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LAS 7 HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

ING. RAYSEL ALMONTE


MA GESTION ESTRATEGICA INTEGRADA: MEDIO AMBIENTE, CALIDAD Y PRL.
ESPECIALIDAD: GESTION POR PROCESOS Y DIRECCION ESTRATEGICA
7 HERRAMIENTAS:

• 1. Hoja de verificaciones. 2. Diagrama de


Pareto. 3. Diagrama de Causa – Efecto. 4.
Histogramas de frecuencia. 5. Gráficas de
control. 6. Estratificación. 7. Mapeo de
proceso.
1. HOJAS DE
VERIFICACION
Es un formulario para recopilar datos
Ejemplo de hoja
de verificación
La hoja de verificación no
es necesariamente
preventiva en todos los
casos…
• La aplicación del diagrama de
Pareto en el ámbito de la industria
permite detectar irregularidades,
2. DIAGRAMA identificar cuáles son los puntos de
mejora y definir un plan de
DE PARETO acción para prevenir pérdidas
económicas ocasionadas por fallas o
averías en los activos de una
instalación.
EJEMPLO
DIAGRAMA DE
PARETO
El principio de Pareto es
también conocido como la
regla del 80-20 o ley de los
“pocos vitales y muchos
triviales”.
LEY 80-20

La Ley de Pareto o regla 80


20 establece que el 80% de las
consecuencias están
motivadas por el 20% de las
causas.
¿Cómo se desarrolla un diagrama de Pareto?
1.Determinar el problema a estudiar: en nuestro ejemplo será el fallo
de un motor.
2.Determinar las causas: analizamos las causas de ese fallo y las
listamos.
3.Seleccionar la unidad de medida y un período de tiempo: número
de ocurrencias en un periodo de tiempo para cada causa en este
caso.
4.Ordenar de mayor a menor las causas según su número de
ocurrencias.
5.Calcular el porcentaje y el porcentaje acumulado.
3. DIAGRAMA CAUSA EFECTO
El diagrama causa efecto, conocido también
como espina de pescado, diagrama de
pescado o diagrama de Ishikawa, es quizá
una de las herramientas de calidad más
utilizadas junto a Pareto. Consiste en la
representación de las causas en torno a un
problema o situación específica. Es
específicamente útil en un ambiente de
grupo o en situaciones en las que se tienen
pocos datos cuantitativos disponibles.
EJEMPLO UTILIZANDO ISHIKAWA
4. HISTOGRAMAS DE
FRECUENCIA

Un histograma es una representación


gráfica de una variable en forma de
barras, teniendo en cuenta que la
superficie de cada barra es proporcional
a la frecuencia de los valores
representados.
EJEMPLO DE
HISTOGRAMA
DE
FRECUENCIA
5. GRAFICOS DE CONTROL
Es una de las herramientas de
análisis y solución de problemas,
muestra los valores producto de la
medición de una característica de
calidad, ubicados en una serie
cronológica.
EJEMPLO DE GRAFICO DE CONTROL
6. ESTRATIFICACION
• Cuando hay muchos datos, por ejemplo, en un
diagrama de dispersión, su interpretación puede
hacerse bastante complicada y se pueden enmascarar
los problemas a detectar. Esta técnica separa los datos
para que podamos encontrar patrones que de otra
manera no se podrían ver.
¿Cuándo SE DEBE
ESTRATIFICAR?
• Cuando tenemos datos de varias fuentes o
condiciones: turnos, días de la semana, proveedores o
grupos de población.
• Cuando el análisis de datos requiere la separación de
diferentes fuentes o condiciones: por ejemplo separar
por diferentes equipos.
EJEMPLO DE ESTRATIFICACION
• El mapeo de procesos es una
herramienta de gestión que se utiliza
para representar visualmente el flujo
7. MAPEO DE de trabajo y los pasos y las personas
que participan en
PROCESOS un proceso empresarial. Estos mapas
también se denominan comúnmente
diagramas de flujo o diagramas de
flujo de trabajo.
EJEMPLO DE
MAPEO DE
PROCESOS
CASO DE ESTUDIO INDIVIDUAL

ESTUDIA LAS
CAUSAS….INCIDENCIAS…Y
“ LOS ESTUDIANTES DE
ANALISIS DESDE ESTA
UTESA….¿PRESENCIALIDAD EN
PERSPECTIVA, UTILIZANDO
EL CICLO 2-2022?”
UNA DE LAS HERRAMIENTAS DE
LA CALIDAD ESCOGIDA AL AZAR

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