19 de septiembre de 2022

UNIDAD 1: Propiedades fisicoquímicas de sustancias

puras y de mezclas
REPORTE DE PRACTICA No. 3

DATOS DE EQUILIBRIO: SOLUBILIDAD, COEFICIENTE DE REPARTO

Y DE ACTIVIDAD

Resumen

Primero preparamos la disolución de NaOH 0.5M 1L misma que sirvió para los 5 equipos, después procedimos
a la normalización para la cual pesamos ftalato ácido de potasio y valoramos la disolución de NaOH 0.5M
utilizando 3 gotas de Fenolftaleína como indicador. Esta fue la disolución que utilizamos en todas las
valoraciones posteriores.

Para la valoración pesamos el biftalato ácido de potasio y lo vaciamos en un matraz Erlenmeyer de 100 mL,
agregamos agua destilada (50 mL) y agitamos hasta disolver, agregamos 3 gotas de Fenolftaleína. Después
llenamos la bureta de 50 mL con la solución de 0.5M de NaOH para posteriormente empezar a gotear sobre la
solución de KHP.

Más tarde tomamos los embudos de decantación en los cuales después de comprobar que estaban limpios
íbamos a proceder a colocar las disoluciones de HAc 0.5M, HAc 0.25 M y HAc 0.125M cada una en tiempos
distintos, una vez agregados 50 mL de cada disolución procedimos a añadir Cloroformo (50mL), después
tapando la boca del embudo agitamos por 15 minutos y dejamos escapar el aire que podría haberse quedado,
pasados los 15 minutos dejamos reposar una de las disoluciones por 10 minutos hasta ver separadas la fase
acuosa de la orgánica. Después de haber separado nos quedaron 3 nuevas disoluciones de las cuales se tomaron
25 mL respectivamente y por último titulamos cada una.

1. Introducción El coeficiente de reparto (𝐾) es definido como la razón de la concentración de una especie química o
soluto entre Reporte de Práctica No. 3
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dos medios en equilibrio. Nos permite deducir la El coeficiente de reparto (𝐾) de una sustancia, también
concentración final del soluto en las distintas fases tanto denominado coeficiente de partición (P), es el cociente de
en la acuosa como la orgánica.
Propiedades fisicoquímicas de sustancias puras y de mezclas. Datos de equilibrio: solubilidad, coeficiente de reparto y de actividad.

contacto dos disolventes inmiscibles y que uno contenga

dividir las concentraciones de una sustancia en dos fases;
constituidas por la mezcla de dos disolventes que son
inmiscibles por tener diferentes densidades y naturalezas.
El valor del coeficiente de reparto (𝐾) o de partición (P)
está relacionado con la diferencia de solubilidad de la
un soluto disuelto, se da una transferencia del soluto
desde la disolución original al otro disolvente y cuando se
alcanza el equilibrio, el potencial químico será igual en
las dos fases.
En cada una de las fases se va a cumplir la relación entre
potencial químico y la actividad que estará dada por:

sustancia en
los líquidos
inmiscibles
que forman parte de la mezcla. Después se sustituye (2) en (1) para obtener una nueva
ecuación que será la relación que hay entre las
El significado de un coeficiente de actividad se explica
actividades de un soluto en cada una de las fases
por el comportamiento de los iones en solución. Los
posterior a alcanzar el equilibrio.
iones llevan una atmósfera iónica asociada que debe
tenerse en cuenta en los cálculos de equilibrio que
utilizan concentración.

El coeficiente de actividad se forma a partir del cálculo
de la fuerza iónica y el tamaño iónico efectivo. También
se puede encontrar en una tabla de coeficientes de
actividad conocidos.
El coeficiente de actividad se utiliza para:
• calcular la solubilidad molar a partir de K sp
• para calcular el pH de soluciones de compuestos
iónicos en agua.
A temperatura constante, esta relación es constante y
recibe el nombre de coeficiente de reparto.
El objetivo principal de esta práctica es determinar el
coeficiente de reparto 𝐾𝑎/𝑎 a cada una de las
concentraciones para posteriormente comparar los datos
obtenidos y averiguar si existe alguna tendencia notable y
por último comparar el valor de 𝐾𝑎/𝑎 obtenido con el
𝐾𝑜/𝑎.

