Calor latente

¿Qué es?
• Pues bien, el calor latente se llama a la energía requerida por una
cantidad de sustancia para cambiar de estado. Cuando este
cambio supone pasar de fase sólida a líquida hablamos de calor de
fusión y cuando el cambio de produce de estado líquido a gaseoso,
hablamos de calor de vaporización.
 ¿Es el mismo el calor latente para todas
las sustancias?

• La respuesta es no. Cada sustancia o cuerpo tiene sus propios

calores latentes de fusión y de vaporización ya que se trata de
procesos directamente relacionados con la estructura molecular
de cada elemento.
• El calor Q que es necesario aportar para que una masa m de cierta
sustancia cambie de fase es igual a Q=mL, donde L se denomina
calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase
 Cambios de estado de los cuerpos

• Ejemplos de calor latente

1. Agua. Calor latente de fusión: 80 calorías por gramo (cal/g) (son necesarias 80
calorías para que un gramo de hielo a 0 °C se convierta en agua), calor latente de
vaporización: 540 calorías por gramo (son necesarias 540 calorías para que un gramo
de agua a 100 °C se convierta en vapor).
2. Acero. Calor latente de fusión: 25 kJ/kg.
3. Aluminio. Calor latente de fusión: 322-394 x103 J/kg; calor latente de vaporización:
9220 x103 J/kg.
4. Azufre. Calor latente de fusión: 38 kJ/kg; calor latente de vaporización: 326 kJ/kg.
• Para cada proceso de cambio de estado existe un calor latente distinto
(por ejemplo, calor latente de fusión, de vaporización, de condensación,
etc.). En el caso del agua, para que el agua cambie de sólido (hielo) a
líquido, a 0ºC se necesitan 334 J/kg. Para que cambie de líquido a vapor
a 100 ºC se precisan 2.260 J/kg.
• Todos los calores latentes son parámetros característicos de cada
sustancia, y su valor depende de la presión a la que se produzca el
cambio de fase para la misma.
• En el sistema internacional, el calor latente se mide en J/kg
Ecuación física del calor latente de fusión:

• El calor Q que es necesario aportar para que una masa m de cierta

sustancia cambie de fase es igual a Q=mL, donde L se denomina
calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase
• Despejando así:
Q=m*Lf
 Ejercicios
• El calor de fusión específico latente del hielo es de 80 cal / g. Para derretir una masa
de hielo de 80 g sin variación de temperatura, la cantidad de calor latente requerida
es:
• a)1.0 cal
• b) 6.4 kcal
• c) 1.0 kcal
• d) 64 kcal
• e) 6.4. 103cal
 Resolución
• Datos:
• Calor latente de fusión (Lf): 80cal/g
• Masa (m): 80g
• Formula: Q=(Lf)(m)
• Sustitución: Q=(80cal/g)(80g)
• Q=6400cal
• Conversión de unidades: 6400cal a kcal 1kcal=1000cal =6.4 kcal
• El agua está disponible a 80 ° C y el hielo a 0 ° C. Se desean 100 gramos de
agua a una temperatura de 40 ° C (después del equilibrio) mezclando agua y
hielo en un recipiente aislante de capacidad térmica insignificante. Se sabe
que el calor específico de fusión del hielo latente es de 80 cal / gy el calor
específico sensible del agua es de 1,0 cal / g ° C. La masa de hielo a utilizar
es: a) 5.0g b) 12,5 g c) 25g d) 33g e) 50g
 Referencias
• Enciclopedia de Ejemplos (2022). "Calor específico, sensible y latente". Recuperado
de: https://www.ejemplos.co/ejemplos-de-calor-especifico-sensible-y-latente/