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Universidad nacional abierta y a distancia UNAD

Curso:
Marzo
202
 Introducción

Cuando hablamos de las características de los tejidos de las plantas tenemos que
tener en mente la historia ocurrida hace unos 450 a 500 millones de años, en el
paleozoico medio, cuando las plantas conquistaron la tierra. El medio terrestre
ofrece ventajas respecto al medio acuático: más horas y más intensidad de luz, y
mayor circulación libre de CO2. Pero a cambio las plantas tienen que solventar
nuevas dificultades, casi todas relacionadas con la obtención y retención de agua,
con el mantenimiento de un porte erguido en el aire y también con la dispersión de
las semillas en medios aéreos. Para ello las plantas se hacen más complejas:
agrupan sus células y las especializan para formar tejidos con funciones más
especializadas para hacer frente a estas nuevas dificultades. Atendiendo a
razones topográficas, los tejidos se agrupan en sistemas que se usan para resaltar
la organización de estos tejidos en estructuras más amplias de la planta. Los
sistemas de tejidos se agrupan para formar los órganos.
Todas las células de los tejidos proceden de otras células indiferenciadas
que se agrupan formando unas estructuras denominadas meristemos, aunque
a veces pueden estar dispersas. Las plantas vasculares producen semillas,
dentro de las cuales se forma el embrión, que se desarrolla y crece gracias a la
actividad de los tejidos embrionarios o meristemáticos. A medida que la planta
se desarrolla, los meristemos se mantienen en algunas partes de la planta y
permiten su crecimiento, a veces a lo largo de toda la vida de la planta.

Tradicionalmente los tejidos de las plantas se agrupan en tres sistemas:

sistema de protección (epidermis y peridermis), fundamental (parénquima,
colénquima y esclerénquima) y vascular (xilema y floema)
 Objetivos

Objetivo general
Identificación histológica y anatómica de las plantas a través del reconocimiento de los tejidos
vegetales, y el estudio de su clasificación, características y funciones.

Objeticos específicos

Conocer los diferentes tejidos que se presentan en un cuerpo vegetal mediante su descripción y
diferenciación en categorías de clasificación.

Identificar la anatomía de los órganos de las plantas, mediante la diferenciación de estructuras

para plantas angiospermas.

1. Desarrollo:
 A. Tejidos meristemáticos

Tejidos meristemáticos
concepto características Funciones Clasificación
A. Según el origen de las
Son tejidos Son células Indiferenciadas, Los meristemas células iniciales se clasifican
embrionarios pequeñas e isodiamétricas permiten que se en:
capaces de (excepto cámbium vascular). produzca el
diferenciarse o forman tejidos compactos, crecimiento de las  Meristemos
perpetuarse; sin espacios intercelulares, plantas en sentido de engrosamiento
es decir, se gran núcleo (difuso) y longitudinal y primario.
multiplican poco citoplasma, pared diametral. El  Meristemos
activamente celular delgada constituida crecimiento de engrosamiento
para formar los de pared primaria y lamela longitudinal, también secundario,
tejidos adultos media. (Algunos poseen llamado crecimiento
diferenciados campos de poros 1 os), no primario, se produce B. Según los tejidos que
(crecimiento y poseen inclusiones por la acción del producen, los meristemos se
especialización citoplásmicas y con pocos meristema apical; clasifican en:
) y a su vez orgánulos: mientras que el
originan abundantes ribosomas libres crecimiento diametral o
 Protodermis. Origina
nuevas células y dictiosomas, retículo en grosor, también
la epidermis.
meristemáticas endoplásmico (liso y rugoso) denominado
 Fundamental. Da
. escaso. miitocondrias escasa crecimiento
origen al parénquima.
s y con pocas crestas, secundario, se
 Procambium. Origina
presentan proplastidios produce por divisiones
los
que ocurren en
tejidos conductores xil
el cambium vascular y,
ema y floema.
en menor proporción,
en el cambium cortical.
C. Según la posición, los
meristemos se clasifican en:

 Meristemos apicales.
 Meristemos intercalar
es.
 Meristemos laterales.
pueden ser de dos
tipos:

- Cambium
vascular

- Cambium
suberoso o feló
geno.

