EMPRESA, EMPRESARIO Y

ESTABLECIMIENTO
El concepto económico de empresa. El
empresario: particulares, sociedades y PyMES.
El estado empresario. El establecimiento
comercial.

Juan Martín Arecha

LA EMPRESA
Consiste en la ORGANIZACIÓN DE LOS FACTORES DE
PRODUCCIÓN (como el recurso humano, las
maquinarias, etc), tendiente a la PRODUCCIÓN DE
BIENES Y SERVICIOS para ponerlos a disposición del
MERCADO Y OBTENER UN LUCRO.

A cargo de un empresario (persona humana o jurídica).

(Definición económica)
 No hay definición jurídica de Empresa y es difícil
dar una única definición que abarque todos sus
aspectos.

NO confundir el concepto de EMPRESA con el

de SOCIEDAD
- Es un sujeto de derecho y,
como tal, tiene personalidad
jurídica.
- Por lo general, dirige la
empresa pero no es la
empresa misma.
- Carece de
personalidad jurídica
(No es sujeto de
derecho).
- Es dirigida por una
persona humana o
una jurídica.
• Importancia de la empresa

- Generadora de fuente de trabajo

- Genera riqueza

FUNCIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL (potencia el

desarrollo individual y colectivo)
 Naturaleza Jurídica
Teorías Subjetivas:
La Empresa como organización
Desconoce la importancia de los
bienes materiales y centra el
foco en el aspecto de la
organización que es lo que –para
esta teoría- tiene valor.
La Empresa como Sujeto de
Derecho (Doctrina
Alemana):
Considera que la Empresa es
un sujeto de derecho con
Personalidad jurídica y el
empresario es su principal
servidor
La Empresa como
patrimonio separado de
afectación:
El patrimonio de la
empresa es autónomo, con
administración propia y
créditos y deudas propias.
 Teoría atomicista
Teorías Objetivas
Niega que haya una unidad
sino que se trata de una
conjunción de elementos
yuxtapuestos que no
pierden su individualidad.

Teoría de la Universlidad

Los bienes sí pierden su individualidad y

pasan a formar parte de un todo.
 Elementos que componen una empresa
• ORGANIZACIÓN
La ORGANIZACIÓN DE LOS FACTORES DE PRODUCCIÓN
MATERIALES E INMATERIALES es el elemento
caracterizante.

Actividad Intelectual dirigida a poner en orden y

programar la función de cada elemento en un conjunto
para que haya una conexión entre ellos.

Finalidad de obtener beneficios mediante el intercambio

de bienes y servicios puestos en el mercado.
 • EMPRESARIO
- Persona humana o jurídica que explota la empresa, aprovecha sus
beneficios y soporta las pérdidas. Es quien contrae derecho y
obligaciones.

- Lleva adelante esa actividad y es el responsable ya que toma las

decisiones dentro de la estructura.

- Puede intermediar entre el artesano/fabricante y el mercado (el

artesano deja de trabajar para consumo personal o local y lo hace
para el empresario que se encarga de colocar los productos en el
mercado).

- El empresario asume un DOBLE RIESGO: ECONÓMICOS (los que se

vinculan con el mercado).

TÉCNICOS (se vinculan con los productos).

Empresario vs Comerciante

• El comerciante intermedia en el cambio de

bienes, pero no todo comerciante es el titular
de una empresa. El empresario es quien es
dueño de la hacienda, capital, trabajo
subordinado, elementos materiales e
inmateriales y SOBRETODO quien realiza una
actividad de ORGANIZACIÓN DE LOS
FACTORES DE PRODUCCIÓN.

• En la actualidad hay cierta formación en el

empresario (que no tendría el comerciante).
• HACIENDA/ESTABLECIMIENTO COMERCIAL

- Hacienda: Bienes de los que se vale el

empresario para llevar adelante la actividad
(maquinarias, nombre, clientes, nombre, valor
llave, etc).

