Está en la página 1de 12

DESARROLLO DEL CULTIVO DE TOMATE (SOLANUM

LYCOPERSICUM) EN ASOCIACIÓN CON ALELOPATÍAS

Lizeth valentina Ortiz Rodríguez

Sandra Yamile Palacio

Maira Alejandra Torres

Alejandro Acevedo Vargas

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Ingeniería Agroecológica

Villavicencio – Meta

2022
Abstract

Development of tomato cultivation seen from the importance of food and economic

resources of families, from agro-sustainable productions that allow to obtain clean

agriculture with the application of organic fertilizers, allelopathy’s and pesticides based on

properties of various fruits and plants.

Through this research it is intended to determine the effectiveness of allelopathy’s

in open spaces, which allows mitigating pests that lead to diseases, where it is expected to

check the effectiveness of tomato planting in association with allelopathy’s.

For the implementation of this project, the seeds of the tomato (Solanum

Lycopersicon) (rio grande) Menta (Mentha spicata) and Rue (Ophrys speculum) are

germinated. They have a variety of medicinal and allelopathic properties allowing tomato

plants (Solanum Lycopersicum) not to be so affected by pests found in the cultivation area

at the agroecological farm UNIMINUTO Villavicencio.


Introducción

Desarrollo del cultivo del tomate visto desde la importancia de los recursos

alimentarios y económicos de las familias, desde producciones agro-sostenibles que

permiten obtener agricultura limpia con la aplicación de abonos orgánicos, alelopatías y

pesticidas con bases en propiedades de diversos frutos y plantas.

Mediante esta investigación se pretende determinar la efectividad de las

alelopatías en espacios abiertos, que permita mitigar plagas que conllevan a

enfermedades, donde se espera comprobar la efectividad de la siembra del tomate en

asociación con alelopatías.

Para la puesta en marcha de este proyecto se realiza la germinación de las semillas del

tomate (Solanum Lycopersycum) (rio grande) Menta (Mentha spicata) y Ruda

(Ophrys speculum). Que poseen variedad de propiedades medicinales y alelopáticas

permitiendo que las plantas de tomate (Solanum Lycopersicum) no se vean tan afectadas

con las plagas que se encuentran en el área del cultivo en la granja agroecológica

UNIMINUTO Villavicencio.

Taxonomía del tomate (SolanumLycopersicum) (rio grande)

(Guerrero palma, 16 diciembre 2016) afirma que la taxonomia del

tomate(Solanumlycopersicum) (rio grande)

Especie: tomate (SolanumLycopersicum) (rio grande)

Reino: plantae

División: Magnoliopsida,

Clase: Magnoliopsida
Familia: Solanáceas

Género: Solanum

Especie: Solanum lycopersicum

Suelo: El suelo es principalmente semiseco, su humedad relativa debe ser del

70% Agua: manejo de las raciones ya que de forma conjunta es fundamental para el

funcionamiento adecuado del cultivo, ya que todos se encuentran estrechamente

relacionados y la actuación sobre uno de estos incide sobre el resto. Iluminación: valores

reducidos de luminosidad pueden incidir de forma negativa sobre los procesos de la

floración, fecundación, así como el desarrollo vegetativo de la planta. En los momentos

críticos durante el período vegetativo resulta crucial la interrelación existente entre la

temperatura diurna y nocturna y la luminosidad.

Taxonomía De Plantas Acompañantes Del Tomate (SolanumLycopersicum)

(Rio Grande)

MENTA (Mentha spicata)

(Torres Schroder, 2002) afirma la taxonomia de la menta(Mentha spicata)

Nombre científico: Mentha spicata

Reino: Plantea

División: Magnoliopthyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae, Menthaceae.

Suelo: lo ideal es que tenga un suelo alcalino, así producirá flores en mayor

cantidad y más bonitas. Añade tierra orgánica y cúbrelo para proteger las raíces.

