Tema 5 REVISADO

Tema 5
LOCALIZACIÓN, TAMAÑO Y
CRECIMIENTO DE LA EMPRESA
5.1 La localización de la empresa: factores determinantes

5.2 Áreas de mercado
5.3 El tamaño de la empresa
5.4 La existencia de una dimensión óptima en la empresa
5.5 Dimensión, ocupación y apalancamiento operativo
5.6 El crecimiento empresarial
1
Fundamentos de Economía de la Empresa
Dpto. Organización de Empresas U.A.
TEMA 5: LOCALIZACIÓN, TAMAÑO Y CRECIMIENTO DE
LA EMPRESA
Largo plazo Retail
Decisión de localización Lugar para situar la empresa Ocio
Importancia: Factoria
-puede determinar el éxito o fracaso del negocio Logística
( especialmente en retail o por estar fuera del cluster) Central…
-difícil de rectificar sin coste
-condiciona la distribución (mercados, clientes, etc.)
-condiciona el aprovisionamiento (proveedores)
-determina la dimensión (costes producción, distribución) Tema 6
Horizontal Decisión de Descentralización Vertical Input

P
Input
r Limitar extensión F
o a
d por s
Disminuir Aumentar
u
niveles Imposibilidad contacto e
c física s
jerárquicos dirección-
Output t
(flexibilidad) empleados
o Output 2
Dpto. Organización de Empresas U.A. Classification - Internal
LA EMPRESA
Tª Localización El espacio económico no es homogéneo

Condiciona los posibles beneficios
Efectos del espacio sobre la activ. econ: Economías aglomeración=

1) Coste de desplazamiento de efecto vecindad
factores y productos a) Economías de escala ( horiz..)
2) Efecto activ. econ. sobre otras b) Economías de localización (int-ext)
adyacentes Aumento tamaño→ c) Economías urbanización (ext-ext)
Pertenecer a industria→
Estar en una región→
Factores determinantes ¿por qué se elige ese emplazamiento?
Mercado de consumo ( faster) Terreno (precio, calidad)
Mercado de abastecimiento ( cheaper) Capital financiero ofrecido en la zona
Transporte Elementos jurídicos, fiscales, sociales
Cuantitativos: coste de la mano de obra, Cualitativos: potencial de ventas,

alquileres, impuestos, transporte, etc. posibilidades de formación,
atractivo de la zona, etc. 3
LA EMPRESA
Espacio geográfico de venta con un determinado grado de atracción comercial
Modelo de Really “Ley de gravitación de comercio al por menor”

( basado en la teorías gravitatorias de Newton)
El atractivo comercial de unas ubicaciones (A y B) para una población C depende:
-directamente del tamaño de las poblaciones (A y B)
-inversamente de la distancia (pesando geométricamente el doble) (A-B)
-y también de renta Per cápita+ índice consumo
A C B
N M 2
VA  PA   DB  VA  PA  DB 
=    =    VA+VB=1
VB  PB   DA  VB  PB  DA 
4
Fundamentos de Economía de la Empresa N=1 y M = 2 demostrado empíricamente
Dpto. Organización de Empresas U.A. por Really en 1931
Classification - Internal
LA EMPRESA
Elche-Alicante: 28 kms→ Pob Alicante 331.000
Elche-Murcia: 57 km → Pob Murcia 447.000
PA,PB= Población de A y B
DA,DB=Distancia de A y B a C
N=Intensidad de atracción en fon de P
M=Intensidad de atracción en fon de D
A C B VA,VB=Volumen de vtas que Ay B efectúan a C
N M 2
VA  PA   DB  VA  PA  DB 
=    =    VA+VB=1
VB  PB   DA  VB  PB  DA 
5
LA EMPRESA
Elche-Alicante: 28 kms→ Pob Alicante 331.000
Surtido
Elche-Murcia: 57 km → Pob Murcia 447.000 Precio
(longitud y
(asequibilidad)
profundidad)
¿qué más factores influyen
hoy en la decisión de
comprar en cada una de las
Accesibilidad Atractivo
otras dos poblaciones?
P ,P = Población de A y B
A B
DA,DB=Distancia de A y B a C
N=Intensidad de atracción en fon de P
M=Intensidad de atracción en fon de D
A C B Servicios
VA,VB=Volumen de vtas que Ay B efectúan a C
N M 2
VA  PA   DB  VA  PA  DB 
=    =    VA+VB=1
VB  PB   DA  VB  PB  DA 
6
Dos ciudades, de 85.000 y 57.000 habitantes, respectivamente, distan entre sí 80 km aunque están unidas
por una moderna autovía. Se desea: a) estimar cuál es la atracción que ejercen sobre una pequeña
localidad intermedia situada al pie de la autovía y distante 25 km de la primera ciudad; b) determinar el
límite de las áreas comerciales de ambas ciudades.
2
Distancia A-B 80 kms VA  PA  DB 
Pob A 85 =   
Pob B 57
VB  PB  DA 
Distancia A-C : 25 y B-C: 55
7
LA EMPRESA
No para FMG
Modelo de Converse (para artículos no corrientes) Fast Moving Consumer Goods
PA,PB= Población de A y B
DAB=Distancia entre A y B
VA=Volumen de vtas que A efectúa a B
VB=Volumen de vtas que B conserva para sí
A B
2 2
VA  PA  4  VA  PA  6,5 
=    ó =   
VB  PB  DAB  VB  PB  DAB 
Millas kilómetros

