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BLOQUE I

QUIMICA COMO HERRAMIENTA DE VIDA

PROPÓSITO DEL BLOQUE

Argumenta la importancia de la Química como parte de su vida cotidiana, así como las disciplinas que se relacionan con
ella, reconociendo el progreso que ha tenido a través del tiempo y la forma en la que ha empleado el método científico
para resolver problemas del mundo que los rodea.

Este bloque te ayuda a identificar la relación de la Química con otras ciencias, así como a reconocer su campo de
estudio. A su vez te da a conocer los grandes momentos en el desarrollo de la Química y aprenderás a resolver
problemas de tu entorno utilizando el método EVALUACION
científico. DIAGNOSTICA

Actividades de aprendizaje
Actividad 1. ¿Sabes qué es la Química? ¿Qué relación guardas con la Química? Participa
en una lluvia de ideas, comentando qué es la Química para ti y dónde la encuentras en tu
vida cotidiana.
Actividad 2. ¿Por qué es importante la Química en mi vida? Observa la siguiente tabla que
incluye las actividades que normalmente realiza cualquier persona en un día de su vida.
Completa la última columna, escribiendo el nombre de uno de los compuestos químicos
que componen a los productos utilizados. Apóyate en el análisis “Inventario de la química
en la vida cotidiana”. Lean dicho texto de manera grupal, tomando turnos con el apoyo y
coordinación del profesor, realicen sus anotaciones al momento de la lectura.

ACTIVIDAD PRODUCTOS O ¿QUE CONTIENE?


ASPECTOS
RELACIONADOS
BAÑARSE JABÓN, CHAMPÚ,
ENJUAGUE
.
LAVARSE LOS DIENTES PASTA DENTAL, CEPILLO

VESTIRSE CAMISAS, PANTALÓN,


FALDAS.
PEINARSE PEINE, CEPILLO, GEL.

COMER ALIMENTOS, SARTENES,


ESTUFA.

VER TELEVISION TELEVISIÓN, ENERGÍA,


SOFÁ

JUGAR/ HACER DEPORTE BALONES DE FÚTBOL,


TENIS.
DORMIR CAMA, ALMOHADA,
COBIJAS.
INVENTARIO DE LA metálicos, ollas a presión, o sartenes
protegidos por teflón para que no se
QUÍMICAENLAVIDA adhieran los huevos fritos.
COTIDIANA
Tras desayunar, seguramente sales a la
Cuando estás en la cama, y al vestirte, te calle para acudir a la escuela. En esos
levantas rodeado de ropa, es decir, de momentos respiras aire fresco que
tejidos hechos ya sea con fibras naturales llegando a la cabeza el oxígeno
como algodón, lana, seda, etc., o fibras atmosférico, el color rojizo pardo que está
sintéticas, como pueden ser las por encima de nuestras cabezas debido al
poliamidas, poliacrinonitrilos, poliésteres smog fotoquímico, o podemos pensar si el
sintéticos, etc. agujero de ozono estará sobre nuestras
cabezas y la radiación ultravioleta que no
Al levantarte de la cama seguramente irás
es filtrada nos producirá alguna ligera
a asearte, utilizando para ello: agua,
quemadura. Hablando del aire, oxígeno y
jabones, geles, pasta de dientes,
dióxido de carbono, se nos pone un poco
champús, etc.; es decir, sales sódicas de
la carne de gallina al pensar en el efecto
ácidos grasos. Después, pudiera ser que
invernadero y en el calentamiento global
utilices cosméticos para “maquillarte”,
del planeta.
colonias (aceites esenciales disueltos en
alcohol), ceras especiales para pintar los Por otra parte, ¿te has puesto a pensar
labios, colorantes para colorear el pelo. qué ocurre con los plásticos que no son
Resumiendo, se trata del grupo de biodegradables aunque sean reciclables o
detergentes y cosméticos. con todos los pesticidas, plaguicidas,
abonos nitrogenados que estamos
En el desayuno encontramos, la Química
adicionando a la tierra continuamente?
de la alimentación, ya que cualquier
Entonces podríamos pensar que la
alimento está compuesto por
Química es un problema. Sin embargo,
carbohidratos, lípidos y proteínas. Los
también la usamos cuando estamos
alimentos nos dan energía y material de
enfermos o nos sentimos mal, por ejemplo:
construcción de nuestros organismos y
¿Quién no ha tomado una aspirina? La
tejidos en el proceso llamado
cual es ácido acetil salicílico, y así todos
metabolismo. Para mantener los alimentos
los fármacos que tomamos como
en condiciones adecuadas se usan
antibióticos, analgésicos, estimulantes,
técnicas de conservación, para que
drogas (el alcohol etílico,
puedan durar largo tiempo, y ello se puede
tetrahidrocannabinol, etc.) no son más que
conseguir gracias a los aditivos que se
compuestos químicos orgánicos.
añaden, que no son más que compuestos
químicos para retardar procesos de Sabías que todos los relojes, radios,
fermentación. calculadoras, etc., no funcionarían si no
utilizáramos la energía eléctrica que
Pero eso no es todo, ya que en la cocina
suministra una reacción redox. Las pilas
habremos calentado nuestro desayuno
alcalinas, de botón, las baterías y la
quizás con la ayuda del butano o quizás
fotosíntesis de las plantas verdes son
con una placa eléctrica (vitrocerámica) o
procesos redox; reacciones químicas que
en el microondas. También en la cocina,
pueden suministrar un flujo de electrones
seguro que se han utilizado vasos de
y hacer mover las máquinas. ¡Y claro que
vidrio, polímero inorgánico de la sílice
las utilizamos de una manera cotidiana y
(arena de playa), cucharas y tenedores
casi de manera inconsciente! No podemos Antes de irnos a dormir, nos quitamos
comparar la cantidad de energía eléctrica anillos o collares de oro, plata y similares
obtenida mediante las pilas y baterías con (metales nobles) y al accionar el
la energía conseguida gracias a la interruptor, vemos cómo el foco se apaga,
combustión de combustibles fósiles el cual es una bombilla de volframio o
(derivados del petróleo, gas natural o fluorescente, así también los láseres, los
carbón), madera o, incluso, energía fuegos artificiales, las luciérnagas, las
nuclear. Aparte e la conseguida así, cerillas o las velas iluminan, es decir,
también se puede obtener energía por podemos ver la química de la luz.
fuentes renovables, como mediante el
efecto fotoeléctrico, aerogeneradores o
incluso por aprovechamiento del material  ¿Son necesarios los productos
orgánico (biomasa) de las aguas químicos o se podría prescindir de
residuales y su fermentación anaeróbica ellos?
para producir metano.  ¿Qué beneficios y riesgos
El lápiz con el que escribes es un trozo de representa el uso de estos
grafito que deja una marca sobre el papel productos?
(celulosa), o si usas la computadora estás  Si supieras que alguno de los
tecleando sobre unas piezas de plástico productos que usas para tu
que al ser pulsadas abren y cierran una bienestar es dañino al ambiente,
serie de circuitos que funcionan gracias a ¿dejarías de utilizarlo?
la propiedad semiconductora que tienen el
silicio y los actuales chips electrónicos. La
escritura, el bolígrafo, la tinta, los
ordenadores y la impresión en papel no
serían posibles si no existieran o
utilizáramos compuestos químicos para
ello.
Después de un largo día de trabajo y
estudio, solemos hacer un rato de deporte
para tonificar nuestro cuerpo y poder
descansar. Por ejemplo, nos vestimos una
ropa y calzado adecuado para ir a correr,
con tejidos que dejan transpirar pero que
no dejan que el agua penetre, como el
Goretex (politetrafluoroetileno), vamos a la
piscina con los trajes de baño de licra, se
anda en bicicleta, con aleaciones cada vez
más ligeras, se utilizan piraguas hechas
de composites (resinas) reforzados y se
juega al ping pong con sus pelotas de
nitrocelulosa. En fin, que hasta en el
deporte que hacemos, podemos ver
compuestos químicos que nos facilitan la
tarea.
ACTIVIDAD 3

QUIMICA ES :
ESCRIBELO DENTRO DEL MATRAZ

¿Por qué es importante la Química en mi vida?

¿Consideras positiva la evolución de la ciencia, en particular la Química?

¿Cómo ha favorecido la Química al desarrollo de la humanidad?


¿Cómo ha evolucionado la Química?

En equipo de trabajo, participa con tus compañeros para analizar la siguiente lectura.
Elabora en equipo una línea de tiempo, incluyendo lo siguiente: fecha, nombre del
científico y descubrimiento, en orden cronológico

GRANDES MOMENTOS EN EL DESARROLLO DE LA QUÍMICA EDAD ANTIGUA (5000 a.C.-300 a.C.)

Época primitiva

La Química debió nacer con la conquista del fuego por el hombre primitivo. Posteriormente, el hombre
primitivo se interesaría por los metales por ser materiales resistentes y duraderos a los que podía dárseles
forma con mayor o menor facilidad. Su utilización constituye las sucesivas edades del oro y plata, del bronce y
del hierro.

Edad de Oro (5000 a.C.): se descubre el oro, la plata y el cobre.

Edad de Bronce (4000 a.C.): descubrimiento del bronce; fabricación de armas.

Edad de Hierro (2000 a.C.): fabricación del acero; iniciación de la metalurgia.

Metalurgia
JJ
La metalurgia fue más que una técnica un arte sagrado encomendado a los sacerdotes. Los metales obtenidos
fueron relacionados con el Sol y los planetas: el oro con el Sol, la plata a la Luna, el cobre a Venus, el hierro a
Marte, el estaño a Júpiter, el plomo a Saturno y el mercurio a Mercurio. Esta extraña y singular clasificación de
los metales se mantuvo durante siglos. Los siete metales indicados, junto con el carbón y el azufre, incluían
todos los elementos conocidos al principio de la era cristiana.

Egipcios (1000 – 400 a.C.)

Fabricación de vidrio y esmaltes; preparación de jabón, perfumes, bálsamos, betún y sales de sodio, potasio,
cobre y aluminio; imitación de metales y piedras preciosas.

Griegos (600 – 300 a.C.)

Anaxímenes de Mileto postula que el aire podría ser el elemento básico, por su parte Heráclito de Efeso
propone al fuego como elemento básico. A su vez, Empédocles se preguntó por qué tendría que ser un solo
elemento básico y postuló la teoría de los cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego. Leucipo y Demócrito
proponen la teoría atómica. Mientras que Platón y Aristóteles descartan dicha teoría y proponen la teoría de la
continuidad de la materia.

Cultura Helénica (300-200)

Ptolomeo I y II fundan un templo dedicado a la investigación de las ciencias, donde se coleccionaban objetos de
arte, así como una biblioteca, lo que hoy se conoce como museo.

Dominación romana (100 a.C)

Describe al arsénico y al acetato de plomo como sustancias venenosas.


ALQUIMIA (Siglos VIII-XIII)

Dominación árabe

El ideal de esta época era la transmutación de metales, por ejemplo, convertir plomo en oro, consideraban esto
posible a través de una sustancia seca y activadora llamada “piedra filosofal”. Otro objetivo era conseguir la
eterna juventud y encontrar la panacea (remedio o solución a todo mal) lo cual sería un hecho si se lograba
preparar el “Elíxir de la Vida”. Aunque no lo lograron, aportaron numerosos progresos en la Química de
laboratorio y algunas técnicas de separación de mezclas como la destilación.

En esta época se descubrió el alcohol, el ácido nítrico y sulfúrico. Considerándose a (Jabir Ihn-Hayyan) Geber
como el primer descubridor de los ácidos. Al Razi (Rhazes) descubrió implantes para sellar huesos. Alberto
Magno fue el primer alquimista europeo que descubrió el arsénico.

QUÍMICA EN LA EDAD MEDIA (SIGLO XIII-XV)

Roger Bancon fue quien por primera vez inventó, la pólvora negra, que causó estragos en castillos medievales.
Los alquimistas eran perseguidos y trabajaban a escondidas. El conocimiento químico sufre decaimiento.

IATROQUÍMICA (INICIOS DEL SIGLO XVI)

Se da la transición entre la Alquimia y la Química propiamente dicho, enfocada a la medicina, en lo que


respecta a los medicamentos y a la metalurgia.

RENACENTISTA (SIGLO XVI – XVII)

Libarius publica el primer texto de Química y descubre el ácido clorhídrico. Se hacen a un lado las
especulaciones filosóficas planteadas en la edad media y se aplica el método científico en la investigación. En el
siglo XVII la alquimia entra en una etapa de decadencia y resurge en el siglo XVIII como la ciencia que hoy
conocemos como Química. Boyle establece el concepto moderno de elemento químico, adopta la teoría
atómica para explicar las transformaciones químicas y, a su vez, formula una ley sobre el comportamiento de
los gases con la presión. Inician las primeras academias de ciencia. Galileo y Newton aportan bases sobre el
conocimiento de la medida y cuantificación.

FLOGISTO (INICIA SIGLO XVIII)

La teoría del flogisto es propuesta por Georg Ernst Sthal (1660-1734) y aunque es equivocada da pauta a la
realización de otras inve stigaciones. Esta menciona: “Toda sustancia combustible contiene un principio
inflamable llamado flogisto, la cual se desprende en la combustión, dejando un residuo que es la ceniza”. Es
decir:

Metal + Calor Ceniza + Flogisto

MODERNO (FINALES DEL SIGLO XVIII)

(La revolución química)

Antoine Lavoisier (1743-1794) refuta la teoría del flogisto, dando una explicación más coherente al fenómeno
de combustión, comprueba la existencia del oxígeno, descubierto por Priestley. Crea las bases de la Química
moderna y establece la noción de sustancia pura, además de usar sistemáticamente la balanza y crea la ley de
la conservación de la materia. Contribuye a la elaboración de una nueva nomenclatura, introduce el método
científico en la Química. En este periodo se descubren varios gases: Henry Cavendish (1731-1810) el hidrógeno,
Daniel Rutherford (1749-1819) el nitrógeno. Joseph Priestley (1732-1804) el oxígeno. Así mismo se aislaron
nuevos metales como: níquel, manganeso y molibdeno. Se descubrieron ácidos orgánicos como: tartárico y el
cítrico.

ATÓMICO (INICIA SIGLO XIX – XX)

En el siglo XIX se eleva el auge en el estudio de la Química del carbono. Friedrich Whöler (1800-1882) sintetizó
la urea (compuesto orgánico) a partir del cianato de amonio (compuesto inorgánico) dando inicio a era de la
síntesis de compuestos orgánicos
John Dalton (1766-1844) creador de la teoría atómica, formuló la ley de las presiones parciales para mezclas de
gases. Dmitriv Mendeleiev (1834-1907) y Julius Lothar Meyer(1830-1895) establecen la clasificación periódica de
los elementos e introducen a los científicos a buscar la razón de dicha periodicidad; surgen las primeras teorías
acerca de la constitución del átomo, modificadas luego por las ideas de la mecánica cuántica de Max Plank
(1858-1947), Henri Becquerel (1852-1908) y los esposos Marie Curie (1867-1934) y Pierre Curie (1859-1906)
abren al camino hacia la estructura de los núcleos atómicos (radiactividad)

Otto Hahn (1879-1968) y Otto Strassmann (1902-1980) descubren la fisión nuclear; Enrico Fermi (1901-1954) y
Robert Oppenhainer (1904-1967) realizaron la primera reacción en cadena, base para la fabricación de la bomba
atómica. La Química de explosivos se desarrolló notablemente a causa de la primera y segunda guerra mundial.
Alexander Fleming (1902-1980) descubre la penicilina. Albert Einstein (1879-1955) desarrolla la teoría de la
relatividad y de la ecuación E=MC2

Actividad 4. Realiza una breve exposición de la línea de tiempo y posteriormente, discute


en plenaria las siguientes preguntas:

 ¿Cómo viviríamos sin las aportaciones de la Química?


 ¿Se vivía mejor antes que existieran tantos productos y adelantos tecnológicos o ahora?
 ¿Los descubrimientos realizados por los estudiosos de la Química, se hubieran podido lograr sin el apoyo de otras
ciencias?

Actividad 5

¿Qué otras ciencias se relacionan con la Química?


Lee el siguiente caso.

Es invierno y te acabas de bañar con agua caliente, tu vecino está afuera de tu casa y te habla, sales sin
suéter, 3 horas más tarde te duele la garganta y en la noche te tomas la temperatura y es de 39 grados, es
decir, tienes fiebre. Al día siguiente tienes flujo nasal, tomas una cápsula de penicilina de 500 mg cada 8
horas y te sientes mejor.

Reflexiona sobre las siguientes preguntas.

¿Qué relación tiene esta situación con la Química?

¿Qué otras ciencias se relacionan para la explicación de esta situación?


Elabora un organizador gráfico de manera individual en tu cuaderno donde expliques el
concepto, campo de estudio, relación con otras disciplinas y aplicaciones de la química en
la vida cotidiana, apóyate con la siguiente información. Al terminar comenten con la
coordinación del profesor la relación establecida en tu organizador gráfico, realizando una
autoevaluación con la retroalimentación del profesor.
RELACIÓN DE LA QUÍMICA CON OTRASCIENCIAS
Al ser la Química la ciencia que estudia la materia y sus transformaciones, la relación que
tiene con otras disciplinas y ciencias es enorme. Podemos ver a continuación algunas de
esas relaciones.
a) Con las Matemáticas. Las Matemáticas constituyen una herramienta esencial en la
cuantificación de los fenómenos químicos (desde la estequiometría de las reacciones, hasta
el cálculo de los tiempos de vida media de los elementos radiactivos).
b) Con la Física. Dando origen a la Fisicoquímica, disciplina que estudia fenómenos como:
los cambios de fase en la materia, termodinámica y cinética de reacciones químicas,
química coloidal, electroquímica, etc.
c) Con la Biología. Dando origen a la Bioquímica, disciplina que estudia los fenómenos
ocurridos en los seres vivos a nivel molecular. Desde la composición de la materia viviente,
hasta los complejos procesos metabólicos que se presentan en todo ser vivo.
d) Con la Astronomía. Que se conoce como Astroquímica y que es simplemente la
extensión de los métodos de análisis químicos a los fenómenos y cuerpos celestes (análisis
espectral de elementos en las estrellas y galaxias lejanas).
e) Con la Geología. Dando origen a la Geoquímica, que estudia la composición de las
capas que componen el planeta Tierra.
f) Con el sector industrial. Dando origen a la Ingeniería Química, que estudia la forma
óptima de obtener productos derivados de reacciones químicas controladas.
g) Con la Medicina. A diario se descubren nuevas sustancias que son probadas para
prevenir o curar una enfermedad, siguiendo algunas rutas de síntesis elaboradas con ayuda
de las siguientes ramas de la química: Orgánica, Analítica, Inorgánica, etc.
h) Con la Arqueología. Mediante la prueba con carbono14, que es un elemento radiactivo,
se determinan las fechas de existencia de civilizaciones pasadas.
ALGUNAS RAMAS DE LA QUÍMICA SON:
Química Analítica. Ciencia que trata del estudio de la composición, identificación y
cuantificación de las diferentes sustancias presentes en un material.
Radioquímica. Rama de la Química que estudia las propiedades radiactivas de los
elementos.
Electroquímica. Rama de la Química que aborda los cambios químicos relacionados con
el uso o producción de la corriente eléctrica.
Química Orgánica. Ciencia que trata del estudio de los compuestos del carbono.
Química Inorgánica. Ciencia cuyo estudio versa sobre los compuestos formados por la
mayoría de los elementos químicos conocidos.
Fisicoquímica. Ciencia que estudia los mecanismos por los que transcurre una reacción,
así como las velocidades de los mismos.
Bioquímica. Estudio de las reacciones químicas en los seres vivos, como la utilización de
los alimentos que contienen energía y la síntesis de los organismos que están activos en
los seres vivos.
ALGUNAS ÁREAS DE APLICACIÓN DE LA QUÍMICA
Química Industrial. Comprende la producción de sustancias químicas básicas y de
artículos básicos tales como plástico, fertilizantes y drogas. Interviene en la producción de
alimentos preparados.
Química Médica. Es la rama de la Química que, a través de procesos químicos, crea
diferentes sustancias utilizadas por la Medicina.
Química Ambiental. Es la rama de la Química que se encarga de lo que sucede entre la
Química y la naturaleza. Trata también de crear productos que ayuden a la naturaleza.
Química Cosmética. Es la rama de la Química que ayuda en lo que se refiere a la
cosmética, tal como se pueden mencionar artículos de belleza, como perfumes, maquillajes,
etc.
Química Nuclear. Es la rama de la Química que estudia la parte íntima de la materia y las
reacciones en las cuales intervienen los núcleos de los átomos, así como los procesos y
fenómenos de radiación nuclear por fisión o fusión nuclear

Actividad 6.

Lee con atención las actividades descritas en la primera columna y relaciónalas, anotando en el paréntesis la división
de la Química a la cual pertenece o se involucra.

