Bienvenida e Introducción

Claudia Lorena Macias Socha

Docente DQUI
2022
¿Por qué se encuentra química en el plan de
estudios?
llevar a los estudiantes a conocer las bases fundamentales y los
principios generales de la Química, proporcionando una visión y
criterios básicos que se consideran necesarios para posteriores
aplicaciones en la discusión y resolución de problemas,
involucrando conceptos químicos en diversos contextos. Por otro
lado, el estudio de la Química estimula al estudiante a asumir los
problemas en forma lógica, coherente, racional y responsable en
las demás áreas del conocimiento.
 ¿Cómo contribuye a la consecución de los
propósitos de formación?
La contribución de la Química a la formación
profesional es de carácter fundamental, ya que
proporciona herramientas que permiten el
desarrollo de competencias de tipo conceptual,
práctico, intelectual y actitudinal.
¿Qué requisitos son indispensables o deseables
para el buen desarrollo de esta actividad?

• Es necesario que los estudiantes posean competencias

relacionadas con conceptos básicos de Química, en donde se
muestre gran capacidad de análisis, discusión con argumentos
objetivos, lógicos y coherentes, con el fin de dar solución a
situaciones problema en un contexto de ciencia biomédica.
• OBJETIVO ACTITUDINAL (afectivo - Ser). El estudiante al
término del curso estará en capacidad de comprender y
actuar con responsabilidad, disciplina, ética, iniciativa y
eficacia en diversas situaciones donde la Química sea una
herramienta útil para entender los fenómenos que
direccionan dichas situaciones.

• OBJETIVO CONCEPTUAL (cognitivo- Saber). El estudiante

adquirirá los conceptos básicos de la química que le
permitirán analizar, interpretar y argumentar su posición en
diferentes contextos de su área profesional.

• OBJETIVO PRÁCTICO (Saber hacer). El estudiante estará en

capacidad de resolver problemas en su área específica en
donde los conocimientos teórico-prácticos de Química le
permitan plantear y desarrollar alternativas de solución.
«La química juega un papel esencial en todos los aspectos
relacionados con las investigaciones médicas legales de un
fallecimiento», dice Charles L. Cedí, antropólogo forense e
investigador de medicina legal de la consulta médica de San
Francisco.
El análisis de las gotas de sangre encontradas en la escena de un
crimen determina si son humanas o no; el análisis de muestras
toxicológicas de sangre y lo de otros fluidos corporales ayuda a
determinar la causa y el momento de la muerte. Los especialistas en
antropología forense pueden analizar las cantidades de trazas de
diferentes elementos en los huesos para identificar el número de
individuos sepultados
Los antropólogos forenses ayudan a la policía a identificar restos de
huesos humanos determinando el sexo, la edad aproximada, la
estatura y la causa de la muerte. El análisis de los huesos también
proporciona información sobre enfermedades o traumas que haya
podido sufrir una persona.
 Un plan de estudio para aprender química

• Utilizar el material suministrado por el docente, los

libros guías, analizar los ejercicios resueltos, resolver
ejercicios problemas socializar con sus compañeros
los ejercicios para verificar las respuestas.
• Al final de cada tema o unidad, un estudiante puede
aprender de forma satisfactoria los conceptos de
química
Actividad 1
Unidad 1. Unidades de
conversión
Claudia Lorena Macias Socha
Docente DQUI
2022
Tema 2. Cifras significativas
Reglas de las cifras significativas
Se consideran cifras significativas cuando:
 Número diferente a 0.
Ejemplo: 234 (3 C.S) 9432 (4 C.S)
 Número 0 en medio de dos números diferentes al cero.
Ejemplo: 204 (3 C.S) 90502 (5 C.S)
 Un número 0 a la derecha.
Ejemplo: 202 (3 C.S) 9,02 (3 C.S) 1,000 (4 C.S)
 Los dígitos en el coeficiente de un número escrito en notación
científica.
Ejemplo: 4,2*10-3 (2 C.S) 1,02*10+2 (3 C.S)
 Reglas de las cifras significativas
 Los números enteros con 0 a la derecha pueden ser o no significativos.
Ejemplo: 1000 (4 C.S) 1*103 (1 C.S)

No se considera cifra significativa

 Un número 0 a la izquierda de otro número no cuenta como cifra

significativa, ejemplo en los números decimales.