Temperatura: El clima donde se desarrolla la menta es propio de un clima templado y

condiciones de semi sombra o zonas sombrías, ya que el sol directo, quema las hojas y
reduce la humedad, un requisito importante en el cultivo de la menta. Iluminación: la

menta puede estar al sol, recuerda que prefiere la luz moderada. Ubica tu planta en un

lugar de semi sombra. – Si plantas la menta directo en el suelo de tu jardín, evita cultivarla

junto a otras plantas.

RUDA (Ophrys speculum):

(Torres, 2002) Señala. “La ruda proviene de la familia de las Rutáceas, con hojas

carnosas, su crecimiento es de forma espontánea o cultivada, está provista de una raíz

leñosa que puede alcanzar un metro de altura, su ciclo de vida larguísimo”

Taxonomía Jordan A (2012) Explica. “La taxonomía de la ruda es la siguiente:

Nombre científico: Ophrys speculum

Reino: Plantae

División: Magnoliopthyda

Clase: Magnoliopthyta

Orden: Sapindales

Familia: Rutaceace

Género: Ruta

Suelo: lo ideal es que tenga un suelo alcalino, así producirá flores en mayor

cantidad y más bonitas. Agrega tierra orgánica y cubre para proteger las raíces.

Temperatura: si es una zona en la que hace viento y mucho frío, lo mejor es que proteja la

planta ya que las temperaturas muy bajas pueden perjudicarla. Iluminación: debe recibir

lo máximo posible de luz natural, pero con cuidado de que los rayos del sol no incidan en

ella de forma directa. Se debe tener cuidado con esto ya que la planta ruda se puede

morir por culpa de los rayos del sol.


Mediante la desarrollo de investigación se implemento un objetivo general para

evaluar la siembra del tomate (SolanumLycopersicum) (rio grande), Menta (Mentha

spicata) y Ruda (Ophrys speculum). en la granja agroecológica UNIMINUTO con

compuestos orgánicos y asociación con alelopatías que le ayudaran a mitigar las plagas.

Establecer cultivo con las siguientes especies, tomate (SolanumLycopersicum) (rio

grande) Menta (Mentha spicata). Ruda (Ophrys speculum). Mediante el desarrollo de la

investigación se implementó un objetivo general para analizar los cultivos de tomate

(Solanum Lycopersycum) (rio grande) Menta (Mentha spicata) y Ruda (Ophrys

speculum). Así mismo el estudio se amplió incorporando objetivos específicos, para

comparar las respuestas de germinación y crecimiento de las plántulas utilizando

sustratos orgánicos, que permitirá la adecuación de los suelos franco -arcillosos que

brindara la determinación de prácticas agrícolas sostenibles para comprender el

comportamiento de este tipo de cultivos.

Metología

La investigación se llevó a cabo en la granja agroecológica UNIMINUTO

Villavicencio, la cual tiene como objetivo realizar proyectos que conlleven al conocimiento

científico y técnico a través de la aplicación de prácticas de campo mediante la adopción

de métodos de producción que interactúen con el medio sin alterar sus estados naturales

permitiendo que sean sustentables a través del tiempo.

Para esta área de estudio se cuenta con de 10 metros ancho por 8.50 de largo, en

el cual se realizo limpieza de arvenses que fueron incorporados en el terreno.


Figure 1Limpieza de arvenses en área de investigación. Fuentes: autores Figure 2 Limpieza y adecuación de terreno. Fuente: autores

Por medio de trabajo de campo se adecuo el terreno, llevando a cabo limpieza y

adecuación e incorporación de sustratos, este proceso se realizó mediante buenas

prácticas agrícolas con sustratos orgánicos que lleva a obtener un cultivo sostenible. Por

medio diferentes tipos de herramientas como azadones, palas, rastrillos, machetes,

decámetro. Luego de este proceso se dividide el área con la ayuda de cuerdas amarillas y

estacas. tomando medidas de 30 cm entre callejón y 60 cm para los surcos.

