SUBPROYECTO FORM

SENA EMPRESA

0. Caracterización del subpro

Programa de formación: TECNÓLOGO GESTION DE MERCADOS

Unidad productiva: UNIDAD EXTERN

Ejecutor(es):
NELLY TATIANA MUÑOZ POLANIA, CARLO

Codigo Nombre
2283288
Proyecto formativo: Proyecto formativo:

Nombre
Subproyecto:

Planteamiento del problem

Pitalito Huila es un municipio que registra un crecimiento acelerado y experimenta cambios permanentes en el contexto
productor de Colombia ha contribuido a aumentar el nivel de consumo de café especiales en la población residente y vis
dedicados a la preparación de bebidas de café y otras con derivaciones del preciado grano, estos establecimientos se
ambientaciones diferenciales coindicen en los mismos formatos.

El anterior panorama configura una estandarización de los lugares que se dedican a este comercio y en si hay muchas si
el gusto y la preferencia de un segmento importante del mercado que busca tomar un buen café en un lugar diferente
café con las expectativas y deseos de los amantes del café y sus derivados. Situación que limita a incrementar la factu
propuesta de valor diferencial como los jóvenes.

Justificación
Que se va a hacer ¿Porque?
 Es necesario enriquecer la cultura, generar
espacios aprovechables, ofrecer precios compe
una ambientación con tecnología innovadora
seremos punto de reunión por excelencia, te
Formular un plan de negocios para el emprendimiento Coffe Shot´s en
el municipio de Pitalito, dedicado a la preparación de bebidas a base de los sitios apropiados para reuniones de neg
trabajo y de socialización familiar. contarem
café y soportado en una propuesta de valor diferencial que integra
sitios asociados con buenos ratos de una m
espacio y ambientes únicos para los amantes del café, una trasmisión
mezcla de la casa (café) y reuniones agradable
de historias de nuestros caficultores, con modelo atractivo a turistas y
amigos y pareja contribuyendo así con mom
visitantes.
recreación, experiencias placenteras,
magníficos y comodidad para el cuerpo y el es
mismo ayudando a mantener la salud menta
niveles óptimos.

Objetivos
General Específicos
1- Identificar mediante una investigación de merc
necesidades del mercado local y regional, que se
satisfacer con las habilidades y conocimientos con
cuentan los aprendices SENA del tecnólogo ges
mercados.
2- Determinar el mercado objetivo al cual se preten
Estructurar el plan de negocio de las ideas emprendedoras con la idea de negocio mediante una segmenta
generadas durante la formación profesional integral que mercados.
respondan a las necesidades del mercado local y regional. 3- Medir el nivel de aceptación de los clientes
producto o servicio, realizando una prueba de merc
permita determinar si es factible el lanzamiento del mi
4- Definir las estrategias de mercadeo sobre product
promoción y precio para la idea de negocio que resp
las expectativas de los clientes y a los objetivos de l
productiva.

2. Planeación
Actividad Competencia FECHA DE IN
1- Documento en el cual se
defina la idea de negocio para la
unidad productiva teniendo en
cuenta los resultados de la
investigación de mercados.

2- Informe en el que se describa

con claridad las características
del segmento de mercado
objetivo de la unidad productiva.
3- Informe de los resultados de la
prueba de mercado con las
opiniones e impresiones de los
clientes sobre el producto o
servicio y la factibilidad del
lanzamiento del mismo.

4- Plan de estrategias de
mercadeo para la unidad
productiva considerando
producto, plaza, promoción y
precio.

Complementrio Estudio de
Mercado
Complementario Estudio
financiero
YECTO FORMATIVO
NA EMPRESA

rización del subproyecto

ERCADOS I.D.:
2637930

UNIDAD EXTERNA RESTAURANTE LA MORENA

UÑOZ POLANIA, CARLOS ALBERTO VILLAMARIN CERON, YEIMY MARCELA OTAYA

Nombre ESTRUCTURACIÓN DEL PLAN DE NEGOCIO DE LAS IDEAS EMPRENDEDORAS QUE

RESPONDAN A LAS NECESIDADES DEL MERCADO LOCAL Y REGIONAL
oyecto formativo:
GENERADAS DURANTE LA FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL.

Nombre ESTRUCTURACIÓN DEL PLAN DE NEGOCIO DEL EMPRENDIMIENTO COFFE SHOT´S

Subproyecto: PITALITO-HUILA

amiento del problema

manentes en el contexto económico, social y laboral; de igual su protagonismo en el mundo del café como el mayor
población residente y visitante; este fenómeno se ve representado en la apertura de establecimientos de comercio
os establecimientos se ubican en su mayoría en la zona céntrica del municipio y aunque muchos han optado por

io y en si hay muchas similitudes en los productos que componen sus cartas. De esta forma se ha dejado a un lado
é en un lugar diferente que le garantice una experiencia única en un engranaje temático que conecte el gusto del
a a incrementar la facturación en el publico objeto e incorporar poblaciones que no encuentran un lugar con una

