Permacultura.

Una vía para alcanzar la sostenibilidad ecológica del planeta

La Permacultura es un sistema de diseño para la creación de asentamientos humanos

sostenibles. El objetivo es crear sistemas que sean ecológicamente sanos y económicamente
viables, que produzcan lo necesario para satisfacer sus propias necesidades, que no exploten sus
propios recursos o los contaminen y que por tanto sean sostenibles a largo plazo. La
permacultura utiliza las cualidades inherentes de las plantas y los animales, junto con las
características naturales de los diferentes entornos y estructuras para producir un sistema de
apoyo a la vida, en la ciudad y en el campo, y en el menor espacio posible.
La base de la permacultura es la observación de los ecosistemas naturales, junto con la sabiduría
ancestral de los pueblos primitivos y el conocimiento científico. Aunque se basa en modelos
ecológicos, la permacultura crea una ecología cultivada, que se diseña para producir más
alimentos que los que encontramos en la naturaleza.
La Permacultura aprovecha todos los recursos, y aúna la mayor cantidad de funciones en cada
elemento del paisaje y la mayor cantidad de elementos que sean posibles en cada espacio
vertical y horizontal. El exceso o desecho producido por plantas, animales y actividades
humanas es utilizado para beneficiar otras partes del sistema. Las plantaciones se diseñan de
manera que aprovechen bien el agua y el sol y que bloqueen el viento. Se utilizan asociaciones
particulares de árboles, arbustos y plantas rastreras que se nutren y protegen mutuamente. Se
construyen espejos de agua y otros elementos para aprovechar la gran diversidad de actividad
biológica en la interacción de los ecosistemas.
La implementación de un diseño de Permacultura requiere flexibilidad y una apropiada
secuencia para que puedan realizarse cambios en la medida que la observación y la experiencia
lo requieran. Crear un ambiente en Permacultura es un proceso largo y gradual, se utilizan
técnicas y principios de la ecología, tecnología apropiadas, agricultura sustentable y la sabiduría
de los pueblos ancestrales, aunque está basada principalmente en la observación directa de la
naturaleza del lugar. Pero la Permacultura no sólo trata sobre cultivos, es también una forma de
vida. Contiene principios éticos como cuidar la gente o compartir recursos. No trata sólo de
obtener alimentos, sino de que las personas trabajen juntas y cuiden unas de otras. Se puede
aplicar la Permacultura a todos lo aspectos de la vida humana.

Un poco de historia

La permacultura fue desarrollada en los años 70 por los australianos Bill Mollison y David
Holmgren, como una respuesta a los problemas de contaminación del suelo, del agua y del aire,
consecuencia de los sistemas agrícolas e industriales existentes. Recogieron antiguos saberes y
prácticas y los mezclaron con el conocimiento moderno de las plantas, los animales y los
sistemas sociales, añadieron algunas ideas de su propia cosecha... y nació la Permacultura.
Aunque muchas cosas de la permacultura eran conocidas, lo importante y diferente era el
modelo general que se había creado. A diferencia de otros sistemas modernos de agricultura, la
permacultura se apoyaba completamente en la ecología. El resultado fue una nueva forma de
apoyar y enriquecer la vida sin la degradación ambiental y social de nuestros sistemas.
Resumen de las principales características de la permacultura

 es un sistema para crear asentamientos humanos sostenibles, integrando diseño y

ecología
 es una síntesis del saber tradicional y la ciencia moderna, aplicable en el mundo rural y
urbano

 se sirve de los sistemas naturales como un modelo a imitar y trabaja con la naturaleza
para diseñar entornos sostenibles que produzcan lo necesario para satisfacer las
necesidades humanas básicas, así como las infraestructuras sociales y económicas
requeridas

 nos anima a tomar consciencia de las soluciones a muchos problemas con que nos
hemos de enfrentar, localmente y globalmente

Principios de diseño de la Permacultura

 Planificación eficiente de la energía, por altura, por zonas y sectores, donde se

ubiquen las plantas, los animales y las estructuras
o Planificación por zonas: la colocación de los elementos en los distintos
lugares depende de la importancia, prioridades y número de veces que se visitan

o Planificación en altura: tener en cuenta el perfil del lugar, las diferentes

elevaciones, para decidir la colocación de cada elemento. Hay cosas que van de
manera natural hacia abajo (el agua...) y otras hacia arriba (el aire caliente...)

o Planificación por sectores: los sectores canalizan energías externas (sol,

viento, fuego...) hacia adentro o hacia afuera del sistema

 Múltiples funciones: cada elemento (planta, animal, estructura) ha de ser colocado o

utilizado de tal manera que cumpla al menos dos o más funciones diferentes

 Múltiples elementos: cada función (producción de alimentos, captación de agua,

protección contra el fuego, etc.) es soportada por diferentes elementos

 Ciclando energía: detener el flujo de nutrientes y energía hacia afuera del sistema y
transformalo en algo cíclico

 Recursos biológicos: utilizar plantas y animales siempre que sea posible para hacer los
trabajos necesarios ahorrando energía

 Sistemas intensivos a pequeña escala: sacar el mejor rendimiento posible del menor
espacio posible y para un uso indefinido.

