandes camisetas porque con esos adherentes se podía ver la
clásica "ciambella" ...
Pero lo peor es que comencé a tener problemas de salud: hipertensión,
colesterol alto y comencé a sufrir insuficiencia respiratoria nocturna ...
hasta que un día decidí que era hora de cambiar, porque ya no podía
soportar la idea de verme en el espejo en esas condiciones, ¡pero sobre todo
no podía soportar la idea de que me estaba enfermando a la edad de solo 20
años!

Entonces comencé a probar muchas dietas ...

Los probé todos !!!!!
Y cuando digo todo, realmente me refiero a TODOS: dieta de zona,
disociación, ABCDE, metabólicos, Weight Watchers, macrobióticos,
Scarsdale, etc. ¡y así sucesivamente!
Encontré algunas estrategias alimentarias válidas pero difíciles de
implementar en la vida diaria de quienes trabajan y tienen una vida muy
activa o pasan mucho tiempo fuera de casa, mientras que otras me han
decepcionado por completo porque prometieron milagros pero luego, en la
práctica, demostraron ser completamente ineficaces. (¡sin mencionar nocivo y
peligroso para la salud!).
En pocas palabras: ¡estaba muy confundido y obviamente cero resultados!
Entonces comencé a pensar que tal vez, en lugar de centrarme en la dieta,
tendría que comenzar a practicar algún tipo de actividad física. E incluso aquí
no te digo cuántos problemas y cuántos entrenadores incompetentes me han
pasado ...
Gasté mucho dinero para inscribirme en cursos de varios tipos. Para ser
sincero, obtuve algunos resultados, ¡pero no fue absolutamente lo que quería
lograr! Incluso practicando actividad física con compromiso, recibía poco o
nada.
Y por eso intenté, como último recurso, usar suplementos alimenticios
para bajar de peso combinados con algunos medicamentos para acelerar el
metabolismo.
Gasté mucho dinero aquí también.
Los resultados? ¡Un desastre TOTAL!
¡Algunos suplementos me dieron problemas estomacales, mientras que las
drogas para acelerar mi metabolismo me dieron casi un ataque al corazón! Le
recomiendo sinceramente que nunca use drogas para bajar de peso.
¡Había gastado mucho tiempo, energía y DINERO ... y luego obtuve lo
que al final ?!
En pocas palabras: estaba desmoralizado por los malos resultados ...
Había llegado al punto de convencerme de que tal vez, considerando todas
las cosas, era mejor abandonar mi sueño de tener un buen cuerpo y volver a
estar en forma, en general, el mío no era una cuestión de vida o muerte ...
Pero entonces, afortunadamente, me dije a mí mismo: hay muchas
personas como yo que las han probado todas y se han sentido decepcionadas,
pero también hay otras personas más decididas que nunca se han rendido y
han tenido éxito, por lo que ...
 ¡Debe haber una manera correcta de obtener resultados!
Te digo la verdad: comencé a estudiar docenas de libros para bajar de
peso, pregunté, lo intenté y lo intenté nuevamente ... Asistí a cursos de
Entrenador Personal hasta que me especialicé en la pérdida de peso.
También he escrito unos 20 libros sobre pérdida de peso y salud y
bienestar personal, también soy el fundador del blog Dimagrire Expert 3x.
Dicho esto, hago una aclaración: no soy psicólogo ni médico. Todo lo que
te enseñaré en este libro es parte de mi experiencia personal, ninguno de los
conceptos que presento es verdadero o falso en sí mismo.
Simplemente reflejan mis resultados personales obtenidos hace 26 años
que me llevaron a especializarme en la pérdida de peso, pero sobre todo
reflejan los resultados extraordinarios obtenidos con este método de pérdida
de peso por miles de personas que me han ayudado a perder peso con
actividad física, la correcta alimentación y con la "cabeza".

Ahora es libre de cuestionar todo lo que lee, pero estoy seguro de que si
practica los principios que estudiará en este libro, transformará
completamente su cuerpo.
¿Por qué estoy tan seguro?
Lo descubrirá leyendo este libro página por página ...

Puedo decirle por experiencia que muchas personas sinceras y dedicadas

como usted experimentan mucha frustración cuando intentan reducir su
cintura en solo unos centímetros. En los centros donde trabajaba, las personas
a las que seguía estaban tan exasperadas que a menudo me decían: "¡Por
favor, dime qué tengo que hacer para perder peso, eso es todo lo que quiero!"
Por eso te revelo un pequeño secreto:
"¡El camino de lo ya conocido no es ni puede ser el camino hacia un
resultado extraordinario!"
Como dije antes, he estado lidiando con la pérdida de peso durante más de
20 años estudiando y enseñando todo sobre el uso de los recursos mentales y
físicos.

Mi actividad como entrenador personal y educador de alimentos consiste

en ayudar a las personas a dar lo mejor en capacitación y nutrición para
perder peso.
Una de las mayores satisfacciones para mí es ver resultados en personas
que ya habían perdido la esperanza.
En su opinión, de todas las personas que conoce y que han seguido una
dieta, ¿cuántas de ellas han logrado algún tipo de progreso reconocible en los
últimos 3 meses?
Nadie? ¿Y en los últimos 6 meses? Estoy dispuesto a darte un año.
¿Cuántos han progresado apreciablemente?
Mi estimación? Menos del 5%.
¡Y esto simplemente significa que la totalidad de todos los métodos de
entrenamiento utilizados, de todas las dietas realmente realizadas, no
funcionan!
Una vieja definición de locura es:
"Haz lo mismo esperando un resultado diferente"
Lo que te pido con este libro es que hagas algo diferente y te prometo que
si lo haces, obtendrás un resultado diferente y mejor.
Decidí escribir para darles a todos la oportunidad de obtener los mejores
resultados. Quiero que aproveches al máximo este libro, pero eso depende de
ti.
Quiero que leas lo que escribí con el mismo entusiasmo que un niño que
descarta su regalo en Navidad, sabiendo de antemano que encontrará dentro
de lo que ha pedido y quiere.
Con este libro cambiará radicalmente los resultados que está obteniendo o
no.
 Imagina poder convertir tu sueño en realidad. ¿Te permitirías leer estas
páginas superficialmente? Yo no lo creo!

Luego, prepárese para desechar su regalo y experimente la sensación de

anticipación como ese niño en Navidad, porque está a punto de descubrir los
"secretos" para perder peso con el ayuno intermitente.
P. S .: ¡No deje este libro en forma de lectura, conviértalo en acción! Si lo
lees pensando que es como muchos otros métodos, así será. Si lo hace al
decidir que será su oportunidad de obtener lo que desea, entonces se dará
cuenta de que al leer, se sentirá más motivado y apasionado por el viaje para
encontrar su forma física.
P.P.S .: no prestes demasiada atención a quienes intentan convencerte de
que este programa no funcionará ...
la prueba de ensayo antes de hablar!
Y tienes derecho a tener tu opinión.
Puse en tus manos una herramienta muy poderosa, pero tienes que usarla
de la manera correcta, porque si no practicas lo que lees, ¡el método no
funcionará, y la culpa será solo tuya!
Recuerde: ¡este método solo funcionará si lo hace funcionar!
Estoy 100% seguro de que si aplica este método, estará bien encaminado
para crear el cuerpo que siempre ha soñado. Ya después de la primera semana
verá que la aguja se mueve, su cuerpo se volverá más delgado y su ropa se
verá mejor en usted.
Y no solo mejorará su apariencia física, sino que también se sentirá más
saludable y enérgico de lo que se ha sentido durante años.
Para muchas personas, estas mejoras significativas e inmediatas en la
apariencia y el bienestar a menudo resultan en una mayor seguridad y una
nueva perspectiva de la vida. ¡Sinceramente espero que tú también
experimentes esta experiencia!
Este libro fue creado como una solución contra los programas de pérdida
de peso que requieren mucho tiempo y que no son eficientes o simplemente
no son efectivos.

Pasé la mayor parte de mi vida ayudando a las personas a transformar sus

vidas, brindándoles herramientas y técnicas prácticas para mejorar física y
mentalmente. Creo firmemente en tu poder para convertirte en lo que debes
ser, incluso si te rindes. Estoy 100% seguro de que puedes perder peso con un
ayuno intermitente y convertirte en una persona delgada por naturaleza.
Me encanta comer buena comida sana y disfrutar de la vida, soy un
apasionado de la aptitud física y nunca me voy a dormir enojado. Pero
también sé lo que significa odiar el cuerpo, sentirse culpable por haber
fallado en otro programa de pérdida de peso u otra dieta, sufrir hambre, ser
adicto al azúcar y tener sobrepeso. Lo sé porque he estado allí, lo he
enfrentado y he ganado la batalla. Hoy soy una persona sana, feliz y delgada,
y tú puedes hacer lo mismo.
Estoy aquí para ayudarte ...
"Ha llegado el momento de convertirte en quien debes ser ..."
Feliz lectura!
 Capítulo n ° 1 - Comencemos con lo básico (La
CronoDieta Compresso 16/8)

"Si vas a perder peso, no esperes a que suceda, haz que suceda, sé paciente
y créelo".