ACTIVIDAD RAMA DE LA QUÍMICA

1. Identificación de los elementos químicos


presentes en una estrella localizada a muchos
( ) Química General
años luz a distancia.
( ) Química Analítica
2. Establecimiento de las leyes de la conservación
de la energía.
( ) Química Descriptiva
3. Precisión de los niveles de alcohol en la sangre
de un conductor. ( ) Química Aplicada
4. Investigar sobre las propiedades de los
halógenos. ( ) Química Inorgánica

5. Descripción de los usos de los nuevos


( ) Astroquímica
materiales.

6. Uso de la zeolita dentro de los convertidores


catalíticos de los automóviles.
El método científico y sus aplicaciones
LA QUÍMICA Y EL MÉTODO CIENTÍFICO
El concepto de Química señala que esta área del conocimiento es una ciencia, ¿por qué
se considera a la Química una ciencia? Una ciencia representa un conjunto organizado de
conocimientos que tratan de explicar la realidad de los hechos mediante el uso del método
científico y que, al mismo tiempo, hace posible la adquisición e incorporación de nuevos
conocimientos. Así es la Química, un gran conjunto de conocimientos sistematizados; por
tanto, la Química es una ciencia. Además, es comprobable, explicativa y permite hacer
predicciones sobre el comportamiento de la materia.
Pero ¿qué es el método científico? El ser humano se da cuenta de todo lo que sucede en
torno suyo mediante los sentidos, fijando su atención en aquello que más lo impresiona.
Ante ello, su primera actitud es la observación, y como el hombre se ha distinguido por su
acción pensante, trata de encontrar alguna explicación a lo observado, haciéndose por
este motivo multitud de preguntas. ¿Qué preguntas te harías tú al observar todo aquello
que te rodea?
Te das cuenta que, de la simple observación de los fenómenos, se pasa a la búsqueda de
posibles respuestas que expliquen satisfactoriamente porqué suceden estos fenómenos.
Pero hay más, se hacen comprobaciones mediante la repetición de los fenómenos, lo que
nos conduce finalmente a encontrar los principios y las leyes que los gobiernan. Es decir,
a través del tiempo, el hombre ha descubierto un método para adquirir conocimientos
acerca de lo que le rodea, así como las causas que lo provocan, este es el método
científico.
El método científico se lleva a cabo a través de una serie de pasos y son los siguientes:
PASOS DESCRIPCIÓN
Identificar y reconocer un fenómeno o hecho
Observación que llame tu atención, es decir, se debe
determinar claramente qué es aquello que se
quiere analizar
Es un cuestionamiento que surge a través de
la observación, razonamiento y reflexión, se
Planteamiento del problema formula una interrogante sobre lo que se va a
investigar. ¿Por qué? ¿De qué manera?
Es una posible repuesta o suposición a la
Hipótesis pregunta planteada. Se considera verdadera
mientras no existan otras verdades que la
contradigan.
Serie de experimentos que se realizan para
Experimentación rechazar o aceptar su hipótesis.

Estudio de los datos obtenidos durante la


Análisis de resultados experimentación. Consiste en la recopilación y
análisis de los datos experimentales
Conclusión Cuando una investigación ha logrado probar
su hipótesis que explica uno o varios
fenómenos
ACTIVIDAD 7

Utilidad y aplicación del método científico en la resolución de problemas cotidianos. Utiliza la información anterior
como apoyo. Lee con atención y analiza cuales son los pasos del método científico en el siguiente caso:

Te encargan que compres un galón de leche para la cena, al llegar a tu casa lo abres y te sirves en un vaso; pero al
probarla te das cuenta de que su sabor y olor es más bien ácido, entonces tú piensas que está en “mal estado”.
Después la calientas y la leche se “corta”. Por tanto, concluyes que no es apta para beber; aunque su fecha de
caducidad esté vigente.

Instrucciones: identifica el paso del método científico que corresponda a las siguientes líneas.

1.- Entonces tú piensas que está en “mal estado”.

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Conclusión

2.- “Su sabor y olor es más bien ácido".

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Conclusión

3.- “Después la calientas y ésta se “corta”.

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Conclusión

4.- “Por tanto, deduces que no es apta para beber".

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Conclusión

Dureza del agua


El agua que consumimos en los hogares se denomina agua potable. El agua potable debe
ser transparente, incolora, estar exenta de cualquier sabor u olor desagradable y, además,
no contener en disolución sustancias químicas, ni microorganismos peligrosos para la
salud. Sin embargo, el agua potable contiene en disolución pequeñas cantidades de sales
minerales y por ello se le denomina agua blanda. Si en el agua no existe ninguna sal
diluida entonces se denomina agua destilada.
El agua dura es aquella que contiene más minerales que el agua común, especialmente
calcio y magnesio. Estos son iones cargados positivamente (cationes) que, debido a su
presencia, harán que otros cationes se disuelvan con mayor dificultad y, además, atraerán
iones negativos, formando compuestos insolubles que precipitarán. Todo esto trae,
evidentemente, muchos inconvenientes tanto para la industria como para el hogar.
En el agua dura, al utilizar soluciones jabonosas, no se efectúa la acción detergente
hasta que los iones del agua no se han eliminado completamente y, por lo tanto, es
necesaria una cantidad de jabón mucho mayor. Mientras tanto, el jabón no produce
espuma y gran cantidad de éste se gasta en la formación de sales insolubles.
Las sales del agua dura dejan costras (sarro) en las bañeras y ollas y tienen una acción
deteriorante en las telas, ya que quedan depositadas entre los intersticios de los tejidos.
Por otra parte, cuando se calienta el agua, se depositan los precipitados en las paredes de
las tuberías y las calderas, formando capas de sarro que pueden llegar a acumularse
hasta el extremo de ocasionar su obstrucción y, en algunos casos, puede producir roturas
o explosión por sobrecalentamiento.
Existen diversos procesos para “ablandarla” o disminuir sus niveles salinos, previniendo
enfermedades y problemas industriales, ya que se requiere más calor para hervir “aguas
duras” que “aguas blandas”, lo que conlleva un gran gasto de recursos y baja eficacia en
los procesos. Esto también produce problemas en nuestros hogares, ya que por ejemplo,
la presencia de aguas duras baja la eficacia del champú que utilizamos cuando nos
bañamos perjudica la eficacia de los detergentes para lavar la ropa.

ACTIVIDAD 8

Integradora. Completa el siguiente texto de forma individual, buscando las respuestas en la sopa de letras.
Autoevalúate al comentar las respuestas con tus compañeros.

A mi alrededor

La_______________________es la _____________________que estudia la materia y su relación con la energía. Era


conocida en la edad media como _________________________. Ha evolucionado mucho desde sus orígenes hasta la
actualidad gracias a las aportaciones de muchos estudiosos y científicos como, por
ejemplo:_______________________ ,__________________________ , _______________________.

La_____________________ constituyen una herramienta esencial en la cuantificación de los fenómenos químicos, la


_____________________ que da origen a la "Fisicoquímica" para estudiar los cambios de fase en la materia,
termodinámica y cinética de reacciones químicas, química coloidal, electroquímica, etc., otra de las ciencias es la
_______________dando origen a la Bioquímica, que estudia los fenómenos ocurridos en los seres vivos a nivel
molecular. Desde la composición de la materia viviente, hasta los complejos procesos metabólicos que se presentan en
todo ser vivo. También tiene una relación muy cercana a la Astronomía y Geología.

La Química tiene múltiples aplicaciones en todos los ámbitos, tanto de la vida cotidiana como a nivel ______________.
Dando origen a la Ingeniería Química, que estudia la forma óptima de obtener productos derivados de reacciones
químicas controladas, a su vez en la ________________________se descubren nuevas sustancias que son probadas
para prevenir o curar una enfermedad, siguiendo algunas rutas de síntesis elaboradas con ayuda de las siguientes
ramas de la Química: Orgánica, Analítica, Inorgánica, etc.

Para su estudio la Química como otras ciencias se apoyan en el método__________________ secuencia de pasos que
nos permiten explicar los hechos o fenómenos de la naturaleza a través de una actividad científica. Empezando por
la____________________que nos permite obtener información acerca de los objetos, hechos o fenómenos,
posteriormente se realiza el planteamiento del problema, que se refiere a la formulación de una pregunta muy
concreta y correcta acerca de las causas que explique una incertidumbre, acerca del fenómeno observado. Después
debemos tratar de dar una respuesta o explicación a dicha pregunta llamada_________________________que deberá
ser comprobada para saber si es correcta o no, para esto tendremos que____________________________o buscar
información que servirá para comprobar o refutar la hipótesis realizada. Es importante tener una
adecuada_____________________de la información para posteriormente dar a conocer las___________________y
comunicar los resultados obtenidos, es decir, si comprobamos que la hipótesis planteada es verdadera, nuestra
conclusión será VÁLIDA; en caso de que los hechos investigados no coincidan con la hipótesis, ésta será NO VÁLIDA, por
lo que se tendrá que replantear la hipótesis.
C I E N C I A M W M F H C
I N H J F D U E M A I K L
E D I N R S L N E T S B O
N U P T X G W D D E I I B
T S O E I U P E I M C O S
I T T Y W N B L C A A L E
F R E H O A Y E I T O O R
I I S Q M E L I N I E G V
C A I G W C F E A C Z I A
O L S M K G D V L A V A C
A L Q U I M I A H S H X I
L A V O I S I E R W V Y O
P A R A C E L S O M E I N
O R G A N I Z A C I O N K
O N F F V V K L E H L L G
G E X P E R I M E N T A R
C O N C L U S I O N E S T
X T C Z X Q U I M I C A I
BLOQUE II
INTERRELACIÓN ENTRE MATERIA YENERGÍA
PROPÓSITO DEL BLOQUE Examina la relación que existe entre las propiedades de la materia y los
cambios que se dan en ella por efecto de la energía, valorando los beneficios y riesgos que tiene el
utilizarla en su vida y en el medio ambiente para potenciar su uso sustentable.

¿SOMOS MATERIA Y ENERGÍA?


Materia, propiedades y cambios
ACTIVIDAD 1

Diagnóstico. Organízate en equipo con la coordinación del profesor y resuelvan por escrito lo siguiente:

● Elaboren una definición de materia.

● Citen 5 propiedades de la materia.

● ¿Cuál es la diferencia entre las propiedades generales y las propiedades específicas de la materia?

● ¿Qué cambios puede tener la materia?

● Den un ejemplo de una mezcla homogénea y uno de una mezcla heterogénea.

● ¿A qué se refiere el término energía limpia?

ACTIVIDAD 2
¿Qué propiedades tiene la materia?

Lleva al salón de clase 5 diferentes objetos para determinar sus propiedades físicas, llena el siguiente
cuadro. Autoevalúa tus respuestas con la retroalimentación del profesor. Apóyate en los esquemas que
aparecen a continuación.

PROPIEDADES
OBJETO INTENSIVAS EXTENSIVAS
ACTIVIDAD 3

Completa de manera individual y extraclase el siguiente crucigrama sobre las propiedades y cambios de la
materia, consulta la información que se te proporciona a continuación sobre el tema. En clase comenten sus
respuestas.
HORIZONTALES

1. Facilidad de cambiar de forma cuando es afectada por una fuerza y cuando desaparece la fuerza,
recuperar la forma inicial.

3. La temperatura a la que un cuerpo pasa de un líquido a vapor se le llama punto de:

4. Es el promedio de las energías cinéticas de las moléculas de un cuerpo.

6. A la temperatura a la que un cuerpo pasa de sólido a líquido se le llama punto de:

9. Facilidad de romperse.

11. Son aquellas propiedades características que presenta la materia sin alterar su estructura íntima, es
decir, sin transformarse en otras sustancias. Ejemplos: cambios de estado: color, olor, sabor, dureza
HHHHHHHH
(propiedades organolépticas), y otras como: punto de fusión, punto de ebullición, densidad, peso
específico, así como constantes físicas: maleabilidad, ductilidad, solubilidad.

13. Son aquellos cambios sufridos por la materia en los que se mantienen su naturaleza y sus
propiedades esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias. Ejemplo: el agua puede cambiar
de estado líquido a hielo o a vapor; pero sigue siendo agua.

14. Son propiedades distintivas de las sustancias que sólo son observables cuando reaccionan por la
formación o ruptura de enlaces y forman nuevas sustancias que difieren de las iniciales, es decir, es la
capacidad de una sustancia de transformarse en otra. Algunas son: composición, poder oxidante o
reductor, combustión, reactividad, acidez.

15. Tendencia de los cuerpos a conservar su estado de reposo o movimiento.

17. Son aquellas propiedades que dependen de la masa. El valor de una propiedad llamada también
extensiva en todo el sistema es igual a la suma de los valores de las diferentes partes que lo constituyen.

18. Son aquellas propiedades que no dependen de la masa. En un sistema homogéneo una propiedad
llamada también intensiva tiene igual valor en todo el sistema, es decir, en cualquier parte de éste, se
refiere a las propiedades.

20. Se refiere a que todos los cuerpos se pueden dividir o fragmentar en partículas.

VERTICALES

2. Resistencia a la ruptura.

5. Son los espacios vacíos que quedan entre las partículas que forman los cuerpos.

7. Es el hecho de que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo.

8. Espacio que ocupa un cuerpo, depende de la cantidad de materia y la temperatura.

10. Facilidad con la que algunos metales pueden ser convertidos en filamentos o alambres.

12. Facilidad de algunos metales para formar láminas.

16. Relación que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo.

19. Fuerza que ejerce la Tierra sobre los cuerpos debido a la acción de la gravedad.
Concepto de materia
Es todo lo que tiene masa, tiene peso y ocupa espacio. Gran parte de las cosas necesarias
para nuestra vida diaria están compuestas de materia y es la Química la que se interesa en
la composición y las transformaciones que sufre la materia. El químico estudia las
propiedades de la materia para poder identificar, clasificar y dar usos a sus componentes.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
La materia tiene propiedades físicas y químicas.
Propiedades físicas: son aquellas características que presenta la materia sin alterar su
estructura íntima, es decir, sin transformarse en otras sustancias. Ejemplos: cambios de
estado: color, olor, sabor, dureza (propiedades organolépticas), y otras como: punto de
fusión, punto de ebullición, densidad, peso específico, así como constantes físicas:
maleabilidad, ductilidad, solubilidad, etc.
Las propiedades físicas se dividen en propiedades extensivas (generales) y propiedades
intensivas (especificas).
Propiedades extensivas o generales: dependen de la masa. El valor de una propiedad
extensiva en todo el sistema es igual a la suma de los valores de las diferentes partes que
lo constituyen. Estas pueden ser:
● Peso: fuerza que ejerce la Tierra sobre los cuerpos debido a la acción de la gravedad.
● Inercia: tendencia de los cuerpos a conservar su estado de reposo o movimiento.
● Volumen: espacio que ocupa un cuerpo, depende de la cantidad de materia y la
temperatura.
● Impenetrabilidad: es el hecho de que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al
mismo tiempo.
● Divisibilidad: se refiere a que todos los cuerpos se pueden dividir o fragmentar en
partículas.
● Porosidad: son los espacios vacíos que quedan entre las partículas que forman los
cuerpos.
Propiedades intensivas o específicas: no dependen de la masa. En un sistema
homogéneo una propiedad intensiva tiene igual valor en todo el sistema, es decir, en
cualquier parte de éste. Éstas son:
● Temperatura: es el promedio de las energías cinéticas de las moléculas de un cuerpo.
● Densidad: relación que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo.
● Punto de fusión: temperatura a la que un cuerpo pasa de sólido a líquido.
● Punto de ebullición: temperatura a la que un cuerpo pasa de un líquido a vapor.
● Ductibilidad o ductilidad: facilidad con la que algunos metales pueden ser convertidos en
filamentos o alambres.
● Elasticidad: facilidad de cambiar de forma cuando es afectada por una fuerza y cuándo
desaparece la fuerza, recuperar la forma inicial.
● Maleabilidad: facilidad de algunos metales para formar láminas.
● Dureza: resistencia a la ruptura.
● Fragilidad: facilidad de romperse.
La materia puede sufrir cambios físicos; pero mantienen su naturaleza y sus propiedades
esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias. Ejemplo: el agua puede cambiar
de estado líquido a hielo o a vapor, pero sigue siendo agua.
Propiedades químicas: son propiedades distintivas de las sustancias que sólo son
observables cuando reaccionan por la formación o ruptura de enlaces y forman nuevas
sustancias que difieren de las iniciales, es decir, es la capacidad de una sustancia de
transformarse en otra. Algunas son: composición, poder oxidante o reductor, combustión,
reactividad, acidez, etc.

ACTIVIDAD 4

¿Qué tipos de materia existen? ¿La materia se puede mezclar? ¿Qué tipo de mezclas
existen? En el siguiente cuadro encontrarás ejemplos de mezclas, de qué están compuestas
y el tipo de mezcla. Trabajando de manera individual, completa los espacios faltantes,
analizando la información que se te proporciona a continuación.

ESTADOS QUE SE
COMBINAN EJEMPLOS MEZCLAS

Solido en liquido Agua y sal


Limonada Homogénea
Gas en liquido Bebida gaseosa
Aire y butano(llama de estufa) Homogénea
Solido en liquido Agua con arena
Azúcar y agua Homogénea
Agua y tierra Heterogénea
Solido en liquido Limadura y harina
Agua y aceite Heterogénea

TIPOS DE MATERIA
La materia puede además clasificarse en sustancias simples (elementos) formada por
átomos del mismo elemento químico y sustancias compuestas (compuestos) formada
por átomos de dos o más elementos unidos químicamente en proporciones definidas.
Cuando dos o más sustancias puras se mezclan y no se combinan químicamente forma una
mezcla, las que pueden ser homogéneas o heterogéneas.
Mezclas homogéneas: son totalmente uniformes (al observarse al ultramicroscopio no
presentan discontinuidades) y presentan iguales propiedades y composición en todo el
sistema, algunos ejemplos son la salmuera, el aire, etc.
Mezclas heterogéneas: no son uniformes; en algunos casos, puede observarse la
discontinuidad a simple vista (por ejemplo: sal y carbón, agua y arena); en otros casos, debe
usarse una mayor resolución para observar la discontinuidad. Los diferentes sistemas
homogéneos que constituyen el sistema heterogéneo se denominan fases.

ACTIVIDAD 5

Integradora. Trabajando colaborativamente en equipo, contesta el siguiente cuadro, marcando con una a
qué corresponde cada producto de la primera columna. Al terminar realiza una autoevaluación con el apoyo
y coordinación del profesor.

ELEMENTO COMPUESTO MEZCLA


HOMOGENEA HETEROGENEA
Plata
Dióxido de
carbono
Perfume
Plomo
Limonada
Ensalada
Leche
Cloruro de sodio
Vino
Crema de manos
Salsa de catsup
Oro
Ceviche
Mayonesa
Soda
Cobre
Bicarbonato de
sodio
Agua de horchata
Cerveza
Hierro
Gasolina
Aceite de cocina
Diésel
Aluminio
Agua de cebada
Uranio
Leche con
chocolate
Talco
Ozono
Plutonio
Cloro

ACTIVIDAD 6

Lee con atención lo siguiente:


Actualmente nuestro planeta sufre de contaminación en el agua, en el suelo y en el aire. No
podemos decir que sólo una de ellas nos afecta directamente porque las tres interaccionan
entre sí a través de diferentes ciclos, hablemos por ejemplo del ciclo del agua.
El agua al evaporarse por efecto del calentamiento solar forma las nubes, éstas al saturarse
y enfriarse se precipitan en forma de lluvia, la lluvia cae sobre la vegetación o directamente
al suelo y por filtración o escurrimiento llegará a las corrientes subterráneas o superficiales
para llegar a diferentes lagos, lagunas o al mar, donde nuevamente será evaporada.
Aunque el agua estuviera pura, al irse
evaporando y al hacer contacto con el
aire contaminado, ya precipitaría
contaminada y al llegar al suelo lo
contaminaría también. Lo mismo
sucedería si sólo el agua o sólo el suelo
estuvieran contaminados, por eso es
que debemos cuidar estos tres
recursos.

Comenta de manera grupal con apoyo y


coordinación del profesor las siguientes
preguntas:
 ¿Qué problemáticas en el ámbito biológico, económico, político y social implicaría el
que toda el agua del planeta se contaminara?
 ¿Cómo se llaman los cambios que se presentan en el ciclo del agua?
 ¿En cuál de los estados de agregación el agua sería más susceptible a
contaminarse?

ACTIVIDAD 7

¿Identifico los cambios de estado de la materia?