Ejemplo: 0,01 (1 C.S) 0,0035 (2 C.S)

Cifras Significativas en la suma y resta
 El resultado de la operación matemática tendrá la mínima cantidad
de cifras decimales, según los valores usados en la operación.
Ejemplo:

42,846 3 cifras decimales

+ 21,3 1 cifra decimal

64,146 El resultado final se reporta con una sola cifra decimal

así que, se aproxima a: 64,2

18
Cifras Significativas en la división y
multiplicación
 El resultado se expresará con la misma cantidad de cifras
significativas que el factor con menor número de cifras
significativas.

2,456 4 cifras significativas

x 0,55 2 cifras significativas

1,3508 El resultado se expresa con 2 cifras significativas,

Así que se aproxima a: 1,4
Aproximación o Redondeo
Aproximación o Redondeo

# ≥5 aproxima al siguiente #
# <5 No aproxima
2,945 2,9435 2,935 2,985
2,95 2,944 2,94 2,99
3,0 2,94 2,9 3,0
2,9
Aproximación o Redondeo
# ≥5 aproxima al siguiente #
# <5 No aproxima

35,7823 m 35,8 m 36 m
0,002627 L 0,00263 L 0,0026 L
3,8268*103 g 3,83*103 g 3,8*103 g
Notación científica
 Notación científica

A*102 Exponente

# Base

Es una forma amigable de expresar un número demasiado grande o

pequeño.
-El número se expresa usando la potencia de base 10.
-El exponente debe ser un número entero que puede ser positivo o
negativo.
-El número (A) debe estar entre 1-9
Ejemplo de notación científica
A*102 Exponente -El # se expresa usando la potencia de base 10.
-El exponente debe ser un número entero que
puede ser positivo o negativo.
# Base -El # (A) debe estar entre 1-9

3,5*102/3 No cumple 10,5*103 Cumple

Cumple Cumple No cumple Cumple

4,5*110-0,3 No Cumple
6,5*103 Cumple

Cumple No cumple
Cumple Cumple
 Potenciación
Cuando el exponente es positivo los ceros
100 =1 van hacia la derecha e indica que es un
101 =10 = 10 número >1

102 = 10x10 = 100

103 = 10x10x10 = 1000

10-1 = 1/10= 0,1 Cuando el exponente es negativo los

ceros van hacia la izquierda e indica que
10-2 = 1/(100) = 0,01 es un número <1

10-3 = 1/(1000) = 0,001

 Ejemplos
3,425*102 = 3,425x100=342,5
Notación
Estándar
9,231*10-2 = 9,231x (1/100)=0,09231
0,02351*103=0,02351x1000=23,51
12450 =1,2450*104
6,23*10-2 = 0,06,23
4,32*10-5 = 0,00004,32 = 0,0000432
 Aplica lo aprendido
Notación científica Notación estándar Redondea el número a dos
cifras significativas

0,324*10-2 0,00324
0,04723
12,54*10-3 0,01254
725400
1,764*103 1764
1,50464*103 1.504,64
12,50*105 1250000
 Aplica lo aprendido
Redondea el número a dos
Notación científica Notación estándar
cifras significativas
0,324*10-2 3,24*10-3 0,00324 0,0032 3,2*10-3
4,723*10-2 0,04723 0,047 4,7*10-2
0,04700
12,54*10-3 0,01254 0,013
1,254*10-2 1,3*10-2
7,254*105 725400 7,3*105 730000

1,764*103 1764 1,8*103 1800

1,50464*103 1.504,64 1,5*103 1.500
12,50*105 1250000 1,3*106
1,25*106 1300000,
Incertidumbre
• Las medidas experimentales siempre poseen un
grado de error o incertidumbre.
• Se intenta minimizar las incertidumbre en las
medidas para obtener datos mas reproducibles y
válidos.
• Hay que detectar las fuentes de error al efectuar las
medidas
• Errores Sistemáticos
• Errores Aleatorios
• Errores Crasos