Estoy seguro de que nunca ha oído hablar de esta dieta, tal vez haya oído
hablar de la cronodieta o el ayuno intermitente, pero ciertamente nunca ha
oído hablar de la cronodieta de tiempo comprimido 16/8, y ciertamente no
escuchará sobre ella en ningún otro lugar ...
Entonces, comencemos con lo básico:

La cronodieta
Desarrollado en los últimos años por un médico italiano, Mauro Todisco
(quien, entre otras cosas, es uno de los seguidores médicos del Dr. Di Bella),
la alimentación cronológica ha demostrado ser la tendencia más efectiva para
una ingesta nutricional óptima.
Pero en este caso, no es la extraña dieta habitual, que a veces pasa de
moda, sino una ciencia real basada en ciclos hormonales precisos. Yo
personalmente sigo este tipo de dieta con excelentes resultados, así como
todas las personas que sigo han tenido excelentes resultados.

La alimentación cronológica se basa en el principio de que nuestros flujos

hormonales son significativamente diferentes durante el día y, por lo tanto, la
calidad de los alimentos tiene una valencia diferente según el momento de la
ingesta.
Pero veamos, punto por punto, la acción y la actividad horaria de las
hormonas que pueden influir significativamente en la distribución de nuestras
comidas:
La insulina es una hormona producida por el páncreas y, entre sus muchas
funciones, la principal es permitir la entrada de glucosa en las células. Se
puede considerar una hormona decididamente engordante, ya que permite
que las células adiposas produzcan triglicéridos (prácticamente el 85% de la
grasa del depósito subcutáneo), bloqueando al mismo tiempo la enzima que
las descompone e iniciando lo que produce el almacenamiento de grasas.
También ayuda a transformar la glucosa en ácidos grasos adicionales.
Las hormonas cortisonas son secretadas por las glándulas suprarrenales,
también tienen muchas funciones, pero la más interesante para nuestros
propósitos parece ser aumentar el nivel de glucosa en la sangre. Actúan en el
mecanismo de transporte de azúcar dentro de la célula y en la disminución de
su uso. Estas acciones pueden crear un aumento en la escisión de los
triglicéridos y, en consecuencia, de los ácidos grasos que las hormonas
cortisona pueden usar como energía en lugar de la glucosa clásica. En la
práctica, estas hormonas contrarrestan la insulina en su acción de usar
glucosa para nuestro panículo adiposo. Están en el nivel más alto de la
mañana (lo más probable es que preparen al cuerpo para la actividad diaria),
permanecen muy altos incluso hasta la tarde y luego descienden
progresivamente al mínimo nocturno.
Las hormonas T3 y T4 son producidas por la tiroides y juegan un papel
fundamental en nuestro metabolismo, especialmente afectando la tasa de
asimilación de los alimentos. Cuanto más altos sean sus valores, mayor será
la capacidad de convertir los alimentos en energía en lugar de grasa. El T3
alcanza su nivel máximo alrededor de la 1 p.m. y el T4 a las 4 p.m.

Repito: T3 alcanza su nivel máximo alrededor de 13 y T4 a 16

...
memorice bien esta información, porque es en estas 4 horas que puede
comer su comida favorita, especialmente carbohidratos (pasta, postres, etc.).
La hormona del crecimiento, por otro lado, alcanza su punto máximo en
las primeras dos horas después de quedarse dormido. Secretada por la
glándula pituitaria, tiene funciones notablemente interesantes con respecto a
la relación masa magra / masa grasa. Esta hormona, cuya principal
peculiaridad es precisamente la de hacer crecer todos los órganos en la edad
de desarrollo, también permite en la edad adulta estimular el uso de grasas y
el aumento de la masa muscular. Esto sucede porque el polipéptido activa la
enzima que favorece la descomposición de los triglicéridos de
almacenamiento, usándolos con fines energéticos y, mientras tanto,
reduciendo el uso de glucosa. También limita la transformación de
aminoácidos en glucosa y aumenta la producción de proteínas.

En la práctica, te hace perder peso solo con grasa sin perder tus formas
musculares: justo lo que queremos. Los niveles de la hormona del
crecimiento permanecen muy altos hasta la edad de veinte años, y luego
disminuyen progresivamente hasta los treinta, desde donde se produce un
nuevo descenso.
Para estimular el aumento de la hormona de forma natural, el uso de
buenas cantidades de proteínas en la cena (la comida más cercana al descanso
nocturno) y la eliminación casi total de carbohidratos se pueden usar con
éxito, ya que interfieren con el pico noche de GH.
La combinación de carbohidratos y proteínas en las comidas puede
aumentar la secreción de insulina pancreática hasta el doble. Por lo tanto, las
comidas deben estar disociadas ...
Entonces, como habrá entendido, existen 3 reglas muy simples para
respetar la quema de grasa de forma natural respetando los ciclos hormonales
de su cuerpo:
1) Carbohidratos de 13 a 16
2) proteínas para la cena

3) Disociar comidas
Ahora te preguntarás: ¿qué pasa con el desayuno?
Con calma, ahora te diré lo que tienes que hacer para el desayuno, de
hecho, es precisamente aquí donde se encuentra el secreto de la CronoDieta
16/8.
Veamos de qué se trata ...
 Capítulo No. 2 - La fórmula secreta para bajar de
peso

"Cambiar tu cuerpo es esencial para cambiar de opinión".

Hace unos años, navegando por la web, leí una teoría "nueva y fascinante"
que se refería a la forma de comer.
Esta teoría parecía estar en contraste con las sugerencias que a menudo
circulan en el entorno físico y en oposición con algunas pautas de nutrición
correcta.
Algunos de los principios que fueron disputados fueron, por ejemplo, los
siguientes:
• Es mejor comer poco y con frecuencia (esencial para mantener el
metabolismo "activo")
• No te saltes el desayuno
• Hacer "el desayuno de un rey, el almuerzo de una reina y una cena
pobre"
• No se salte las comidas (sería perjudicial para la salud)
• No ayunar (el metabolismo "se ralentiza" y se induce un catabolismo
proteico)
• Coma con frecuencia para evitar cambios repentinos en el azúcar en la
sangre.
• No exceda con proteínas (su tasa de asimilación es limitada)
• No entrene en ayunas (promovería el catabolismo muscular y la pérdida
de fuerza en los deportes anaeróbicos)
Esta nueva teoría me pareció fascinante de inmediato porque en ese sitio
estaba escrita en blanco y negro que perder peso usando ese tipo de dieta
habría limitado mucho la pérdida de masa muscular. ¡Menos grasa pero con
un cuerpo más tonificado!

Luego comencé a estudiarlo y documentarme leyendo los artículos

científicos compartidos en el sitio de Martin Berkhan y profundizando el
tema a través de una investigación bibliográfica autónoma.
De este modo, descubrí que esta forma de comer de la teoría se llama
"ayuno intermitente" (ayuno intermitente).
Dadas las numerosas evidencias científicas a favor de la FI, pensé que era
legítimo preguntar si esos famosos principios siempre fueron válidos o si son
mitos o, como suele suceder, ¿es la verdad en el medio? ¿Cuál podría ser la
mejor manera de revelarlos?
El mundo de los gimnasios y las dietas, como sabemos, está lleno de falsos
mitos, y estos mitos se mantienen vivos gracias a:
1.Ripetizione.
Si algo se repite con suficiente frecuencia, todos comienzan a creerlo y se
convierten en la "verdad". Si todos dicen lo mismo, debe ser cierto. El hecho
de que las celebridades y las dietas de fitness propaguen estos mitos no
ayuda. La mayoría de la gente piensa que si estas personas lo dicen, debe ser
cierto.
2. Intereses comerciales.
Por ejemplo, en el campo de los suplementos, a menudo se revela el
mensaje de que comer con frecuencia ofrece una ventaja metabólica y, al
hacerlo, por supuesto, se compran más suplementos. De hecho, aquellos que
no tienen tiempo para preparar y consumir seis comidas calientes al día
recurren a los polvos que reemplazan las comidas, batidos y barras de
proteínas. No existe un incentivo comercial para decirle a las personas que
tres comidas al día son más que suficientes.
3. Mala actualización.
La actualización es fundamental porque en veinte años la ciencia ha hecho
grandes avances y es impensable no preguntarse si algunas teorías deberían
confirmarse o refutarse. En este libro, por lo tanto, quería mostrar que los
consejos que a menudo circulan en el entorno físico y algunas pautas de
nutrición adecuada, no son la única forma de comer sano y saludable, sino
que son solo pautas válido para la alimentación y también hay otros métodos
que deben tenerse en cuenta, por ejemplo: el ayuno intermitente.
El ayuno intermitente (IF) es una dieta que alterna fases de ayuno de 16
horas con fases de alimentación de 8 horas.
El ayuno intermitente es una manera bastante fácil de obtener una
restricción calórica, incluso si va en contra de muchas creencias populares y
pautas nutricionales, como: comer poco y con frecuencia, saltear el desayuno,
comer a menudo acelera el el metabolismo y no hacerlo lo reduciría, comería
con frecuencia para evitar el riesgo de catabolismo muscular, etc.
Muchos de estos no son verdades, sino solo sugerencias para prevenir el
exceso de calorías o alimentos no regulados. Por ejemplo, hemos visto que al
comer con una dieta que tiene una intermitencia entre la dieta y el ayuno, hay
menos pérdida de masa magra en comparación con un equivalente en la
restricción calórica clásica en kcal.
Y hemos visto que en el normocalórico hay una mejora en la composición
corporal, es decir, pérdida de grasa y aumento de masa magra. Quizás la
razón se pueda encontrar en los cambios hormonales / fisiológicos.
• El ayuno provoca un aumento en los niveles de GH, este último
promueve la lipólisis y la liberación de ácidos grasos de los adipocitos.