El coeficiente de reparto es el cociente entre las

concentraciones de las sustancias nen las dos fases de la
mezcla formada por dos disolventes inmiscibles en el
equilibrio. Experimentalmente cuando se ponen en
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2. Metodología Figura 1. Bureta graduada de 50 ml con pie.

2.1. Materiales y reactivos
También se usó un soporte universal, esta es una pieza del
En las pruebas experimentales se trabajó cloroformo, equipamiento de laboratorio que está formado por una
ácido acético glacial, hidróxido sódico, ftalato ácido de base y una varilla cilíndrica vertical. La base o pie
potasio, fenolftaleína y agua destilada. horizontal se caracteriza por estar construida de hierro
fundido, relativamente pesado y generalmente en forma
La preparación de las diferentes soluciones, la titulación
de rectángulo. La varilla, por su parte, se inserta cerca del
del HAc y la separación del cloroformo con HAc,
centro de uno de los lados de la base ya que sirve para
requirieron de cuatro matraces con volúmenes de 1000 y
sujetar otros elementos como pinzas de laboratorio.
250 mL, una bureta de 50 mL con pie, cuatro vasos de
precipitados 250 mL, tres pipetas con volúmenes de 25,
10 y 5 mL, soporte universal con arillo metálico, un
embudo de separación con tapa de 250 mL, una probeta
de 100 mL, una piseta y un matraz Erlenmeyer de 100
mL.

2.2. Equipos

Para poder titular cada una de las soluciones con NaOH Figura 2. Soporte universal
se utilizó una bureta la cual es un recipiente de forma
Para separar la fase orgánica y fase acuosa se utilizó un
alargada, graduada, tubular de diámetro interno uniforme
embudo de decantación el cual se utiliza principalmente
de 50 ml. Su uso principal se da entre su uso volumétrico,
para separar líquidos inmiscibles, o insolubles (no se
debido a la necesidad de medir con precisión volúmenes
mezclan) que se separan, por diferencia de densidades y
de líquidos a una determinada temperatura. Está hecha de
propiedades moleculares que estos líquidos poseen. La
vidrio esmerilado y cuenta con un tubo de goma con una
cual mediante un tiempo se apartan en dos o más
bola de vidrio en su interior, que actúa como una válvula.
fracciones dependiendo de la cantidad de productos
contenidos al interior del recipiente.

El embudo de decantación es un recipiente de vidrio con

forma de pera invertida o cono invertido. Este presenta un
desagüe que permite la salida de los líquidos que se
pretenden separar en la zona inferior del recipiente, cuyo
flujo puede ser maniobrado mediante el uso de una
válvula. En la parte superior presenta una embocadura
que puede sellarse con una tapa, la cual permite cargar su
interior con los líquidos insolubles o inmiscibles.
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• Disolución de NaOH 0.5 M, 1 L (esta

disolución servirá para seis equipos)
• Disolución 1 (D1): HAc 0.5 M, 500 mL (para
seis equipos)

• Disolución 2 (D2): HAc 0.25 M, 500 mL

(para seis equipos)
• Disolución 3 (D3): HAc 0.125 M, 500 mL
(para seis equipos)
Figura 3. Embudo de decantación

2.3. Procedimiento experimental

2. Para ello de igual forma realizamos los siguientes
Esta sección debe contener el procedimiento que llevaron cálculos:
a cabo, paso a paso, de manera que quien quiera
NaOH= 0.5 M en 1L
reproducir la práctica sea capaz de realizarlo a partir de
esta sección, por ejemplo “El etanol al 99.5% se mezcló HAc= 0.5 M en 500 ml
con el agente de separación, luego se carga en el
HAc= 0.25 en 500ml
destilador (Figura 1), y se comienza el calentamiento en
la celda y la refrigeración en el condensador. Cuando el HAc= 0.125 en 500ml
acumulador del condensado se rebosa se genera un
sobreflujo que permite que el destilador trabaje a reflujo 𝑔𝑟 𝑚𝑜𝑙⁄
⁄ 𝐿
total, después de una hora, cuando la temperatura se 𝑚 𝑚𝑜𝑙 𝐿
estabiliza, se toman las muestras de las dos fases y se 𝑔𝑟

inyectan al cromatógrafo. Para mantener constante el 𝑣 𝑔𝑟 𝐿

volumen de la mezcla y para variar su composición se 𝐿
adiciona agua y agente de separación, nuevamente,
después de una hora se toman muestras y se continúa con 𝑣 𝑔𝑟 𝐿
este procedimiento hasta recorrer todas las composiciones 𝐿

requeridas.”
𝑣 𝑔𝑟 𝐿
3. Resultados y Discusión 𝐿

Para la preparación de disoluciones: Por lo tanto: V1= 14.3 m, V2= 7.13 ml y V3= 3.6 ml