31
 Error Sistemático
• Causas del error sistemático:
– Mal funcionamiento de los instrumentos.
– Deficiencias en las técnicas experimentales.
– No controlan variables importante como por ej. temperatura.
• Se pueden obtener medidas tanto por encima
como por debajo del valor verdadero al repetir
una medida.
• No se puede minimizar o eliminar al promediar
las medidas, solo se puede controlar
experimentalmente.
Cada instrumento tiene un error sistemático reportado por la marca.
 Ejemplo: Medir el volumen de agua con un equipo que no está bien
calibrado.

32
Error Aleatorio
• Se encuentra presente siempre en toda medida y no
se puede evitar.
• No se manifiesta consistentemente en una
dirección.
• El valor obtenido puede desviarse por encima del
valor verdadero y al repetir la medida el valor
obtenido puede desviarse del valor verdadero.
• Se puede reducir promediando las medidas.

33
Error Craso
• Se producen generalmente por descuido,
limitaciones personales o por eventos aislados.
• Puede reducirse mediante la autodisciplina.
• Al cometerse este tipo de error se observa que
varios datos experimentales no se ajustan a la
tendencia de los demás datos experimentales.
• Fuentes de errores crasos:
• Errores en cálculos
• Lectura errónea de una escala
• Parte de la solución se derrama etc.

34
 Incertidumbre Absoluta

• La incertidumbre muestra el margen de error en

que se encuentra una medida.
• Nos da una idea de cuanto se desvía el valor
medido del valor real.
5,05 mL
– Ej. 5,00 ± 0,05 mL
4,95 mL
Esto nos indica
donde se encuentra
el rango de la
35
medida.
Confiabilidad de los Resultados
• La incertidumbre de una medida nos indica cuan
confiable es la medida tomada.
• Mientras más grande sea la incertidumbre
absoluta de una medida, menos confiable es la
medida.
• ¿ Cuál de los siguientes valores es el más
confiable?
– (45,09 ±0,06 )mg
– (35,84 ±0,02 )mg

36
Incertidumbre Relativa

Compara la incertidumbre de un resultado contra

el resultado mismo.
Incertidumbre Absoluta
Incertidumbre Relativa =
Resultado Obtenido

• Determina la medida más confiable:

0,06 g 0,02 g
= 0,001 = 0,0005
45,09 g 35,84 g

La medida con menor incertidumbre relativa, es la

mas confiable.
37
Precisión y Exactitud

Mucha Precisión Mucha Precisión Poca Precisión

Poca Exactitud Mucha Exactitud Poca Exactitud

• La precisión nos indica cuan cerca se encuentran entre si un

conjunto de medidas repetidas. (Promedio)
• Nos muestra el grado de reproducibilidad.
• La exactitud se refiere a la cercanía entre del conjunto de
medidas al valor verdadero. (diferencia)

38
Tema 1. Sistemas de medida:
Unidades fundamentales y
Unidades derivadas
 Primeras medidas
Desde la antigüedad el hombre ha usado diferentes formas para
medir la longitud. Dentro de las primeras unidades usadas
fueron relacionadas con el cuerpo.

Sistema ingles estableció

un valor estandarizado de
las primeras unidades

Pero, la diferencia fue notoria de persona a persona, de región a

región.
Comercialización (Trueque)
 Sistemas de medida
• Como consecuencia del aumento de los intercambios
comerciales surgió la necesidad de disponer de unas unidades
de medida que fueran fijas, invariables y universales.