• El ayuno reduce los niveles de insulina y mejora la sensibilidad, la

insulina inhibe la lipólisis.

• El ayuno provoca un aumento de la adrenalina y la noradrenalina, que

aumentan el gasto de energía en el ayuno a corto plazo, también activan la
lipasa, una hormona sensible presente en el tejido adiposo al estimular la
liberación de grasa corporal.

Comer a menudo no acelera el metabolismo, hay muchos estudios que lo

demuestran. Este mito puede haberse originado de la mala interpretación de
la termogénesis inducida, cada vez que comemos tenemos, paradójicamente,
un gasto de energía para digerir y absorber alimentos, esta tasa metabólica es
diferente para proteínas, carbohidratos o grasas ... este gasto de energía es
proporcional a la cantidad de KCAL ingerido.
Así que 2000kcal consumidas en 1 o 3 o 9 comidas siempre tienen la
misma tasa metabólica.
Las creencias populares dicen que comer demasiado por la noche engorda.
No hay estudios controlados que muestren dónde las comidas más grandes, si
se comen en la noche, tienen una influencia negativa en la composición
corporal.
Las personas que comen a altas horas de la noche, como la merienda
frente al televisor, probablemente pesen más, pero no es el hecho de que
comen de noche, sino que su estilo de vida es incorrecto. Hay estudios que
dicen exactamente lo contrario con respecto a las creencias populares, parece
haber una mejora en la composición corporal en una restricción calórica si las
comidas más abundantes, especialmente a base de proteínas, se comen en la
noche.
Un ayuno a corto plazo de hasta un máximo de 16 horas, como se
recomienda en ayunas intermitentes, no causa una disminución en la tasa
metabólica, sino un ligero aumento debido a la adrenalina y la noradrenalina.
Solo después de 60 horas hay una reducción en la tasa metabólica.

El ayuno intermitente no implica necesariamente un entrenamiento de

ayuno. Sin embargo, se ha demostrado que la fuerza y el entrenamiento de la
resistencia de baja intensidad no se ven afectados después de un corto ayuno.
Y hay estudios que muestran mejores concentraciones en reposo de
glucógeno muscular después del entrenamiento en ayunas.
Recuerde: una de las reglas para ser libre es cuestionar todo. Si hay algo
que te atrae y quieres probar, pruébalo. Si algo le suena loco, pregúntese por
qué cree que suena loco, e investigue y experimente antes de tener prejuicios
y condenarlo.
Esto es lo que hice, hice una investigación científica, hablé con dos de mis
amigos dietistas, lo probamos primero con nosotros (con excelentes
resultados, considerando que no teníamos mucha grasa que perder, pero sin
embargo funcionó genial), luego extendimos la prueba, yo en mis clientes y
ellos en sus pacientes, y los resultados fueron locos, la gente estaba feliz
porque perdieron peso pero no pasaron hambre, porque después del ayuno de
16 horas, de los cuales no olviden que 8 horas de ayuno son nocturnas,
después de que dije, de 1pm a 4pm podían comer prácticamente lo que
quisieran (pasta, pizza, postres, etc.) y esto a nivel psicológico no hizo que la
dieta fuera un problema, además les recuerdo que después del 21 días todos
se acostumbraron a no comer en el desayuno, todos y todos después de estos
21 días durante la mañana dijeron que se sentían más enérgicos, activos y
mentalmente lúcidos ...
¿Cuáles son las desventajas del ayuno intermitente?
En mi experiencia, he encontrado muy pocos efectos secundarios con el
ayuno intermitente.
El mayor problema que he encontrado, y la mayor preocupación que tiene
la mayoría de la gente, es que el ayuno intermitente conducirá a tener poca
energía, poca claridad mental y un inmenso miedo al hambre durante el
período de ayuno. Las personas están preocupadas de que estarán infelices
toda la mañana porque no han comido nada y, por lo tanto, su trabajo, o
cualquier otra tarea que tengan que hacer, será ineficiente.
Sí, la transición inicial de COMER CUANDO QUIERES, al ayuno
intermitente puede ser un poco impactante para el sistema. Sin embargo, una
vez que pase los días de transición (21 días), su cuerpo se adaptará
rápidamente a aprender a trabajar igual de bien al comer solo un par de veces
al día.
"Entonces, ¿por qué me siento mal cuando me salteo el desayuno?"
En mi humilde opinión, una buena parte del mal humor es el resultado de
los hábitos alimenticios. Si come cada tres horas, su cuerpo comenzará a
tener apetito cada tres horas porque ya está acostumbrado. Si desayunas todas
las mañanas, tu cuerpo espera comer cuando te despiertes.
Es solo una auto convicción.
 Una vez que su cuerpo ya no espera alimentos todo el día, todos los días (o
en la mañana), estos efectos secundarios serán menos problemáticos (gracias
a una sustancia que nuestro cuerpo produce llamada grelina).

Piénselo, ¿cómo podrían sobrevivir los hombres de las cavernas sin tener
refrigeradores y supermercados? Ciertamente hemos encontrado una manera
de sobrevivir durante los períodos de abundancia y hambruna. En realidad,
toma alrededor de 84 horas de ayuno antes de que los niveles de glucosa se
vean afectados negativamente. Estamos hablando de ayunos pequeños (16
horas), por lo que no nos concierne.

Una advertencia importante:

El ayuno intermitente puede ser complejo para las personas que tienen
problemas con la regulación del azúcar en la sangre, sufren de hipoglucemia
o diabetes. Si entra en esta categoría, le recomiendo que consulte a su
médico o nutricionista antes de configurar su programa de nutrición. Creo
que se necesita más investigación para estos casos particulares y, por lo
tanto, le aconsejo que haga lo que funcione mejor para usted.

Porque funciona
Aunque sabemos que no todas las calorías son iguales, la restricción
calórica juega un papel central en la pérdida de peso. Cuando ayunas (durante
16 horas al día), también estás limitando más fácilmente tu consumo de
calorías durante la semana. Esto le dará a su cuerpo la oportunidad de perder
peso porque simplemente está comiendo menos calorías de las que solía
comer.

Porque simplifica tu día.

En lugar de tener que prepararse, empacar, comer sus comidas cada 2-3
horas, simplemente omita una o dos comidas y solo preocúpese por comer los
alimentos en la ventana de alimentación (8 horas). Se necesita menos tiempo
(y potencialmente dinero). En lugar de tener que preparar 3-6 comidas al día,
solo necesita preparar dos comidas. En lugar de detener lo que está haciendo
seis veces al día, simplemente deténgase y coma solo dos veces. En lugar de
tener que lavar los platos seis veces, solo tienes que hacerlo dos veces. En
lugar de tener que comprar seis comidas al día, solo es necesario comprar
dos.

Como empezar
Dicho esto, lo que debe hacer al principio es continuar comiendo todo lo
que comió antes, pero solo de 1:00 p.m. a 9:00 p.m. o de 2:00 p.m. a 10:00
p.m. Mientras que de 22:00 a 14:00 o de 21 a 13 no tienes que comer nada.

¿Por qué precisamente estos tiempos?