De acuerdo a los estados de agregación de la materia y los cambios físicos que puede tener,
llenen el siguiente cuadro, apóyate en la información que aparece a continuación.
CARACTERISTICAS CAMBIOS FISICOS DE UN
ESTADO (forma, volumen y ESTADO A OTRO
moléculas)

SOLIDO

LIQUIDO

GASEOSO

ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA


El estado de agregación de la materia está dado por el grado de atracción de las moléculas
que lo constituyen. La materia se presenta en estados o formas de agregación que son:
● Sólido: moléculas fuertemente unidas y la energía potencial es mayor que la cinética,
tienen forma propia y volumen definido. Ejemplos: piedra, madera, hierro, etc.
● Líquido: moléculas unidas intermediamente, su cohesión es menor que la de los sólidos,
su energía potencial y cinética son semejantes, toma la forma del envase que los contiene.
Ejemplo: agua.
● Gaseoso: moléculas débilmente unidas, su energía cinética es mayor que la potencial, no
tienen forma ni volumen definido y no conducen la electricidad. Ejemplos: vapor de agua,
gas butano, helio, etc.

¿Sabes cuál es el estado de agregación que más abunda en el universo?

● Plasma: el plasma es el cuarto estado de la materia. Cuando los electrones ya no están


atrapados en sus órbitas alrededor del núcleo, se presenta dicho estado. Conducen la
electricidad y son influidos por los campos magnéticos. La mayoría de la materia en el
universo (las estrellas y gases interestelares) se encuentra en estado de plasma, por ello es
el más abundante; otros ejemplos de plasma son: el interior de las lámparas fluorescentes,
televisiones y pantallas de plasma, la aurora boreal y la ionósfera.

ACTIVIDAD 8

¿La materia que se encuentra a tu alrededor puede cambiar? ¿Qué cambios puede
presentar la materia? De manera individual cita 4 ejemplos de cambios físicos y 4 de
cambios químicos que sucedan a tu alrededor, ejemplos que sean de tu vida cotidiana, al
terminar comenta los ejemplos con tus compañeros.

CAMBIOS FISICOS CAMBIOS QUIMICOS


ACTIVIDAD 9
Discute de manera grupal con la coordinación del profesor lo siguiente. Apóyense
en la lectura de la información que aparece a continuación:
¿Todos los cambios de la materia traen beneficios para la humanidad?
¿Qué cambios pueden ocasionar riesgo o impacto ambiental?

CAMBIOS DE LA MATERIA
Pueden ser físicos, químicos y nucleares.
Cambios físicos. Son las transformaciones que ocurren de un estado a otro de la materia,
generalmente son cambios físicos que ocurren sin alterar la estructura molecular de la
materia, es decir, sin que se transformen en otras sustancias. Son ejemplos de cambios
físicos los siguientes:
● Fusión: cuando un sólido absorbe calor y se transforma en un líquido. Ejemplos:
transformación del hielo en agua, fusión de hierro, etc.
● Evaporación: cuando un líquido absorbe calor y pasa a gas. Ejemplo: vaporización del
agua.
● Condensación: es cuando el gas pierde calor y se transforma en líquido. Ejemplo:
condensación de vapor de agua en las nubes para producir lluvia.
● Licuefacción: paso del gas o líquido mediante aumento de temperatura y de presión.
Ejemplo: el gas licuado, el gas refrigerante, utilizado en los refrigeradores y aires
acondicionados: se usa en las industrias.
● Solidificación: es cuando un líquido pasa a sólido por la pérdida de calor. Ejemplo:
formación de hielo.
● Sublimación: se presenta cuando por absorción de calor un sólido para al estado gaseo
so directamente sin pasar por el líquido. Ejemplo: fabricación de foam.
● Deposición: es el proceso inverso a la sublimación, es cuando una sustancia en estado
gaseoso solidifica, sin pasar aparentemente por el estado líquido. Ejemplo: fabricación de
naftalina, la formación de hielo a partir de vapor de agua cuando la temperatura del ambiente
es inferior a 0o C.
La materia puede tener cambios químicos y se producen cuando dos o más sustancias se
combinan dando lugar a otras sustancias distintas de ellas y con diferentes propiedades,
por ejemplo: al quemar la madera se obtiene bióxido de carbono, cenizas y desprendimiento
de calor. De los ejemplos que aparecen a continuación, escribe cuáles corresponden a
cambios físicos y cuáles a químicos.
EJEMPLOS TIPO DE CAMBIO EJEMPLO TIPO DE CAMBIO
La digestión
Respiración celular
Disolver una Separar los
sustancia componentes del
agua
Cortar un material
Formación de nubes

La oxidación de un Quemar un papel


clavo

Cocinar pizza Fotosíntesis

Además de los cambios físicos y químicos de la materia, también puede tener cambios
nucleares que consisten en la modificación del número de partículas (protones y neutrones)
de los núcleos que forman los átomos de los elementos químicos. Cuando se presenta un
cambio de este tipo, existen grandes cantidades de energía asociadas a él, debido a que
son muy grandes las fuerzas que mantienen unidas las partículas en los núcleos. La
radiactividad es el resultado de un cambio nuclear. La fisión (el núcleo de un elemento
radiactivo es desestabilizado por el choque de un neutrón) y la fusión nuclear (formación de
núcleos atómicos complejos a partir de la unión entre otros más simples) son ejemplos de
cambios nucleares.
Energía y su interrelación con la materia
Actividad 10

¿De dónde obtenemos la energía que utilizamos en casa?


En actividad extraclase, investiga cuál es la fuente de energía que se utiliza en tu
localidad, para la producción de energía eléctrica que abastece. Analiza lo siguiente y
discútelo en clase:

¿Es una fuente de energía renovable? ¿Si no lo es, qué podremos hacer cuando se
agote? Realiza una propuesta viable a la solución de esta problemática, si se presenta en
tu localidad, explica los procesos requeridos para la solución.

Conoce qué es la “ENERGÍA”, leyendo la siguiente información.


Todos los cambios físicos y químicos están acompañados de energía, para un cambio de
estado la sustancia debe absorber o liberar energía, tu cuerpo necesita energía para realizar
sus actividades diarias, los automóviles para moverse y los aparatos eléctricos para
funcionar. En todos los procesos la energía está presente de alguna forma sobre un cuerpo.
● Energía potencial: es la que posee una sustancia en virtud de su posición o de su
composición química.
● Energía cinética: es la que posee una sustancia en virtud de su movimiento.
Energía: es la capacidad para realizar un trabajo o para transferir calor.
Trabajo: es una medida del cambio que produce una fuerza cuando actúa.
¿Cómo se genera la energía utilizada en tu hogar?
Una de las formas para obtener energía es a partir del agua. El agua que está en una presa
tiene energía potencial debido a la fuerza gravitacional. Cuando el agua fluye hacia un nivel
inferior, su energía potencial se convierte en energía cinética (de movimiento) ya que su
energía potencial disminuye y su energía cinética aumenta. Al pasar el agua por una turbina,
ésta convierte parte de la energía cinética del agua en energía eléctrica. La electricidad así
producida, se transporta por medio de cables hasta hogares y fábricas, donde se
transformará en energía luminosa, energía calorífica o energía mecánica. Así, la energía
puede manifestarse en diferentes formas y transformarse de una a otra.

Actividad 11

De manera individual clasifica los tipos de energía que aparecen a continuación como
energías limpias o contaminantes, realiza al terminar una autoevaluación con apoyo de tu
profesor.
Forma de energía Fuente para su obtención Energía limpia o
contaminante
Energía calorífica Combustión de
carbón,madera,petróleo,gas
natural, gasolina y otros
combustibles
Energía eléctrica Plantas hidroeléctricas o
termoeléctricas
Energía química Reacciones químicas

Energía hidráulica Corrientes o caídas de


agua
Energía eólica Movimiento de aire

Energía nuclear Ruptura del núcleo atómico


mediante la fisión nuclear
Biomasa Materia orgánica en
descomposición
Energía mareomotriz Potencia de las mareas

Energía geotérmica Fuerzas, gravitaciones y


calor en el interior de la
tierra (geiseres y volcanes)
Energía solar Rayos luminosos
Lee con atención la siguiente noticia: 150,000 kilómetros cuadrados y 200,000
Chernóbil y Fukushima, dos grandes personas fueron evacuadas.
desastres nucleares.
Los seis reactores de Fukushima
acumulan mucho más combustible nuclear
(al menos 1,800 toneladas) que el que
tenía la unidad 4 de Chernóbil (180
toneladas). Esa enorme cantidad de
material radiactivo ha de ser refrigerada
continuamente para evitar nuevas fugas,
que ya han afectado a la atmósfera, el mar
y la tierra.

El accidente nuclear que ocurrió en la


central nuclear de Chernóbil, Ucrania, el
26 de abril de 1986, es considerado uno
de los mayores desastres
medioambientales de la historia.
Chernóbil y Fukushima: dos reactores
nucleares de tecnología distinta. Dos “En Fukushima la mayoría del combustible
accidentes distintos; pero la misma está todavía en los reactores y está
calificación de máxima gravedad en la saliendo poco a poco. Es muy difícil
escala INES que mide los sucesos: el nivel predecir qué cantidad puede salir; pero
7, cuando se produce una gran fuga podemos decir que posiblemente las fugas
radiactiva con “efectos generalizados en la de Fukushima puedan exceder a las de
salud y el medio ambiente”. Chernóbil si no se contienen a tiempo”,
advierte en declaraciones a Efe Yuli
El reactor cuatro de Chernóbil explotó por Andreev. Además de que miles de
un error humano cuando estaba en pleno toneladas de agua radiactiva se están
rendimiento. Arrojando a 1,000 metros de liberando al mar, superando cien veces el
altura fragmentos de grafito con plutonio a límite legal de yodo-131, un nivel
enorme temperatura. En Fukushima, un relativamente bajo en comparación con el
terremoto de 9 grados en la escala de del agua que inunda algunas áreas de la
Richter el 11 de marzo de 2011 provocó la planta nuclear, con una radiación hasta
parada de seguridad en tres de los seis 100,000 veces superior.
reactores que estaban activos y la
¿Qué opinas de lo sucedido en Chernóbil y Fukushima?
desconexión del sistema de refrigeración.
El tsunami dejó inoperativo el suministro ¿Qué tipo de energía se utiliza en tu comunidad?
eléctrico de emergencia, la temperatura ¿Y en el país?
subió tanto que se produjo la fusión parcial ¿Es contaminante?
del núcleo y fugas radiactivas en varios
¿Estamos afectando al planeta al satisfacer nuestras
reactores.
necesidades?
En Chernóbil el lanzamiento a la Energías contaminantes. ¿Cuáles?
atmósfera de toneladas de partículas
Energías alternativas. ¿Cuáles?
radiactivas acabó contaminando unos
Actividad 12

a) Investiga de manera individual, por qué las energías no renovables son contaminantes,
apóyate en la lectura que aparece a continuación y busca en otros medios para reforzar tu
conocimiento. ¿Qué opinas de lo sucedido en Chernóbil y Fukushima? ¿Qué tipo de energía
se utiliza en tu comunidad? ¿Y en el país? ¿Es contaminante? ¿Estamos afectando al
planeta al satisfacer nuestras necesidades? Energías contaminantes. ¿Cuáles? Energías
alternativas. ¿Cuáles?
b) Organícense en equipos para realizar una investigación documental acerca de cuáles
son las energías limpias y las fuentes de energía que se proponen en la actualidad en
diferentes comunidades o países, así como estrategias viables para estas formas de energía
que sean incorporadas en la vida cotidiana.
c) Elaboren un resumen de su investigación. Pueden consultar en diferentes fuentes de la
biblioteca o en páginas Web .
ENERGÍA, SU USO Y OBTENCIÓN
Actualmente la energía se ha vuelto imprescindible para muchas funciones que realizamos.
Las calefacciones y refrigeraciones de los hogares, el desarrollo de la industria y la
agricultura, requieren energía y en sus procesos pueden generarla también. La energía
proviene de diferentes fuentes que pueden ser renovables y no renovables. Las energías
renovables son aquellas cuyas reservas son ilimitadas.
Las no renovables disminuyen a medida que las consumimos; por ejemplo: el petróleo, el
carbón o el gas natural. En la medida que las reservas son menores, es más difícil su
extracción y aumenta su costo.
Fuentes de energía renovables Fuentes de energía no renovables
Energía solar Carbón
Energía hidráulica Petróleo
Energía geotérmica Gas natural
Biomasa Uranio
Energía del mar y de las olas

El carbón es un combustible fósil que se ha formado durante millones de años por el


depósito y caída a la tierra de material vegetal. Cuando estas capas se compactan y se
calientan con el tiempo, los depósitos se transforman en carbón.
El petróleo es un líquido combustible fósil que se forma por los restos de microorganismos
marinos depositados en el fondo del mar. Después de millones de años los depósitos
acaban en rocas y sedimentos donde el petróleo es atrapado en ciertos espacios. Se extrae
mediante plataformas de explotación. El petróleo es el combustible más usado. El petróleo
crudo consiste en muchos compuestos orgánicos diferentes que se transforman en
productos en un proceso de refinamiento.
El gas natural consiste fundamentalmente en metano (CH4 ). Se comprime en volúmenes
pequeños en grandes profundidades en la Tierra. Al igual que el petróleo, se extrae
mediante perforación. Las reservas de gas natural están más distribuidas a nivel mundial
que el petróleo.
La energía nuclear es aquella que resulta del aprovechamiento de la capacidad que tienen
algunos isótopos de ciertos elementos químicos para experimentar reacciones nucleares y
emitir energía en la transformación.
Una central nuclear es una instalación industrial empleada para la generación de energía
eléctrica a partir de energía nuclear, que se caracteriza por el empleo de materiales
fisionables que mediante reacciones nucleares proporcionan calor. Este calor es empleado
por un ciclo termodinámico convencional para mover un alternador y producir energía
eléctrica. La principal ventaja de la energía nuclear es su capacidad de producir mayor
cantidad de energía eléctrica comparada con otras fuentes de producción de energía
eléctrica ya sea mediante combustibles fósiles o las energías renovables.
Existe desde hace tiempo, una gran preocupación y temor por las elevadas repercusiones
tanto sociales como medioambientales, asociadas a la utilización de combustibles fósiles y
energía nuclear. Además, las emanaciones de las centrales energéticas, tanto de carbón,
de petróleo como de incineración de basuras, las calefacciones y los vehículos de
combustión, etc., son los responsables directos de la destrucción de ecosistemas como
bosques y acuíferos, enfermedades y dolencias en poblaciones humanas, reducción de la
productividad agrícola, la corrosión en puentes, edificios y monumentos. La energía nuclear,
que había sido presentada como la solución al problema de la contaminación, actualmente
plantea incógnitas, ya que la generación de residuos radioactivos y el riesgo de accidentes
en las plantas nucleares, han motivado a la búsqueda de fuentes de energías no
contaminantes
ENERGÍAS LIMPIAS POR EL BIEN DELPLANETA

Lee con atención la siguiente lectura y en plenaria coméntala con tus compañeros.
Autos híbridos y eléctricos disponibles en México
Las ventajas que los automóviles híbridos y eléctricos pueden tener en el cuidado del medio
ambiente son muy populares entre la población mundial, las bajas emisiones contaminantes
producidas por su uso cotidiano sin duda han valido a estos vehículos para ganar la simpatía
de quienes los consideran una excelente alternativa de movilidad sustentable; aunque en
realidad no todo es color verde cuando se trata de implementarlos como una realidad.
¿Pero cuáles son las ventajas y desventajas de tener automóvil verde?
Ventajas
1. De acuerdo con Electric Power Research, los autos eléctricos son 97% más limpios
que los convencionales que trabajan por combustión.
2. Los automóviles son la principal causa de contaminación del aire en las ciudades,
80% aproximadamente.
3. Los vehículos eléctricos contribuyen a disminuir la contaminación auditiva.
4. Algunos países cuentan con incentivos fiscales para promover este tipo de vehículos.
5. Reducen el costo de combustible y minimizan el mantenimiento
Desventajas
1. Los tiempos de recarga son altos y los puntos de recarga rápida desgastan el
automóvil y ofrecen menor duración en kilometraje que los convencionales.
2. Los precios de venta son elevados.
3. Los puntos de recarga son escasos.
4. Requieren atención en talleres especializados.
México ya es el segundo país de América Latina con más muertes por contaminación, la
calidad del aire que respiramos debe ser un tema prioritario en materia de cuidado
ambiental.
¿Es posible que al aumentar la demanda de movilidad sostenible disminuyan las
desventajas de adquirir vehículos eléctricos, como la escasez de puntos de recarga? ¿Vale
la pena apostar por la movilidad sustentable en favor del derecho a respirar aire más limpio?
Bloque III
MODELOATÓMICOYAPLICACIONES
Explica los modelos atómicos que dieron origen al actual, describiendo tanto la estructura
como el comportamiento del átomo y reconoce las propiedades de los elementos radiactivos
identificando sus aplicaciones e impacto en su entorno.
En este bloque identificarás las aportaciones de los diferentes Modelos atómicos al Modelo
atómico actual. Reconocerás la estructura y comportamiento del átomo así como las
propiedades de los elementos radiactivos, sus aplicaciones y su impacto ambiental.
¿De qué están hechas las cosas que nos rodean?
¿Y nosotros mismos?

Actividad 1

Diagnóstico. ¿Cómo son los átomos?


¿Has podido ver alguna vez un átomo? ¿Has pensado en cuáles son las pruebas que
indican si los átomos existen en realidad?¿Qué forma tienen?¿Cómo están
constituidos?¿Cómo se sabe si poseen electrones, protones y neutrones?
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Historia: modelos atómicos


Desde la antigüedad, el ser humano se ha cuestionado de qué estaba hecha la materia.
Unos 400 años antes de Cristo, el filósofo griego Demócrito consideró que la materia estaba
constituida por pequeñísimas partículas que no podían ser divididas en otras más pequeñas.
Por ello, llamó a estas partículas átomos, que en griego quiere decir "indivisible".
Demócrito atribuyó a los átomos las cualidades de ser eternos, inmutables e indivisibles. Sin
embargo, las ideas de Demócrito sobre la materia no fueron aceptadas por los filósofos de
su época y hubieron de transcurrir más de 2000 años para que la idea de los átomos fuera
tomada de nuevo en consideración.
Modelo Atómico de Perrin (1908): tiempo después de que Thomson elaboró su modelo
atómico, Jean-Baptiste Perrin lo modificó, Perrin sugirió por primera vez que las cargas
negativas son externas al "budin".
Eugen Goldstein (1886): identifica los rayos anódicos o rayos canales como constituidos
por partículas positivas a los que denomina "protones".
James Chadwick (1932): demuestra la existencia de “neutrones”, con masa similar a la
de los protones, pero sin carga eléctrica.
Arnold Sommerfeld: en 1916, Sommerfeld perfeccionó el modelo atómico de Bohr. En
este plantea que los niveles están formados por capas más pequeñas o subniveles (s, p, d
y f) y considera órbitas no circulares sino elípticas.
Werner Heisenberg (1925): enunció su "principio de incertidumbre", que puede
expresarse diciendo que no puede conocerse con exactitud, al mismo tiempo, la posición y
la velocidad de una partícula subatómica. Para determinar su posición debemos detenerla,
con lo que perdemos la medida de su velocidad. Para determinar su velocidad debemos
hacerlo en movimiento, con lo que no podemos establecer su posición.
Erwin Schrödinger (1926): desarrolla el llamado "modelo cuántico del átomo" o "modelo
probabilístico", planteando una ecuación matemática ("ecuación de onda") que permite
calcular la probabilidad de encontrar un electrón girando en un momento dado en una
región del espacio a la que llama "orbital atómico".
Modelo de Dirac-Jordan En 1928 Dirac y Jordan retoman el modelo de Schrondinger
basado en la mecánica cuántica ondulatoria, ampliaron los conocimientos anteriores, Paul
Dirac logró una descripción cuántico-relativista del electrón, prediciendo la existencia de la
antimateria. En sus ecuaciones aparece el cuarto parámetro con características cuánticas,
denominado s, además de los ya conocidos n, l, y m.
Actividad 2
¿Cómo se llegó al conocimiento del átomo actual?

a) De manera individual completa el siguiente cuadro que muestra el orden cronológico de las
aportaciones al modelo atómico, cuidando la ortografía y redacción.
Principal Modelo
Año Científico aportación propuesto

DALTON

THOMSON

GOLDSTEIN

RUTHERFORD

CHADWICK

HEISENBERG

BOHR

SOMMERFELD

SCHRODINGER

DIRAC-JORDAN

Actividad 3

Representando los modelos atómicos


a) En equipos heterogéneos, como actividad extraclase realicen uno de los diferentes
modelos atómicos analizados en la lectura anteriormente citada en forma
tridimencional y utilizando preferentemente material reciclado.
b) Presenten su modelo atómico, dirigiéndose con respeto y tolerancia hacia tus
compañeros, indicando el autor, el contexto histórico a nivel local, nacional e
internacional en el que fue propuesto, características particulares del modelo,
características de las partículas subatómicas descubiertas (masa, carga, ubicación),
apóyate en la lectura que aparece a continuación.
c) Describe las características de las partículas subatómicas, completando la siguiente
tabla, apoyándote en la lectura siguiente y consultando extraclase en la bibliografía
recomendada por el profesor.
Características de las partículas subatómicas
Aunque Dalton creía que los átomos eran indivisibles e inalterables, a lo largo del siglo
XIX aparecieron cada vez más evidencias de que los átomos tenían alguna estructura
interna. Experimentos con electricidad, espectros atómicos, radiactividad, fueron
algunos de los fenómenos que hicieron comprender que el átomo no era tan indivisible
e inalterable como suponían Dalton y Demócrito y, al finalizar el siglo XIX, se
descubrieron algunos de los constituyentes del átomo: protones, con carga positiva, y
electrones, con carga negativa y casi 2000 veces más pequeños que los protones.
En el átomo, el número de protones y electrones era siempre el mismo, para que fuera
neutro, sin carga. Las interacciones entre los electrones de los átomos eran las
responsables de su valencia y de las uniones entre distintos átomos, y un átomo podía
perder o ganar electrones (convirtiéndose en un ión) pero no protones. Esto es así,
porque en el átomo, protones y electrones están ordenados.
En el centro se encuentran los protones y neutrones, formando el núcleo atómico.
Rodeando el núcleo y a gran distancia de él (de forma relativa, porque el átomo es muy
pequeño) están los electrones. Cuando se acercan dos átomos, lo que se acerca
realmente son las capas de electrones, no los núcleos.
Por otra parte, si consideramos que la masa de cualquier partícula que forma el átomo
es en extremo pequeña (de 1.67x10-24g para los protones y neutrones y de 9.110x10-
28g para los electrones) sería muy complicado hacer mediciones prácticas. Por ello, los
científicos crearon una medida útil para fines prácticos llamada uma (unidad de masa
atómica).