• Durante la Revolución Francesa 1799, se implantación legal

del sistema métrico

• El objetivo de conseguir una uniformidad adicional de las

unidades empleadas en las disciplinas científicas.
 Sistemas de medida
Sistema internacional
Sistema inglés
(1960)

Magnitud Unidad Símbolo Unidad Símbolo

Longitud Metro m Pie ft

Masa Kilogramo Kg Libras Lb
Capacidad Litro L
Volumen Metro cúbico m3 Galón gal
Temperatura Kelvin K Fahrenheit °F
Atmosfera
Presión Pascales Pa atm
s
Tiempo Segundo s Segundo s
Cantidad de
mol mol mol mol
sustancia
Elementos de medición
 Unidades de medida
• Valores establecidos o de referencia que se usan para medir o
calcular las diferentes magnitudes
• Una cantidad medida suele escribirse como un número
(magnitud), con una unidad apropiada.
• Una unidad de medida toma su valor a partir de un patrón.
 Peso vs Masa
• La masa es la medida de la cantidad de materia que posee un
cuerpo.

• El peso es la medida de la fuerza gravitatoria sobre un cuerpo.

Así que puede variar según el campo gravitacional sobre el
cuerpo.

1 Kg = 1000 g = 1*103 g

El kilogramo la única unidad que se define en base a un

objeto (Ir/Pt). (Oficina central de pesos y medidas. Paris, FRA).
 Volumen vs Capacidad
• Volumen es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo.
Medir el volumen es calcular el número de unidades
cúbicas que caben en su interior.

• La capacidad es lo que cabe en un recipiente.

1 L = 1000 mL
1 L = 1000 cm3 1 mL = 1 cm3
1 L = 1 dm3

Es común utilizar el Litro (L) o el mililitro (mL)

para medir el volumen de líquidos.
El volumen de algunos objetos puede ser calculado usando la
relación:
Largo x Ancho x Alto m x m x m = m3
 Calor vs temperatura
• Calor es la energía total del movimiento
molecular en una sustancia y depende de la
velocidad de las partículas, su numero, su
tamaño y su tipo.

• Temperatura es la medida de la energía

molecular media de la sustancia.
 Escalas de temperatura
Kelvin a Celsius
𝐶 = 𝐾 − 273,15
Celsius a Kelvin
𝐾 = °𝐶 + 273,15

Fahrenheit a Celsius
5(𝐹 − 32)
𝐶=
9
Celsius a Fahrenheit
9
𝐹 = ∗ °𝐶 + 32
5

Kelvin a Fahrenheit Fahrenheit a Kelvin

9(𝐾−273,15) 5(𝐹−32)
𝐹= 5
+32 𝐾= 9
+273,15
 Presión
• Magnitud que relaciona la fuerza aplicada a una superficie y el
área de la misma. La presión se mide con manómetros o
barómetros.
• Las unidades de presión más comunes son:
Atmosferas (atm)
Torricelli (Torr)
Pascales (Pa)
Bar (Bar)
milímetros de mercurio (mm Hg)
Equivalencias entre unidades de presión

1atm= 760 mmHg

1 atm = 760 Torr
1 atm=101325 Pa
1 Bar= 105 Pa
Equivalencias de las unidades de Tiempo
1 siglo=100 años
1 década= 10 años
1 lustro= 5 años
1 Año= 365 días
1 año= 12 meses
1 mes= 30 días/31 días/29 días
1 mes= 4,4 semanas
1 semanas = 7 días
1día= 24 Horas
1 Horas= 60 minutos o 3600 segundos
1 minuto= 60 segundos
Ejemplos de órdenes de magnitud para longitud, tiempo y masa
Unidades derivadas….

Al final.
Tema 3. Factores de Conversión
Múltiplos

Los múltiplos son las unidades de

medida más grandes que la unidad
principal.
Submúltiplos

Los submúltiplos son las unidades

de medida más pequeñas que la
unidad principal.
Factor de conversión
La resolución de muchos problemas en química y ciencias de la
salud requiere un cambio de unidades.
Es una operación matemática que permite transformar una
unidad en otra a través de las equivalencias de las diferentes
unidades de medida. Se plantea las equivalencias con sus
respectivas unidades como fracciones.
Equivalencias 1 día = 24 H

