Empresa: TATARAMOR

Giro: Panificación
Tamaño: PyME
Resultado para el grupo Cultura Intergeneracional:
Significa que la familia empresaria tiene una baja capacidad para trabajar juntos, formar
un equipo familiar armónico y crear sinergia entre sus distintos miembros. Seguramente
les cuesta trabajo establecer un diálogo constructivo, y es muy probable que no
transfieran el conocimiento y la promoción de la educación entre las distintas
generaciones.
Resultado para el grupo Emprendimiento Familiar:
Significa que la familia empresaria muestra una baja capacidad para reinventarse a través
de la innovación de sus modelos de negocio y la creación de nuevas empresas o líneas de
negocio. Seguramente no cuenta con los mecanismos y fondos para promover el
emprendimiento en múltiples generaciones y le cuesta trabajo aprovechar las
oportunidades alineadas a las megatendencias tecnológicas y la transformación digital.
Resultado para el grupo Legado Y Patrimonio:
Significa que la familia empresaria tiene una baja capacidad para construir un legado
familiar, material y social que genere bienestar. Es probable que no cuenten con
mecanismos para manejar el patrimonio, y las falta reforzar la vivencia de los valores que
promueven la propiedad ética y responsable, y el propósito de ser una familia empresaria
consciente.
Resultado para el grupo Gobierno Y Liderazgo:
Significa que la familia empresaria tiene una capacidad baja para asegurar un liderazgo
competente que orqueste emocional y estratégicamente tanto a la familia como a la
empresa. Además es muy probable que no cuente con órganos de gobierno del sistema
empresa-familia-propiedad6 que promueva una toma de decisiones acertada.
 Familia
1
4 5

7
Propiedad Empresa
36 2

La empresa es de modelo CAPITAN, es decir, es una empresa PyME dirigida en su totalidad por el
Sr.Tasuko (fundador).

1. Melissa, es la hija menor de los dueños y fundadores, no es participe de la empresa, pero

esta en la etapa de desarrollo, participa con pequeñas acciones en la empresa.
2. Existen aproximadamente 20 empleados los cuales NO son familiares.
3. No existe.
4. No existe.
5. Fernando Tasuko (hijo mayor) y Paulina Sato (hija menor) trabajan en la empresa
informalmente, están en proceso de formación en diferentes empresas, pero a su vez
participan constantemente en la empresa.
6. No existe.
7. El Sr. Tasuko y la Sra. Consuelo son dueños y dirigentes de esta misma.

Complejidad de familia: La empresa familiar solo cuenta con 5 miembros familiares de los cuales
solo 2 son encargados de la toma de decisiones administrativas (mama y papa). Los 3 hijos; Tasuko
(mayor), Paulina (medio), Melissa (menor), solo participan cuando se les es requeridos con
trabajos mínimos, pero no están metidos de lleno en la empresa.

Complejidad de la empresa: La complejidad de la empresa es baja, ya que solo existen 2

accionistas (mama y papa) Consuelo (mama) se encarga de lo administrativo, y se encarga de
generalmente de tratar con empleados y clientes (pago de nóminas, facturación, etc.) Tasuko
(papa) se encarga de la toma de decisiones importantes de la empresa.
Desarrollo de la estructura:

A) No existen órganos de gobierno.

B) Si existe una diferenciación familia-empresa, a lo largo del tiempo el Sr. Tasuko ha
aprendido a no forzar una participación en la empresa familiar, por lo cual la relación
familiar ha mejorado bastante, podría ser mejor.
C) Ha habido prácticas de gestión profesionales como cursos de marketing, cursos de
gastronomía. Constantemente se busca la mejora.
D) La comunicación es un poco inestable, Tasuko y Consuelo llevan años trabajando juntos y
muchas veces es difícil ponerse de acuerdo en decisiones administrativas ya que Tasuko
siempre ha tenido el control totalitario de decisiones. Definitivamente existe área de
oportunidad en este ámbito.
E) No existe plan de sucesión, pero aun le quedan muchos años a Tasuko y Consuelo, pero ya
es algo que se debería de estar viendo en caso de algún accidente. El hijo mayor se
involucrará eventualmente una vez este preparado.

Recomendaciones:

1. Crear órganos de gobierno; Consejo de familia, consejo de administración y comité

directivo. Para una mayor organización y estabilidad de la empresa.
2. Involucrar mas a los hijos con temas administrativos.
3. Crear el consejo de administración y comité directivo es de suma importancia para
mejorar el manejo financiero de la empresa y mejorar en la toma de decisiones, así como
inversión del dinero en otros negocios o en la empresa misma.
4. Crear un plan de sucesión en caso de emergencia, esto implica dar mas libertad en
decisiones de la empresa por parte de el Sr. Tasuko a hijos o ya sea a la Sra. Consuelo

Recomendaciones para la siguiente generación:

1. Involucrarse mas en temas administrativos de la empresa para así desenvolverse mas y

crear experiencia.
2. Aplicar en la empresa los conocimientos académicos que se han adquirido a través del
tiempo.
3. Innovar dentro de la empresa, usar conocimientos de megatendencias y aprovechar los
recursos que se van dando a través del tiempo.

Evolución de la empresa:

Si se aplican las recomendaciones correctamente, la empresa puede llegar a evolucionar de

empresa capitán a empresa profesional, un punto a favor de la empresa TATARAMOR es la
disposición de todos los miembros a mejorar en todos los aspectos, ya que todos vamos detrás del
mismo objetivo y no existen intereses monetarios, la mayor aspiración de todos es el bienestar de
la familia misma, así como la vida de la empresa misma.