- Establecimiento Comercial: lugar en el que se

lleva adelante la actividad.
Principal
Secundarios (para atender necesidades en
lugares alejados del establecimiento principal).
SEDE - EL ASIENTO PRINCIPAL DEL NEGOCIO (oficinas
principales donde se lleva la contabilidad y donde
funcionan los órgano si fuera una sociedad).

- Si quiebra la sede: quiebran los establecimientos

secundarios (salvo si se trata de sede/sucursales en el
plano internacional).
SUCURSAL - ESTABLECIMIENTO SECUNDARIO
- Carácter PERMANENTE
- Con CIERTA AUTONOMÍA, pero con
SUBORDINACIÓN A LA SEDE

DEPENDENCIA JURÍDICA (no tiene personalidad diferente)

DEPENDENCIA ECONÓMICA (no tiene patrimonio propio)
 - Tiene su CLIENTELA PROPIA.
- A cargo de GERENTE distinto del de la Sede.
- Puede tener contabilidad propia, pero que será
integrada con la de la sede.
- Los acreedores de la Sucursal puede reclamar a la
Sede.
AGENCIA No hay una distinción particular de la Sucursal
(incluso muchas veces se las menciona como
sinónimos incluso en las leyes).

Lo único que puede señalarse es que el encargado

de la agencia tiene poderes más limitados que los de
las sucursales y por lo general le envergadura del
negocio que se desarrolla en la agencia es menor
que el de la Sucursal.
FILIAL - Tiene que ver con la adquisición de acciones de
una sociedad (Campo del Derecho Societario).

- La Filial es una SOCIEDAD DISTINTA, con

PERSONALIDAD, ESTATUTOS y ÓRGANOS
propios.

- PERO DEPENDE ECONÓMICAMENTE de la

sociedad principal ya que ésta tiene suficiente
cantidad de acciones para influir en las
decisiones de la filial.

Forma de participación de una sociedad en otra

Regulación normativa de la Empresa en el
derecho local
• CCom
El art. 5° establecía que los que tenían calidad de comerciantes
quedaban sujetos a la jurisdicción y legislación comercial. Y los
actos de los comerciantes se presumían actos de comercio.

De su lado el art. 7° disponía que si un acto era comercial para

una parte, la otra quedaba sometida a la ley mercantil.

Y el art. 8° declaraba cuales eran los actos de comercio.

(” inc. 5° LAS EMPRESAS de fábricas, comisiones, mandatos comerciales, depósitos o
transportes de mercaderías o personas por agua o por tierra”).
 • Actualmente
- LCT art. 5°: ”A los fines de esta ley, se entiende como "empresa"
la organización instrumental de medios personales, materiales e
inmateriales, ordenados bajo una dirección para el logro de fines
económicos o benéficos.
A los mismos fines, se llama "empresario" a quien dirige la
empresa por sí, o por medio de otras personas, y con el cual se
relacionan jerárquicamente los trabajadores, cualquiera sea la
participación que las leyes asignen a éstos en la gestión y
dirección de la "empresa".

- CN art. 14 bis: regula el derecho del trabajador de participar en

las ganancias de la empresa.
- LCQ establece el principio de la CONTINUACIÓN DE LA
EXPLOTACIÓN DE LA EMPRESA.

- Ley 11.683 (Derecho Tributario) menciona a las empresas como

sujetos tributarios (art. 5° y 6°)

- CCCN: Desaparece la figura del comerciante del articulado y se

lo reemplaza por la figura de la EMPRESA.
Aparece mencionada: art. 375 (poderes y facultades para
constituir UTEs), art. 1010 (conservación de la gestión de la
empresa), art. 1093 (contratos de consumo, se alude a la
empresa), arts. 1479 al 1500 (se lo menciona en aludir a sus
obligaciones), art. 1502 (contrato de concesión), etc.
PyMES “PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS”

Sigla utilizada para definir a un tipo de empresa que presenta ciertas

limitaciones en cuanto a su magnitud/tamaño y que realizan su
actividad en el sector comercial, de servicios, de comercio, el
industrial, de minería o el agropecuario.