𝑵𝒖𝒎𝒆𝒓𝒂𝒅𝒐𝒓 𝟐𝟒 𝑯 𝟏𝒅
→ 𝒚
𝑫𝒆𝒏𝒐𝒎𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐𝒓 𝟏𝒅 𝟐𝟒 𝑯
Unidad inicial Unidad final
Cantidad inicial x Uno o varios factores de = Cantidad deseada
conversión

Equivalencias

𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑥 = 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 (𝑑𝑒𝑠𝑒𝑎𝑑𝑎)
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙

𝐾𝑚
𝑚𝑥 = 𝐾𝑚
𝑚
Tabla de equivalencias con exponentes

G * * M * * K H Da U d c m * * µ * * n
Tablas de equivalencias con exponentes
Tablas de equivalencias con exponentes
 1 2 3 4 5

Gg Mg Kg Hg Dag g dg cg mg µg ng
1 10?5

1 2 3 4 5 6 7

Gg Mg Kg Hg Dag g dg cg mg µg ng
7
1 10?
 4 3 2 1

GL ML KL HL DaL L dL cL mL µL nL
4
10? 1

9 8 7 6 5 4 3 2 1

Mm Km Hm Dam m dm cm mm µm nm
9
10? 1
 Hallar equivalencias
1 Hg a g
1 µm a m
1 m a nm
1L a µL
1 cm3 a m3
1 dm3 a Km3
1 mg a Dag
1mL a µL
Paso a paso para usar factores de conversión
1. Evaluar la información dada en el problema e idear una estrategia para
determinar la información solicitada.
2. Identificar el punto de inicio (dato que plantea el ejercicio).
3. Identificar el punto final (lo que debes o desea encontrar).
4. Plantear la estrategia o método para ir del punto inicial al punto final usando
las equivalencias que conozcas o las que den en el ejercicio.

Nota: el factor de conversión que elijas debe cancelar todas las unidades excepto
aquellas que desees en la respuesta.

Por tanto, dispón la unidad que deseas convertir (dato inicial) en la posición
opuesta en el factor de conversión (numerador o denominador) de tal forma que
esta se cancele y quedes con la unidad deseada (incógnita).
Problema: convierta 2,64 cg a Hg.
Paso 1. Dato inicial 2,64 cg, Incógnita __Hg.
Paso 2. Método. El factor de conversión que debe incluir una
equivalencia entre cg y Hg.
Paso 3. Equivalencias y factores de conversión. –

−𝟒
𝟏 𝒄𝒈 = 𝟏𝟎 𝑯𝒈 𝟏 𝑯𝒈 = 𝟏𝟎𝟒 𝒄𝒈

−
𝟏𝟎 𝟒 𝑯𝒈 𝟏 𝒄𝒈 𝟏𝟎𝟒 𝒄𝒈 𝟏 𝑯𝒈
𝒚 − 𝒚
𝟏𝒄𝒈 𝟏𝟎 𝟒 𝑯𝒈 𝟏𝑯𝒈 𝟏𝟎𝟒 𝒄𝒈
Paso 4. Primero se escribe el dato inicial. Este se multiplica por un
factor de conversión que tenga la unidad cg en el denominador,
para cancelar las unidades iniciales. La unidad Hg en el
numerador que proporciona −𝟒
las unidades finales de la respuesta.
𝟏𝟎 𝑯𝒈 −
𝟐, 𝟔𝟒 𝒄𝒈 𝒙 = 𝟐, 𝟔𝟒 ∗ 𝟏𝟎 𝟒 𝑯𝒈
𝟏 𝒄𝒈
Unidades iniciales Factor de conversión (cancela Respuesta en
(dadas) unidades iniciales) unidades deseadas
 Convertir
282 Hm a Km 0,0347 ng a mg 44250 min a día

425 dm a m 4,57*105 m a Hm 4952 mL a L

2,65*10-8 cm a µm 6,28*103 nm a Mm 7864 mm Hg a Pa

6,034 m a mm 74376 cm a Gm 4,93 años a min

32,485 Gg a Hg 1,64 L a µL 1567 Torr a bar

450 Dam3 a mm3 0,35 s a µs 1,45 m a cm

350 cc a mL 100 m3 a cm3