LA EMPRESA
Se supone que el resto

de ciudades son atraídas
Obtención área de mercado (Really con VA=VB) por igual por A y por B
VA=VB
PA (DA + DB ) PB (DA + DB )
DA = DB =
A B
PB + PA PB + PA
DA+DB= distancia entre A y B
2
VA  PA  DB 
1 =  
VB  PB  DA  Notar que la fórmula sólo
es posible obtenerla
ignorando una
indeterminación
9
Fundamentos de Economía de la Empresa matemática previa…
Dos ciudades, de 85.000 y 57.000 habitantes, respectivamente, distan entre sí 80 km aunque están unidas
por una moderna autovía. Se desea: a) estimar cuál es la atracción que ejercen sobre una pequeña
localidad intermedia situada al pie de la autovía y distante 25 km de la primera ciudad; b) determinar el
límite de las áreas comerciales de ambas ciudades.
Distancia A-B 80 kms

Pob A 85 PA (DA + DB ) PB (DA + DB )
Pob B 57 DA = DB =
Distancia A-C : 25 y B-C: 55 PB + PA PB + PA
Distancia A-B 80 kms

Pob A 85
Pob B 57
AREA DE INFLUENCIA DE A→ 44 KMS
AREA DE INFLUENCIA DE B→ 36 KMS
10
No confundir estos tres planteamientos
2
VA  PA  DB 
→ Modelo de Really: peso relativo de A sobre B en =   
las ventas a C ( entre A y B) VB  PB  DA 
2
VA  PA  4 
→ Modelo de Converse: peso de las ventas que la =   
población B se queda para sí respecto a A VB  PB  DAB 
(bienes no corrientes)
PA (DA + DB )
DA =
PB + PA
→ Area de Mercado: Punto idóneo para localizar PB (DA + DB )

DB =
una empresa entre las poblaciones A y B PB + PA
11
Existen múltiples enfoques y Modelos de determinación de
áreas de mercado del comercio al por menor aunque la
gran innovación en la materia la generó Reilly.
12
Existen múltiples enfoques y Modelos de determinación de
áreas de mercado del comercio al por menor aunque la
gran innovación en la materia la generó Reilly.
Huff 1963
La Utilidad que percibe un potencial comprador depende de la