Porque en la mañana nuestro cuerpo está en la fase catabólica y el ayuno
ayuda a nuestro cuerpo a "desintoxicarse" de la comida que tomamos el día
anterior, mientras que de 13:00 a 16:00 es el mejor momento para tomar
carbohidratos, para Las hormonas T3 y T4 que produce la tiroides y
desempeñan una función fundamental en nuestro metabolismo, afectando
especialmente la tasa de asimilación de los alimentos. Cuanto más altos sean
sus valores, mayor será la capacidad de convertir los alimentos en energía en
lugar de grasa.
Mientras que por la noche, antes de las 22:00, lo ideal sería comer
proteínas acompañadas de vegetales para estimular la GH. La GH o la
hormona del crecimiento alcanza su punto máximo en las primeras dos horas
después de quedarse dormido. Secretada por la glándula pituitaria, tiene
funciones notablemente interesantes con respecto a la relación masa magra /
masa grasa.
Esta hormona, cuya peculiaridad principal es precisamente la de hacer que
todos los órganos crezcan en la edad de desarrollo, también permite en la
edad adulta estimular el uso de grasa y el aumento de la masa magra. Esto
sucede porque el polipéptido activa la enzima que favorece la
descomposición de los triglicéridos de almacenamiento, usándolos con fines
energéticos y, mientras tanto, reduciendo el uso de glucosa.
También limita la transformación de aminoácidos en glucosa y aumenta la
producción de proteínas. En la práctica, te hace perder peso solo con grasa sin
perder tus formas musculares: justo lo que queremos.

Aquí hay un ejemplo de un día ideal de ayuno intermitente:

 • De 22:00 a 14:00 solo beba agua
• De 2:00 p.m. a 4:00 p.m., come lo que quieras, pan, pasta, postres, etc.
obviamente sin exagerar (esto también te ayuda a nivel psicológico a no
percibir el ayuno intermitente como una restricción)
• En la tarde hasta las 5:00 pm si tiene hambre, coma algo de fruta.
• Antes de las 22:00 h, prepare la cena a base de proteínas: carne o
pescado (para preferir) para acompañar con verduras, o quesos siempre con
verduras.

Como puede ver, en principio no es una dieta complicada y no tiene que

renunciar a su comida favorita, ¡pero le aseguro que funciona muy bien!
Pero espera hasta que termine aquí, esto es solo el comienzo ...
Lo que acabas de leer es una poderosa estrategia alimentaria que te hará
perder muchos kilos por sí sola, ¡pero hay pequeños trucos que incluso
pueden duplicar la velocidad para perder masa grasa!
 Capítulo No. 3 - ¿Tienes hambre ... o tienes sed?
Agua: el secreto para bajar de peso rápido y
saludable

"El alcohol es malo, pero el agua es aún peor: ¡te mata si no lo bebes!"
(Jaume Perich)

Si no bebe la cantidad correcta de agua diariamente, su cuerpo no puede

convertir la grasa en energía y lucha por perder peso incluso si come menos.
El cuerpo está formado por células que, como nosotros, necesitan
alimentos, agua y oxígeno. Si se les dan estas cosas, pueden funcionar bien y,
por lo tanto, también pueden tomar la grasa, usarla como alimento y
convertirla en energía.
Para usted esto significa perder grasa, peso, centímetros y sentirse más
enérgico.
Interesante no es así?
Él piensa que el agua es tan importante para las células que una
deshidratación de solo el 1% del peso corporal afecta las actividades físicas
de nuestro cuerpo. Si la deshidratación aumenta al 5%, aparecen calambres,
debilidad y mayor irritabilidad. Con un 10% existe el riesgo de un golpe de
calor, y la supervivencia en sí misma está comenzando a estar en peligro. La
deshidratación del 20% puede conducir al riesgo de muerte debido a la
detención completa de las funciones fisiológicas.
Un atleta que hace ejercicio al poner su cuerpo en una situación de
deshidratación de solo 2% reduce el rendimiento en un 20%. Incluso si el
contenido de agua en la célula cae por debajo del 50%, los procesos vitales se
paralizan, a menudo incluso de manera irreversible.
¿Por qué te estoy diciendo esto? ¡Porque quiero que empieces a entender
que si no hay el agua adecuada tus células no pueden funcionar! Si no
funcionan, todo su cuerpo no funciona bien, no "responde a los comandos".
Si está a dieta o mejor si tiene la intención de seguir la dieta de este curso,
hará muchos sacrificios y un esfuerzo adicional si no bebe la cantidad
adecuada de agua para usted.

La causa de muchas enfermedades que actualmente afectan a millones de

personas en todo el mundo es porque no bebemos suficiente agua.
Enfermedades como el asma, diabetes, artritis, angina, colesterol, Alzheimer,
hipertensión, etc., incluida la obesidad, son todas consecuencias de la
deshidratación de nuestro cuerpo.
Este es el descubrimiento médico revolucionario de un médico iraní,
Fereydoon Batmanghelidj, afirma que muchas enfermedades degenerativas
podrían prevenirse simplemente bebiendo más agua diariamente ...
Todos saben que el agua es "buena" para el cuerpo, pero pocos saben lo
importante que es para el bienestar de cada persona o lo que le sucede al
cuerpo si no recibe su requerimiento diario de agua.
Un error que comete mucha gente, y pensar que el té, el café, el alcohol y
los refrescos de jugo de frutas o peor aún que las bebidas gaseosas y
azucaradas pueden ser sustitutos del agua, incluso si esas bebidas contienen
agua, en realidad contienen También elementos diuréticos y deshidratantes,
como la cafeína.
Luego, el agua contenida en ellos, es expulsada con orina, provocando otra
estimulación de la sed, y mientras continúe tomando refrescos, su cuerpo
siempre tendrá sed ...

Cuando tienes sed, tu cuerpo quiere agua, ¡solo agua!

Dicho esto, ¿sabes por qué los obesos siempre están en aumento?
Porque no saben cómo distinguir el hambre de la sed y no saben la
diferencia entre líquidos y agua ...
El sistema de control central del cerebro reconoce cuándo los niveles de
energía disponibles son demasiado bajos para su funcionamiento.
Los sentimientos de hambre y sed surgen de los bajos niveles de energía,
se generan simultáneamente para indicar las necesidades del cerebro.
 Si no reconocemos la sensación de sed, interpretamos ambas señales como
un estímulo para comer.

También comemos cuando en realidad nuestro cuerpo tiene sed ...

Las personas que beben agua media hora antes de las comidas y 2-3 horas
después de las comidas pueden separar las dos sensaciones de hambre y sed.
De esta manera, dado que el cuerpo siempre está hidratado, no comen en
exceso para satisfacer, en la "realidad", la necesidad de tomar agua.
Esto significa perder peso simplemente bebiendo "antes" de tener sed, la
razón por la que tendemos a aumentar de peso es simple: comemos para
suministrar energía al cerebro para su actividad incesante, pero solo el 20%
de esa comida llega al cerebro.
El resto se almacena a menos que haga actividad física o tenga un trabajo
que le haga consumir el 80% restante.
Mientras que cuando la fuente de energía es el agua, no hay depósitos de
grasa, el exceso de agua simplemente se elimina en forma de orina.
Su cuerpo tiene una necesidad absoluta de tomar al menos ocho vasos de
250 cc de agua al día, obviamente el alcohol, el café y las bebidas que
contienen azúcares no cuentan como agua.
¡Aún mejor es si decides no beberlos en absoluto!
Para averiguar la cantidad correcta de agua para usted, algunos expertos le
aconsejan que haga este simple cálculo:
peso x 3: 100 = agua necesaria
ejemplo de una persona que pesa 70 kg.
70 x 3 = 210: 100 = 2.10 litros.
Haga el cálculo de inmediato. Cuanto pesas Multiplique por 3, divida por
100. ¿Cuánta agua debe beber? Si ya lo estás bebiendo, ¡felicidades! Estás en
el camino correcto y si aún no obtienes resultados, probablemente sea porque
necesitas revisar cómo te alimentas ...
 Si no lo está haciendo, probablemente esté pensando que es difícil
alcanzar la cantidad correcta de agua, porque no tiene sed, porque para el
trabajo a menudo está cerca, etc.

Los mejores momentos para beber agua son al menos un vaso media hora
antes de las comidas y un vaso 2-3 horas después de las comidas, más dos
vasos más durante el día. Obviamente, esta es la cantidad mínima que debe
beber. Lo ideal sería alrededor de 2.5 litros por día o, en cualquier caso, la
cantidad que vino del cálculo matemático anterior.

Aquí hay algunas sugerencias para ayudarlo a beber más:

1) Comience con una botella de medio litro por la mañana cuando se

despierte y luego otra botella de medio litro por la tarde, haga esto durante
una semana y verá que ya comenzará a sentirse mejor ... luego aumente
gradualmente agregando otra botella media hora antes almuerzo y después de
unos días más en la noche media hora antes de la cena. Organícese de
inmediato colocando botellas pequeñas en todas partes: en el automóvil, en el
trabajo y en el hogar. Coloque uno en el escritorio, uno cerca del sofá, uno en
la cocina a la vista, etc.
2) Recuerde no beber durante las comidas, para no diluir los jugos
digestivos, pero siempre recuerde beber media hora antes para reducir el
hambre.
3) Trate de beber un poco de agua a la vez, pero a menudo, porque beber
toda el agua en un solo momento es inútil. Mejor un sorbo cada hora que un
litro de una vez. Si bebes un litro de agua seguidas, tu cuerpo no puede usarlo
todo de una vez, así que después de 5 minutos tendrás que correr al baño. De
lo contrario, si lo bebe poco a poco, su cuerpo podrá absorberlo y usarlo para
que su cuerpo funcione mejor y, por lo tanto, también para perder peso más
rápido.
Con el aumento de la ingesta de agua, el mecanismo de la sed se vuelve
más eficiente. Al regular la ingesta de agua en función de los tiempos de
comida, se evita que la sangre se espese como resultado de la ingestión de
alimentos.