VARIABLES PARA CATEGORIZAR A UNA PyME

- El valor de las ventas (promedio de ventas totales anuales

Ley 24.467
conforme los últimos 3 estados contables (Com. 5829 BCRA) Ley 25.300

- Cantidad de empleados

- Sector en el que desarrollan su actividad

Categorización de las PyMES según
el valor de las ventas
Categorización según la cantidad de
empleados
Quienes pueden registrar una PyME

Monotributistas, Responsables Inscriptos

y las Sociedades
+

CUIT y Clave Fiscal

Donde se incia el trámite

AFIP
Beneficio de las PyMES
• Alícuota de contribuciones patronales del 18%
• Micro y pequeñas empresas están exentas del impuesto
al retiro de efectivo en cuentas bancarias.
• No estarán alcanzadas por la comisión bancaria por
depósito de efectivo.
• Podrán pagar el IVA declarado mensualmente a 90
días.
• Posibilidad de compensar los montos del impuesto al
cheque en el pago de Ganancias.
• Estarán excluidas del régimen de Retención de IVA y
Importancia de las PyMES

ROL PREPONDERANTE MOTOR DE CRECIMIENTO

DE LA ECONOMÍA

Datos AFIP (2010): 33,5% de los puestos de trabajo son provistos por
525.000 PyMES y el 69% de los trabajadores los hacen en empresas que no
tienen más de 9 empleados

El legislador busca fortalecer a las PyMES mediante el dictado de

leyes que creen nuevos instrumentos, generen más y mejores
beneficios, etc.

- Ley 24.467 (Ley de Pequeña y Mediana Empresa)

- Ley 25.530 (Aprueba Acuerdo de Cooperación en materia de Agroindustria)
- Ley 27.349 (Ley de Apoyo al Capital Emprendedor)
El Estado empresario

El Estado puede intervenir directa o

indirectamente en el comercio realizando actos
comerciales que tienen un fin de lucro.
Estructuras mediante las que el Estado
interviene en el comercio
EMPRESAS DEL ESTADO
Entidades que son de propiedad exclusiva del Estado pero que tienen
un régimen mixto ya que se les aplica normas de derecho privado
según la actividad económica que realicen y las normas de derecho
público en lo que respecta a su administración del servicio público.

Ej. AySA

SOCIEDADES DE ECONOMÍA MIXTA

Sociedades integradas por el estado y por un o más socios privados.

Se le garantía al socio estatal -sea cual fuera su participación- la facultad
de elegir un tercio del directorio y de la sindicatura

Ej: YPF (51% del Estado Nacional y el restante 49% cotiza en bolsa
SOCIEDADES DEL ESTADO

Únicamente integradas por el Estado (Nacional, Provincial, Municipal,

etc).
Creadas para realizar actividades comerciales o industriales o para
explotar servicios públicos.

SOCIEDADES CON PARTICIPACIÓN ESTATAL

MAYORITARIA

Sociedades Anónimas en las que el Estado tenga la mayoría para

prevalecer en las asambleas ordinarias y extraordinarias
Responsabilidad Social Empresaria

Contribución ACTIVA y VOLUNTARIA de una Empresa al

mejoramiento SOCIAL, ECONÓMICO y AMBIENTAL.

COMPROMISO CON “EL BIEN DE LA COMUNIDAD”

Mejora la situación competitiva de la empresa

respecto de sus competidoras (es un valor añadido)
Alcances de la Responsabilidad Social de
la Empresa
- Responsabilidad para con sus trabajadores en miras a
mejorar la calidad del trabajo.

- Responsabilidad en la calidad y seguridad de sus

productos y servicios.

- Actuación honesta e íntegra hacia los trabajadores,

consumidores, quienes integran la empresa y los
terceros (proveedores, distribuidores, etc).

- Compromiso en el cuidado del medio ambiente.

Gracias por su atención!!!