(Superficie comercial agregada por una población) X (Minutos en llegar)
La probabilidad de que un consumidor acuda a una población o área

comercial concreta es la división entre la Utilidad de esa área dividida por
la Suma de las Utilidades del resto de áreas competidoras
13
LA EMPRESA
Decisión de dimensión Estructural, constitutiva, estratégica, a largo plazo
Importancia:
-nivel de demanda
-disponibilidad de recursos
-factores tecnológicos ( capacidad para gran dimensión)
-grado de competencia ( preciso de costes unitarios bajos)
-actual redimensión de ciertos sectores (siderurgia, automóvil, microchips…)
en los que no se puede competir sin determinados volúmenes , etc
Definición relativa:
NUNCA es una cuestión de tamaño físico
Mide la capacidad estructural (producción, ventas,
RR.HH.,…)
Dicha Capacidad Estructural está condicionada

por
Tecnología (capacidad de producción) 14
Fundamentos de Economía de la Empresa Absorción del mercado (capacidad de venta)
LA EMPRESA
Criterios de medida
-Sectores de actividad* -Estilos de dirección**
Han de permitir comparar entre -Procesos productivos -Trabajo en distintos
-Modelos organizativos sectores de actividad***
1. Criterios Técnicos 2. Criterios Financieros

-Equipo productivo (fis/monet) -Capital disponible
-Producción (fis/monet) -Posibilidad de endeudamiento
-Valor añadido (precio coste) -Neto patrimonial
-Fact. prod. consumidos (fis/monet) -Cash flow
-Empleados -BAII
3. Criterios comerciales 4. Criterios Administrativos, organizativos

-Ventas (fis/monet, precio coste) -Reflejan complejidad
-Cuota de mercado -Nº divisiones, existencia de staff…
15
LA EMPRESA
Criterios de medida
Problema
Los criterios son relativos por…
-medidas parciales -No fácil de aplicar
-dependen del sector, tecnología… -Considerar situación concreta
-guardan relación directa/inversa de la empresa
-varían coyunturalmente (ej. Baja demanda)
Propuesta de solución
Valor multicriterio
n
VM =  CiWi
i =1 Ci=valor obtenido por la empresa en el criterio i
n Wi=peso específico del criterio i
W = 1 , 0≤Wi ≤1
i =1
i
16
TEMA 5: LOCALIZACIÓN, TAMAÑO Y CRECIMIENTO DE LA
EMPRESA
Criticas a la dimensión óptima
La dimensión óptima es el
tamaño técnico más eficiente.
Aquella en la que su coste

medio de producción es el coste
mínimo de la curva
de costes medios a largo plazo
17
LA EMPRESA
Criticas a la dimensión óptima
1. Válida para competencia perfecta, para 1 sólo producto, para 1 sola explotación
2. Solo considera las Economías de Escala (mayor producción) y no
-Economías de Alcance (mayor nº de productos finales)
-Economías o Curvas de Experiencia (mayor habilidad)
3. La empresa nunca está en equilibrio. Siempre existen posibilidades para crecer
-Interna: recursos productivos infrautilizados
-Externas: crear nuevos mercados, oportunidades de expansión
4. Factores que inciden + o – en la dimensión además de los costes medios:
a) Técnicos (división del trabajo, integración de procesos, equilibrio de
procesos)
b) Financieros (facilidad o dificultad de financiación, endeudamiento)
c) Comerciales (tamaño del mercado, dimensión de la demanda)
d) Directivos (no hay unanimidad Mayor tamaño ??? Dificultad de dirección)
f) Factores de riesgo (las pequeñas se adaptan mejor, son más flexibles)
CONCLUSIÓN: LA DIMENSIÓN DEPENDE DEL CONTEXTO EMPRESARIAL
18
TEMA 5: LOCALIZACIÓN, TAMAÑO Y CRECIMIENTO DE LA
EMPRESA
5.5 Dimensión, Ocupación y Apalancamiento Operativo
Temporalidad Definición Nomenclatura

Dimensión Estructural Capacidad max de producción Qmax
Ocupación Coyuntural Producción real o efectiva Qe
Qmax
Si  demanda Producimos más y
inactividad
 Costes de inactividad
Costes Fijos
Qe y Qe < Qmax
útiles Si  demanda  Costes de oportunidad y

y Qe = Qmax  deseconomías de escala
Riesgo de pérdidas XL Dimensión XS Riesgo de obsolescencia de la