Partículas Carga Masa Ubicación


subatómicas
Conceptos básicos (número atómico, masa atómica y número de masa)
● Número atómico: se define como el número de protones (o electrones) que tiene un átomo.
Se simboliza con la letra Z, y se representa:
Z = p+ = e-
● Número de masa: se define como la suma del número de protones (Z) y el número de
neutrones (n) que tiene un átomo, se simboliza con la letra A, y es igual a:
A = Z + n0
Si se conoce el número de masa y el número atómico de un elemento, se puede calcular el
número de neutrones, de la siguiente manera:
n0 = A – Z
● Masa atómica: se define como la masa promedio de los átomos de un elemento en
relación con la masa del átomo de Carbono-12 tomada como 12 uma exactamente.

ACTIVIDAD 4
¿Cuáles son las relaciones y cantidades de las partículas subatómicas? Resuelve los
siguientes ejercicios relacionados con el número atómico y número de masa. Apóyate
consultando la información sobre número atómico, masa atómica y número de masa.
Elemento Símbolo Z A No. de e- No. de p+ No. de no
Calcio Ca 40 20
Oxigeno 8 16
Cloro 17 18
Potasio 19 20
Aluminio 27 13
Cobre 29 63
Magnesio 24 12
Cobalto 27 32
Molibdeno 96 42
Bismuto 209 126

Configuraciones electrónicas y números cuánticos


Los números cuánticos son cuatro (n, m, s), nos ayudan a describir el estado de un electrón,
ya que permiten determinar en qué nivel (n), en que subnivel ( l ) que orbital (m) y el giro (s)
se presenta el electrón determinado.
 Número cuántico principal (n): se conoce como espacio energético fundamental.
Introducido por Bohr, indica el nivel donde se localiza el electrón, es decir, la distancia
promedio de un nivel de energía con relación al núcleo.Puede tomar los valores
enteros positivos desde 1, 2, 3….
Si n=1, significa que el electrón se encuentra en el nivel 1.
Si n=2, significa que el electrón se encuentra en el nivel 2.
Para determinar el número de electrones que puede contener cada nivel se utiliza la fórmula
2n2.
Si n=1 sustituye: 2(l)2 = 2 electrones en el 1er nivel.
Si n=2 sustituye: 2(2)2 = 8 electrones en el 2do nivel.
● Número cuántico secundario ( l ): indica el subnivel en el cual se encuentra un electrón y
la forma que presentan, los subniveles se representan por las letras minúsculas “s”, ”p”, ”d”
y “f”. Los valores que puede tomar este número son: 0,1, 2… n – 1. Es decir, puede ser
entero positivo incluyendo cero, pero siempre menor que n. (l = n-1).
● Número cuántico magnético (m): describe la orientación del orbital en el espacio. Puede
tomar los valores desde – l hasta + l pasando por el cero. m = 2 + 1.
● Número cuántico de giro o spin (s): indica el giro del electrón sobre su propio eje. Puede
tomar valores de +½ y -½. (↑↓).
Completa el siguiente cuadro:
Números cuánticos Subnivel Numero Numero Total de
de de electrones
N ℓ M s orbitales electrones en el nivel
en el
subnivel
1 0 0 -½ +½ 1s 1 1(2e-)=2e- 2e-
2 0
1 -1,0,1 -½ +½ 2p 3 3(2e-)=6e-
3 0
1
2 -2,-1,0,1,2 3d 5 5(2e)=10e-
4 0
1
32e-
2
3 -3, -2, -1, 0, 1, 2, 3 ½ +½ 4f 7 7(2e)=14e-
ORBITALES ATÓMICOS:
Orbital Numero de orbital Numero de electrones
permitidos

S (forma esférica) 1 2

p (lobular) 3 6

d (trébol) 5 10

f (compleja) 7 14
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA: representa la estructura electrónica de los elementos.
Es decir, cómo están acomodados los electrones en los átomos. Se rige por los siguientes
principios:
● Principio de exclusión de Pauli: establece que en un átomo no puede haber 2 e- con
los mismos valores para los cuatro números cuánticos. Es decir, dos electrones no pueden
existir en el mismo lugar al mismo tiempo.
● Principio de máxima sencillez o Principio de edificación progresiva: establece que
los electrones deben acomodarse primero en los orbitales de menor energía. Esto se puede
determinar a partir del diagrama de niveles energéticos, el cual establece la secuencia con
la que se llenan los orbitales (Regla de las diagonales)
● Principio de máxima multiplicidad (Regla de Hund): establece que cuando hay
disponibles varios orbitales de un mismo tipo, se coloca un solo electrón en cada orbital
antes de permitir el apareamiento de electrones, uno en cada orbital del mismo subnivel y
si sobran forman parejas.
REGLA DE LAS DIAGONALES PARA LA CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

Orden de configuración según la regla de las diagonales:


1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7s 5f 6d 7p
Ejemplo:
Realiza la configuración electrónica del Si
silicio:
Escribe el número atómico del elemento ya 14 Si

que indica el número de electrones, (se


saca de la tabla periódica).
Sigue el diagrama para realizar el acomodo Configuración electrónica simple:
de los 14 electrones respetando el cupo de 1s2 , 2s2 ,2p6 ,3s2 , 3p2
cada subnivel: s(2), p(6), d(10), f(14).
Configuración electrónica vectorial: es aquella en la que se visualiza el acomodo de los
electrones en los niveles y subniveles de energía por medio de vectores o flechas.
Nivel de valencia: Es el nivel más alto que alcanza una configuración electrónica.
Electrones de valencia: Son los electrones que se encuentran en el último nivel de
energía, y son los responsables de que se lleven a cabo los enlaces entre elementos.
En el caso del silicio este tiene 4 electrones de valencia, ya que en el último nivel de
energía que es 3 posee 2 e- en 3s y 2e- en 3p.
Electrón diferencial: Es el último electrón que se acomoda en una configuración
electrónica.
Ejemplo
Configuración electrónica simple:
Al13 1S2 , 2S2 ,2P6 ,3S2 ,3P1
Configuración electrónica vectorial;

Nivel de valencia= 3

Electrones de valencia= 3

Electrón diferencial = Se localiza en el subnivel p

Desarrolla las configuraciones electrónicas tanto simple como vectorial de los elementos mostrados en la
tabla e indica sus electrones de valencia, aplicando los principios de edificación progresiva, de exclusión de
Pauli y la regla de Hund.
Actividad 5

Elemento (z) Configuración Configuración Electrones de


electrónica simple electrónica vectorial valencia

Mg

Se

Ga

S
Ar

Kr

Br

Rb

● Realiza ejercicios extraclase sobre configuraciones electrónicas, utilizando la tabla


periódica.
● Contesta las siguientes preguntas de evaluación diagnóstica, comenta tus respuestas
ante el grupo.
¿Qué es un isótopo?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
¿Qué relación existe entre el número atómico y el número de masa de los isótopos?
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________

Los isótopos y sus aplicaciones


Actividad 6
¿Dónde se puede encontrar la radiación?
Lee los siguientes casos y comenta las preguntas de manera grupal.
El gran escándalo del Radio
Entre 1920 y 1930, William J.A. Bailey fue enriqueciéndose gracias a su patente de una
medicina que contenía radio hasta que causó la muerte de un personaje importante de la
sociedad americana (M. Byers). El escándalo contribuyó a la introducción de normas de
regulación del uso de radioisótopos.
Bailey creó un medicamento, el Radithor, que no era más que radio disuelto en agua
destilada, y que se anunciaba como un remedio científico para curar todos los males, entre
ellos la impotencia masculina. La muerte de Byers, que comenzó en 1927 a consumir un
frasco de Radithor al día, se consideró por envenenamiento por radio.
El consumo de Radithor provocó la destrucción de los huesos y su muerte en 1932, lo
que provocó un gran escándalo e hizo que se retiraran de las farmacias los remedios
radiactivos.
Por la misma época murieron diversas personas que pintaban esferas de reloj con radio,
tras una enfermedad renal y deterioro general de los huesos. Bailey produjo diversos
fetiches radiactivos:
● El Bioray, pisapapeles radiactivo que, según los anuncios de la
época, era un "sol en miniatura".
● El Adrenoray, una hebilla de cinturón radiactiva.
● Otras compañías fabricaban el Radiodocrinathor, una especie de
correaje de oro y plata que contenía radio y ceñía el cuello (para
revitalizar la tiroides), tronco (para irradiar las cápsulas suprarrenales
o los ovarios), o en provecho de los hombres exhaustos, el escroto,
con una suspensión especial
0 años después, los botes de Radithor siguen siendo peligrosamente radiactivos, y los
dientes y huesos de Bayers, Bailey y otros consumidores presentan todavía niveles altos
de radiactividad residual. Muchos afectados sucumbieron pronto, y otros como el propio
Bailey, alcanzaron edades considerables, a menudo sin sufrir ninguna afección que
pudiera atribuirse claramente a la radiación. Se desconoce el motivo de tan extraordinaria
variabilidad en los efectos a largo plazo de la radiación.

a) Después de analizar la lectura “El gran escándalo del radio” selecciona los
acontecimientos que consideres más impactantes y coméntalos en plenaria,
mostrando una actitud de respeto y tolerancia hacia tus compañeros, respondiendo
a lo siguiente:
i. Si crees haber estado alguna vez expuesto a la radiactividad, explica en qué
forma y por qué.

ii. ¿Consideras que, si la persona que murió en el primer caso, no hubiera


sidoimportante, se seguiría utilizando el radio indiscriminadamente?
Comenten las siguientes preguntas respecto al caso “Principio de la datación con el
14C”.

i. ¿Qué piensas sobre los isótopos radiactivos?


ii. ¿La lectura ha cambiado tu perspectiva sobre la radiactividad? ¿Los
elementos radiactivos podrían tener alguna aplicación médica?

Actividad 7
Apoyándote en la lectura siguiente, elabora un organizador gráfico en tu cuaderno hojas
blancas, sobre las aplicaciones de los isótopos en las actividades humanas, reflexiona sobre
los beneficios y riesgos en su utilización, coméntalo con el grupo tomando turnos y
escuchando con respeto y atención a tus compañeros.
RADIACTIVIDAD E ISÓTOPOS RADIACTIVOS
Radiactividad: un proceso natural y espontáneo por el cual los átomos inestables de un
elemento emiten o irradian el exceso de energía de su núcleo y, así, cambian (o decaen) a
átomos de un elemento diferente o a un estado de energía menor del mismo elemento.
Isótopos: son átomos cuyos núcleos atómicos difieren en el número de neutrones que
poseen, manteniendo igual el número de protones.
Un isótopo radiactivo se caracteriza por tener un núcleo atómico inestable (por el balance
entre neutrones y protones) y emitir energía cuando cambia de esta forma a una más
estable.
En muchos campos se utilizan los isótopos para múltiples funciones tales como: medición
de caudales, prospecciones mineras, control de contaminación de aguas, elaboración de
radiofármacos, estudios y análisis citológicos, investigación bioquímica, radiodiagnósis,
tratamiento del cáncer y muchos más.
Todas las actividades son muy provechosas para la humanidad, pero como cualquier otra
actividad generan residuos que es necesario tratar y gestionar para preservar al hombre y
al medio ambiente de las acciones perniciosas de las radiaciones.
Desde finales de la década de los años 40, se produjo una expansión en el empleo pacífico
de diversos tipos de isótopos radiactivos en diversas áreas del quehacer científico y
productivo del hombre.
Estas áreas pueden clasificarse en:
● Agricultura y alimentación
a) Control de plagas: se sabe que algunos insectos pueden ser muy perjudiciales tanto para la calidad y
productividad de cierto tipo de cosechas, como para la salud humana. En muchas regiones del planeta aún se
le combate con algunos productos químicos, que tienen efecto nocivo contra la salud del ser humano. Sin
embargo mediante la tecnología nuclear es posible aplicar la llamada “Técnica de insectos
estériles” que consiste en suministrar altas emisiones de radiación ionizante a un cierto
grupo de insectos machos mantenidos en un laboratorio. Luego, estos machos estériles se
dejan en libertad para facilitar su apareamiento con las hembras sin generar descendencia,
y debido a esto se reduce la población.
b) Mutaciones: la irradiación aplicada en semillas permite cambiar la información genética
de ciertas variedades de plantas y vegetales de consumo humano. Para la obtención de
ciertas variedades de especies con características particulares que permitan el aumento de
su resistencia y productividad.
c) Conservación de alimentos: las radiaciones son utilizadas en muchos países para
aumentar el periodo de conservación de los alimentos. Es importante señalar que la técnica
de irradiación no genera efectos secundarios en la salud humana, siendo capaz de reducir
en forma considerable el número de organismos y microorganismos patógenos presentes
en algunos alimentos.
● Medicina
a) Medicina nuclear: el uso de radiaciones y de radioisótopos como agentes terapéuticos
y de diagnóstico se ha extendido con gran rapidez en la medicina.
En el diagnóstico se utilizan radiofármacos para diversos estudios como: tiroides, hígado,
riñón, metabolismo, circulación sanguínea, corazón, pulmón, tracto gastrointestinal.
Por medio de técnicas nucleares se puede combatir ciertos tipos de cáncer en la terapia
médica. Con frecuencia se utilizan tratamientos con base en irradiaciones con rayos gamma
provenientes de fuentes de cobalto-60
b) Radioinmunoanálisis: se trata de un método y procedimiento de gran sensibilidad
utilizado para realizar mediciones de hormonas, enzimas, virus de la hepatitis, ciertas
proteínas del suero, fármacos y variadas sustancias. El procedimiento consiste en tomar
muestras de sangre del paciente, a las que posteriormente se añadirán algún radioisótopo
específico, el cual permite obtener mediciones de gran precisión respecto a hormonas y
otras sustancias de interés.
c) Radiofármacos: en este rubro se administra al paciente un cierto tipo de fármaco
radiactivo que permite estudiar, mediante imágenes bidimensionales (centelleografía) o
tridimensionales (tomografía), el estado de diversos órganos.
De este modo, se puede examinar el funcionamiento de la tiroides, el pulmón, el hígado y
el riñón. Algunos radiofármacos son: Cromo-51, Selenio-75 y Cobalto 57.
● Medio ambiente
a) Análisis de contaminantes: en esta área se utilizan técnicas nucleares para la detección
y análisis de diversos contaminantes del medio ambiente. Una de ellas consiste en irradiar
una muestra y obtener los espectros gamma que ella emite y, finalmente, procesar la
información ya computarizada. La información espectral identifica los elementos presentes
en la muestra y la concentración de los mismos.
● Industria e investigación
a) Trazadores: se elaboran sustancias radiactivas que son introducidas en un determinado
proceso. Luego se detecta la trayectoria de la sustancia gracias a su emisión radiactiva, lo
que permite investigar diversas variables propias del proceso. Se pueden detectar caudales
de fluidos, filtraciones, velocidades en tuberías, dinámica del transporte de materiales,
cambios de fase de líquido a gas, velocidades de desgaste de materiales, etc.
b) Instrumentación: se han elaborado instrumentos radioisotópicos que permiten realizar
mediciones sin contacto físico directo. Se utilizan indicadores de nivel, de espesor, o bien
de densidad
c) Imágenes: es posible obtener imágenes de estructuras internas de algunas piezas,
utilizando radiografías basadas en rayos gamma, o bien por medio del flujo de electrones.
Estas imágenes reciben el nombre de gammagrafía y neutrografía respectivamente, y son
de gran utilidad en la industria como un método inocuo en el control de calidad.
d) Datación: para determinar la edad en formaciones geológicas y arqueológicas se
emplean técnicas isotópicas. Una de estas es la del carbono-14, que consiste en determinar
la cantidad de dicho isótopo contenida en un cuerpo orgánico.
e) Investigación: utilizando haces de electrones generados por reactores, es posible llevar
a cabo diversas investigaciones en el campo de las ciencias de los materiales. Por ejemplo,
se puede obtener información de estructuras cristalinas, defectos en sólidos, estudios de
monocristales, distribuciones y concentraciones de elementos livianos en función de la
profundidad en sólidos, etc..
En el ámbito de la Biología, la introducción de compuestos radiactivos marcados ha
permitido observar las actividades biológicas hasta en sus mínimos detalles, dando un gran
impulso a los trabajos de carácter genético. Dentro de la gran cantidad de usos que se le
puede dar a la radiactividad, los mencionados anteriormente resultan ser una forma correcta
de usarlos para beneficios y ayuda de la humanidad, pero es de todos bien sabido que con
estos elementos también se pueden crear artificios en perjuicio del mundo.
Bloque IV
TABLA PERIÓDICA

PROPÓSITO DEL BLOQUE Utiliza la tabla periódica como herramienta para obtener información de los
elementos, identificando aquellos que se encuentran entre los recursos de su región; valorando el manejo
sustentable de ellos.
En este bloque comprenderás la estructura y organización de la tabla periódica y sus
propiedades, así como la clasificación de los elementos en metales y no metales y su
importancia desde el punto de vista socioeconómico, valorando las repercusiones
ambientales y problemáticas sociales que la explotación minera conlleva.
¿Por qué será necesario que los elementos químicos estén acomodados en una tabla?
¿En qué se basa su acomodo?

ACTIVA TU CONOCIMIENTO PREVIO


Evaluación diagnostica

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno y comenta tus respuestas o inquietudes al respecto, con
tus compañeros:

1. ¿Qué son los elementos químicos?

2. ¿Cómo se representan los elementos químicos?

3. ¿Qué es la tabla periódica?

4. Define: grupo, período y bloque.

5. ¿Cuáles son las propiedades periódicas y cuál es su relación con el acomodo de los elementos en la tabla?
6. ¿Qué son los metales?

7. ¿Cuál es su utilidad e importancia?

Actividad 1

Completa las siguientes definiciones con las palabras que aparecen abajo y lean las
definiciones de manera grupal:
Elemento químico es aquella sustancia formada por _____________________________
_________________________ en otras sustancias más simples.
Compuesto químico es aquella sustancia formada por dos o más ____________________
combinados en proporciones fijas por medio de ____________________ químicos.