1. Hicimos disoluciones entre varios equipos que son 3. Después pesamos una cantidad adecuada de
las siguientes: ftalato ácido de potasio KHC8H4O4 (KHP)
(2.5528 g para 25 ml de solución de NaOH
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0.5M) y valoraremos la disolución de NaOH 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻

0.5 M utilizando 3 gotas de fenolftaleína como
indicador. 𝑔𝑟 (0.0125 𝑚𝑜𝑙) = 2.5528 𝑔𝑟
𝑚𝐾𝐻𝑃 = (204.21 ⁄𝑚𝑜𝑙)
4. Luego calculamos la concentración exacta de
NaOH y comparamos con la obtenida por los
otros grupos que han usado la misma 𝑔𝑟 (0.00625 𝑚𝑜𝑙) = 1.2763𝑔𝑟
𝑚𝐾𝐻𝑃 = (204.21 ⁄𝑚𝑜𝑙)
disolución de NaOH. Esta será la disolución
que usamos para todas las valoraciones
𝑔𝑟 (0.003125 𝑚𝑜𝑙)
posteriores. 𝑚𝐾𝐻𝑃 = (204.21 ⁄𝑚𝑜𝑙)
Procedimiento para la valoración: = 0.6381 𝑔𝑟

1. En un vidrio de reloj, pesamos el KHP VNaOH= 26.6 ml de NaOH para 2.5528 g de KHP
indicado.
VNaOH= 12.5 ml de NaOH para 1.2763 g de KHP
2. Vaciamos el KHP en un matraz Erlenmeyer de
100 ml y agregar 50 ml de agua destilada. VNaOH= 27.1 ml de NaOH para 0.6381 g de KHP
Agitamos hasta disolver por completo.
X= 1.0
3. Agregamos 3 gotas de fenolftaleína a la
solución de KHP. 𝑚𝐾𝐻𝑃𝑋𝐾𝐻𝑃
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 =
4. Llenamos una bureta de 50 ml con la solución 𝑀𝐾𝐻𝑃𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻,𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜
0.5M de NaOH
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻
5. Goteamos la solución de NaOH sobre la
𝑔𝑟 𝑀
solución de KHP hasta alcanzar el punto de
⁄𝑚𝑜𝑙 𝐿
bire.
6. Anotamos el volumen de NaOH agregado (V 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻
(NaOH, agregado)) y determinamos la 𝑔𝑟 𝑀
⁄𝑚𝑜𝑙 𝐿
concentración de NaOH en solución (C_NaOH)
utilizando lo siguiente: 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻
Como es 1 a 1 los 0.0125 mol NaOh reaccionan con 𝑔𝑟 𝑀
⁄𝑚𝑜𝑙 𝐿
0.0125 mol KPH:

𝑛 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻

𝑛 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 • Tomamos embudos de decantación y

𝑛 𝐿
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comprobamos que están limpios y que la Añadimos 3 gotas de fenolftaleína y procedimos a su

llave está cerrada. valoración con NaOH. Procedimos de igual manera
• Medimos con probeta 50 mL de la con la D2 y con la D1. Estas valoraciones se pudieron
disolución D3 y se añade al embudo. llevar a cabo mientras se está estableciendo el

• Procedimos de igual manera con la equilibrio de reparto.