¿Pero qué agua debo tomar?

 Comencemos diciendo que debe beber agua natural y no carbonatada,
porque 2.5 litros de agua con gas al día inflarán su estómago como un globo.

A algunos les resulta difícil digerir incluso el agua natural, esto depende
del residuo fijo del agua (es decir, las sales minerales y otras sustancias que
contiene).
En la etiqueta de las diversas marcas de agua encontrará la palabra
residual fijada a 180 °, cuanto menor sea el valor, más digerible será el agua.
Le aconsejo que elija agua con un valor entre 50 miligramos y 500
miligramos por litro. Obviamente, cuanto más se acerca a 50 miligramos,
mejor ...

¿Qué sucede si bebe menos de la cantidad de agua que necesita su

cuerpo?
Puedes sentirte cansado, te das cuenta cuando vas al mar, generalmente
por la noche te sientes cansado y sin fuerzas. Esto depende del hecho de que
el sol, el sudor y el viento le han quitado mucha agua a su cuerpo.
Puede tener dificultad para concentrarse.
Es casi seguro que puede sufrir estreñimiento (le recuerdo que la
normalidad es "ir al baño" 1 o 2 veces al día).
Desde un punto de vista estético, la piel puede parecer opaca y seca.

Y si usted es mujer, es probable que tenga problemas de retención de agua.

(de hecho, cuando no le da a su cuerpo la poca agua que tiene, tiende a
"retenerla").
Su cuerpo no se desintoxica bien, por lo que puede tener dolores, dolores
de cabeza y otras dolencias menores.

¿Pero cuáles son los síntomas de la deshidratación?

- Uno de los síntomas más comunes es la fatiga crónica.
- Puede tener dificultades para concentrarse.
 - Puede tener problemas de retención de agua.
- Tu piel se vuelve seca y sin brillo.
- Podría sufrir estreñimiento.
- Dolor de espalda y articulaciones debido a la falta de lubricación ...
Podría continuar ... ¡pero creo que solo necesitas comenzar a beber AGUA
de inmediato!
No espere, tome un vaso de agua de inmediato, tome el hábito saludable
de beber como le expliqué en este capítulo, verá que algún día me lo
agradecerá. Ya lo hice con aquellos que me enseñaron a beber 2.5 litros de
agua al día como cantidad mínima y beberla media hora antes de las comidas
y dos o tres horas después de las comidas.
Te juro que si lo haces, solo este capítulo te ayudará a perder mucho peso,
te ayudará a comer menos, pero sobre todo te ayudará a sentirte mejor en
salud.

"El agua es la forma de medicina menos costosa para un cuerpo

deshidratado"

Pero también veamos qué te sucede cuando bebes la cantidad correcta de

agua. Recuerde que la mayor parte de nuestro cuerpo está compuesto de
agua, como:

• La sangre es 85% de agua. Beber agua mejorará su circulación, lo que

significa: mejor suministro de oxígeno, mejor suministro de nutrientes a
todos los órganos y una mejor eliminación de desechos y toxinas.
• El cerebro está compuesto de 75% de agua. Beber agua te hará más
lúcido mentalmente.
• Nuestras articulaciones necesitan ser lubricadas. Beber agua hará
desaparecer algunos "dolores o molestias" y evitará problemas en las
articulaciones.
• Nuestro cuerpo necesita agua para realizar todas sus funciones, incluida
la de permitirle perder peso.

Ahora quiero que leas un estudio de la Universidad de Washington que

dice:
-Un vaso de agua elimina la sensación de hambre durante la noche para
casi el 100% de las personas que hacen dieta.
- La falta de agua es el factor N ° 1 de la causa de la fatiga durante el día.
Los estudios preliminares indican que 8 a 10 vasos de agua por día podrían
aliviar significativamente el dolor de espalda y dolor en las articulaciones en
el 80% de las personas que padecen estas dolencias.
- Una simple reducción del 2% en el agua en el cuerpo humano puede
causar inconsistencia en la memoria a corto plazo, problemas matemáticos y
dificultad para enfocarse en la pantalla de la computadora o en una página
impresa.
- Beber 8 vasos de agua al día disminuye el riesgo de cáncer de colon en
un 45%, puede disminuir el riesgo de cáncer de mama en un 79% y en un
50% la probabilidad de desarrollar en la vejiga.

Entonces, por increíble que parezca, el agua es probablemente la forma

más efectiva de perder peso. Si bien las personas buscan constantemente el
termogénico mágico que les ayuda a "quemar grasa", la alternativa más
segura e igualmente efectiva se puede encontrar en el grifo en el hogar o en
los estantes de los supermercados.
¿Cómo es esto posible? Las razones son muchas. En primer lugar, el agua
tiene un efecto anoréxico, que reduce el estímulo del apetito de forma natural.
En segundo lugar, el agua ayuda al cuerpo a metabolizar la grasa acumulada
permitiendo un mejor funcionamiento del hígado y los riñones.
Si no toma una cantidad suficiente de agua, sus riñones no funcionan
correctamente. Y cuando los riñones no funcionan bien, el hígado realiza
parte de su función. Una de las principales funciones del hígado es
metabolizar parte de la grasa almacenada y convertirla en energía utilizable
por nuestro cuerpo.
 Pero si el hígado participa en la función renal, no puede realizar sus
funciones metabólicas específicas a plena capacidad. Como resultado, el
hígado metaboliza menos grasa y la grasa se acumula en el cuerpo, evitando
la pérdida de peso.
Beber mucha agua también aumenta la frecuencia de las micciones. La
micción y la sudoración son dos formas en que el cuerpo disipa el calor
(energía / calorías). Aumentar la cantidad de micciones significa dispersar
más calorías y, por lo tanto, dar más calorías al medio ambiente.
Algunos expertos han sugerido que beber agua fría le permite consumir
más calorías porque el cuerpo necesita usar más energía para calentar el agua.
Sin embargo, los datos disponibles son aún muy pocos y las diferencias en
los resultados obtenidos por los investigadores con sus estudios sobre el
aumento en el gasto de energía durante 60 minutos, que van del 4.5% al 24%,
sugieren la necesidad de más investigación.
En cambio, se ha verificado cómo la termogénesis inducida por el agua
puede atribuirse al efecto que tiene sobre el sistema nervioso simpático.
Aunque el proceso aún no se ha entendido completamente, los investigadores
descubrieron que tomar grandes cantidades de agua aumenta la actividad del
nervio simpático y la liberación de noradrenalina, lo que, a su vez, aumenta la
conversión de glucógeno en glucosa y estimula la lipólisis.
En la práctica, ¡beber agua ayuda a estimular el metabolismo y a
consumir más calorías!
 Capítulo No. 4 - Té Verde, un Superdrink para
quemar grasas

"El camino al paraíso pasa por una tetera".

(Proverbio inglés)

Este capítulo estará dedicado a un Superdrink: té verde.

Me gustaría destacar los beneficios y características de esta bebida antigua

con mil virtudes (el primer bebedor de té verde fue un emperador chino en el
2700 a. C.), con la esperanza de que pueda apreciar su valor y elegir incluir
algunas tazas de té verde en el programa de alimentos. .
Las hojas de té verde siempre se usan, especialmente en el Este, ya que los
portadores de salud pueden considerarse como un medicamento milagroso
natural.
Todas las variedades de té se obtienen de una sola planta: la Camelia
Sinensis. La diferencia entre los diversos tipos (té negro, té verde, té blanco,
té rojo, etc.) se debe al posterior tratamiento de oxidación al que se someten
las hojas de esta planta.
Aunque la cultura inglesa actual clasifica el té en al menos 5 categorías,
tradicionalmente solo hay tres tipos de té, a saber: té negro, té oolong y té
verde.
Los nombres con los que generalmente se identifica el té se refieren a la
región de origen de la planta, por ejemplo: Ceilán, Darjeeling, Souchong, etc.
Las variedades de té se clasifican según el método de procesamiento y la
duración de la fermentación de las hojas.
El té negro se seca y se fermenta; té oolong parcialmente fermentado;
mientras que el té verde simplemente se lava y calienta para evitar la
fermentación y, por lo tanto, está inmediatamente listo para usar.
El té verde se obtiene a través de un proceso de vaporización de hojas de
té frescas y esta es la razón por la cual el té verde contiene alrededor del 40%
de polifenol, un compuesto flavonoide, que lo hace muy nutritivo y saludable
para su cuerpo.