B. Tejido Fundamental

Tejidos Fundamental
 concepto características Funciones Clasificación
Parénquima
Los tejidos tejido compuesto La función de El parénquima es el
fundamental principalmente por estos tejidos varía tejido más abundante de
es que son células parenquimáticas desde almacenaje, la planta
parénquimas con algunas soporte y Hay varios tipos, según
, de colénquima y escleré metabolismo. Por su función:
colénquimas nquima, ocupa el ejemplo, los -Clorénquima
y espacio entre la parénquimas son -Parénquima de
esclerénqui epidermis y el sistema las más almacenamiento
mas son los vascular; interviene en abundantes y -Aerénquima
componente la fotosíntesis, versátil en su - Parénquima acuífero.
s principales almacenamiento de función en la
del cuerpo agua y alimentos. planta. Las células
primario de También tiene funciones de este tejido colénquima
una planta. de soporte. En hojas, pueden llevar a es un tejido
raíces y tallos jóvenes cabo síntesis de de sostén que está bajo
todo lo que no sea componentes, la epidermis,
epidérmico o vascular. ayudar a principalmente en tallos,
transportar como pecíolos y pedúnculos de
almacenar plantas, a los cuales
sustancias y son brinda flexibilidad y resi
células que están stencia.
activas en la -Colénquima angular
división celular - Colénquima laminar
cuando llegan a su - Colénquima lacunar. 
madures. - Colénquima anular.

esclerénquima.
 Difiere con la
colénquima en cuanto a
que proporciona rigidez.

- Fibras
- Esclereidas.

C. Tejido vascular
Tejidos vasculares
concepto características Funciones Clasificación
El tejido  forma proporciona rigidez Los tejidos vasculares de
vascular es generalmente a los tejidos las plantas se dividen en:
un tipo de vegetales,
tejido
alargada en la sirviendo como
vegetal dirección estructura a las Tejidos primarios
complejo, general del hojas y a los tallos, responsables de:
formado por trasporte. brindándoles -la elongación
varias clases soporte contra la -crecimiento de los tallos
de células y  paredes fuerza de -venación de las hojas
componente terminales gravedad. De esta -producción de nuevas
s, que se forma las plantas hojas y flores.
generalmente
encuentra pueden alcanzar
oblicuas para
en las grandes alturas y
plantas aumentar la mantener sus Tejidos secundarios
vasculares. superficie de hojas horizontales son por otra parte los
contacto y para poder encargados de darle
facilitar el aprovechar al grosor a los tallos y
pasaje de máximo la ramas.
sustancias. radiación solar y
realizar la
fotosíntesis.
 a menudo
están
fusionadas
entre sí
formando
verdaderos
tubos
conductores.

D. Tejido protector
Tejidos protectores.
concepto características Funciones Clasificación
son aquellos Forma el limite  son los epidermis y peridermis
que recubren y externo de las encargados de
protegen la plantas. proteger a la
superficie más plantea de los Epidermis
externa de la Recubre y aísla las agentes externos,
planta. Entre como la lluvia o la Endodermo
plantas
los más desecación del
importantes vegetal. Dentro de Suberina
Esta formado por
encontramos: ellos se
epidermis, Epidermis (tejidos diferencian dos
endodermo y epidérmicos) tipos de tejidos
suberina. La protectores, los
epidermis: es la Súber (tejido tejidos
capa más suberoso) epidérmicos y los
externa del tejidos suberosos.
vegetal joven.
Está formada
generalmente
por una capa
de células
aplanadas,
vivas y
fuertemente
unidas.

E. Tejido secretor
 Tejidos vasculares
concepto características Funciones Clasificación
La función
Formado por del tejido Estructuras secretoras
células vivas -Segrega sustancias glandular es la internas:
especializad secreción de
al exterior.
as en sustancias. La
producir clave de este tejido  Bolsas o
secreciones -pelos glandulares son las células cavidades
que se secretoras, lisígenas.
originan del -tricomas capaces de  Conductos y
metabolismo producir algunas cavidades
celular y que - nectarios florales y sustancias o esquizógenas.
pueden ser extraflorales. concentrar y  Laticíferos.
eliminadas almacenar otras.
al exterior o Las secreciones Estructuras secretoras
retenidas en pueden ser epidérmicas:
cavidades expulsadas al
de canales. exterior o al interior
 Pelos glandulares
de la planta. Hay
 Hidátodos
varios tipos de
 Nectarios florales
órganos
y extraflorales
glandulares en las
plantas: algunos
son pelos, otros
son tubos que
contienen látex,
etc.
 Ilustración 1: tejidos vegetales

2. Consulte y explique cuáles son los tejidos

internos que presentan los siguientes órganos de
las plantas: Raíz, Tallo y Hoja.
Raíz:
Constituye el órgano de la planta que crece en dirección contraria al tallo, soporta
la planta, absorbe el agua y los nutrientes del suelo.
La estructura de la raíz está compuesta por un eje o raíz principal del cual se
desprenden varios ejes laterales o raíces secundarias, que tienen una gran
cantidad de pelos absorbentes.
Protegiendo el extremo de la raíz se encuentra un abultamiento que recibe el
nombre de cofia. Y la parte de la raíz que separa la cofia de los pelos absorbentes
es la zona de crecimiento.
Existen tres tipos de raíces según su forma:
 Raíz axonomorfa. Es aquella que muestra una raíz principal, de la que
salen varios ejes laterales o raíces secundarias. Es característica de la
judía.
 Raíz fasciculada. En ella no se distingue la raíz principal de las
secundarias, ya que tienen el mismo grosor y se disponen como un
penacho de pelos, por ejemplo, la raíz de la cebolla.
 Raíz napiforme. Está formada por una raíz principal muy engrosada, en la
que se acumulan sustancias de reserva. Es el caso de la raíz de la
zanahoria.