disolución D2 y D1, depositando cada una Una vez separada la fase acuosa de cada uno de los
de las disoluciones en un embudo distinto. embudos, que denominamos D1´, D2´ y D3´, se toman
también 25 mL y valoramos de la forma descrita
• Una vez hecho esto se añadimos 50 mL de
previamente.
alcohol isoamílico (3-metil-1-butanol) en No. muestra Volu Volu Volu Volum
cada uno de los embudos. Tapando la boca de men de men men en
del embudo se procede a agitar mues muestr inicial final consum
vigorosamente la mezcla de disolución tra a (ml)
de de ido de
acuosa y de disolvente orgánico, dejando NaOH NaOH NaOH
escapar el aire que pueda acumularse por (ml) (ml) (ml)
medio de la llave. Esta operación la D1 Clorofor 100 ml 50 ml 37.2 12.8 ml
repetimos periódicamente durante 20 min (0.12 mo con ml
HAc.
para que se establezca el equilibrio de 5 M)
reparto de forma adecuada.
D2 Clorofor 100 ml 50 ml 38.1 11.9 ml
• Una vez hecho esto se dejamos reposar por (0.25 mo con ml
HAc.
aproximadamente 10 min para separar la M)
fase acuosa de la fase orgánica.
D3 Clorofor 100 ml 50 ml 25 ml 25 ml
Separaremos la fase acuosa dejando la fase (0.5 mo con
HAc.
orgánica en el embudo hasta el final M)
debido a su desagradable olor (esta
Tabla 1. Volúmenes de titulación de acuerdo a las
disolución se desechará en los
muestras D1, D2 y D3
contenedores habilitados para tal efecto).
1. Presentar la concentración de la disolución de
Valoración de las disoluciones acuosas de ácido
NaOH, la de las disoluciones de HAc antes y
acético antes y después de la separación:
después de la valoración y el coeficiente de
De las disoluciones D1, D2 y D3 que preparamos reparto 𝐾𝑎/𝑎 a cada una de las
inicialmente, se toman 25 mL de cada una concentraciones.
comenzando por la D3 y se añaden al Erlenmeyer.
𝐾𝑎/𝑎 = 𝐶𝑎𝑚𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜/𝐶𝑎𝑔𝑢𝑎

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 Obtener valores de K mayor densidad, en este caso la fase

𝐶𝐻𝑎, 2 orgánica que corresponde al cloroformo.
𝐾= La relación de las concentraciones, a una
𝐶𝐻𝑎, 1
temperatura dada, es una constante llamada
 Concentración inicial= 0.5 M coeficiente de reparto (K).
Concentración final= 0.4699 M 3.
0.5 𝑀
𝐾= = 16.6112 𝑚𝑜𝑙/𝐿
0.0301 𝑀
 Concentración inicial= 0.25 M
Concentración final= 0.2349 M
0.25 𝑀
𝐾= = 16.5562 𝑚𝑜𝑙/𝐿
0.0151 𝑀
 Concentración inicial= 0.125 M
Concentración final= 0.1174 M
Figura 4. Relación de la concentración de soluto con
0. 𝑀
𝐾= = 16.4473 𝑚𝑜𝑙/𝐿 el coeficiente de partición.
0.
Se observa que a mayor concentración de soluto el
coeficiente de partición disminuye. Esto presenta una
2. La importancia de mantener el embudo de gran utilidad ya que con la posibilidad de realizar un
decantación en constante agitación, procedimiento de mínimos cuadrados podemos
aproximadamente 15min, se debe a que estas conocer el valor del coeficiente de partición de
dos especies químicas se mezclen cualquier concentración que presente este estudio.
perfectamente para que cada una de sus
propiedades tengan impacto una sobre la otra
4. Conclusiones
y de esta manera se pueda llegar a un punto
de equilibrio. Posterior a este proceso Como ya se mencionó anteriormente, el coeficiente de

químico, las dos fases liquidas inmiscibles reparto es aquel parámetro que nos indica la solubilidad

se separan (dejar en reposo al menos 10 de un líquido/sustancia que se encuentra en una mezcla

de dos líquidos inmiscibles, los cuales se dividen en una
minutos), dentro del embudo dónde tomara
fase orgánica y una fase inorgánica y que se encuentran a
lugar en la parte de abajo la sustancia de
una temperatura dada.
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Este coeficiente tiene importancia dentro de la practica

porque nos indica cuanta probabilidad hay en que una
sustancia se disuelva y nos proporciona una medida del
balance hidrofílico –lipofílico de la sustancia.

Este proceso se llevó a cabo con diferentes

concentraciones, ya que de esta manera encontramos
diferentes valores del balance en los que se encuentran las
sustancias.

Bibliografía

Fisioanatomía. (s. f.). Recuperado 14 de septiembre de

2022, de
http://red.unal.edu.co/cursos/ciencias/2015657/u8/html/m
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Bolívar, G. (2019, 22 julio). Coeficiente de partición: de

reparto, de distribución, aplicaciones. Lifeder.
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