El té verde efectivamente ayuda a su cuerpo a quemar calorías y grasas al

aumentar su tasa metabólica.
¿Alguna vez has oído hablar de epigalocatequina?
La epigalocatequina es un compuesto químico que se encuentra en grandes
cantidades en el té verde. Este compuesto permite bajar de peso, trabaja con
el metabolismo en la quema de calorías y el exceso de grasa. Otras sustancias
contenidas en el té verde, como los tés flavinos y el té de rubigina, tienen la
capacidad de combatir las grasas.
Muchos estudios muestran que incluir el té verde en la dieta es de gran
ayuda para promover la pérdida de peso.
No hay un solo alimento o sustancia milagrosa que pueda hacer que
pierdas peso, pero integrar 2/3 tazas de té verde al día en tu programa de
alimentos ha demostrado ser una técnica efectiva que puede hacerte perder
peso de forma saludable y natural gracias a la acción. diurético y lipolítico de
esta bebida. De hecho, tomar té verde provocará la expulsión, a través de la
orina, de todas las impurezas acumuladas al comer y, por lo tanto, será de
gran ayuda para combatir la retención de agua, resolver problemas de celulitis
y perder kilos de más.

El té verde amplifica la sensación de saciedad, actúa como un sedante de

los órganos digestivos, promueve la purificación y es rico en minerales y
vitaminas.

¿Qué contiene el té verde?

• una taza de té verde es 90% de agua;
• dependiendo de la variedad, el té verde es rico en vitamina C / B / K / A /
D / E / H;
• una taza de té verde no tiene calorías;
 • el té verde contiene minerales preciosos para su cuerpo, incluidos:
magnesio / zinc / aluminio / cromo y selenio;

• el té verde es rico en taninos, flavonoides y polifenoles, incluida la

epigalocatequina con propiedades antioxidantes conocidas (y, por lo tanto,
antienvejecimiento);
• aunque en pequeñas cantidades, el té verde contiene cafeína.

Algunos estudios realizados en Japón muestran que el té verde ayuda a

quemar calorías a través de la termogénesis: un proceso metabólico particular
que consiste en la producción de calor por parte del cuerpo, especialmente en
el tejido adiposo y muscular.
Sin embargo, recuerde que los fundamentos para deshacerse del exceso de
peso y mantener su peso saludable son: actitud mental, educación nutricional
y actividad física. Por lo tanto, para obtener resultados reales, le sugiero que
integre el té verde con una dieta sana y equilibrada y actividad física regular.
Aquí hay algunas líneas tomadas de una entrevista de Oprah Winfrey con
el Dr. Nicholas Perricone (doctor en medicina, especialista en dermatología y
nutricionista de renombre mundial como experto en el campo del
antienvejecimiento).
Oprah: He leído 10 libras en seis semanas.
Entonces leí en su libro que si solo reemplazara el café con té verde,
podría perder 4.5 kg en seis semanas.
Dr. Perricone: Absolutamente.
¡Por supuesto
Oprah: Ahora de verdad. ¿Cómo podría ser eso? ¿Cuál es el problema de
esto?
Realmente. ¿Cómo es posible, dónde está el secreto?
Dr. Perricone: El café tiene ácidos orgánicos que aumentan el azúcar en la
sangre, aumentan la insulina. La insulina bloquea la grasa corporal. Cuando
cambias al té verde, obtienes cafeína, estás listo, pero bajarás tus niveles de
insulina y la grasa corporal disminuirá muy rápidamente. Sé 10 libras (4.5
kg) en seis semanas, lo garantizaré.

El café contiene ácidos orgánicos que aumentan el nivel de azúcar en la

sangre, causando un aumento en la insulina. La insulina bloquea la grasa
corporal. Si sustituye el té por café, todavía tiene su dosis de cafeína, pero su
nivel de insulina disminuye y la grasa corporal disminuye rápidamente. Así
que 4,5 kg en seis semanas, lo garantizo.
Oprah: voy a hacer eso. Aceptar. Eso es muy bueno! Wow! Eso es genial
Ok. Voy a tratar. Genial! Wow! Genial!
Tomado de:
The Oprah Winfrey Show: "Mira 10 años más joven en 10 días" - 10 de
noviembre de 2004.

Se ha demostrado que el limón favorece la absorción de las catequinas

contenidas en el té verde, por lo que agregar unas gotas de limón a su té verde
aumenta los efectos beneficiosos de la bebida. Además, una gota de limón
puede hacer que el sabor del té verde sea más agradable, incluso si te aseguro
que también es delicioso.
Para disfrutar plenamente de todos los efectos beneficiosos, para preservar
los antioxidantes y los valores nutricionales del té verde, es mejor beberlo
inmediatamente después de la infusión.
Aquí hay algunos consejos para hacer una gran taza de té verde:
• Primero necesita una tetera, el té verde es seco y compacto, pero necesita
expandirse cuando se infunde. Entonces las infusiones de colador no son
buenas, son demasiado pequeñas;
• calienta el agua a unos 90 grados, el agua no debe hervir;
• vierta el agua en la tetera y déjela descansar durante unos segundos, de
esta forma la temperatura bajará a 80 grados. ¡Temperatura perfecta para el té
verde!
 • utiliza agua de buena calidad;
• use aproximadamente 6 gramos de té por cada 50 ml de agua;
• para obtener un sabor ligero, dejar en infusión durante aproximadamente
3/4 minutos; para un sabor un poco más persistente son suficientes 5/6
minutos;
• vierta en la taza poco a poco inclinando la tetera de vez en cuando.

Aquí hay una lista de algunas de las principales variedades de té verde:

• Té Bancha:
Es el té verde más común. En Japón se considera la bebida diaria porque
Bancha significa té común.
• Té Genmaicha:
Este tipo de té es la unión del té Bancha con arroz inflado y arroz tostado.
Su nombre significa té de arroz y puede usarse fácilmente durante las
comidas debido a su sabor ligeramente salado.
• Té Sencha:
Sencha es un té rico en vitamina A, antioxidante y antibacteriano.
• Té Hojicha:

Es el té que se obtiene de la última cosecha de Bancha y se considera que

es el té verde de menor calidad porque se produce a partir de ramas y ramas
de la planta en lugar de las hojas. Es refrescante, tiene poca cafeína y es muy
ligero, reduce el colesterol, es antioxidante y antibacteriano.
• Té de macha:
El té Macha es producido por Gyokuro. Entre los tés verdes japoneses, el
Gyokuro es el más preciado. Se cosecha solo una vez al año, entre finales de
abril y principios de mayo, utilizando el método imperial.
que captura solo el brote terminal y, si la calidad lo permite, la primera
hoja. Las hojas están expuestas al sol durante mucho tiempo para resaltar el
sabor dulce de la planta. Sus propiedades son muchas: es rica en
aminoácidos, vitaminas y minerales; Reduce el colesterol, ayuda a combatir
los síntomas de la gripe.

Cómo y cuándo beber té verde durante el día:

Un pequeño truco que se usa para promover una sensación de saciedad y
no sufrir demasiado de hambre es beber un vaso de agua unos 30 minutos
antes de una comida. Intente reemplazar este vaso de agua con una taza de té
verde antes del almuerzo, por ejemplo. Te darás cuenta de que es un
excelente remedio para calmar los dolores de hambre.
Puedes aplicar este primer truco cada dos días; en ningún día simplemente
beba un vaso grande de agua sin gas y puede tomar una taza de té verde
durante el almuerzo. ¡Quizás puedas elegir el té Genmaicha, perfecto durante
las comidas!
Beber té verde durante una comida puede ayudar no solo a mantener el
cuerpo hidratado, sino también al proceso de digestión.
Una taza de té verde entre comidas puede ser útil para reemplazar esos
refrigerios calóricos que a veces simplemente no puedes hacer sin crear
hinchazón abdominal. En el mercado encontrará principalmente té verde en
bolsitas, pero si encuentra el momento de ir a la medicina herbal o una tienda
especializada, descubrirá cuán vasta es la realidad del té verde.

Sin embargo, hay muchas bebidas de té verde preparadas o hechas con té

verde.
no tienen los mismos efectos que una taza de té casero con hojas reales de
té verde original y natural sin productos químicos ni azúcares añadidos.
Le aseguro que incluso el sabor es diferente, si se acostumbra a beber té
verde hecho por usted cuando intenta beber el té verde que compra en el
supermercado, tal vez contenido en una botella de plástico, ¡parecerá beber
agua pantanosa!
China es un gran productor de té verde, algunos tipos de té verde
producidos en China no son ampliamente utilizados; sin embargo, las
variedades más delicadas y buscadas son los tés verdes japoneses.

Mi consejo es verificar que el té verde comprado sea de producción

natural y orgánica y que se origine en cultivos controlados.
 Capítulo N°. 5 - Aquí se explica cómo eliminar
gradualmente el desayuno

"El desayuno de los campeones no son cereales, son desafíos".

