F-EC-001

REVISION 03
FECHA DE ACTUALIZACION INFORME DE ANALISIS
02-NOV-2017

INFORME DE ANALISIS No. F-17-40526-0

INFORMACION DEL CLIENTE INFORMACION DE TOMA DE ITEM DE ENSAYO

CLIENTE: FERNANDEZ ZAPATA KAREN MARCELA NIT/CC: 1078366491-9 LUGAR DE TOMA DE ITEM: PLANTA
DIRECCION: CARRERA 2 2 – 07 CENTRO RESPONSABLE DE TOMA DE ITEM: FERNANDEZ ZAPATA KAREN MARCELA
TELEFONO: 3007799208 FECHA DE TOMA DE ITEM: 2017-11-18 HORA: N.E
MAIL: yogureszhua@hotmail.com FECHA DE RECEPCION: 2017-11-18 HORA: 11:55:00
CIUDAD: TENJO FECHA DE ANALISIS: 2017-11-21
CONTACTO: ING. KAREN MARCELA FERNANDEZ FECHA DE INFORME: 2017-11-29
CARGO: GERENTE METODO DE TOMA DE ITEM:ALEATORIO SIMPLE

IDENTIFICACION DEL ITEM DE ENSAYO

ITEM DE ENSAYO NO. IDENTIFICACION FABRICANTE Y/O PROVEEDOR
17-40526 YOGURT ENTERO DESLACTOSADO CON FRUTA CON DULCE Y SEMILLAS ZHUA
PRESENTACION DURANTE LA RECEPCION CANT.ENTREG.(UN) FECHA DE PROD FECHA VENC LOTE T. MUESTREO T. RECEPCION
FRASCO DE VIDRIO X 1000 mL 1 2017-11-18 2017-12-08 181117 N.E 3.2ºC
OBSERVACIONES

TABLA DE RESULTADOS
PARAMETRO METODO UTILIZADO RESULTADOS UNIDADES ESPECIFICACION CUMPLIMIENTO
Humedad Secado con estufa 89,9 g/100g * NO APLICA
Sólidos Totales Gravimetría 10,1 g/100g * NO APLICA
Proteína Kjeldahl 2,7 g/100g * NO APLICA
Grasa Hidrólisis Acida 2,5 g/100g * NO APLICA
Fibra Cruda Digestión Acido/Alcalina y Calcinación 0,1 g/100g * NO APLICA
Cenizas Calcinación 0,7 g/100g * NO APLICA
Carbohidratos Totales Cálculos por Diferencia 4,1 g/100g * NO APLICA
Calorías Determinación Indirecta Factor Atwater 50 Kcal./100g * NO APLICA
Analizado por: C 06

INTERPRETACION DE RESULTADO
"PARA LOS PARAMETROS SOLICITADOS NO EXISTE NORMA DE COMPARACION"

Observaciones

BIOTRENDS LABORATORIOS S.A.S.

REVISO: DIRECTOR TECNICO APROBO: GERENTE

Informe de analisis No. F-1740526-0 Pagina 1 de 2

Bogota - Av Boyaca No 64F-68. Tels: (571) 4758383 - 7022799 - 2527231 - 2516237. Web. www.biotrendslab.com
 F-EC-001
REVISION 03
FECHA DE ACTUALIZACION INFORME DE ANALISIS
02-NOV-2017

-Los resultados son validos unicamente para el item analizado.

-Este certificado de analisis solo puede ser reproducido integramente y con autorizacion escrita de BIOTRENDS LABORATORIOS S.A.S
-* Parametro no requerido en especificacion
-** Parametro no solicitado por el cliente
Autorizan:

BIOTRENDS LABORATORIOS S.A.S

FIN DEL INFORME

BIOTRENDS LABORATORIOS S.A.S.

REVISO: DIRECTOR TECNICO APROBO: GERENTE

Informe de analisis No. F-1740526-0 Pagina 2 de 2

Bogota - Av Boyaca No 64F-68. Tels: (571) 4758383 - 7022799 - 2527231 - 2516237. Web. www.biotrendslab.com