Elementos enlaces descompuesto


átomos protones
Elementos químicos

Actividad 2
¿Cómo se llegó a la tabla periódica que conocemos en la actualidad? Completa en forma
individual el siguiente cuadro de antecedentes de la tabla periódica.
Año
Científico Döbereiner Newlands Mayer Mendeley Modeley

Orden utilizado

Nombre de la
tabla

CRONOLOGÍA DE LAS DIFERENTES CLASIFICACIONES DE LOS ELEMENTOS


QUÍMICOS
Döbereiner: este químico alcanzó a elaborar un informe que mostraba una relación entre
la masa atómica de ciertos elementos y sus propiedades en 1817. Él destaca la existencia
de similitudes entre elementos agrupados en tríos que él denomina “tríadas”. La tríada del
cloro, del bromo y del yodo es un ejemplo. Pone en evidencia que la masa de uno de los
elementos de la tríada es intermedia entre la de los otros dos. En 1850, pudimos contar con
unas 20 tríadas para llegar a una primera clasificación coherente.
Chancourtois y Newlands: en 1862, Chancourtois, geólogo francés, pone en evidencia
una cierta periodicidad entre los elementos de la tabla. En 1864, Chancourtois y Newlands,
químico inglés, anuncian la Ley de las octavas: las propiedades se repiten cada ocho
elementos. Pero esta ley no puede aplicarse a los elementos más allá del calcio. Esta
clasificación es por tanto insuficiente; pero la tabla periódica comienza a ser diseñada.
Meyer: en 1869, Meyer, químico alemán, pone en evidencia una cierta periodicidad en el
volumen atómico. Los elementos similares tienen un volumen atómico similar en relación
con los otros elementos. Los metales alcalinos tienen por ejemplo un volumen atómico
importante.
Mendeléyev: en 1869, Mendeléyev, químico ruso, presenta una primera versión de su tabla
periódica en 1869. Esta tabla fue la primera presentación coherente de las semejanzas de
los elementos. Él se dio cuenta de que clasificando los elementos según sus masas
atómicas se veía aparecer una periodicidad en lo que concierne a ciertas propiedades de
los elementos. La primera tabla contenía 63 elementos.
Moseley: en 1913, Moseley encontró que las longitudes de onda de los rayos X se hacen
más cortas a medida que aumenta la carga del núcleo, es decir, al aumentar el número
atómico.
El número atómico es el número de orden de un elemento de la tabla periódica y representa,
además, el valor de la carga del núcleo y el número de protones (y el número de electrones).
Al ordenar los elementos de acuerdo con los números atómicos, se obtiene un sistema
periódico más satisfactorio y se deriva una ley periódica que se conoce con el nombre de la
ley periódica de Moseley que dice:
"Las propiedades de los elementos son función periódica de sus números
atómicos".
Las propiedades periódicas de los elementos, como tamaño atómico, potencial de
ionización, afinidad electrónica, electronegatividad, etc., dependen del aumento regular de
la carga nuclear de los átomos a medida que su tamaño y complejidad aumentan.
La tabla periódica, cuyo uso está generalizado actualmente, deriva de los trabajos de
Mendeléyev, Werner y Moseley; en ella los elementos se encuentran ordenados según sus
números atómicos crecientes y se rige por la ley periódica de Moseley.

Grupo, período y bloque


¿CÓMO ESTÁ CONSTRUIDA LA TABLA PERIÓDICA ACTUAL?

GRUPOS, PERÍODOS Y BLOQUES DE LA TABLA PERIÓDICA


Tabla periódica: es la ordenación de los elementos químicos en grupos, períodos y bloques,
tomando como base el número atómico.
● Períodos: son siete renglones (horizontales) que corresponden a cada una de las 7 capas
o niveles de energía de los átomos.
● Grupos: son las columnas (verticales) que se simbolizan con números romanos: I, II, III,
IV, V, VI, VII, para que los elementos de propiedades semejante se ordenen uno debajo de
otros, cada grupo se divide en subgrupos: A (Elementos Representativos) y B (Metales de
Transición).
● Bloques: indican el tipo de subnivel donde se localiza el electrón diferencial. Son 4 s, p, d,
f.
DESCRIPCIÓN DE LOS PERÍODOS
1er. período: tiene 2 elementos: el H y He, sus átomos tienen un nivel de energía.
2do. período: se llama período corto porque consta únicamente de 8 elementos, comienza
con el Li y termina con el Ne, sus átomos tienen 2 niveles de energía.
3er. período: comprende 8 elementos del Na al Ar. Sus átomos tienen 3 niveles de
energía.
4to. período: comienza con K y termina con Kr. Tienen cuatro niveles de energía.
5to. período: es el período largo tiene 18 elementos del Rb al Xe. Sus átomos tienen hasta
el quinto nivel de energía.
6to. período: es el período extralargo va del Cs al Rn. Sus átomos tienen 6 niveles de
energía.
7mo. período: sus átomos tienen 7 niveles de energía.
DESCRIPCIÓN DE LOS GRUPOS
Grupo IA: son los metales alcalinos: litio, sodio, potasio, rubidio y cesio.
Grupo IIA: son los metales alcalinotérreos: berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio.
Grupo IIIA: son los metales térreos: como boro y aluminio.
Grupo IVA: la familia del carbono, son no metales los dos primeros (Ca, Si); metales los 3
últimos (Ge, Pb y Sn)
Grupo V A: forman la familia del nitrógeno: nitrógeno y fósforo (no metales), arsénico,
antimonio y bismuto.
Grupo VI: familia del oxígeno o calcógenos formado por los siguientes elementos:
oxígeno, azufre, selenio, telurio, polonio.
Grupo VII A: forma la familia de los halógenos: flúor, cloro, bromo y yodo (no metales).
Grupos IB, IIB, IIIB, IVB, VB, VIB, VIIB, VIIIB: son los elementos en transición, metales.
Grupo 0 (VIIIA): son los gases nobles: helio, argón, kriptón, xenón y radón.
GRUPO B
Se localiza en la parte central de la tabla periódica. Los elementos que pertenecen a los
grupos B se les conoce como Metales de transición; un elemento de transición es aquel que
tiene parcialmente ocupado su orbital d, es decir, que el átomo del elementos puede tener
entre uno y nueve electrones en dicho orbital.
Bloques

Actividad 3
¿Cómo está constituida la tabla periódica actual?
Realiza de forma individual una consulta sobre la existencia de elementos puros y elabora
con ellos (mínimo 5 elementos) una lista en tu cuaderno, anota en qué se utilizan, así como
algunas de sus características: color, estado físico, dureza, indica su importancia a nivel
industrial, etc.
Actividad 4

¿Qué determina el acomodo de los elementos en la tabla?


Relación de la configuración electrónica de los elementos y acomodo en la tabla periódica
El acomodo de los elementos de los grupos A de la tabla periódica se relaciona con la
cantidad de electrones de valencia de este.
Grupo IA Grupo IIA Grupo IIIA Grupo IV A
1
H=1S1 4
Be = 1s2 2s2 5
B = 1s2 2s2 2p1 6
C = 1s2 2s2 2p2
3
Li=1S2 2S1 12
Mg = 1s2 2s2 2p6 3s2 13
Al =1s2 2s2 2p6 3s2 3p1 14
Si =1s2 2s2 2p6 3s2 3p2
11
Na=1S2 2S2 2P6 3S1 20
Ca = 31
Ga 32
Ge =

Grupo V A Grupo VI A Grupo VII A


7
N = 1s2 2s2 2p3 8
O = 1s2 2s2 2p4 9
F =1s2 2s2 2p5
15 16 17
P= S Cl=

Ubicación de un elemento en la tabla periódica según su configuración


El electrón diferencial es el último electrón de la configuración electrónica.
La suma de los electrones del último nivel de energía son los electrones de valencia.
Los electrones de valencia, en número romano, indican el grupo al que pertenece el
elemento (columna en la tabla periódica).
Si la configuración electrónica termina en el subnivel s o p, el elemento pertenece a un
grupo A:
Si la configuración electrónica termina en el subnivel d, el elemento pertenece a un grupo
B:
El nivel de energía indica el periodo (fila)
El subnivel (s, p, d o f) indica el bloque.

Ejemplo
Ubicar al carbono en la tabla periódica: 6 C = 1s2 2s2 2p2
El electrón diferencial es: 2p2
Electrones de valencia (e- del último nivel de energía 2s2 2p2 ): 4
El carbono está en el grupo: IV
La configuración electrónica termina en p, por lo que el grupo es: IV
El último nivel de energía es 2, por lo que el carbono está en el periodo: 2
El último subnivel es p, por lo cual el carbono está en el bloque: P
Realiza las configuraciones electrónicas de los elementos contenidos en la lista de la
actividad 3 y determina el grupo, período y bloque al que pertenecen, ubicándolos en el
esquema siguiente. Colorea de rojo los elementos metálicos y de azul los no metálicos,
señala en la tabla de manera general con color negro como varía la electronegatividad y
con amarillo como varía el radio atómico.
Añade la señalización de los bloques: s, p, d, f. Realiza una autoevaluación, comparando tu
esquema con la tabla periódica.

ACTIVIDAD 5
PROPIEDADES PERIÓDICAS Y SU VARIACIÓN EN LA TABLA PERIÓDICA
Identifica las propiedades periódicas en la siguiente lectura, describiendo en el cuadro su
significado y la forma como aumentan o disminuyen sus valores al recorrer un período o
un grupo de la tabla periódica (puedes indicarlo también en un esquema de tabla periódica
muda, utilizando flechas).
Propiedad periódica Definición ¿Cómo varia su valor
a) Atendiendo a las propiedades periódicas de los elementos y con ayuda de la tabla,
contesta lo siguiente:
i. ¿Qué elemento tiene mayor radio atómico C o Fe? ____________________
ii. ¿Qué elemento presenta mayor energía de ionización N o K? ____________
iii. ¿Qué elemento presenta menor electronegatividad Se o Zn? ____________
iv. ¿Qué elemento presenta menor afinidad electrónica Cr o W?_____________
Compara y corrige de ser necesario tus respuestas (autoevaluación)
Propiedades periódicas
Las propiedades repetitivas o parecidas al comparar los diferentes elementos, se llaman
propiedades periódicas y sirven para agrupar a los elementos en una misma familia o
grupo.
Las propiedades periódicas (físicas y químicas) de los elementos cambian ligeramente,
por ejemplo el punto de fusión, punto de ebullición, radio atómico, electronegatividad, etc.;
mientras se recorre un mismo grupo o un mismo período en la tabla periódica.
RADIO ATÓMICO
El tamaño de un átomo varía dependiendo del medio en el que se encuentre o del átomo
al que está unido. En un átomo libre se hace una predicción de su tamaño, dependiendo
de la nube electrónica que rodea al núcleo, ese tamaño relativo del átomo se conoce como
radio atómico.

En la figura anterior se observa que al descender en un mismo grupo el radio


atómico se incrementa y al contrario; al recorrer un mismo período
(incrementando el número atómico, de izquierda a derecha), el radio atómico
disminuye.
ENERGÍA DE IONIZACIÓN
La energía de ionización es la cantidad mínima de energía necesaria para eliminar el
electrón más débilmente ligado al átomo aislado en forma gaseosa, para dar un ion con una
carga de +1.
Átomo + Energía de ionización (catión)+1 + 1 e-
ELECTRONEGATIVIDAD
La electronegatividad de un elemento mide su tendencia relativa a atraer hacia sí, los
electrones de un enlace, cuando está químicamente combinado con otro átomo. Sus valores
son números relativos en una escala arbitraria, denominada escala de Pauling, cuyo valor
máximo es de 4.0.
Un átomo que tenga una electronegatividad inferior, significa que tiene menor capacidad de
atraer dichos electrones de enlace. Por ejemplo, el Na tiene una electronegatividad de 0.9
y el cloro de 3.0, eso significa que en la molécula de cloruro de sodio (NaCl) de los dos
átomos, el cloro es el átomo que atrae más fuertemente los electrones.

Tabla de electronegatividad relativa para los elementos representativos (grupos A)

Es fácil observar que los elementos del lado izquierdo de la tabla (grupos IA y IIA) conocidos
como metales tienen valores bajos de electronegatividad, se dice que son elementos
electropositivos, mientras que los elementos de los grupos VA, VIA y VIIA tienen valores
altos, por lo que se mencionan como átomos electronegativos.
Los elementos de un mismo grupo tienen valores de electronegatividad parecidos y que
conforme se desciende sobre un mismo grupo, la electronegatividad disminuye.
AFINIDAD ELECTRÓNICA
Es la energía intercambiada cuando un átomo neutro, gaseoso y en su estado fundamental,
capta un electrón y se convierte en un ión mono-negativo.
En general la AE, en valor absoluto, se incrementa de izquierda a derecha en un período.
En conclusión, las propiedades periódicas, son propiedades repetitivas o parecidas que se
dan sobre elementos de un mismo grupo o de un mismo período, que facilitan la elaboración
de una gráfica que resume la mejor organización que pueden tener todos los elementos,
ésta es la tabla periódica.

ACTIVIDAD 6

Construyendo mi tabla periódica

a) De manera grupal construyan una tabla periódica ilustrada, utilizando materiales de bajo costo que
incluya: nombre del elemento, símbolo, número atómico y masa atómica; agrupación de los
elementos en metales, no metales, metaloides y minerales.
b) Participen en una plenaria para explicar los fundamentos para la construcción de la tabla periódica y
la clasificación de los elementos en grupos, períodos y bloques.

ACTIVIDAD 7

La importancia de conocer los elementos


a) Realiza la siguiente lectura y contesta las preguntas planteadas.

MERCURIO

Se encuentra nativo en la naturaleza en escasas cantidades, pero su mineral más abundante es el cinabrio.

Es el único metal que, a temperatura ordinaria, adopta el estado líquido. No se oxida en el aire a
temperaturas ordinarias, pero se combina lentamente con el oxígeno cuando se mantiene en la atmósfera
cerca de su punto de ebullición. Por su inactividad general y su reducida presión de vapor, se emplean en
las bombas de vacío, y en el laboratorio, para confinar gases. A elevadas temperaturas, el vapor de
mercurio conduce la corriente eléctrica.

El mercurio forma con muchos metales amalgamas, líquidas cuando la proporción del otro metal es
pequeña, pero pastosas y hasta sólidas al aumentar dicha proporción. Las amalgamas de estaño, plata y
oro se usan en odontología.

A pesar de sus beneficiosas aplicaciones médicas, el mercurio provoca intoxicaciones, como la estomatitis
mercurial que afecta diversos órganos, especialmente el riñón y los aparatos digestivo y nervioso. Puede
además provocar:

Intoxicación mercurial aguda que cuando el tóxico se ha ingerido en forma concentrada con produce dolor
con ardor en la boca, garganta y estómago, salivación, dolores, cólicos, vómitos graves, náuseas, diarrea,
pérdida copiosa de líquidos.

Intoxicación mercurial crónica causada por la inhalación de vapores de mercurio o de polvo de sales
mercuriales. El mercurio, puede absorberse a través de la piel intacta.

Los compuestos alquílicos de mercurio pueden causar perturbaciones mentales; excitación seguida de
depresión, que puede ser grave y de larga duración.
CONTESTA
El mercurio, ¿es un elemento o un compuesto químico? ¿Cuáles son las propiedades
específicas del mercurio? ¿Tiene el mercurio un lugar en la tabla periódica? ¿Cuál es su
lugar? De acuerdo a la lectura, ¿cuál es el impacto biológico, social y el económico del
mercurio?
Utilidad e importancia de los metales y no metales para la vida socioeconómica del
país y el mundo
PROPIEDADES FISICAS PROPIEDADES QUIMICAS
Generalmente se presentan en Tienen energía de ionización, es
estado sólido. decir, poseen la energía suficiente
para separar un electrón de un
Poseen alta conductividad átomo y tienen afinidad
eléctrica, térmica, brillo, son electrónica baja.
maleables (se pueden reducir a
láminas muy delgadas) y son Sus átomos tienen 1, 2 o 3
dúctiles, o sea que pueden electrones en su última capa.
METALES estirarse hasta formar alambre.
Sus átomos pierden electrones en
su última capa (tienden a formar
cationes).

Sus moléculas son


monoatómicas.

Se combinan con los no metales,


formando sales.

Se combinan con el oxígeno,


formando óxidos.
Algunos son sólidos a la Sus átomos tienen en su última
temperatura ordinaria como el capa 4, 5, 6 y 7 electrones.
azufre, otros gaseosos, el único
líquido es el bromo. Sus átomos pueden aceptar
electrones en su última capa
No tienen brillo y no reflejan la luz. (tienden a formar iones
negativos).
Los sólidos son quebradizos y no
NO METALES son maleables. Sus moléculas son diatónicas
(dos átomos) y poliatómicas
Son malos conductores del calor y (muchos átomos).
la electricidad.
Se combinan con los metales
formando sales.

Se combinan con el oxígeno,


formando anhídridos (óxidos no
metálicos) los cuales al reaccionar
con el agua producen ácidos.

¿Sabías que..?
Nuestro cuerpo requiere minerales para su buen funcionamiento. Los minerales se
clasifican de acuerdo a la necesidad que el organismo tiene de ellos: los macrominerales
son necesarios en cantidades mayores de 100 mg por día, como sodio, potasio, calcio,
fósforo, magnesio y azufre; los microminerales necesarios en pequeñas como: hierro,
cobre, yodo, cromo, cobalto, zinc, manganeso y selenio.
Actividad 8

Con apoyo y coordinación del profesor, organícense en 5 equipos heterogéneos para


realizar una investigación bibliográfica extraclase acerca de los diferentes aspectos de los
elementos químicos. Cada equipo desarrolle uno de los siguientes apartados de acuerdo a
las indicaciones del profesor. La información puede ser presentada en clase como un
reporte escrito por equipo, un periódico mural o la actividad que se sugiere en cada tema,
decídanlo en consenso con el profesor, quien posteriormente coordinará una mesa redonda
para comentar la información recabada. Participa y escucha con respeto y atención los
comentarios de los compañeros. Comenten respecto a los siguientes puntos:
● Aplicaciones de los metales, no metales y minerales en el quehacer humano.
● Importancia de los metales, no metales y minerales en la vida cotidiana.
● Beneficios del manejo racional y sustentable de algunos elementos de relevancia
económica del país.
● Importancia de los elementos químicos en la vida cotidiana.
● Importancia de los elementos químicos en el desempeño de los seres orgánicos.
a) Elabora un cuadro sinóptico o un resumen en el que citen las propiedades de los
elementos químicos
b) Elaborar un resumen o diagrama de los principales elementos de importancia económica.
c) Elaborar un resumen sobre los elementos químicos que constituyen el cuerpo humano.
d) Realiza una consulta sobre los principales metales y no metales que se producen en
nuestro país, indicando sus aplicaciones y los lugares donde se realiza la extracción.
Apoyándote de un mapa de la República Mexicana, colorea las zonas geográficas más
productivas de la industria extractiva y de transformación de los minerales.

¿Sabías que..?
Los metales puros rara vez pueden obtenerse directamente de la naturaleza para aislarlos
a partir de los minerales que los contienen, se necesitan procesos de transformación
complejos y algunos altamente contaminantes al ambiente y dañinos a la salud, como el uso
de arsénico en la extracción de oro.
El latón es una aleación de aluminio y zinc. El acero es una aleación de hierro y carbono
que contiene otros elementos de aleación, los cuales le confieren propiedades mecánicas
específicas.
Bloque V
ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES

Clasifica las propiedades macroscópicas de las sustancias con los diferentes modelos de enlaces y las
interacciones moleculares, para comprender el comportamiento de la naturaleza de la materia.

¿Por qué es importante para mí conocer cómo se dan las uniones entre átomos?
Lee de manera individual el siguiente texto y comenta
con tus compañeros tu respuesta a la pregunta anterior
Cada compuesto tiene propiedades físicas y químicas
definidas que le permiten diferenciarse de los demás.
Tales propiedades son, en buena medida, reflejo de su
composición elemental. Pero esto no significa que las
propiedades de un compuesto sean la simple sumatoria
de las propiedades de los elementos que le constituyen.
Por ejemplo, en condiciones ambientales estándar, el sodio es un sólido gris; el cloro un gas
amarillo-verdoso muy tóxico. Al combinarse ambos producen un sólido blanco, la sal de
mesa (NaCl), por todos conocida.
Por otra parte, dos compuestos pueden estar formados por los mismos elementos; pero
dependiendo de la proporción como se encuentren combinados pueden tener propiedades
químicas y físicas muy diferentes. Por ejemplo: el agua y el agua oxigenada son sustancias
diferentes debido a la proporción como se encuentran presentes en ellas los elementos que
las componen.
La manera como los átomos se enlazan ejerce un efecto profundo sobre las propiedades
físicas y químicas de las sustancias. Por ejemplo, al respirar monóxido de carbono, las
moléculas de CO se enlazan fuertemente a ciertas sustancias presentes en los glóbulos
rojos de la sangre, haciendo que éstos queden como mineralizados, incapaces de
transportar oxígeno, perdiendo así sus propiedades vitales.
Por situaciones como ésta, es importante conocer qué son los enlaces químicos, cómo se
dan, qué los facilita y qué los impide, así como las condiciones que determinan que unos
sean más fuertes que otros, ya que los cambios químicos que pueden ser para bien o para
mal, son esencialmente una alteración de los enlaces químicos.
Regla del Octeto
El enlace químico es la fuerza que mantiene juntos a grupos de dos o más átomos para
formar las moléculas de los compuestos. Éste se da cuando en la última capa de todos los
átomos que forman el compuesto queda completo con 8 electrones.
A inicios del siglo XX, de manera independiente, los científicos Walter Kossel y Gilbert
Lewis concluyeron que la tendencia que poseen los átomos de lograr estructuras similares
a las del gas noble más cercano explica la formación de los enlaces químicos. Esta
conclusión es mundialmente conocida como la Regla del Octeto y se enuncia de la
siguiente manera:
“Cuando se forma un enlace químico los átomos reciben, ceden o comparten electrones de
tal forma que la capa más externa de cada átomo contenga ocho electrones, y así
adquiere la estructura electrónica del gas noble más cercano en el sistema periódico”.
Observa algunos ejemplos de estructuras de Lewis:

Estructura de Lewis: un claro ejemplo del parecido de los elementos de un mismo grupo
(columna) es en las fórmulas de puntos electrónicos (estructuras de Lewis) de elementos
representativos.