(Nick Seitz)

Aquí se explica cómo eliminar el desayuno:

Semana 1:
- solo despierta bebe un vaso de agua
-después de media hora desayunar, reduciéndolo en un 10-15% y tomando
té verde con una cucharadita de miel y un poco de limón.
- Durante la mañana, dos horas después del desayuno, beba agua.

Semana 2:
- solo despierta bebe un vaso de agua
-después de media hora desayunar, reduciéndolo en un 30% y tomando té
verde con una cucharadita de miel y un poco de limón.
- Durante la mañana, dos horas después del desayuno, beba agua.

Semana 3:
- solo despierta bebe un vaso de agua
- después de media hora desayunas, reduciéndolo en un 50% y bebiendo té
verde sin miel pero solo con un poco de limón
- Durante la mañana, dos horas después del desayuno, beba agua.
Semana 4:
- solo despierta bebe un vaso de agua
 - después de media hora desayunas, reduciéndolo en un 75% y bebiendo té
verde con limón

- Durante la mañana, dos horas después del desayuno, beba agua.

Semana 5:
- solo despierta bebe un vaso de agua
-Después de media hora, desayunas, solo bebes té verde con un poco de
limón.

- Durante la mañana, bebe agua

Tomemos un ejemplo práctico:

Semana 1:
Imaginemos que su desayuno consiste en una taza de leche o café y 10
galletas ...
Lo que tendrá que hacer en esta primera semana es eliminar la leche o el
café y reemplazarlo con té verde, mientras que para las galletas si comió 10
por primera vez en esta semana, comerá 8.

Semana 2:

En esta segunda semana, simplemente tendrá que comer 7 galletas y

continuar bebiendo té verde.

Semana 3:
En esta tercera semana, simplemente tendrá que comer 5 galletas y
continuar bebiendo té verde.

Semana 4:
In questa quarta settimana dovrai semplicemente mangiare 2 biscotti e
continuare a bere il tè verde.
 Semana 5:
En esta quinta semana, simplemente tendrá que desayunar solo con té
verde.
Verá que no será tan difícil acostumbrarse a este nuevo estilo de
alimentación, pero verá que después de unas semanas estará completamente
acostumbrado, ¡terminará con un cuerpo delgado, tonificado y saludable!
Siga todo al pie de la letra, pero sobre todo no deje esta información en
forma de lectura, póngala en práctica, de lo contrario, este método seguirá
siendo solo uno de los muchos métodos leídos y nunca se pondrá en práctica.
Entonces, ¿qué estás esperando? Mover!
 Capítulo n ° 6: ¡descubra cómo mejorar aún más
los efectos de esta dieta con la ayuda de Ginger!

"Si realmente quieres hacer algo, encontrarás una manera ... Si realmente
no quieres, encontrarás una excusa".
(Jim Rohn)

Pero no termina aquí ...

¡Aquí se explica cómo mejorar aún más los efectos de esta dieta con la
ayuda de Ginger!
Quizás no todos sepan que el jengibre, también llamado jengibre y
conocido por la mayoría como un apreciado potenciador del sabor, también
es una raíz con poderes adelgazantes:
• calienta el cuerpo
• aumenta la temperatura y la transpiración
• ayuda a eliminar el exceso de grasa y agua

Protagonista en la cocina de platos y bebidas originales, desde

centrifugadas hasta sopas y postres, esta especia es un verdadero concentrado
de propiedades adelgazantes, a menudo desconocidas o poco utilizadas. En
este capítulo explicaré en detalle por qué el jengibre es efectivo para perder
peso y de qué manera concretas pueden explotarse estas virtudes.
De hecho, algunas investigaciones indican que esta especia podría reducir
el estímulo del hambre, favoreciendo así una dieta más contenida y una
menor ingesta calórica. Además, el jengibre calienta el cuerpo, lo que a su
vez acelera el metabolismo, a favor de una acción válida para disolver la
grasa. El consumo de jengibre quema calorías más rápido porque favorece la
digestión de carbohidratos y proteínas. También ayuda a eliminar toxinas y
gases intestinales.
 Una característica interesante de esta especia es la capacidad de quemar
calorías, de hecho, el jengibre es parte de la familia de los llamados alimentos
termogénicos, o aquellos que, para ser asimilados, requieren un gran gasto de
energía del cuerpo. El sabor picante y picante de esta especia tiene el poder
de elevar la temperatura corporal con un efecto inmediato en la aceleración
del metabolismo basal.
Entre las grandes propiedades del jengibre para adelgazar, también destaca
el hipoglucemiante. De hecho, esta especia, al purificar la sangre, puede
reducir la absorción de azúcares, manteniendo así los niveles de azúcar en la
sangre bajo control. Esto evita los llamados picos glucémicos, la causa de una
mayor producción de insulina, la hormona que, al indicar la presencia de un
exceso de azúcares en el cerebro, provoca una desaceleración del
metabolismo y la formación de reservas de grasa, especialmente a nivel
abdominal.
Por lo tanto, tomar esta especia regularmente lo ayuda a conquistar o
mantener un estómago plano. Entre otras cosas, el jengibre también es
efectivo en el caso de un abdomen hinchado debido al gas intestinal y al
exceso de levadura en la dieta.

Reduce las acumulaciones de líquidos

Perder peso no solo significa disolver los depósitos de grasa. Si el objetivo
es la remodelación del cuerpo, también es necesario considerar el
estancamiento de los líquidos que se concentran en algunas áreas típicas
(como las piernas y las nalgas) empeoradas por la mala circulación. También
debemos tener en cuenta los problemas digestivos que causan la hinchazón
abdominal y también el metabolismo lento que no permite transformar
adecuadamente los alimentos en energía. Una dieta de pérdida de peso
realmente efectiva debe considerar todos estos aspectos y, en este sentido, el
jengibre, actuando en varios frentes, es ideal para ayudarlo a alcanzar su peso
objetivo. Esta especia, de hecho, contrarresta la hinchazón abdominal,
estimula la diuresis y, como hemos dicho, una función desintoxicante para el
cuerpo, así como los quemadores de grasa.

¿Pero de dónde viene el jengibre?

 El jengibre o mejor la raíz de Zingiber officinalis, es una planta
perteneciente a la familia Zingiberacee (que incluye hasta 800 especies).

La planta que crece de la raíz tuberosa que usamos y conocemos como

especia puede tener aproximadamente un metro de altura. Es una hierba
perenne. Las hojas y los rizomas tienen un olor fragante cuando se cortan.
Son blancas o amarillas en el exterior y se vuelven de color marrón grisáceo
o naranja cuando envejecen y crecen más de 2.5 cm de diámetro. Se cree que
esta planta se origina en la India y luego se introdujo en China.
El jengibre ha comenzado a aparecer en forma de especias y en el mundo
de la medicina popular. Hoy se produce principalmente en India, China y
Tailandia, aunque la calidad india sigue siendo superior.

¿Cómo comprarlo?
Si decide consumir jengibre fresco, es importante verificar que la corteza
sea firme y compacta, no arrugada y sin rastros de moho. El rizoma debe
estar lleno y, una vez cortado, no demasiado fibroso. El color debe ir, en
cambio, del blanco al amarillo. Algunas especies más valiosas tienen círculos
azulados alrededor de la raíz. Es bueno asegurarse de que el jengibre se haya
cultivado utilizando métodos de cultivo orgánico y no tratado con productos
químicos, especialmente si tiene la intención de usarlo para perder peso o con
fines terapéuticos.
Recuerde quitar las partes manchadas en el momento del uso, usando un
pelador de papas para pelarlo. La raíz puede almacenarse durante algunas
semanas, después de haber sido envuelta en papel encerado, en un frasco de
vidrio cerrado colocado en el refrigerador. El polvo, por otro lado, debe
almacenarse en un lugar seco protegido de la luz y consumirse en unas pocas
semanas, antes de que los ingredientes activos se dispersen o reduzcan.

El jengibre también reduce la inflamación.

Los estudiosos de la Universidad de Michigan descubrieron que el
jengibre reduce la inflamación del colon y el riesgo de cáncer. Los sujetos
que habían tomado 2 gramos por día de raíz de jengibre en polvo durante 4
semanas tenían un intestino menos inflamado y más libre de sustancias
peligrosas, lo mismo que puede promover la aparición de tumores.

Un estudio realizado por la Universidad de Kyoto y Ulsan destaca la

acción efectiva del jengibre contra los estados inflamatorios crónicos
relacionados con el sobrepeso, y muestra que esta especia favorece
indirectamente la pérdida de peso. De hecho, el exceso de grasa desencadena
un proceso inflamatorio que tiende a volverse crónico y extenderse a todo el
cuerpo. El cuerpo pierde su capacidad de regularse, aumenta el porcentaje de
grasa y, en consecuencia, también la inflamación, lo que desencadena un
círculo vicioso real.
Por esta razón, incluso si está a dieta, si tiene mucho sobrepeso, a menudo
es difícil perder peso. El jengibre ayuda a inhibir la liberación de sustancias
inflamatorias en la sangre, reduciendo así el nivel de inflamación general y
restaurando las funciones hormonales normales que también regulan el peso.
Pero, ¿cómo se puede usar el jengibre para perder peso? ¿Cuáles son los
mejores remedios a base de grasa basados en esta raíz y cómo tomarlos todos
los días?
Ahora veamos juntos cómo transformar la especia más famosa de Oriente
en un aliado perdido, lo que indica una serie de preparaciones prácticas que
tienen diferentes propósitos: purificar, aliviar el hambre, desinflar, activar el
metabolismo, etc.
Los remedios que le presentaré son simples de hacer pero muy efectivos.

