Estrategia Empresarial

VISCOFÁN

Hay negocios sin glamour, pero muy rentables. Uno de ellos es el de envoltorios
artificiales para la industria cárnica; se trata de ese plástico que cubre desde las
salchichas más básicas hasta los embutidos más exclusivos. Este sector tiene un líder
mundial español: Viscofan. Los beneficios de esta empresa han crecido un 159% entre
2006 y 2010, y sus acciones han duplicado su valor en el mismo período. La expansión
de esta empresa -de tamaño mayor al de sus tres principales rivales juntos- se ha
basado tanto en un crecimiento interno como en la adquisición de empresas rivales.

El éxito se debe, en palabras del presidente de la corporación, al trabajo disciplinado y

a la apuesta por la I+D, (se refiere a las actividades, para el desarrollo de nuevos
productos y servicios, o mejora de los mismos). y por un lado; al aumento de
productos cárnicos en la dieta de la población por el desarrollo de los países.
En la actualidad la empresa vende sus productos en más de 120 países y cuenta con
fábricas en España, Alemania, República Checa, Serbia, Estados Unidos, México y
Brasil. Además, en 2010 abrió una fábrica en China.
Como consecuencia de su internacionalización, la empresa se encuentra expuesta a
las fluctuaciones de las cotizaciones de las divisas y a la variación de los precios de las
materias primas, los cuales se han visto sometidos a importantes tensiones en los
últimos tiempos.
El negocio de envolturas aporta a Viscofan el 84% de sus ingresos. Además, a través
de una filiar, el grupo produce y comercializa conservas vegetales.

Desarrollo.

1- ¿Considera necesario arriesgar capital para alcanzar mercado extranjero, en

lugar de fortalecer el mercado nacional?
No, considero que no es necesario el arriesgar capital para alcanzar un mercado
extranjero si el mercado nacional presenta deficiencias o necesidades a mejorar. Pero
si realmente en el mercado nacional son una empresa solida es válido optar por crecer
también a nivel internacional.

2- ¿Cree usted que sea la mejor Estrategia, marcar una diferencia por la envoltura
de un producto, más que por el servicio, o producto como tal?
Es su campo es bueno, entiendo que ellos ofrecen la envoltura y lo hacen con calidad;
ya otras personas se ocupan del contenido y de las calidades.
Igual yo siempre pienso en que hay diferentes clientes meta y de eso depende la
calidad de los productos pues eso varia costos por lo tanto así es que se encuentra
productos económicos o exclusivos y así es como se satisface las necesidades de
todos diferentes clientes.
3- ¿Considera una ventaja competitiva, la alianza con una filiar para vender otro
tipo de productos, no relacionados directamente con nuestro producto Estrella?
Así es lo considero una ventaja, porque aún cuando no se relacionan directamente al
final para el consumo tiene una relación indirecta ya que es probable que un producto
cárnico sea acompañado de vegetales. Así que no me parece que este mal y aun
cuando no sea directa si veo una relación entre los productos.

4- ¿Qué ventajas puede suponer la internacionalización para esta empresa?

Entre las ventajas se puede encontrar la reducción de costos, ya que probablemente
busquen lugares donde la mano de obra sea más barata o que las materias primas
sean más económicas. Además, que al expandirse supone una mayor producción y
demanda que también podría abaratar costes y maximizar las ganancias.

5- ¿De qué otra forma podría haber crecido la empresa?

Pienso que podría ser produciendo su materia prima.