Figure 3 Medición de terreno. Fuente: autores Figure 4 Adecuación de surco

Figure 5 Incorporación de
sustratos.
Figure 6 Dispoción del terreno.
Resultados Preliminares

Este proceso se realizó mediante buenas prácticas agrícolas con sustratos

orgánicos que lleva a obtener un cultivo sostenible. Para iniciar, se realizó semilleros para

la observación de las semillas de tomate y las alelopatías para comparar la germinación

en sustratos, esta siembra se llevó a cabo el 18/02/2022 como lo ilustramos en la

siguiente figura. En cada germinador se agregaron de 2 semillas de tomate, 3 semillas de

ruda y 5 de menta, en este proceso se evidencio que el tomate a los 3 días se obtienen

los primeros brotes.

Figure 7 Siembra de semilla de tomate Figure 8 Siembra de semilla de menta (Mentha


(SolanumLycopersicum) (rio grande). Fuentes: spicata). Fuentes autores.
autores.

Figure 9 Siembra de semilla de ruda (Ophrys


speculum. Fuentes: autores.
Para el día 23/02/22 se desarrolla totalmente sus primeras hojas como se

evidencia de la imagen.

Figure 10 Plántulas de tomate SolanumLycopersicum) (rio grande). Fuentes: autores.

Después de la siembra, se lleva a cabo registros del desarrollo de las

plantas, tomando medidas semanales para poder obtener los datos necesarios del

proceso de germinación, donde se pudo evidenciar que el tomate tuvo buena

respuesta.

Figure 1 Medidas de crecimiento del tomate. Fuente: autores

Durante la realización de la germinación de las especies de semillas se tuvieron

resultados negativos para germinación de las especies ruda y menta, donde se han
realizado varias siembras sin llegar a obtener resultados favorables, sin embargo el día 20

de marzo se realizaron nuevamente los semilleros dé estas 2 especies.

Figure 11 Semillero de menta y ruda.

Se realizo el trasplante de las plantas de tomate SolanumLycopersicum) (rio

grande) en la granja agroecológica UNIMINUTO en el area destinada para la realización

del proyecto.

Figure 12 Trasplante de plantas de tomate SolanumLycopersicum) (rio grande. Fuente: autores.


Bibliografía

Centa. (2003). Obtenido de


https://www.ruralytierras.gob.bo/compendio2012/files/assets/downloads/page0134.pdf

FAO. (2013). el cultivo de tomate con buenas practicas agrícolas en la agricultura en la


aag. Obtenido de http://www.fao.org/3/a-i3359s.pdf

FAO. (2013). EL CULTIVO DE TOMATE CON BUENAS PRACTICAS


AGRICOLAS EN LA AGRICULTURA URBANA Y PERIURBANA. Obtenido de
http://www.fao.org/3/a-i3359s.pdf

Guerrero palma, A. M. (16 diciembre 2016). Evaluación del manejo de pos cosecha u
caracterizas físicas y químicas del fruto del tomate (Solanum Lycopersicum) cultivado
en condiciones protegidas en clima templado de ambato (Ecuador). Ecuador:
repositorio institucional de la universidad de Guayaquil.

Millas, P. y. (2016). Manejo de cultivo y principales enfermedades del tomate.


Obtenido de http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR41479.pdf

Rosique, M. (21 de enero de 2015). Plantas en verdes. Obtenido de


https://www.planteaenverde.es/blog/como-cultivar-tomates-en-casa-guia-paso-a-paso/
Torres Schroder, A. (2002). Cultivo invitro de Ruda (ruda graveolens L.), toronjil
(Melissa officinalis L.) y cadron (Aloysia tryphilla (L Her.) Britton). Valdivia, Chile:
universidad Austral de Chile.

Torres Schroder, A. (2002). Cultivo de la ruda (Ophyrys speculum), menta (Mentha


spicata), albaca (Ocimum basilicum). Chile: Repositorio univerisitario Austral de
Chile.

Obregon, V. (2014). guia para la identificacion de las enfermedades del tomate . Obtenido
de https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_-_guia-enfermedades-
tomate.pdf.
(Ruben, 1998).TOMATES. Obtenido de https://books.google.es/books?
hl=es&lr=&id=iyDpoWe0oVIC&oi=fnd&pg=PR3&dq=siembra+tomate+en+areas+rurales
&ots=yNkPuht9sD&sig=VPbGhwsVXqBlwoCpBOO3r6ruQ0o#v=onepage&q&f=false

También podría gustarte