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Calorimetria:
Calorimetria:
¿Qué estudia?
Estudia las medidas de la cantidad de
calor que intercambian dos o más
sustancias que están a diferentes
temperaturas, y así mismo analiza las
transformaciones que experimentan
dichas sustancias al recibir o perder
energía calorífica.

¿Cuál es su importancia?
La calorimetría directa permite cuantificar la energía que genera
nuestro cuerpo durante las fases de reposo y de esfuerzo. Se basa en la
idea de que toda la energía que generamos se transforma en trabajo o
calor.

Ejemplos:

▪ Bomba calorimétrica: calcula la energía o calor de combustión de

un elemento cuando se quema a volumen constante.
▪ Las cámaras térmicas: calculan el calor que se genera de una
persona y una jornada de ejercicio o trabajo.
▪ Reacción endotérmica: el calor lo absorbe la energía térmica de la
solución.
▪ La energía calorífica: llevada al vacío puede llegar a propagarse
por medio de la radiación.
▪ El punto de ebullición: al colocar agua a hervir, por medio de un
termómetro se puede conocer la cantidad de calor.
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termodinamica:
Importancia:
La termodinámica es básica para predecir
propiedades de sustancias y mezclas de
sustancias, lo que permite al ingeniero
químico realizar procesos industriales y
sacar beneficio de las materias primas,
creando de esta manera productos que
serán utilizados y consumidos por la
población.
¿Qué es?
Es la ciencia que tiene como objeto el estudio de la transformación de
la energía calorífica en trabajo mecánico.

Ejemplos:
▪ Cocinar agua (transferencia de calor conducción/convección)

▪ Congelar un alimento que esta a temperatura ambiente. (cambio de

energía interna)

▪ Secar la ropa al sol (transferencia de calor)

▪ Secarse el cabello con secador. (aporte de calor)

▪ Bombear agua. Cambio de energía del fluido