Justificación
Porque? ¿Qué beneficios se obtienen?
er la cultura, generar marca y
, ofrecer precios competitivos y
tecnología innovadora por eso
nión por excelencia, tendremos
para reuniones de negocio de La consolidación de un negocio rentable, que genere fuentes de empleo con
ción familiar. contaremos con expertos en café que brinden experiencias y conocimientos únicos para
uenos ratos de una magnifica enriquecer la cultura y la historia de nuestro entorno. entregar un espacio social
) y reuniones agradables con los acogedor donde se enmarque la originalidad en nuestros productos y servicios
buyendo así con momentos de obtiendo impacto y transcendencia.
ncias placenteras, sabores
d para el cuerpo y el espíritu así
antener la salud mental en los

Objetivos
cíficos Didacticos u operativos
investigación de mercados las
cal y regional, que se puedan
y conocimientos con los que
NA del tecnólogo gestión de 1- Documento en el cual se defina la idea de negocio para la unidad productiva
teniendo en cuenta los resultados de la investigación de mercados.
etivo al cual se pretende llegar 2- Informe en el que se describa con claridad las características del segmento de
ediante una segmentación de mercado objetivo de la unidad productiva.
3- Informe de los resultados de la prueba de mercado con las opiniones e
ación de los clientes sobre el impresiones de los clientes sobre el producto o servicio y la factibilidad del
o una prueba de mercado que lanzamiento del mismo.
le el lanzamiento del mismo. 4- Plan de estrategias de mercadeo para la unidad productiva considerando
mercadeo sobre producto, plaza, producto, plaza, promoción y precio.
ea de negocio que respondan a
s y a los objetivos de la unidad

2. Planeación
FECHA DE INCIO Y FECHA FIN Obervaciones
 SUBPROYECTO FORM
SENA EMPRESA

0. Caracterización del subpro

Programa de formación:
Analisis y desarrollo de sistemas de informacion
transversalidadendeoerte
Unidad productiva:

Ejecutor(es): Escriba aquí el nombre de los aprendices que serán responsables de la e

Codigo Solicite al instructor y escriba aquí el Nombre

Proyecto formativo: código del proyecto formativo Proyecto formativo:
asignado en sofia plus

Nombre
Subproyecto:

Planteamiento del problem

Resulta del análisis de la información de entrada y da respuesta a una necesidad o a una oportunidad identificada,
subproyecto formativo. Para su planteamiento se puede hacer uso de diagramas como: Causa - Efecto; Arbol de pr
herramientas.

Justificación
Que se va a hacer ¿Porque?
Describa de forma breve los resultados que se esperan alcanzar Describa las razones (bondades y ventajas) con las
con el subproyecto. el subproyecto contribuye a resolver el problema
identificado.

Objetivos
General Específicos
Se debe redactar de forma que refleje la solución al Se estipulan los procesos o logros que deben darse para
problema que se propone. Debe ser redactado con un alcanzar el objetivo general, deben reflejar las actividades
verbo en infinitivo, ser medible y verificable. competencias a desarrollar, se redacta con un verbo
infinitivo, ser medible y verificable.

2. Planeación
Actividad / Mes 1 2 3 4 5 6 7 8
Competencia
Estipule en esta columna las Escriba en este espacio las fechas de inicio y de terminación de cada un
actividades de tipo práctico que
reflejan el desarrollo del programa desarrollará en la unidad productiva, enmarcadas en el programa de fo
de formación y que serán ejecutadas
en la unidad productiva definididas por el equipo de desarrollo curricular. Cada columna repres
duración de la etapa lectiva del programa de formación. Se deben organ
en cuenta la precedencias para el desarrollo de las actividades producti
OYECTO FORMATIVO
SENA EMPRESA

cterización del subproyecto

1828392
I.D.:
cion

e serán responsables de la ejecución del subproyecto. En caso de ser individual, escriba su nombre.

Escriba aquí el nombre del proyecto formativo dado por el equipo de desarrollo
Nombre curricular responsable del proyecto formativo. Pregunte por este al instructor líder de
oyecto formativo: ficha.

Escriba aquí el nombre del subproyecto, redactado en forma de solución al problema

identificado en el análisis. Debe ser claro y completo, sintetizando la idea central,
Nombre dando cuenta del resultado que se quiere alcanzar.
Subproyecto:

nteamiento del problema

a oportunidad identificada, debe ser redactado de forma concreta, bien definido y factible de ser resuelto con el
Causa - Efecto; Arbol de problemas o diagramas de Pareto. Pida asesoría al instructor en el manejo de estas

Justificación
Porque? ¿Qué beneficios se obtienen?
ondades y ventajas) con las que Describa los beneficios que se obtienen con la ejecución del subproyecto al
uye a resolver el problema resolver el problema identificado.

Objetivos
cíficos Didacticos u operativos
ros que deben darse para Se trata de los resultados que se quieren alcanzar en relación con las actividades
eben reflejar las actividades o productivas de Sena Empresa, aspectos metodológicos, pedagógicos y
redacta con un verbo didácticos de la formación profesional integral que imparte el CGDSS.
able.

2. Planeación
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Obervaciones

de terminación de cada una de las actividades prácticas que Escriba en esta columna
cadas en el programa de formación, de manera cronológica, las observaciones que
cular. Cada columna representa uno de los meses que tendrá la considere necesarias
e formación. Se deben organizar en orden lógico y teniendo y que tengan relación
de las actividades productivas de Sena Empresa. con la secuencia en que se
desarrollaran las
actividades.
p.e. Precedencias o
simultaneidad