Primer remedio: purificación

Para tener éxito en perder peso, el primer movimiento es mantener su
cuerpo bien purificado reduciendo la acumulación de sustancias
contaminantes y facilitando la expulsión natural de desechos y toxinas, que se
acumulan con demasiada frecuencia.
Para hacer esto, podemos explotar las cualidades purificadoras del
jengibre combinado con el té verde: estos dos alimentos juntos forman un
poderoso par "Detox".
Mezcle 50 gramos de té verde con 25 gramos de jengibre seco y 20
gramos de hojas de menta.

Dejar en infusión durante 8-10 minutos, filtrar y beber.

También puede tomar esta bebida durante toda la mañana durante un
ayuno temprano en la mañana.
Otro remedio útil para desintoxicar el cuerpo es un batido hecho de repollo
y jengibre.
Para prepararlo, mezcle 5 hojas de repollo, medio centímetro de jengibre
fresco, 2 hojas de menta y medio vaso de agua mineral natural.
Beber en ayunas.

Para promover la sudoración y desintoxicar el cuerpo, también puede

agregar esta especia al agua tibia del baño para un baño de "desintoxicación".
Haga esto: ralle 3 centímetros de raíz de jengibre y viértala en el agua,
junto con media taza de cáscara de limón rallada. Esto también estimula la
circulación.

Segundo remedio: cura el hígado

Cuando el hígado está fatigado, perder peso es más difícil. En un buen
programa de pérdida de peso, se debe prestar especial atención a la
purificación de la glándula hepática.
Drene el hígado con agua con sabor.
Cada vez que sienta un hígado pesado, puede diluir las toxinas en su
cuerpo aumentando la cantidad de líquidos. Por lo tanto, para facilitar el
drenaje del hígado es necesario beber mucha agua (de 2 a 3 litros), una mejor
comida: los líquidos ayudan al cuerpo a expulsar las toxinas y los desechos.
Si le resulta difícil beber agua suave, puede sazonarla con una cucharada
de jugo de limón y una cucharada de jugo de jengibre, revolviendo bien.

Tercer remedio: mejorar la digestión

 Ahora veamos cómo promover la digestión y evitar la hinchazón
abdominal después de las comidas. A veces, incluso una digestión difícil
causa sobrepeso. Poco antes de irse a dormir, para promover la digestión y
dormir bien, puede tomar una infusión tibia que, gracias a las propiedades
beneficiosas de las hierbas contenidas, estimula suavemente el proceso
digestivo natural, eliminando también las inflamaciones abdominales que a
menudo ocurren. después de una comida pesada o muy rica en fibra.
Infundir durante aproximadamente 5-10 minutos, en una taza de agua
hirviendo, una cucharada generosa de una mezcla de las siguientes hierbas:
menta, salvia, hinojo, comino y raíces de jengibre (también puede hacer que
la mezcla sea preparada por el herbolario) .
Deje que se enfríe durante unos minutos, filtre bien el líquido y beba antes
de irse a dormir, sin endulzar, si la infusión es demasiado amarga y no puede
beberla, agregue una cucharadita pequeña de miel orgánica.
Para deshacerse rápidamente de las inflamaciones de la digestión y
obtener una barriga más plana, lo que también aumenta la sensación de
bienestar y ligereza, combine el jengibre con el cilantro.
Hervir 20 gramos de raíz de jengibre en polvo, 30 gramos de semillas de
hinojo, 20 gramos de semillas de cilantro, 20 gramos de cáscara de naranja y
10 gramos de cáscara de pomelo en un litro de agua fría durante 10-15
minutos. (ambos orgánicos) secos y picados.
Dejar reposar durante 5 minutos, luego filtrar, dejar enfriar y guardar esta
bebida en la nevera, para consumirla durante el día.

Cuarto remedio: disolver las grasas

El jengibre tiene un fuerte efecto de calentamiento, que eleva la
temperatura corporal y acelera el metabolismo, lo que hace que quemes más
calorías. Además, su asimilación requiere un alto gasto de energía, con un
efecto de quema de grasa verdaderamente notable.
En combinación con otras sustancias naturales activas en procesos
metabólicos, esta especia es un aliado extraordinario para su línea. Ahora
veamos algunos consejos prácticos para aprovechar al máximo las
propiedades adelgazantes.

Si tiene tendencia a aumentar de peso incluso si come poco, si

experimenta una sensación constante de fatiga y nota una cierta
desaceleración intestinal, tal vez su metabolismo necesite un impulso. Puedes
despertarlo con un estimulante té de hierbas.
Infundir una cucharadita de té verde con tres rebanadas de jengibre fresco
y una cucharadita de romero seco: dejar reposar durante 10 minutos, luego
filtrar.

Coma este té de hierbas a media mañana y media tarde durante dos

semanas. Los antioxidantes del té ayudan a quemar calorías y promueven la
actividad lipolítica, mientras que el romero, como el jengibre, calienta y
vigoriza el cuerpo.
Aquí hay otra mezcla de especias para quemar grasas:
Las especias son muy importantes para reactivar el metabolismo, quemar
más grasas y calorías y lograr un efecto adelgazante. Si combina el jengibre
con otras sustancias que estimulan la termogénesis, puede crear una excelente
mezcla picante y adelgazante, entre otras cosas, para dar sabor al pescado,
carne o verduras, en lugar de sal.
Ponga en un frasco de vidrio (previamente esterilizado) una cucharadita de
jengibre en polvo, una de azafrán, una de semillas de cilantro molidas y
termine con media cucharadita de pimienta negra y una pizca de nuez
moscada, revolviendo bien.

Quinto remedio: extinguir el hambre

El jengibre te ayuda a comer menos sin demasiado esfuerzo: esta especia,
de hecho, gracias a su acción de "calentamiento" satisface rápidamente el
hambre y mantiene la sensación de saciedad por más tiempo.
Algunos minerales contenidos en el jengibre, junto con otras sustancias
que calman la ansiedad y el estrés, ayudan a calmar el apetito repentino, de
origen nervioso, eliminando el loco deseo de comer que proviene solo de la
cabeza, sin satisfacer una necesidad real. del cuerpo
 Quieres azucar
En lugar de tirar la comida, prueba esta bebida picante que reduce el
azúcar en la sangre:
lo ideal es un jugo de naranja diluido con medio vaso de jugo de manzana,
una pizca de jengibre en polvo y una pizca de ají.
Se calienta, quita el hambre y quema grasa. Alternativamente, el jugo de
acai también es excelente, el fruto de la vida que proviene del Amazonas. En
las tiendas de hierbas medicinales y alimentos orgánicos, encuentre esta
bebida lista: tome medio vaso con una pizca de jengibre cuando piense
obsesivamente en los dulces. Con esta bebida sin calorías, llena el agujero en
tu estómago y no engordes.
Si está buscando algo para comer menos en las comidas, haga lo siguiente:
30 minutos antes de las comidas principales, beba una infusión de karcadè,
aromatizada con una pizca de polvo de jengibre: este té de hierbas es
excelente para aquellos que están a dieta porque llena el estómago y evita el
exceso en la mesa.
Y con esto también concluimos el capítulo sobre jengibre, ahora solo
tienes que ponerte a trabajar para quemar la grasa incluso con la ayuda de
esta maravillosa especia.
 Conclusión

Espero que este pequeño libro electrónico pueda ayudarlo a perder peso de
manera rápida y saludable.
Y sobre todo sé feliz, porque sé que eres una persona hermosa y
maravillosa, independientemente del cuerpo que tengas, y recuerda amarte a
ti mismo todos los días porque si no puedes amarte a ti mismo, no podrás
amar a nadie más. Y si no puedes amarte a ti mismo, ¿quién puede hacerlo?
Cuando no hay amor o respeto por el propio ser, la vida se convierte en un
desierto, porque solo a través del amor y el respeto se aprende a tocar el arpa
del corazón.

"Estoy seguro de que tú también puedes hacerlo ..."

Ahora solo tengo que despedirme y desearles una buena pérdida de peso,
pero primero quiero decirles:
gracias
¡Antes de dejarte quiero agradecerte por leer mi libro! Si le gustó,
entonces podría tomarse un minuto para escribir una crítica honesta (espero
que sea positiva), lo agradecería mucho, ya que me ayudará a que más
personas lean este libro.

Gracias, gracias, gracias.