Como se observa en la tabla, los elementos de un mismo grupo, tienen los mismos
electrones de valencia, por lo que tienen la misma representación de la estructura de
Lewis y un comportamiento químico parecido.
a) Realiza en forma individual los siguientes ejercicios, apoyándote en la lectura
anterior y en la tabla periódica.
Elemento z Configuración electrónica Electrones de Estructura de
valencia Lewis
Potasio
Oxigeno
Magnesio
Arsénico
Fosforo
Bromo
Aluminio

b) Realiza una coevaluación intercambiando tus ejercicios con otro compañero. No


obstante, hay muchas excepciones a esta regla y hasta se han logrado sintetizar
algunos compuestos de los gases nobles. Sin embargo, el modelo estructural de
Lewis es muy importante.
Los enlaces químicos se pueden representar mediante la estructura de Lewis de los
elementos que lo forman. En ella, el símbolo del elemento está rodeado de puntos o
pequeñas cruces que corresponden al número de electrones presentes en la capa
de valencia, es decir, el último nivel de energía que depende del grupo o familia en
que el elemento se encuentre en la tabla periódica. A su vez, los podemos observar
al realizar la configuración electrónica.
a) Analiza el siguiente ejemplo:

Así, observando la regla del octeto, el enlace se puede imaginar como una lucha de
estira y afloja entre dos átomos por compartir electrones.

CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS DE ACUERDO A SUSPROPIEDADES


La materia que nos rodea se presenta en forma de sustancias con distinto aspecto y
propiedades. El conocimiento de estas propiedades puede aportar alguna información
acerca de las fuerzas que hacen unirse a las partículas en una sustancia. Así, por ejemplo,
los puntos de fusión y ebullición de las diversas sustancias son indicativos de la mayor o
menor fuerza de enlace entre las partículas (átomos, iones o moléculas) que constituyen el
sólido o líquido. Por otra parte, si una sustancia en determinadas condiciones conduce la
corriente eléctrica, podría pensarse también en la existencia de partículas cargadas. Otras
propiedades pueden ser la solubilidad, la facilidad de deformación o fragilidad de los sólidos,
etc.
La diversidad de propiedades existentes (densidad, temperaturas de fusión y ebullición,
dureza, solubilidad en diferentes líquidos, conductividad, entre otras) hace que resulte difícil
clasificar en unos pocos grupos a todas las sustancias y cualquier regla que se establezca.
Para ello, dejará fuera a sustancias con propiedades intermedias o atípicas. No obstante,
ha sido posible clasificar a la mayor parte de las sustancias en tres grandes grupos, debido
al enlace que presentan: iónico, covalente o metálico.
Tipos de enlaces
● Enlaces interatómicos: son enlaces químicos que se forman entre átomos. Ej. enlace:
iónico, covalente, metálico.
● Enlaces intermoleculares: son enlaces que se forman entre moléculas. Ej. enlace: puente
de hidrógeno, puente de disulfuro, fuerzas de dispersión de London, entre otras.
Formación y propiedades de los compuestos con enlace iónico
ENLACE IÓNICO
Es la fuerza de atracción que se establece entre dos iones con cargas opuestas, que se han
formado por transferencia de electrones. Este enlace se establece entre elementos
metálicos y no metálicos, sin formar moléculas sino redes cristalinas.
Son duros y poseen elevados puntos de fusión y ebullición, sin conducir corriente eléctrica
en estado sólido, aunque sí lo hacen cuando están fundidos. Tienen una alta dureza con
una solubilidad en agua pero no en disolventes orgánicos.
Un ejemplo de enlace iónico es: NaCl (sal); Mg SO4; Ca Br2; Li 2S.
Ion= Átomo que ha ganado o perdido electrones, por lo
que está cargado positiva o negativamente.
Anión= Átomo que ha ganado electrones, por lo que
está cargado negativamente.
Catión= Átomo que ha perdido electrones, por lo que
está cargado positivamente.
Propiedades
● Se forman entre metal y no metal
● La diferencia de electronegatividad es alta (mayor o igual a 1.7)
● Normalmente son sólidos con formas cristalinas definidas
● Son solubles en agua
● Poseen altos puntos de fusión y ebullición
● Conducen la electricidad en estado líquido
Desarrolla la estructura de Lewis para los siguientes compuestos iónicos

Formación y propiedades de los compuestos con enlace covalente(tipos de


enlacecovalente)
¿Qué es un enlace covalente? ¿Existe relación entre la valencia de un elemento y el enlace
covalente?
Observa las siguientes imágenes:

ENLACE COVALENTE
Los enlaces covalentes son las fuerzas que mantienen unidos entre sí a los átomos no
metálicos (los elementos situados a la derecha en la tabla periódica -C, O, F, Cl,). Estos
átomos tienen muchos electrones en su nivel más externo (electrones de valencia) y tienen
tendencia a ganar electrones más que a cederlos, para adquirir la estabilidad de la
estructura electrónica de gas noble. Por tanto, los átomos no metálicos no pueden cederse
electrones entre sí para formar iones de signo opuesto.
En este caso el enlace se forma al compartir un par de electrones entre los dos átomos,
uno procedente de cada átomo. El par de electrones compartido es común a los dos átomos
y los mantiene unidos, de manera que ambos adquieren la estructura electrónica de gas
noble.
Se forman así habitualmente moléculas: pequeños grupos de átomos unidos entre sí por
enlaces covalentes.
Ejemplo: el gas cloro está formado por moléculas, Cl2, en las que dos átomos de cloro se
hallan unidos por un enlace covalente.
En otros casos un mismo átomo puede compartir más de un par de electrones con otros
átomos. Por ejemplo, en la molécula de agua (H2O) el átomo de oxígeno central comparte
un par de electrones con cada uno de los dos átomos de hidrógeno. Estos pares de
electrones compartidos se representan habitualmente por una barra entre los dos átomos
unidos.
Propiedades de los compuestos covalentes
● Pueden encontrarse en estado: sólido, líquido o gaseoso.
● Los sólidos presentan puntos de fusión relativamente bajos.
● Presentan una importante solubilidad en disolvente apolares (tolueno, hexano, tetracloruro
de carbono). Presentando baja solubilidad en disolventes polares.
● No presentan conductividad eléctrica en fase líquida.
● Sus puntos de fusión y ebullición son bajos.
¿Todos los enlaces covalentes son iguales?
Aunque de manera general el enlace covalente se establece mediante el proceso de
compartir electrones, podemos distinguir dos tipos diferentes:
ENLACE COVALENTE NO POLAR
Se refiere a la unión de dos átomos de no metálicos de igual electronegatividad por medio
de un par de electrones que se comparten por igual.
Propiedades
● La diferencia de electronegatividad es cero o muy cercana a cero.
● Se puede N presentar en un estado sólido, líquido o gas.
● No son conductores de la electricidad.
● Los electrones de enlace quedan en medio de los átomos

ENLACE COVALENTE POLAR


Se da cuando los electrones que se comparten provienen de dos no metales distintos.
Propiedades
● Existe una diferencia de electronegatividad, aunque es menor que en los compuestos
iónicos.
● Tienen puntos de fusión y ebullición bajos.
● En general son conductores pobres de la electricidad.
● Pueden ser presentados en los tres estados de la materia.
● Generalmente son poco solubles en agua.

La delta (δ) indica el extremo parcialmente positivo y el extremo parcialmente negativo (el
extremo que es parcialmente negativo es el que jala más cerca de los electrones del enlace).
¿Qué relación hay entre la electronegatividad de un elemento y su tendencia a ceder
electrones?
Linus Pauling definió la electronegatividad como la capacidad que tienen los átomos de
atraer y retener los electrones que participan en un enlace químico. La electronegatividad
se ha establecido en escala de 0 hasta 4. Pauling asignó de manera arbitraria un valor de 4
al flúor que es el elemento con más capacidad para atraer electrones. En Química los
valores de electronegatividad de los elementos se determinan midiendo las polaridades de
los enlaces entre diversos átomos. La polaridad del enlace depende de la diferencia entre
los valores de electronegatividad de los átomos que lo forman.
Tipo de enlace con base en la diferencia de electronegatividad entre los átomos que lo
forman.

Ejemplos:
Desarrolla la estructura de Lewis para los siguientes compuestos covalentes.

ENLACE COVALENTE COORDINADO


Este enlace es representado por un pequeño vector y ocurre cuando uno de los átomos
presenta su octeto completo y el otro necesita adquirir dos electrones para completarlo.
Teniendo así, un átomo que ya alcanzó la estabilidad electrónica se une a otro que necesita
electrones para completar su capa de valencia.

En el caso del ácido sulfúrico el azufre forma dos covalentes coordinados con dos átomos
de oxígeno, y con los otros dos oxígenos que están unidos a su vez a los hidrógenos
forma covalentes polares.
ENLACECOVALENTE SIMPLE
Este tipo de enlace se forma cuando se comparte un par de electrones entre dos
elementos no metálicos.
ENLACECOVALENTE MÚLTIPLE
Este enlace se forma cuando se comparten dos o más pares de electrones entre dos
elementos no metálicos.
Puede ser:
Enlace covalente doble: cuando se comparten dos pares de electrones entre dos no
metales.

Enlace covalente triple: cuando se comparten tres pares de electrones entre dos no
metales.

Enlace metálico
Imagina que de repente desaparecieran todos los metales en tu casa, escuela, en la calle y
en todos los sitios que frecuentas.
¿Cómo afectaría tu vida? ¿Podrías vivir sin ellos?
El enlace metálico es el tipo de enlace que se produce cuando se combinan entre sí los
elementos metálicos; es decir, elementos de electronegatividades bajas y que se diferencian
poco.
Los metales forman unas redes metálicas compactas, es decir, con elevado índice de
coordinación, por lo que suelen tener altas densidades. Las redes suelen ser hexagonales
y cúbicas. Hay dos modelos que explican la formación del enlace metálico. El modelo de la
nube de electrones y la teoría de bandas.
MODELO DE LA NUBE DE ELECTRONES
Según este modelo, los átomos metálicos ceden sus electrones de valencia a una "nube
electrónica" que comprende todos los átomos del metal. Así pues, el enlace metálico resulta
de las atracciones electrostáticas entre los restos positivos y los electrones móviles que
pertenecen en su conjunto a la red metálica.
En el enlace metálico, los electrones no pertenecen a ningún átomo determinado. Además,
es un enlace no dirigido, porque la nube electrónica es común a todos los restos atómicos
que forman la red.
Hay que aclarar que los átomos cuando han cedido los electrones a la nube común, no son
realmente iones, ya que los electrones quedan dentro de la red, perteneciendo a todos los
"restos positivos"
Este modelo es muy simple y sirve para interpretar muchas de las propiedades de los
metales; aunque tiene ciertas limitaciones, principalmente en la explicación de la diferente
conductividad de algunos metales.
TEORÍA DE BANDAS
Esta teoría representa un modelo más elaborado para explicar la formación del enlace
metálico; se basa en la teoría de los orbitales moleculares. Cuando dos átomos se enlazan,
los orbitales de la capa de valencia se combinan para formar dos orbitales nuevos que
pertenecen a toda la molécula, uno que se denomina enlazante (de menor energía) y otro
antienlazante (de mayor energía). Si se combinasen 3 átomos se formarían 3 orbitales
moleculares, con una diferencia de energía entre ellos menor que en el caso anterior. En
general, cuando se combinan N orbitales, de otros tantos
átomos, se obtienen N orbitales moleculares de energía
muy próxima entre sí, constituyendo lo que se llama una
"banda"
En los metales existe un número muy grande de orbitales
atómicos para formar enlaces deslocalizados que
pertenezcan a toda la red metálica (como si fuese una gran
molécula). Como el número de orbitales moleculares es
muy grande forman una banda en la que los niveles de
energía, como se ha dicho anteriormente, están muy
próximos.
En los metales se forman dos bandas. Una en la que se encuentran los electrones de la
capa de valencia que se denomina "banda de valencia" y otra que se llama "banda de
conducción" que es la primera capa vacía.
En los metales, la banda de valencia está llena o parcialmente llena; pero en estas
sustancias, la diferencia energética entre la banda de valencia y la de conducción es nula;
es decir están solapadas. Por ello, tanto si la banda de valencia está total o parcialmente
llena, los electrones pueden moverse a lo largo de los orbitales vacíos y conducir la corriente
eléctrica al aplicar una diferencia de potencial.
En el caso de los aislantes, la banda de valencia está completa y la de conducción vacía;
pero a diferencia de los metales, no sólo no solapan sino que además hay una importante
diferencia de energía entre una y otra (hay una zona prohibida), por lo que no pueden
producirse saltos electrónicos de una a otra. Es decir, los electrones no gozan de la
movilidad que tienen en los metales y, por ello, estas sustancias no conducen la corriente
eléctrica.
Un caso intermedio lo constituyen los semiconductores, en el caso de las sustancias de
este tipo, la banda de valencia también está llena y hay una separación entre las dos
bandas: pero la zona prohibida no es tan grande, energéticamente hablando, y algunos
electrones pueden saltar a la banda de conducción. Estos electrones y los huecos dejados
en la banda de valencia permiten que haya cierta conductividad eléctrica. La conductividad
en los semiconductores aumenta con la temperatura, ya que se facilitan los saltos de los
electrones a la banda de conducción. Son ejemplos de semiconductores: Ge, Si, GaAs y
InSb.
RESUMIENDO LAS CARACTERÍSTICAS DEL ENLACE METÁLICO
● Se forma entre elementos metálicos y consiste en una nube electrónica de carga negativa
(mar móvil de electrones) que rodea y mantiene unidad a los iones positivos.
● Presentan brillos metálicos, son maleables, son dúctiles, buenos conductores del calor y
la electricidad, no son solubles en agua
¿Por qué se oxidan los metales? ¿Se puede evitar la corrosión de los metales?
Imagina que acabas de descubrir la forma de revertir el enlace entre el oxígeno y el hierro
de manera definitiva, ya que juntos forman el óxido de fierro, un indeseable compuesto que
causa la corrosión de muchas estructuras metálicas
Enlista las ventajas en el aspecto socioeconómico que representaría para la humanidad tu
descubrimiento.
Trabajando colaborativamente en equipos, mencionen las formas como pueden evitar que
se oxiden los metales que los rodean, por ejemplo: las rejas de su casa, herramientas
metálicas, etc. Expliquen el fundamento científico de esto, coméntenlo en clase con la
coordinación y retroalimentación de su profesor.
En algunos casos es posible incidir en la formación y ruptura de enlaces químicos, esto ha
dado como resultado la obtención de distintos compuestos sintéticos llamados “nuevos
materiales”.
¿Qué son los nuevos materiales? ¿Cómo se elaboran? ¿Para qué sirven?
Organícense en equipos heterogéneos de trabajo, realicen una investigación bibliográfica
extraclase sobre la elaboración de nuevos materiales a partir del conocimiento de las
propiedades de los enlaces químicos. Elaboren un cuadro en el que se especifique: el
material elaborado, su enlace químico si se menciona, propiedades del material y usos.
Fuerzas intermoleculares
Las fuerzas entre las partículas o moléculas que forman una sustancia se llaman fuerzas
intermoleculares. La gran diferencia entre la magnitud de las fuerzas intermoleculares de
los compuestos covalentes, comparadas con los compuestos iónicos, explica muchas de
las diferencias entre sus propiedades físicas, tal es el caso del estado en el que se
encuentran. Mientras que los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente,
muchos compuestos covalentes son líquidos o gaseosos. Aunque existen excepciones
como el caso del azúcar que forma cristales si la fuerza de atracción de las moléculas es
suficientemente grande.
Por ejemplo: en un compuesto iónico como el NaCl o sal común, las fuerzas
intermoleculares son muy fuertes por la atracción entre los iones de las cargas contrarias,
ésta se encuentra en estado sólido. Por otra parte, el butano C 4H10 es el combustible que
se encuentra comúnmente en los encendedores, es un compuesto covalente, sus moléculas
no tienen carga eléctrica, por lo que la atracción entre ellas es muy débil y se encuentra
como consecuencia en estado gaseoso.
¿Cómo se unen entonces las moléculas?
Las fuerzas de atracción entre moléculas (monoatómicas o poliatómicas) sin carga neta se
conocen con el nombre de fuerzas intermoleculares.
Hay varios tipos de fuerzas intermoleculares, como las fuerzas de Van der Waals y los
puentes de hidrógeno.
Fuerzas de Van der Waals
Son fuerzas intermoleculares que determinan las propiedades físicas de las sustancias.
Entre estas fuerzas tenemos las siguientes.
● Fuerzas dipolo-dipolo: son fuerzas de atracción entre moléculas polares,
dado que, estas moléculas se atraen cuando el extremo positivo de una de
ellas está cerca del negativo de la otra.
● Fuerzas de dispersión de London: se da entre moléculas apolares y
ocurren, porque al acercase dos moléculas se origina una distorsión de las
nubes electrónicas de ambas, generándose en ellas dipolos inducidos
transitorios, debido al movimiento de los electrones, por lo que permite que
interactúen entre sí.

La intensidad de la fuerza depende de la cantidad de electrones que posea la molécula,


dado que si presenta mayor número de electrones, habrá una mayor polarización de ella,
lo que generará que la fuerza de dispersión de London sea mayor.
● Las fuerzas dipolo-dipolo inducido: corresponden a fuerzas que se generan cuando se
acerca un ión o un dipolo a una molécula apolar, generando en ésta última, una distorsión
de su nube electrónica, originando un dipolo temporal inducido. Esta fuerza explica la
disolución de algunos gases no polares, como el cloro Cl2, en solventes polares.
ENLACE PUENTE DE HIDRÓGENO
En el enlace covalente polar hemos visto que en la molécula se forman dos zonas
claramente diferenciadas, una con un exceso de carga negativa (la correspondiente al
átomo más electronegativo) y otra con un defecto de carga negativa (la correspondiente al
átomo menos electronegativo). Un caso de polaridad especialmente interesante es el que
corresponde a moléculas tales como por ejemplo: H2O, HF o NH3 en las que los átomos de
hidrógeno se hallan unidos a otros átomos mucho más electronegativos.
¿Cómo es posible que se unan las moléculas de agua entre sí para formar agua líquida o
sólida?
En el agua el átomo de hidrógeno está unido con el de un elemento bastante más
electronegativo como es el oxígeno. Dada la pequeñez del átomo de hidrógeno (es el átomo
más pequeño) y la ausencia de electrones que protejan su núcleo (el átomo de hidrógeno
tiene solo un electrón), la molécula será muy polar, lo cual implica la posibilidad de que se
unan unas con otras mediante fuerzas de tipo eléctrico entre polos de distinto signo.
El enlace entre el oxígeno y el hidrógeno de moléculas de agua distintas recibe el nombre
de puente de hidrógeno. Un puente de hidrógeno es una unión de tipo intermolecular
generada por un átomo de hidrógeno que se halla entre dos átomos fuertemente
electronegativos. De hecho, sólo los átomos de F, O y N tienen la electronegatividad y
condiciones necesarias para intervenir en un puente de hidrógeno. La clave de la formación
del puente de hidrógeno es el carácter fuertemente polar del enlace covalente entre el
hidrógeno H y otro átomo (por ejemplo O). La carga parcial positiva originada en el átomo
de hidrógeno atrae a los electrones del átomo de oxígeno de una molécula vecina. Dicha
atracción se ve favorecida cuando ese otro átomo es tan electronegativo que tiene una
elevada carga parcial negativa.
El hidrógeno es el único átomo capaz de formar este tipo de enlace porque al ser tan
pequeño permite que los otros átomos más electronegativos de las moléculas vecinas
puedan aproximarse lo suficiente a él como para que la fuerza de atracción sea bastante
intensa. Este tipo de enlace intermolecular es el responsable, por ejemplo, de la existencia
de océanos de agua líquida en nuestro planeta. Si no existiera, el agua se encontraría en
forma de vapor
En el agua en estado sólido (hielo) existe un gran número de enlaces de hidrógeno entre
moléculas de agua. Ello hace que el hielo presente una estructura muy abierta. Sin embargo,
cuando se aumenta la temperatura y pasa a la forma líquida algunos de esos enlaces se
rompen (aunque se conservan todavía bastantes) y por eso el agua líquida es más
compacta (más densa) que el hielo.
¿Por qué el hielo flota en el agua?
¿Qué importancia tiene lo mencionado anteriormente para la existencia de vida en los
lagos o simplemente bajo el agua en regiones muy frías, en el relieve de las altas
montañas?
Características del enlace por puentes de hidrógeno
● Se establece entre aquellas moléculas en las que se encuentran átomos de hidrógeno
unidos a elementos muy electronegativos (F,O,N).
● Es un enlace intermolecular, es decir, no forman nuevos compuestos, sino
que une las moléculas ya existentes.
● Las moléculas que lo presentan tienen puntos de fusión y ebullición más
altos de lo normal.
● Cuando una sustancia es capaz de formar puentes de hidrógeno se disuelve
en agua.
BLOQUE V
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
Emplea diferentes compuestos inorgánicos a través del lenguaje y simbología química, promoviendo el
uso y manejo correcto de los productos químicos, mediante la aplicación de normas de seguridad.