 Ubicación relativa: para que un componente del diseño funcione correctamente,

debemos colocarlo en el lugar adecuado

 Maximizar los bordes: el lugar de encuentro de dos ecosistemas es un tercer

ecosistema más complejo que combina y se enriquece de los dos anteriores

 Sucesión natural: podemos planear cuidadosamente la sucesión de plantas y animales

para ayudar a que un lugar evolucione hacia un estado estable, obteniendo además
beneficios a corto, medio y largo plazo

 Diversidad: no se refiere al número de elementos presentes en un sistema, sino a la

cantidad de maneras en las cuales dichos elementos trabajan. Es el número de
conexiones funcionales entre elementos
  Patrones: las formas de la naturaleza son las más prácticas, funcionales y eficientes en
términos de espacio, materiales, energía y tiempo. Los patrones naturales nos enseñan
cómo conseguir más de menos

Ejemplos de taller de Permacultura urbana

España
Taller de Permacultura urbana, diseño de jardín comestible,

Lugar: Boadilla del Monte, Madrid los días 21 y 24 de abril de 2011.

Consiste en la transformación de un jardín convencional para lograr una abundante

producción de hortalizas y frutas biologicas, creando un sistema vivo que incluye
huertos, semilleros, compostaje, bosque de frutales, estanques, plantas aromáticas,
recuperación del agua de lluvia y desechos de la casa, vermicompost.

El taller consistirá en diseñar y planificar el terreno y realizar prácticas diversas como

los bancales profundos, asociaciones de plantas comestibles - ornamentales, plantación
de árboles, obtención de semillas propias ect.

Durante el taller se proyectaran videos y fotografías de proyectos similares, y se hará un

ejercicio de planificación adaptado a las necesidades de cada participante.

Chile
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE ( curso en Chile)
El objetivo fundamental de este curso es capacitar a diseñadores en permacultura profesionales
en Chile para apoyar a personas y comunidades en el rediseño de sus lugares. Los estudiantes
tendrán la oportunidad de desarrollar sus habilidades de diseño en un contexto profesional
trabajando en un proyecto real. Los estudiantes forman un equipo interdisciplinario de trabajo y
desarrollaran diseños para una comunidad, escuela y centro demostrativo en Pucón, Chile. El
taller será una práctica de aprendizaje en acción, donde tendrás la oportunidad de trabajar con
profesionales de diseñode Permacultura.

NUCLEO

El núcleo de la permacultura es el suministro de un práctico kit de herramientas de diseño para

crear asentamientos humanos sostenibles.Este kit de herramienta ayuda al diseñador a crear un
modelo del diseñof inal basado en la observación de cómo los sistemas de la geosfera,biosfera y
noosfera interactúan. Introduciremos los conceptos y lasteorías detrás de esta ciencia del diseño
regenerativa de lapermacultura, como un enfoque transdisciplinario central en latransición hacia
la sostenibilidad.
 La contribución fundamental de la Permacultura en el campo del diseño ecológico y
regenerativo es el desarrollo de una serie concisa de principios de diseño ampliamente
aplicables que pueden ser transferidos a través de un breve entrenamiento intensivo. A través de
la rápida formación de individuos con un conjunto básico de principios de diseño, los individuos
pueden diseñar su propio entorno y crear cada vez más asentamientos humanos autosuficientes.

Vamos a explorar la aplicación práctica de los Principios de Diseño de Permacultura de David

Holmgren como una extensión significativa del Curso de Diseño de
Permacultura.http://permacultureprinciples.com/es/.

TEMAS

• Proceso de diseño.
• Principios de diseño en la práctica.
• Observación del paisaje y recopilación de información.
• Habilidades Cartográficas.
 • Aplicación de patrones en el diseño.
• Diseño para la captación de agua, la regeneración del suelo, servicios ecológicos, microclima y
la agricultura del carbono.
• Aplicación de tecnologías: Google Earth, SIG y CAD.