por inactividad o dimensión o insuficiencia
Acumulación de stock no vendido Quedar fuera del mercado
19
LA EMPRESA
Análisis de cobertura
Punto muerto=Umbral de cobertura= Umbral de rentabilidad
Cf Cf
Qc = = m=margen de cobertura o contribución
P − CVM m (aportación) al beneficio por unidad
IT
CT IT CT
(P) €
CV 0=Bº=P*Q-(CVM*Q)-CF
Bº= Q (P-CVM)-CF
CF
Despejar Q (Qc)
Qc Q
20
LA EMPRESA
Apalancamiento operativo, efecto leverage
GAO (Grado de Apalancamiento Operativo=Sensibilidad de los beneficios (Bº)
ante variaciones en el nivel de producción y ventas (Q)
Incremento más que proporcional del beneficio a partir

del punto muerto
Propuestas
A mayor Coste Fijo, mayor GAO=A mayor dimensión de
la empresa, mayor Apalancamiento Operativo
Cf genera Qc > CVM
B º Cf Cf
Q( P − CVM ) Qc = =
GAO = B º = P − CVM m
Q Q( P − CVM ) − Cf
Q El incremento de dimensión permite
reducir los costes medios variables, pero
hace más difícil alcanzar el umbral de
cobertura 21
LA EMPRESA
GAO (Grado de Apalancamiento Operativo=Sensibilidad de los beneficios (Bº)
ante variaciones en el nivel de producción y ventas (Q)
Cuanto mayor es el peso de los costes fijos en los costes totales ( o sea, cuanto
mayor es la inversión en activo fijo) mayor es el efecto que tiene la ocupación de
este activo fijo en el beneficio.
B º
B º Q( P − CVM )
GAO = =
Q Q( P − CVM ) − Cf Si aumenta CF, aumenta GAO
22
LA EMPRESA
Figura 10.10 Efecto del apalancamiento operativo en tres alternativas de empresa
€ IT € €
IT IT
10 Bº Bº Bº
8 CT
CT CT
6 PM CF
4 PM
PM CF
2
CF
20 40 60 80 100 20 40 60 80 100 20 40 60 80 100
Q Q Q
El Apalancamiento operativo (cómo varía Bº al variar Q-volumen de producción y

venta) es mayor en empresas de mayor dimensión (mayor CF)
Aunque llegamos más tarde al punto muerto
23
LA EMPRESA
Figura 10.10 Efecto del apalancamiento operativo en tres alternativas de empresa
IT
Bº
€ IT € € CT
IT
10 Bº Bº
8 CT PM
6 CT
CF
4 PM
CF
2
PM CF
20 40 60 80 100 20 40 60 80 100 20 40 60 80 100
Q Q Q
ES UNA FARSA EL APALANCAMIENTO OPERATIVO?
¿Qué HE CAMBIADO PARA QUE NO SE CUMPLA?

24
ventas Beneficio Crec beneficio Crec ventas
6000 114.000 €
10000 214.000 € 88% 67%
20000 464.000 € 117% 100%
50000 1.214.000 € 162% 150%
precio CV CF PM Beneficio 100000 2.464.000 € 103% 100%
40 € 15 € 36.000 € 1440 0
ventas Beneficio Crec beneficio Crec ventas

40 € 15 € 100.000 € 4000 0 6000 50.000 €
10000 150.000 € 200% 67%
20000 400.000 € 167% 100%
50000 1.150.000 € 188% 150%
100000 2.400.000 € 109% 100%
25
Una empresa que produce alfombras, vende cada unidad al precio de 40 € El coste variable medio unitario
es de 15 €. Supongamos que los costes fijos o cargas de estructura anuales ascienden a 36000 €. ¿Para
qué volumen de alfombras se alcanzará el punto muerto?.
Cf Cf
Qc = =
P − CVM m
26
27
TEMA 5: LOCALIZACIÓN, TAMAÑO Y CRECIMIENTO DE LA EMPRESA
5.6 El crecimiento empresarial: cambio estructural y organizativo
✓Modificación estructural
✓Incremento de la dimensión o capacidad
( cambio de dimensión puede ser sólo crecimiento coyuntural)
Definición ✓Incremento de magnitudes económicas
✓Cambios en su estructura económica y organizativa
✓Situación dinámica con cambios en variables cuantitativas
(tamaño) y cualitativas (estructura organizativa)
Para satisfacer objetivos de los directivos (salario, poder, prestigio)
Supervivencia  Bº  crecimiento
Proceso de adaptación al entorno→ si se crece menos de lo que
¿Por qué crece la industria (mdo) queda lastrado en costes y cuota de
crecen? mercado y es difícil competir.
La innovación permanente contra la indeterminación o
destrucción (entropía negativa)
Crecimiento: proceso organizado, consciente, para satisfacer al
mercado.
Empresa: Organismo vivo que nace, crece, muere y que a diferencia de
otro organismo vivo, puede alargar su vida “ Durán 1977”
28
LA EMPRESA
Formas de crecimiento
✓Interno (más capacidad productiva con medios propios)
✓Externo (control, adquisición, fusión, joint venture)
Supervivencia Especialización ( que genera riesgo )
 Riesgo Crecimiento (expansión)
Diversificación
Producto Actual Nuevo

