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Rubro Cantidad
FORMALIZACIÓN Y PRE OPERACIÓN
Rubro Cantidad
Activo Fijo
Maquinaria y Equipos (Produccion - Oficina )
Descascarilladoras de semilla de cacao 1
Computadores 2
Laptops 1
Impresora Multifuncional 1
IMPLEMENTACIÓN Y OPERATIVIDAD DEL PROYECTO
Celulares Smartphone 2
Telefono Inalambrico 1
Balanza gramera electronico 1
Camion Furgon 1
Molino refinador para cacao 1
Atemperadora de chocolate 1
Total Maquinaria y Equipos
Muebles, enseres y utensilios
Fuente de chocolare 1
Reloj de pared 2
Estante con puerta 1
Escritorio de oficina 1
Silla operativa 2
Fundidor de chocolate 1
IMPLEMENTACIÓ
Congeladora/conservadora 1
Inversión
Inversión Total
S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ -
S/ 200.00 S/ 200.00 S/ -
S/ 534.99 S/ 534.99 S/ -
S/ 300.00 S/ 300.00 S/ -
S/ 1,250.00 S/ 1,250.00 S/ -
S/ 1,250.00 S/ 1,250.00 S/ -
S/ 1,200.00 S/ 1,200.00 S/ -
S/ 700.00 S/ 700.00 S/ -
S/ 400.00 S/ 400.00 S/ -
S/ 241.50 S/ 241.50 S/ -
S/ 1,500.00 S/ 1,500.00
S/ -
S/ 9,076.49 S/ -
S/ 9,076.49
Costo Total
Precio
Fijo Variable
S/ 5,600.00 S/ 5,600.00 S/ -
S/ 2,000.00 S/ 4,000.00 S/ -
S/ 3,000.00 S/ 3,000.00 S/ -
S/ 859.00 S/ 859.00 S/ -
S/ 100.00 S/ 200.00 S/ -
S/ 149.00 S/ 149.00 S/ -
S/ 700.00 S/ 700.00 S/ -
S/ 35,500.00 S/ 35,500.00 S/ -
S/ 1,990.00 S/ 1,990.00 S/ -
S/ 5,000.00 S/ 5,000.00 S/ -
S/ 56,998.00
S/ -
S/ -
S/ 699.00 S/ 699.00 S/ -
S/ 40.00 S/ 80.00 S/ -
S/ 260.00 S/ 260.00 S/ -
S/ 413.00 S/ 413.00 S/ -
S/ 128.00 S/ 256.00 S/ -
S/ 300.00 S/ 300.00 S/ -
S/ 2,900.00 S/ 2,900.00 S/ -
S/ -
S/ 4,908.00 S/ -
S/ 61,906.00 S/ -
Costo Total
Precio
Fijo Variable
S/ 21,808.68
S/ 3,710.00 S/ 3,710.00
S/ 18,098.68 S/ 18,098.68
S/ 18,098.68 S/ 3,710.00
S/ 21,808.68
Fija Variable
S/ 89,081.17 S/ 3,710.00
S/ 92,791.17
Inversión Pre Operativa
Gastos Pre Operativos S/. 9,076.49
Implementación
Maquinaria y equipo S/. 56,998.00
Muebles, enseres y utensilios S/. 4,908.00
Total S/. 61,906.00
Capital de Trabajo
Costo Variable S/. 3,710.00
Costo Fijo S/. 18,098.68
Total S/. 21,808.68
Aportes d
Cargos Área
Sueldo
Rubro Cantidad
Rubro Cantidad
Costos Variables
Chocolate 1500
Pecanas 15
M
at
Maní 15
er
ia
Manjar blanco 45
pr
im
Pasas 15
a
Coco rayado 10
Etiqueta 1000
M les
at
ia
Mensual
Jefe de Marketing 1
Jefe de Producción 1
Jefe de Calidad 1
Operario de producción 1
Operario de producción 1
Operario de limpieza 1
Operario de atención al cliente 1
Total gastos de ventas
Costos y Gastos
Venta Promedio
Medida Precio Costo Fijo
mensual
Mensual
Planilla S/ 13,400.00 S/ 13,400.00
Mes S/ 150.00 S/ 150.00
Mes S/ 150.00 S/ 150.00
Mes S/ 1,250.00 S/ 1,250.00
Recibo S/ 150.00 S/ 150.00
Recibo S/ 213.80 S/ 213.80
1000.00
Recibo S/ 100.00 S/ 100.00
Mes S/ 50.00 S/ 50.00
Mes S/ 150.00 S/ 150.00
Mes S/ 300.00 S/ 300.00
Mes S/ 80.00 S/ 80.00
Mes S/ 1,070.19 S/ 1,070.19
Mes S/ 188.14 S/ 188.14
Total de costos fijos S/ 17,252.13
Costo fijo Unitario S/ 17.2521
Venta Promedio
Medida Precio Costo Variable
mensual
Mensual
barras S/ 2.50 1000.00 S/ 3,750.00
kg S/ 11.00 1000.00 S/ 165.00
kg S/ 6.50 1000.00 S/ 97.50
kg S/ 19.00 1000.00 S/ 855.00
kg S/ 6.00 1000.00 S/ 90.00
kg S/ 15.00 1000.00 S/ 150.00
unidad S/ 0.25 1000.00 S/ 250.00
unidad S/ 0.40 1000.00 S/ 400.00
Total de costos variables S/ 5,757.50
Costo variable unitario S/ 5.7575
tal costo unitario S/ 23.0096
Anual
12
S/ 187,365.60
S/ 3,600.00
S/ 69,090.00
Medida Precio Mensual Anual
Costos de venta
Mes S/ 500.00 S/ 500.00 S/ 6,000.00
Mes S/ 1,800.00 S/ 1,800.00 S/ 21,600.00
Mes S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 18,000.00
Mes S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 18,000.00
Mes S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 18,000.00
Mes S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 18,000.00
Mes S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 18,000.00
Mes S/ 1,025.00 S/ 1,025.00 S/ 12,300.00
Mes S/ 1,025.00 S/ 1,025.00 S/ 12,300.00
Mes S/ 1,025.00 S/ 1,025.00 S/ 12,300.00
Mes S/ 1,025.00 S/ 1,025.00 S/ 12,300.00
de ventas S/ 13,900.00 S/ 166,800.00