En este bloque identificarás los diferentes compuestos a través del uso del lenguaje de la
Química y concientizarás sobre la aplicación de normas de seguridad para el manejo de
productos químicos.
Existen muchos idiomas y lenguas en el mundo que tienen distintas formas de escribir y
pronunciar las palabras con las que nombran las cosas, cada una de ellas cuentan con
reglas y símbolos específicos.

Así mismo, en el caso de los seres vivos existen muchas formas de llamarlos incluso en
un mismo país o región, por eso se ha recurrido a la necesidad de asignarles nombres
científicos que signifiquen lo mismo para todo el mundo y evitar confusiones.
De igual forma, ciencias como la Medicina y la Química han tenido que recurrir a
establecer lenguajes propios que sean interpretados igualmente en cualquier parte del
planeta para poder compartir así el conocimiento.

¿Conoces el lenguaje que emplea la Química para nombrar a las sustancias?


¿Qué productos que utilizas en tu hogar contienen compuestos químicos inorgánicos?

ACTIVA TU CONOCIMIENTO PREVIO


Actividad de diagnóstico
Observa las siguientes imágenes, une la imagen del producto con su nombre y respectiva
fórmula, como se observa en el ejemplo del agua.
Al terminar comenta tus repuestas, tomando turnos y escuchando con respeto a los
demás, realiza, asimismo, una autoevaluación del ejercicio con el apoyo, coordinación y
retroalimentación del profesor. Comenten las respuestas a las siguientes
● ¿Cuál es la importancia de conocer las fórmulas químicas de los compuestos?
● ¿Por qué es importante conocer las propiedades de los compuestos químicos?
● ¿Con base en qué criterios reciben su nombre los compuestos?

ACTIVIDAD 1
¿Por qué debo conocer los compuestos químicos?
Lee el siguiente texto de manera grupal y comenten la importancia de los compuestos
químicos inorgánicos, reflexionen sobre la importancia y beneficios del manejo del
lenguaje de la química.

Te has puesto a pensar que el planeta Tierra está formado por una serie de sustancias que se unen, se
mezclan y se combinan para formar esa gran gama de materiales que se encuentra en los tres estados
de la materia y forma las diferentes capas de la Tierra: la geósfera (sólida), la hidrósfera (líquida), y la
atmósfera (gaseosa), todas permanecen en constante agitación existiendo transferencia de materia y
energía entre ellas, y absorbiendo parte de la energía radiante que llega del Sol. La biósfera, o conjunto
de los seres vivos depende de estas tres capas.

Cada una posee componentes indispensables para la vida de los seres vivientes, así como otros que el
ser humano extrae para su beneficio como materia prima por ejemplo: minerales metálicos, petróleo,
carbón, sal, agua, azufre, calizas, arcillas e incluso oxígeno y nitrógeno del aire, entre otros, los cuales
transforma en diversos productos terminados (jabones, dentífricos, medicamentos, abonos, plásticos,
papel, fibras, explosivos, electrodomésticos, automóviles, sustancias alimentarias elaboradas y
sintéticas, etc.), como consecuencia del desarrollo científico y tecnológico de una sociedad industrial
que provee de muchos bienes y servicios, pero al mismo tiempo produce desechos, subproductos y
residuos que dañan el ambiente.

Por otra parte, pensemos que el ser humano emplea casi todos los tipos de materia que existen en la
Tierra, para su subsistencia utiliza el aire, el agua, la roca y minerales que forman el suelo donde
siembra las semillas que acabarán siendo sus alimentos, además de otros materiales que le hacen la
vida más fácil y más segura.

Existen en la Tierra una serie de compuestos químicos que utilizamos cotidianamente indispensables
para sostener la vida sobre el planeta o que utilizamos en nuestro beneficio. Algunos de estos
compuestos son inorgánicos y se derivan principalmente de fuentes minerales y no de fuentes animales
o vegetales donde se derivan los compuestos orgánicos.
¿Cómo se forman los compuestos químicos inorgánicos?
Valencia Para comprender cómo se lleva a cabo la formación de compuestos es necesario
conocer las valencias de los elementos involucrados.
La valencia es la capacidad que presenta un elemento para combinarse con otros.
- La máxima valencia positiva de un elemento es igual al grupo.
- La máxima valencia negativa será igual al número de electrones que le hacen falta para
completar 8 electrones.
- Los no metales son los únicos que podrían tener valencias negativas.
- Los elementos de grupos pares, tendrán valencias pares ± 2, 4, 6.
- Los elementos de grupos impares, tendrán valencias impares ± 1, 3, 5, 7.
- Los grupos I, II y III tienen respectivamente valencias +1, +2 y +3.
FORMACIÓN DE COMPUESTOS
Un compuesto químico es una sustancia constituida por la combinación de dos o más
elementos diferentes que se representa mediante una fórmula química, la cual indica los
elementos y número de átomos que constituyen cada una de las moléculas, en ella se
emplean: símbolos químicos de los elementos, subíndices que indican la cantidad de
átomos de cada elemento y cuando es necesario paréntesis.
Ejemplo:

Como una molécula es eléctricamente neutra, en la formación de los compuestos se deben


considerar las valencias de acuerdo con las siguientes reglas.
– Cuando dos elementos poseen la misma valencia para formar un compuesto, se combina
átomo por átomo; por ejemplo Ca+2 y O-2 constituyen el compuesto cuya fórmula es Ca2O2
o sea CaO.
– Cuando dos elementos tienen diferentes valencias, al unirse para formar un compuesto,
el total de las valencias de uno de los elementos es igual al total de valencias de otro; por
ejemplo: H+1 y O-2, forman H2O. Las valencias se cruzan:
Ejemplos:
Na+1 y Cl+1 = NaCl Na+1 y S-2=Na2S

¿Cómo se clasifican los compuestos químicos inorgánicos?


CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS
Los compuestos se clasifican por el número de elementos diferentes que se encuentran en
sus moléculas. Pueden ser:
• Binarios: tienen dos elementos diferentes en sus moléculas: NaCl, MnO2, CCl4.
• Ternarios: están compuestos por tres elementos distintos: H2SO4, Ca(NO3)2, NaOH.
• Cuaternarios: tienen cuatro elementos diferentes: Ca(HCO3)2, Na2HPO4.
CLASIFICACIÓN DE MOLÉCULAS
Atomicidad: indica el número de átomos que contiene cada molécula de los elementos.
Una molécula es monoatómica, diatómica, triatómica, tetratómica, según tenga
respectivamente uno, dos, tres o cuatro átomos.
● Monoatómicas: su fórmula se expresa únicamente con el símbolo del elemento, por
ejemplo: He, Ne, Ar (gases raros); Na, Fe, Ni, Ra (metales).
● Diatómica: su fórmula se representa con el símbolo del elemento y el subíndice 2,
ejemplo: H2, O2, N2, Cl2.
● Tetratómicas: P4
● Poliatómicas: S8 (tiene muchos átomos).

ACTIVIDAD 2

¿Qué son las funciones químicas inorgánicas? ¿Cómo las identifico?

a) De manera extraclase, consulta las siguientes páginas, los esquemas que aparecen a continuación y
bibliografía recomendada por el profesor,elabora en la clase, un organizador gráfico: mapa conceptual o
cuadro sinóptico en tu cuaderno u hojas blancas, donde incluyas a los compuestos químicos inorgánicos que
se indican, cómo se forman y ejemplos de productos de uso común en tu comunidad que contengan a
dichos compuestos, autoevalúate y corrige de ser necesario tu esquema con apoyo y coordinación del
profesor.

● Presentación en Power Point. Nomenclatura y formulación en química inorgánica:


http://www.slideshare.net/acecili/quimica-2014079

● Funciones Químicas Inorgánicas http://www.slideshare.net/acecili/quimica-2014079


https://www.youtube.com/watch?v=73KCpugOGV0

● Nomenclatura y obtención de compuestos inorgánicos:


https://www.facfor.unam.edu.ar/modules/uploads/2017/10/CAP%C3%8DTULO-III.pdf

● Nomenclatura. Ejercicios interactivos: http://www.alonsoformula.com/inorganica/nombres_10.htm

● Hidruros: http://www.alonsoformula.com/inorganica/hidruros.htm
● Hidrácidos: Hidrácidos (alonsoformula.com)

● Oxácidos: http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxacidos.htm

● Oxisales neutras: http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxisales_neutras.htm

● Oxisales ácidas: http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxisales_acidas.htm

● Sales binarias: https://www.alonsoformula.com/inorganica/metal_no_metal.htm

● Ejercicios: http://www.alonsoformula.com/inorganica/ejercicios.htm

● Nomenclatura química inorgánica: http://www.slideshare.net/jdiazgall/nomenclatura-inorgnica-


presentation
COMPUESTOS INORGÁNICOS
Función química ¿Cómo se forman? Ejemplos

Óxidos metálicos

Óxidos no metálicos

Hidruros metálicos

Hidrácidos

Hidróxidos

Oxiácidos

Sales binarias

Sales ternarias

b) Realiza los siguientes ejercicios de identificación de funciones químicas


inorgánicas. Observa las siguientes columnas de fórmulas y completa los
enunciados con la información correspondiente:
1 2 3 4 5 6 7
H2S Br2O3 Mg(OH2 KCl HClO3 Fe2O3 CuSO4

HI SO3 Pb(OH)4 HgBr H2CO3 SnO2 Au(NO3)2

HCl I2O KOH Na2S H3PO4 K2O MgCO3

1. Si los hidrácidos son compuestos formados por hidrógeno más no-metal, entonces la columna
______contiene ejemplos de hidrácidos.

2. Si todas las fórmulas de los ácidos empiezan con hidrógeno (H), entonces los compuestos de las columnas
_______ y ______ son ácidos.

3. La columna 3 corresponde a los hidróxidos y éstos se distinguen porque todos tienen__________ que se
llama radical oxhidrilo o hidroxilo.

4. La columna __________ representa a los óxidos básicos, que se caracterizan por contener un metal unido
al oxígeno.
5. La columna 5 se distingue de la columna 1, porque además de tener hidrógeno unido a un no-metal,
tienen ________.

6. Si los compuestos de las columnas 4 y 7 son sales, la columna contiene sales binarias y la columna
________sales ternarias.

7. La columna_______ es la de las oxisales.

8. Los óxidos ácidos (anhídridos) son óxidos formados por un no-metal más oxígeno y se encuentran en la
columna ____________.

9. Anota en la parte inferior de cada columna, la función química a la que pertenecen las fórmulas
mostradas.

c) Indica a qué función química pertenece cada una de las sustancias que aparecen en la tabla, con base en
sus fórmulas y propiedades descritas:

Nombre Compuesto Formula Función


común responsable química del ¿Para qué se utiliza? química
de su compuesto
actividad activo
Sal Cloruro de sodio NaCl Sazonador

Cal viva Oxido de calcio CaO Producción de


calapagada

Amoniaco Amoniaco NH3 Desinfectante

Leche de Hidróxido de Mg(OH)2 Antiácido y laxante


magnesia magnesio

Hidrosal Hidróxido de Al(OH)3 Antiácido


sodio

Sosa caustica Hidróxido de NaOH Fabricación de jabon


sodio

Cal apagada Hidróxido de Ca(OH)2 Neutralizar terrenos


calcio acidos

Mármol, Carbonato de CaCO3 En la industria del


piedra caliza calcio cemento,antiácido,preve
nir diarrea
Agua Agua pura H2O Beber, lavar

Acido de Sulfato de H2SO4 Limpiador de metales


batería hidrogeno
Cuarzo Oxido de silicio SiO2 Arena para construcción
(IV)
Ácido Cloruro de HCl Limpiador de metales
muriático hidrogeno
d)Observa lo que se encuentra en cada una de las casillas de la siguiente tabla y
responde las preguntas formuladas.

1. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto formado por la reacción de los elementos que
se encuentran en las casillas 1 y 2? .
2. ¿En qué casillas se encuentran fórmulas de óxidos con elementos metálicos? .
3. ¿En qué casilla está la fórmula de un óxido no metálico? .
4. Señala la casilla que contiene la fórmula de un ácido hidrácido. .
5. Señala las casillas donde se encuentran elementos metálicos. .
6. Indica las casillas donde se localiza un elemento no metálico. .
7. ¿En qué casillas aparecen fórmulas de sales? .
8. Escribe los números de las casillas donde se encuentran fórmulas de ácidos. .
9. Escribe los números de las casillas donde se encuentran fórmulas de óxidos
10. ¿En qué casillas se localizan fórmulas de hidróxidos? .
11. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es óxido de hierro (III)?
12. ¿En qué casilla se localiza el compuesto cuyo nombre es hidróxido de sodio? .
13. ¿En qué casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es cloruro de hidrógeno (ácido
clorhídrico)?

¿Cómo se nombran los compuestos químicos inorgánicos?

Reglas de Nomenclatura UIQPA y Común para escribir fórmulas y


nombres de los compuestos químicos inorgánicos
Para aprender la nomenclatura química inorgánica debes familiarizarte con los siguientes
términos, léelos de manera grupal con la coordinación del profesor
● Número de oxidación: número que indica la valencia del elemento, a la cual se le asigna
el signo (+) o (-). ● Grupo funcional: conjunto de átomos enlazados de una determinada
forma, que presentan una estructura y propiedades fisicoquímicas determinadas que
caracterizan a los compuestos químicos. Ejemplos: O, OH, HX, etc.
● Función química: es cuando estos grupos (grupos funcionales) hacen que las sustancias
tengan propiedades comunes y caracterizan a un conjunto de sustancias que tienen
estructura molecular análoga.
Recuerda la clasificación de las funciones químicas inorgánicas

¿Qué son los óxidos metálicos? ¿Para qué sirven? ¿Cómo se nombran?

a) Analicen de manera grupal la siguiente información correspondiente a los óxidos metálicos y realicen de
manera individual los ejercicios propuestos, al terminar intercambien sus ejercicios con un compañero y con
la coordinación y apoyo del profesor realicen una coevaluación.

● Óxidos básicos u óxidos metálicos

Son compuestos binarios formados de: metal + oxígeno = Óxido básico.

Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada).

ÓXIDO DE (nombre del metal) (número romano, sólo si el elemento tiene 2 valencias).

Nota: el oxígeno trabaja con valencia de -2 (O-2).

METALES Y SUS VALENCIAS


Valencias más comunes
Metales de transición

Ejemplos:
K2O Óxido de potasio
CaO Óxido de calcio
Al2O3 Óxido de aluminio
Nota: los metales de los compuestos anteriores sólo tienen una valencia, por eso no se
escribe el número romano.

Para escribir la fórmula dado el nombre:


● Se escribe el símbolo del metal.
●Se escribe el oxígeno (tomando en cuenta su respectiva valencia).
●Se buscan los subíndices correspondientes al número de átomos de cada elemento, los
cuales al multiplicarse por la valencia (que me la da el número romano del nombre) del
respectivo elemento me den la molécula neutra.
Ejemplos:

Realiza los siguientes ejercicios


Sistema Común

Para los metales con valencias únicas se escribe Óxido de (nombre del metal)

A los metales con valencia variable se le agregan los sufijos –oso- e -ico-: el primero, cuando el metal actúa
con su mínima valencia; y el segundo cuando actúa con su máxima valencia.

Por ejemplo:

¿Qué son los óxidos ácidos? ¿Cómo se nombran?


a) Analicen de manera grupal la siguiente información correspondiente a los óxidos
ácidos y realicen en trabajo colaborativo en binas los ejercicios propuestos, al
terminar realicen una autoevaluación con la coordinación y apoyo del profesor
● Óxidos ácidos (anhídridos)
Son compuestos binarios formados de: no metal + oxígeno = Óxido ácido.
Nota: el oxígeno trabaja con valencia de -2 (O-2).
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada)
Óxido de (nombre del no metal) y con número romano se indica la valencia del no metal.

Valencias

Máxima valencia positiva= número de grupo o familia.

Grupos pares = valencias pares.

Grupos impares = valencias impares.


Ejemplos (dar nombre a los siguientes compuestos)

Ejemplos (escribir la fórmula de los siguientes compuestos)


b) Realiza los siguientes ejercicios

Nomenclatura Común
Se escribe la palabra anhídrido y, dependiendo de la valencia del no metal, se aplica el
siguiente cuadro

Ejemplo

¿Qué son los hidruros? ¿Para qué sirven?


Depósitos de hidrógeno de hidroruros metálicos
Se forman hidroruros metálicos cuando el hidrógeno reacciona con metales de tramsición.
Muchas aleaciones pueden absorber y liberar cantidades copiosas de H. Sus densidades
de protones exceden incluso al H(I), propiedad que los hace muy interesantes por la
posibilidad de usarlos para almacenar hidrógeno.
Es un modo muy seguro y fácil de almacenar, transportar y usar el hidrógeno. El hidrógeno
no está almacenado como un gas, sino directamente en la red de estructura de la materia
hidroruro (compuesto) metálico. La presión baja es otra gran ventaja.
¿Cómo se nombran los hidruros?
Lee la siguiente información extraclase y realiza los ejercicios propuestos, comenta tus
dudas o inquietudes en clase respecto al tema. Realiza en clase una coevaluación de tus
ejercicios con ayuda y coordinación del profesor.
● Hidruros metálicos
Son compuestos binarios formados de: metal + hidrógeno = Hidruro metálico.
Nota: el hidrógeno tiene valencia de -1 (H-1).
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada) hidruro de (nombre del metal) (número romano, valencia del metal si éste tiene
más de una).
Realiza los siguientes ejercicios de manera individual:

Nomenclatura Común: hidruro de (nombre del metal). Si el metal es de valencia variable


cuando actúe con su valencia mínima se adiciona el sufijo –oso- y cuando actúe con máxima
valencia se adiciona el sufijo –ico-.
Ejemplo:

Ejemplos y usos de los hidruros

Relaciona las siguientes columnas de los hidruros y sus aplicaciones con sus correspondientes fórmulas
químicas.
Acido sulfhídrico (H2S): se produce en forma natural y como producto de actividades
humanas. Se encuentra entre los gases de volcanes, manantiales de azufre, emanaciones
de grietas submarinas, pantanos y cuerpos de aguas estancadas y en el petróleo crudo y
gas natural. Este ácido también está asociado con alcantarillas municipales, plantas para
el tratamiento de desagües y operaciones relacionadas con pulpa de madera y papel. Las
fuentes industriales incluyen a las refinerías de petróleo, plantas de gas natural, plantas
petroquímicas, plantas de hornos de coque, plantas que procesan alimentos y curtidurías.
Es liberado principalmente en forma de gas y se dispersa al aire donde permanece 18
horas se transforma en anhídrido sulfuroso y ácido sulfúrico.
Analiza la siguiente información sobre la nomenclatura de los hidrácidos y contesta los
ejercicios propuestos, al terminar realiza una autoevaluación en clase con la ayuda y
coordinación del profesor, tomando turnos para pasar al pizarrón a resolver los ejercicios.
● Hidrácidos
Son compuestos binarios formados de: hidrógeno + anión sin oxígeno (no metal) =
Hidrácidos.
Principales aniones sin oxígeno
• Grupo VIA: S-2 , Se-2 , Te-2
• Grupo VIIA: F-1, Cl -1, Br-1, I -1
• Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada)
(Prefijo del no metal) y la terminación URO de hidrógeno.
• Sistema Común: se antepone el nombre genérico de “acido”, el nombre del no metal y
después la terminación -hídrico-.
EJEMPLOS
Resuelve los siguientes ejercicios de nomenclatura de hidrácidos:

EJEMPLOS YUSOS DE HIDRÁCIDOS


De los nombres que aparecen a continuación, selecciona los que corresponden a los
hidrácidos que se describen en cada párrafo según la UIQPA y escríbelos en la línea
correspondiente.
Cloruro de hidrógeno
Yoduro de hidrógeno Fluoruro de hidrógeno
Bromuro de hidrógeno
1. Ácido clorhídrico (HCl): se usa en productos de limpieza para evitar la formación de
depósitos carbonatados en baños como ácido muriático que es una solución
acuosa del gas HCl. Se utiliza también en la desinfección y tratamiento de aguas.
En la industria de los metales se usa en la refinación de minerales metálicos. Así
mismo, en la refinación de grasas, jabones, en la producción de fertilizantes,
colorantes y pigmentos. ¿Cómo se le nombra según la nomenclatura de la UIQPA?
2. El Ácido fluorhídrico con fórmula HF: se usa en la industria del petróleo como
catalizador en la producción de gasolina de alto octanaje. Se utiliza para opacar el
vidrio. Es abrillantador del aluminio y del acero inoxidable. En la industria nuclear se
usa para la elaboración y el reprocesamiento de elementos combustibles, en la
nomenclatura de la UIQPA se le nombra como:
3. Ácido bromhídrico: este compuesto se utiliza para elaborar productos químicos y
farmacéuticos, principalmente para la producción de bromuros inorgánicos como
bromuro de zinc, calcio y sodio. También se lo emplea como solvente. Es material
básico para fabricar el cloruro de etileno para síntesis de sedantes y anestésicos
médicos. En metalurgia se utiliza para la refinación de metales, su fórmula química
es HBr
En las industrias de alimentos se deben tener estrictos controles diseñados para
una correcta limpieza y desinfección de instalaciones y maquinaria. La
concentración y temperatura de los productos como sosa y ácidos dosificados se
deben controlar en sus etapas de prelavado, lavado y enjuague, para asegurar la
calidad del personal que los manipula e inocuidad del producto que se fabrica.
¿A qué tipos de compuestos pertenecen la sosa? ¿Y el ácido? ¿Qué
otros compuestos pertenecen a estos grupos? ¿Con qué fórmulas se
representan?