Mercado ( geográfico
o o por segmentos)
Actual Expansión o Desarrollo de
Penetración productos
Nuevo Desarrollo de Diversificación

mercados 29
30
LA EMPRESA
Razones diversificación, además de la de supervivencia.
a) Disponibilidad de fondos
b) Ventajas fiscales
c) Mayores economías que con la expansión
d) Utilizar excedentes de capacidad, aprovechar recursos
e) Nuevo descubrimiento
f) Reputación, imagen, Bº, clientes
g) EQUILIBRAR CARTERA DE NEGOCIOS
31
Cuando la producción efectiva está al
máximo de la capacidad de la empresa, si
aumenta la demanda se incurre
enSeleccione una:
a.costes de oportunidad
b.Economías de escala
c.costes de inactividad
32
El hecho de encontrar ventajas en coste
por contar con infraestructura de
transporte y servicios auxiliares para la
industria en la localización supone una
economía de
Seleccione una:
a.Localización.
b.Escala.
c.Urbanización.
33
En el modelo de Really sobre gravitación
del comercio al por menor el significado de
VA es:
Seleccione una:
a.Volumen de ventas que una ciudad A

atrae sobre una ciudad intermedia C
b.La distancia entre A y B
c.Volumen de ventas que una ciudad A

atrae sobre otra ciudad B
34

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5.1 La localización de la empresa: factores determinantes

Horizontal Decisión de Descentralización Vertical Input

Tª Localización El espacio económico no es homogéneo

Efectos del espacio sobre la activ. econ: Economías aglomeración=

Cuantitativos: coste de la mano de obra, Cualitativos: potencial de ventas,

Espacio geográfico de venta con un determinado grado de atracción comercial

Modelo de Really “Ley de gravitación de comercio al por menor”

Fundamentos de Economía de la Empresa

Se supone que el resto

Distancia A-B 80 kms

Distancia A-B 80 kms

→ Area de Mercado: Punto idóneo para localizar PB (DA + DB )

La Utilidad que percibe un potencial comprador depende de la

La probabilidad de que un consumidor acuda a una población o área

Decisión de dimensión Estructural, constitutiva, estratégica, a largo plazo

Dicha Capacidad Estructural está condicionada

1. Criterios Técnicos 2. Criterios Financieros

3. Criterios comerciales 4. Criterios Administrativos, organizativos

Aquella en la que su coste

Temporalidad Definición Nomenclatura

útiles Si  demanda  Costes de oportunidad y

Riesgo de pérdidas XL Dimensión XS Riesgo de obsolescencia de la

Punto muerto=Umbral de cobertura= Umbral de rentabilidad

Incremento más que proporcional del beneficio a partir

El Apalancamiento operativo (cómo varía Bº al variar Q-volumen de producción y

ES UNA FARSA EL APALANCAMIENTO OPERATIVO?

¿Qué HE CAMBIADO PARA QUE NO SE CUMPLA?

ventas Beneficio Crec beneficio Crec ventas

Supervivencia Especialización ( que genera riesgo )

 Riesgo Crecimiento (expansión)

Producto Actual Nuevo

Nuevo Desarrollo de Diversificación

a.Volumen de ventas que una ciudad A

b.La distancia entre A y B

c.Volumen de ventas que una ciudad A

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