Tallo:
Es la estructura o eje principal de la planta gracias a la cual se
mantiene erguida, soporta las flores y las hojas y es un vaso
comunicador de las hojas con la raíz.
El tallo sostiene las hojas y las flores para que; las primeras puedan
realizar la fotosíntesis y, las segundas, cumplir realicen su tarea
reproductora.
Tipos de tallos
 Duración. Pueden ser anuales, si crecen durante todo un año
y perennes, si lo hacen durante dos o más años.
 Consistencia. Son herbáceos si son blandos y verdes, y
leñosos si son resistentes y no son verdes.
 Disposición respecto al suelo. Pueden ser aéreos, acuáticos o
subterráneos.

Hoja:
En las hojas se realiza la fotosíntesis, proceso
mediante el cual se fabrica la materia orgánica
que sirve de alimento a la planta. Las hojas
regulan la cantidad de agua que llega a toda la
planta mediante la transpiración, mecanismo de
eliminación de agua en forma de vapor.
Tipos de hojas - Tipo de nerviación

 Uninervias: Si las hojas que tienen un único nervio, como las de los pinos.
 Pinnada: Si presentan un nervio principal del que parten otros nervios
secundarios;
 Palmeadas: Si de un punto del nervio principal salen otros secundarios de
la misma importancia que él, se habla de una nerviación palmeada;
 Paralela: Si muestran un haz de nervios paralelos de un extremo a otro de
la hoja.

3. Explique cuál es la diferencia de los tejidos internos de la raíz entre

plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas.

Dentro de las angiospermas distinguimos dos grandes grupos: el de las

monocotiledóneas y el de las dicotiledóneas. La característica que distingue a
ambos grupos se encuentra en la semilla. En ésta hay un embrión con unas hojas
que reciben el nombre de cotiledones. Mientras que las dicotiledóneas presentan
dos cotiledones, las monocotiledóneas tienen uno solo.
 MONOCOTILEDÓNEAS DICOTILEDÓNEAS

La mayoría son plantas herbáceas Muchas son herbáceas, pero

predominan árboles y arbustos.

Los vasos conductores se disponen al azar Los vasos conductores se disponen

por el tallo. formando anillos concéntricos por el
tallo
Las raíces son fasciculadas. La raíz suele tener un eje central que
se ramifica (raíz pivotante)

El tallo no tienen ramificaciones. El tallo suele ser ramificado.

Las hojas no suelen tener peciolo y
envuelven al tallo. Sus nervios suelen ser
paralelos.
Suelen tener tres sépalos y pétalos, o múltiplo
de tres.
Las hojas suelen tener peciolo y sus
nervios se ramifican.
Suelen tener cuatro o cinco pétalos o
múltiplo de cuatro o cinco.

4. Explique cuál es la diferencia de los tejidos internos del tallo entre

plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas.
En las monocotiledóneas el tallo no tiene ramificaciones, las hojas no suelen tener peciolo y
envuelven el tallo, sus nervios suelen ser paralelos y son plantas herbáceas, los vasos conductores
se disponen al azar por el tallo, las raíces son fasciculadas, es decir tienen tres sépalos y pétalos
múltiplos de tres.

Conclusiones

-Los tejidos vegetales presentes en las plantas superiores, realizan funciones específicas que
desempeñan de acuerdo a su localización. Lo que permite identificar los tejidos meristemáticos a
través de la estimulación del crecimiento y desarrollo de nuevas estructuras vegetales, el
transporte de agua y nutrientes que realizan los tejidos de conducción, y la función protectora
ante agentes internos y externos que lesionan el cuerpo vegetal.

-La característica más llamativa que distingue a las plantas vasculares de las no vasculares es la
presencia de tejidos especializados en la conducción de agua, sustancias inorgánicas y orgánicas.
Estos tejidos son la xilema y el floema. La xilema conduce grandes cantidades de agua y algunos
compuestos inorgánicos y orgánicos desde la raíz al resto de órganos de la planta, mientras que el
floema conduce sustancias orgánicas producidas en los lugares de síntesis, fundamentalmente en
las hojas y en las estructuras de almacenamiento, al resto de la planta

Bibliografía
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vegetal/guiada_v_proteccion.php

Cartón., A. (20 de 12 de 2019). Tipos de tejidos vegetales. Obtenido de

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DIFERENCIAS ENTRE PLANTAS MONOCOTILEDÓNEAS Y DICOTILEDÓNEAS. (s.f.). Obtenido de
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Sembrar100. (2022). Partes de la Planta: [Raíz, Tallo, Hojas, Flores y Frutos]. Obtenido de
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