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INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”
SEDE AMPLIACIÓN MARACAIBO
CATEDRA: Introducción a la ingeniería industrial
Prof. Isjosmar Gutierrez

“La producción en la ingeniería


industrial”

Realizado por:
SANOJA P Pedro.
C.I. 30.519.143
ESCUELA: Ingeniería industrial (45)

Maracaibo, abril de 2021


Tabla de contenido

Introducción................................................................................................- 3 -
¿Qué significa “Producción”?..................................................................- 4 -
Producción industrial.................................................................................- 4 -
 Producción en serie.....................................................................- 4 -
 Producción en cadena.................................................................- 5 -
Sistema de producción..............................................................................- 6 -
Un sistema de producción se clasifica como:...........................................- 6 -
 Producción continua.....................................................................- 6 -
 Producción por proyecto..............................................................- 6 -
 Producción por lotes....................................................................- 6 -
 Producción por lotes en talleres o a medida:...............................- 6 -
 Producción Batch..........................................................................- 7 -
 Producción en línea......................................................................- 7 -
Conclusión....................................................................................................- 8 -
Bibliografía....................................................................................................- 9 -

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Introducción

A continuación mostraremos uno de los puntos focales de la ingeniería


industrial, la producción y en que se basa el sistema de producción. Siendo
la piedra angular en la mayoría de industrias y/o empresas para un buen
funcionamiento, no es debido subestimar el alcance se ella, ya sea obtener
una ventaja por ámbitos competitivos o cualquier otro que pueda prepararse.
¿Cómo se forma un sistema de producción?
¿Cuándo es necesario el sistema de producción?
Estas y más preguntas serán aclaradas, sumándole aportes resaltantes de
ingenieros industriales capacitados para el manejo de producción.

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¿Qué significa “Producción”?

Primero que nada debemos conocer el significado de la palabra “producción”,


es conocido como el proceso de fabricar, elaborar u obtener algún producto o
servicio. Proveniente del latín productio, productionis, las cuales se
representan como “generar” y “crear”.
En sí, la producción es un término amplio que se puede referir en varias
cosas a la vez: designar un producto, como se produjo e incluso los
productos de la industria o suelos. Así como vemos, la producción en su
sentido más consiste en una secuencia de operaciones que transforman los
materiales en lo que se desea obtener, ya sea para aumentarle su valor por
los efectos de transformación. Un ejemplo claro es un automóvil, que es la
producción de varios materiales para generan un fin más valioso y útil.
Luego entramos en el ámbito de producción más relevante para nuestra
investigación, la producción industrial. ¿Qué es?

Producción industrial
Como producción industrial entendemos que es una serie de procesos,
métodos y técnicas de tratamiento, transformación o modificación de las
materias primas, normalmente con intervención de mano de obra calificada y
uso de maquinaria y tecnología para la fabricación de un bien o producto.
Esto se refiere a que la producción industrial es el proceso en el cual pasan
los recursos extraídos de la naturaleza y se convierten para que lleguen en
manera de mercancía al consumidor final. Como se muestra, este sector
tiene una gran relación con el sector secundario de la economía, pero no es
exclusivo de ella.
Se han desarrollado dos tipos fundamentales de producción: la producción
en serie y la producción en cadena.
 Producción en serie
Este tipo de producción está diseñado para generar una elevada cantidad de
réplicas exactas de un mismo producto. Ha permitido tener mayor
accesibilidad a los productos en el mercado.
En este caso, la imprenta es un invento de la era moderna para la producción
en serie, pues facilito la producción de libros, periódicos, revistas y todo tipo
de material impreso.

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 Producción en cadena
La producción en cadena se refiere al sistema de producción masivo
compuesto por una cadena de montaje, donde cada trabajador o maquinaria
ocupa un lugar y función específica, dando posibilidades que el proceso de
producción avance por diferentes etapas o tramos de una manera eficiente,
rápida y económica.
En este sentido, la producción en cadena regula los costos de producción, y
optimiza e aumenta la productividad de una empresa.

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Sistema de producción

Un sistema de producción se conoce como el diseño mediante el cual los


elementos o materiales se transforman en productos útiles. Esta
caracterizado una secuencia insumos-conversión-resultados, la cual también
es aplicada a variedad de actividades humanas.
Una manera más simple de definir que es un sistema de producción es decir
que es un sistema que aporta una estructura que mejora y aumenta la
velocidad de descripción, ejecución y planteamiento de un proceso industrial.
Dichos productos son aquellos que producen todo bien o servicio en una
organización, teniendo la capacidad de involucrar actividades diarias de
adquisición y consumo de recursos.
El objetivo principal de un sistema de producción es lograr la máxima
contribución a la creciente satisfacción del cliente. Claro está que otras
organizaciones de la misma empresa o industria aportan su parte a la
contribución, pero el sistema de producción es el engranaje que inicia todo.
Es el único lugar donde las ideas y el material se transforman en lo que se
entrega al cliente. Derivados de este objetivo primordial pueden ser: Calidad
máxima en tiempos cada vez más cortos y costos menores.

Un sistema de producción se clasifica como:

 Producción continua
Este tipo de producción se da cuando se eliminan los tiempos ociosos y de
espera, de forma que siempre se ejecutara la misma operación, en las
mismas máquinas para el mismo producto.
 Producción por proyecto
Se emplea generalmente cuando en el proceso productivo se obtiene uno o
pocos productos con extensos periodos de fabricación, como puede ser la
elaboración de servicios o productos unidos con una complejidad de cierto
nivel (Astilleros, aeronaves, líneas férreas).
 Producción por lotes
En este tipo de producción se hallan 3 subtipos, los cuales son:
 Producción por lotes en talleres o a medida:
En este tipo de proceso se requiere un pequeño número de
operaciones poco especializadas, las cuales pueden ser realizadas

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por un trabajador o un cierto número de ellos, los cuales se harán
cargo de todo el proceso. Este lite es de pocas unidades normalmente
y diseñado específicamente para el cliente.
 Producción Batch
Cada lote de este producto pasa de una operación a otra. En este
caso el proceso de obtención del producto requiere más operaciones y
estas son más especializadas, con lo que raramente un solo operario
podría cumplirlas todas.
 Producción en línea
Un flujo en línea se caracteriza por una secuencia lineal de las
operaciones. El producto se mueve de una etapa a la siguiente de
manera secuencial y de principio a fin. Se utiliza en fabricaciones de
grandes lotes con pocos productos diferentes, pero técnicamente
homogéneos.

7
Elementos de un sistema de producción

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Conclusión

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Bibliografía

 Guillermo Westreicher (29 de abril, 2020).Producción industrial.


Economipedia.com.

 Chase, Aquilano, Jacob, (2000) “Administración de Producción y


Operaciones”, Santa Fe de Bogotá, Editorial Mc Graw Hill
Interamericana, 2.000.

 https://www.monografias.com/trabajos101/ingeniero-industrial-y-sus-
funciones-sistema-produccion/ingeniero-industrial-y-sus-funciones-
sistema-produccion2.shtml

 https://es.slideshare.net/argeni_liz/sistemas-de-produccion-39294403

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