Analiza la información correspondiente a los hidróxidos que aparece a continuación expón


en clase las dudas y comentarios que tengas al respecto, posteriormente contesta los
ejercicios de nomenclatura que se indican, realizando una autoevaluación de ellos al final
con el apoyo y retroalimentación del profesor.

● Hidróxidos o bases (-OH)


Son compuestos ternarios formados de: óxidos básicos + agua = Hidróxido.
Nota: el radical oxhidrilo o hidroxilo trabaja con valencia -1 (OH-1).
• Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada). Se escribe hidróxido de (nombre del metal). Si el metal es de valencia variable
se indica al final con número romano la valencia del metal.
• Nomenclatura Común: se escribe hidróxido de (nombre del metal). Si el metal es de
valencia variable se anexa la terminación –oso- si el metal trabaja con su mínima valencia
e –ico- si trabaja con su máxima valencia.
Ejemplos:
Escribe el nombre a los siguientes compuestos:

¿Has escuchado hablar del ácido sulfúrico? ¿Y del ácido que tienen las baterías de
carro?
Es el compuesto químico que se produce en mayor cantidad por su gran aplicación en
usos industriales. Uno de los métodos para su producción es el método de cámaras de
plomo utilizando actualmente para producir gran parte del ácido consumido en la
fabricación de fertilizantes que al combinarse con cationes forman sulfatos de Mg, de NH4
, P y Fe.
Este ácido se usa también para la síntesis de otros ácidos y sulfatos y en la industria
petroquímica.
Trabajando colaborativamente en equipos heterogéneos, analicen la información sobre
nomenclatura de oxiácidos y resuelvan los ejercicios que se proponen, al terminar,
tomando turnos pasen al pizarrón a resolverlos, autoevalúen las respuestas a sus
ejercicios.
• Oxiácidos
Compuestos ternarios:
• Óxido ácido (anhídrido) + agua = Oxácido.
• Hidrógeno + Anión sin oxígeno = Oxácido.
Principales Iones
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada)
Nombre el ion agregando de hidrógeno.
EJEMPLOS:
HClO = Hipoclorito de hidrógeno HClO4 = Perclorato de hidrógeno
HNO2 = Nitrito de hidrógeno HNO3 = Nitrato de hidrógeno
Resuelve los siguientes ejercicios

Sistema Común: se escribe el nombre genérico de “Ácido” y de acuerdo a la valencia


del no metal se aplica el siguiente cuadro.

Ejemplos:
Escribe el nombre según la UIQPA a los siguientes oxácidos, guíate por la fórmula.

Ejemplos y usos de oxácidos:


Ácido y sus usos Nomenclatura (UIQPA)
Acido sulfuroso (H2SO3): es un ácido
mineral que se forma cuando el dióxido de
azufre se disuelve en agua, en la
atmósfera al disolverse en las gotas de
lluvia forma la llamada lluvia ácida. Es un
potente agente reductor y se usa para
blanquear manchas en materiales dañados
por cloro.
Ácido clórico (HClO3): líquido espeso, muy
inestable, compuesto de cloro, oxígeno e
hidrógeno. Cuando entra en contacto con
sustancias orgánicas se descompone y
actúa como poderoso oxidante.
Acido sulfúrico (H2SO4): se usa en la
industria de fertilizantes; en la refinación
del petróleo; en la industria química y de
explosivos; en la fabricación de
acumuladores; también se usa en grandes
cantidades en las industrias metalúrgicas
del hierro y del acero; en pinturas y
pigmentos; en la industria textil, del rayón y
de la celulosa. EI óleum se usa en
procesos de sulfonación, en la química
orgánica y para aumentar la concentración
ordinaria del ácido sulfúrico.
Ácido perclórico (HClO4): es un ácido
fuerte, por lo que en disolución acuosa se
disocia totalmente y hay que tener
precauciones a la hora de manejarlo. A
concentraciones superiores al 72%, es
inestable y puede resultar explosivo. Es
usado para oxidar aleaciones de metales,
con la finalidad de poder analizar sus iones

Trabajando colaborativamente en equipos heterogéneos, analicen la información sobre


nomenclatura de sales binarias, comenta tus dudas al respecto, realicen los ejercicios que
se proponen, al terminar, tomando turnos pasen al pizarrón a resolverlos, autoevalúen las
respuestas a sus ejercicios.
• Sales binarias sencillas o haloideas (haluros): son compuestos binarios.
Hidróxidos + hidrácidos = Sal binaria.
(Metal + no metal) = Sal binaria.
• Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada).
Prefijo del no metal con la terminación URO y el nombre del metal. Si el metal es de
valencia variable agregar con número romano la valencia del metal.
• Nomenclatura Común: se escribe el prefijo del no metal con la terminación URO
seguido del nombre del metal. Si el metal es de valencia variable se agrega la terminación
–OSO- si trabaja con la mínima valencia y la terminación –ICO- si trabaja con la máxima
valencia.
Ejemplos

Ejercicio: Completa los siguientes cuadros.


Fórmula Nombre y aplicación
1 Na2S Yoduro de potasio: se utiliza en medicina para prevenir el
bocio y para reumas. Para preparación del Lugol (reactivo de
laboratorio). Puede proteger a la glándula tiroidea de la
radiación y el cáncer causado por el yodo radioactivo
2 AgCl Bromuro de plata: se usa también en fotografía para preparar
emulsiones.
3 AgBr Yoduro de plata: se usa sobre las nubes para producir lluvia y
para despejar la niebla en aeropuertos.
4 KI Sulfuro de sodio: se utiliza en el tratamiento del agua como
agente del limpiador de oxígeno; en la industria fotográfica
para proteger soluciones de revelador contra la oxidación; en
la industria textil para el blanqueo de telas. Se utiliza en la
elaboración de productos químicos de goma, como
preservativo de alimento, en la elaboración de tintes y
detergentes.
5 AgI Sulfuro de selenio (IV): se usa en el cuero cabelludo para
ayudar a controlar los síntomas de caspa y dermatitis
seborreica del cuero cabelludo. Se usa para tratar la tiña
(infección de la piel por hongos).
6 SeS2 loruro de plata: se usa en la fabricación de película fotográfica
ya que al recibir luz imprime imágenes. Se usa en la
fabricación de esmaltes de la cerámica; en la fabricación de
lentes fotocrómicos. Se ha utilizado como antídoto para
envenenamiento del mercurio.

Revisa de manera individual la información respecto a la nomenclatura de sales ternarias,


en clase comenta tus dudas al respecto y de manera grupal realiza los siguientes
ejercicios con la coordinación del profesor.
● Sales ternarias u oxisales
Compuestos ternarios:
• Hidróxido + oxiácido = sal ternaria.
(Metal + no metal +oxígeno = sal ternaria).
• Nomenclatura UIQPA Se nombra el ion agregando el nombre del metal. Si el metal es
de valencia variable se indica su valencia con número romano.
• Nomenclatura Común: se escribe el nombre del ion (ver oxiácidos) seguido del nombre
del metal. Si el metal es de valencia variable se agrega la terminación –oso- si está
trabajando con la mínima valencia e –ico- si trabaja con la máxima valencia.
Ejemplos
Realiza los siguientes ejercicios.

Relaciona el nombre con la fórmula:

Fórmula Nombre y aplicación


1 NaNO3 Sulfato de sodio: se utiliza como aditivo en los detergentes,
como diluyentes de tintas. Es un componente (en mínima
cantidad) en la fabricación del vidrio. Se utiliza en la
fabricación de celdas solares. Se usa como materia prima
para la producción de otros compuestos.
2 KClO3 Clorato de potasio: se utiliza para la fabricación de fuegos
artificiales y en pequeñas cantidades es constituyente de la
cabeza de los cerillos. Se usa en la fabricación de tintes como
la anilina negra.
3 Na2SO4 Carbonato de calcio: en forma pura existe en dos formas
cristalinas: la calcita (de forma hexagonal) que posee
propiedades de birrefrigencia y la aragonita (de forma
romboédrica). Los carbonatos naturales son los minerales de
calcio más abundantes

4 Ag2NO3 Nitrato de sodio: es un agente preventivo, un conservador de


alimentos que se utiliza para prevenir el desarrollo de
bacterias. Se usa para evitar el desarrollo de Chlostridium
botulinum, para prevenir el botulismo.
5 CaCO3 Nitrato de plata: en la industria farmacéutica, se utiliza como
antiséptico y desinfectante aplicado por vía tópica. También
se utiliza como cauterizante en hemorragias superficiales o
para refrescar úlceras encallecidas. Se utiliza en citoquímica
para teñir el retículo endoplasmático rugoso.
Bloque VII
REACCIONES QUÍMICAS
Examina los tipos de reacciones químicas, aplicando la ley de la conservación de la
materia en el balanceo de ecuaciones químicas, para reconocer los procesos de
transformación en su entorno.
En este bloque comprenderás los diferentes tipos de reacciones químicas, su importancia
y aplicación en tu entorno y a nivel industrial. Aplicarás la Ley de la conservación de la
materia para realizar el balanceo de ecuaciones
Lee los siguientes casos:
1. Cuando arde una vela tiene lugar una reacción de combustión. Lo que arde realmente
no es la mecha que sale de ella, sino la cera o parafina de la que está hecha. Con el calor,
la parafina primero se funde y luego se evapora. La parafina en forma gaseosa y en
contacto con el oxígeno del aire, experimenta una reacción química en la que se
desprende mucha energía (en forma de calor y luz) el resultado es la llama.
2. Muchos automóviles contienen bolsas de aire para proteger al chofer y al copiloto en el
momento de un accidente. Si piensas que dichas bolsas se inflan por alguna fuente de gas
comprimido, esto no es así.
3. Cuando cae un rayo, el nitrógeno del aire, que no es asimilable directamente por las
plantas, reacciona para formar nitratos, los cuales sí son fácilmente asimilables por éstas e
indispensable para la formación de sus estructuras y, por consiguiente, favorecen la
alimentación de los animales, incluyendo al ser humano. Este y muchos otros procesos
químicos ocurren constantemente en el ambiente como parte de la dinámica del planeta
para mantener la vida sobre la Tierra.
En las situaciones anteriores se está presentando una reacción química, ¿sabes qué es
una reacción química? ¿Qué tipos de reacciones existen? ¿Cómo se representan? ¿Por
qué es importante conocerlas?
¿Qué son las reacciones químicas?
De manera individual, lee la información siguiente y utilizando tus conocimientos previos
respecto al tema, contesta las siguientes preguntas. Al terminar, comenta tus respuestas,
tomando turnos y escuchando con respeto y atención a tus compañeros y profesor.
I. Define con tus palabras qué es un cambio químico.

II. ¿Qué entiendes por reacción química y cómo se representa?

III. ¿Qué son los reactivos?

IV. ¿Qué son los productos?


V. El oscurecimiento de las papas se debe a la reacción del oxígeno con ciertos
compuestos que contienen. Algunas personas al prepararlas las sumergen
en agua cuando no las van a freír inmediatamente. ¿Puedes explicar por
qué?

REACCIONESYECUACIONES QUÍMICAS

* Reacción química: es el proceso por medio del cual los átomos de las
sustancias que reaccionan se combinan entre sí para formar nuevas
sustancias.

* Ecuación química: es la representación abreviada de una reacción


química que indica la proporción cuantitativa (cantidad) de las sustancias
reaccionantes y de las sustancias producidas
Los reactivos son las sustancias que intervienen en la reacción y los productos, aquellas
sustancias que se obtienen de la reacción.

Significado: dos moléculas de óxido de mercurio aplicando calor producen dos moléculas
de mercurio más oxígeno gaseoso.
Las reacciones pueden ser reversibles e irreversibles:
* Reversibles: son las que sus productos pueden reaccionar entre sí para constituir
nuevamente las sustancias que reaccionaron originalmente( ).
* Irreversibles: son las que solo se efectúan en un sentido, es decir, que los productos ya
no pueden volver a formar los reactivos (→).
Símbolos en ecuaciones químicas
¿Cómo se puede leer una ecuación química? ¿Conoces los símbolos con los que se
representan las ecuaciones químicas? ¿Comprendes su significado?
Simbología de las reacciones
Consulta de manera extraclase el tema “Reacciones y ecuaciones químicas”, identificando
en la bibliografía recomendada por el profesor o la que creas pertinente, los conceptos de
ecuación y reacción química, reactivos, productos y la simbología utilizada en las
ecuaciones químicas; apóyate también en la información que aparece a continuación, para
contestar el siguiente cuadro, escribiendo el símbolo correspondiente a cada término
presentado
Simbología de las reacciones químicas
1. En una ecuación se expresan las fórmulas de las sustancias involucradas (CaC2, H2O, Ca(OH)2 y C2H2),
además, se emplea el signo "+" que indica la participación de dos o más sustancias.

2. La flecha → indica la transformación de reactivos a productos y se lee como "produce" esta reacción, se
conoce como reacción irreversible, e indica que la reacción se genera en un solo sentido "de reactivos a
productos" y si el símbolo es una doble flecha , se llama reversible y significa que la reacción se genera
en ambos sentidos.

3. Los coeficientes antes de las fórmulas nos dicen la cantidad de cada especie que participa en la reacción
(número de moléculas o moles).

4. Para indicar el estado físico (gas, líquido o sólido) se emplean los símbolos "(g)", "(l)" y "(s)". En algunos
casos se observa una flecha ascendente cuando se produce un gas y una flecha hacia abajo indica que en
la reacción hay una sustancia que se precipita o se va al fondo del recipiente por ser insoluble en agua.

5. Cuando la reacción requiere calentamiento se usa un triángulo y cuando es necesario eliminar calor de
la reacción o enfriarla, se utiliza un triángulo invertido

6. Los símbolos "P", "pH", "Cat" y "Z", que significan presión, concentración de iones hidrógeno, catalizador
y descarga eléctrica, son algunas condiciones de reacción que eventualmente se observan en las reacciones
químicas.

Considera la siguiente ecuación que representa la reacción química entre el etanol y el oxígeno, cuyos
productos son el dióxido de carbono y el agua.

C2H5OH (l) + 3O2 (l) → 2CO2 (g) + 3H2O (l)


Aspecto C2H5OH O2 CO2 H2O
¿Reactivo o
producto?
Número de
moléculas
representadas en
la ecuación
Número de átomos
de cada sustancia
elemental
representadas en
la ecuación
Calor (energía
calorífica)
Estado de
agregación
Tipos de reacciones químicas
Las reacciones químicas son de 4 tipos:
Síntesis o combinación directa Sustitución simple (desplazamiento simple)
Descomposición Sustitución doble (desplazamiento doble)

● Síntesis o combinación directa: dos o más elementos o compuestos se combinan


para formar un solo compuesto. Ejemplos:

● Descomposición: un compuesto se separa en dos o más elementos o compuestos.

● Sustitución simple: un elemento toma el lugar de otro en un compuesto

● Sustitución doble: dos elementos o radicales compuestos se intercambian.

¿Qué tipo de reacción se está llevando a cabo en la siguiente situación?


Carlitos se dirigía hacia su casa cuando recibe una llamada, busca su celular y de pronto
pierde el control de su automóvil y se estrella contra un poste de luz. Automáticamente
como respuesta al impacto se inflan las bolsas de aire, salvándoles la vida a él y a su
novia.
En circunstancias normales, la azida es una molécula muy estable, pero si se calienta se
rompe, como lo indica la siguiente reacción:

I. ¿Qué tipo de reacción se presentó?


II. ¿Qué estados de agregación presentan los elementos producidos en la
reacción?
III. ¿Está balanceada la ecuación química? ¿Por qué?
Nota: para que una bolsa de aire se infle, se necesitan aproximadamente 130 g de
azida de sodio, que producen 67 L de nitrógeno gaseoso. Una reacción química es
suficiente para salvar la vida de muchas personas.
Balanceo de ecuaciones químicas
MÉTODO DE TANTEO
¿Podrías decir si la siguiente ecuación química está balanceada? Fe + O2 Fe2 O3 ¿Qué
falta? ¿Conoces algún o algunos métodos para balancear una ecuación química?
¿Cuál o cuáles?
Balancea por tanteo las siguientes ecuaciones, indicando el tipo de reacción al que
pertenecen, apóyate con el análisis de la información que aparece a continuación:

BALANCEO DE ECUACIONES
Es la determinación de los coeficientes numéricos que se deben anteponer a las
fórmulas de los compuestos participantes en una reacción química para que se cumpla
la Ley de la conservación de la masa.
MÉTODOS DE BALANCEO DE ECUACIONES
Método de balanceo por tanteo:
● Para iniciar el balanceo, seleccionar un compuesto con diferentes átomos del mismo
elemento en cada miembro de la ecuación. En esta parte se recomienda no fijarse en
lo átomos de hidrógeno y oxígeno.
● A la fórmula del compuesto seleccionado se le anota un coeficiente tal que logre
igualar el número de átomos del elemento considerado.
● Repetir la misma operación con los átomos de los otros elementos hasta que la
ecuación quede balanceada, es decir, mismo número de átomos de los elementos
antes y después de la flecha.
● Durante el proceso se pueden probar varios coeficientes, pero los subíndices de las
fórmulas no se pueden alterar.
Ejemplo:
Balanceo de ecuaciones químicas
MÉTODO DE ÓXIDO-REDUCCIÓN
¿En qué consiste el método redox?
Realiza de forma individual una consulta sobre métodos de balanceo de ecuaciones,
elabora un glosario con los siguientes términos y describe lo solicitado anotando al final
la bibliografía, software o direcciones de Internet empleadas. Puedes apoyarte además
con la información que aparece a continuación:
Glosario
Término Definición
Oxidación

Reducción

Agente oxidante

Agente reductor

Catión

Anión

Número de oxidación

Reacción redox
● Método de balanceo redox: la reacción con transferencia de electrones es también
conocida como la reacción de oxidación-reducción o redox. En esta uno o más
electrones se transfieren de un átomo a otro.
● Oxidación: originalmente esta palabra significaba combinación con el gas oxígeno.
Después este término se amplió para referirse a cualquier reacción en la que una
sustancia o especie pierde electrones. Ejemplo:
Na → Na+ Si pierde el electrón se queda con una carga positiva. El elemento se oxidó
porque perdió electrones (estado iónico).
● Reducción: cuando un átomo gana electrones se reduce, reducción significa
ganancia de electrones. Ejemplo: Fe2+ → Fe0 Se redujo porque ganó electrones

Número de oxidación: es la carga real o potencial con la cual un elemento, ion o


molécula participa en una reacción química, es igual a la valencia con la que participa el
elemento en una combinación.
Ejemplo. Obtener los números de oxidación de los elementos de los siguientes
compuestos:

Agente oxidante: es aquel compuesto o elemento que se reduce, provocando la


oxidación del elemento o compuesto con el que reacciona.
Agente reductor: es el compuesto o elemento que se oxida, provocando la reducción del
elemento o compuesto con el que reacciona.
Procedimiento
Balancear la siguiente ecuación:

● Colocar los números de oxidación a los elementos de los compuestos.


● Identificar qué elemento se oxida y cuál se reduce.

● Encontrar la relación entre electrones ganados y perdidos, colocar cruzado en la


reacción original.

En este caso, como quedó el coeficiente como fracción, multiplicar por el denominador toda la ecuación
para eliminarla.
¿Dónde se presentan las reacciones redox en la vida cotidiana?
Realiza una consulta bibliográfica de manera individual extraclase en relación a los
siguientes aspectos:
● ¿Dónde se presentan las reacciones redox en la vida cotidiana?
●Ejemplos de la importancia de las reacciones de óxido – reducción en tu entorno y en el
organismo.
●Describe la importancia que tienen las reacciones de óxido – reducción en tu salud y su
relación con el medio ambiente.
●Comparte tus respuestas y atiende con interés y respeto los comentarios de tus
compañeros. c) Balancea las siguientes ecuaciones químicas (en pares), utilizando el
método del número de oxidación (redox), indica el número de oxidación de cada elemento
químico y señala el elemento que se oxida, el que se reduce, el agente oxidante, el agente
reductor, así como su respectiva semirreacción.
¿Qué importancia tienen las reacciones químicas en la vida cotidiana?
En equipos, de la siguiente lista de reacciones químicas de la vida cotidiana, indica para cada una si su
impacto es negativo o positivo y explica por qué.

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