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PROYECTO DIDÁCTICO DEMOSTRATIVO Y PLAN OPERATIVO ANUAL

DEL ÁREA TÉCNICA Y AGROPECUARIA DE LA U.E. PURUHÁ

I. DATOS INFORMATIVOS DEL PROYECTO


 UNIDAD EJECUTORA:
UNIDAD EDUCATIVA PURUHA
 LOCALIZACION
a) UBICACIÓN POLITICA:
Cantón: Riobamba
Parroquia: Quimiag
b) UBICACIÓN FISICA :
Barrio: Guabulag-carretera principal
 PLAZO DE EJECUCION:
Vida útil de las plantaciones, cultivos y explotación pecuaria.
 PRESUPUESTO Y FUENTE DE FINANCIAMIENTO
El financiamiento de las necesidades existentes será reinvertido por el
Distrito de Educación de acuerdo a las necesidades solicitadas en base
al ingreso por venta de productos agrícolas y pecuarias.
TIPO DE PROYECTO.
DIDACTICO DEMOSTRATIVO
II. ANTECEDENTES
Desde hace tres años se viene ofertando las frutas, las hortalizas, leche,
huevos, cuyes.
III. NORMATIVA LEGAL (RESOLUCION DE LA RED-TEC PARA
DESARROLLO PROYECTO).
Decreto ejecutivo 811 publicado en el Registro Oficial Suplemento
número 572, del 25 de agosto del 2015, se publicó la Ley Orgánica
Reformatoria a la Ley Orgánica de Educación Intercultural, lo que
conlleva necesariamente actualizar la normativa secundaria en materia
de educación; En ejercicio de la atribución conferida por el numeral 13
del artículo 147 de la Constitución de la República ,

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Artículo 3.- Como segundo inciso del artículo 37, añádase el siguiente
texto: "Las unidades educativas de producción se considerarán
Entidades Operativas Desconcentradas y podrán administrar recursos
de acuerdo a la normativa r emitida por la entidad rectora de las finanzas
públicas."

IV. DIAGNOSTICO Y DEFINICION DEL PROBLEMA


IV.1. POA UE. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA
PROPOSIT RESPONSAB PRESUPUEST CRONOGR
N° ACTIVIDAD INDICADOR
O LE O /RECURSOS AMA
1 Control de Mantener Alumnos del 80% de los Azadas de la Durante el
malezas en las áreas de Tercer Año alumnos Institución año lectivo
huerto los frutales y Bachillerato realiza
frutícola y cítricos libre Técnico -
limonero de malezas Docente
2 Realizar Alumnos del alumnos Azadas de la   Octubre  
anillos Tercer Año realizan la Institución
formación de
Bachillerato labor cultural
coronas
Técnico -
Docente
3 Suministrar Alumnos del los mangueras Época seca
riego Tercer Año estudiantes
Riegos continuos en Bachillerato realizan esta
los frutales Técnico - labor
Docente
4 Aplicación Adicionar Alumnos del Alumnos m.o. de los Octubre
de materia nutrientes a Tercer Año realizan la desechos de
orgánica los árboles Bachillerato adición animales de los
frutales Técnico - hogares de los
Docente alumnos,

5 evitar Alumnos del Arboles libres tijeras, serrucho Junio


crecimiento Tercer Año de ramaje de podar
Poda de ramas no Bachillerato innecesario
productivas Técnico -
Docente
6 los Alumnos del Estudiantes fundas plásticas Primer
estudiantes Tercer Año realizan la Trimestre
Recolección
aprenden la Bachillerato labor con del año
de duraznos
forma de Técnico - esmero 2022
recolectar Docente
7 Comercializa Alumnos y Alumnos del Venta del fundas plásticas Primer
ción de la alumnas Tercer Año producto vasos Trimestre
fruta conocerán Bachillerato desechables del año
sobre la Técnico - 2022

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venta de Docente
productos

IV.2. POA UE. PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS EN INVERNADERO


Actualmente, los proyectos deben estar enfocados a la sostenibilidad, donde
los objetivos deben adoptar enfoques interdisciplinarios, holísticos e
integradores, basándose en el mejoramiento de las instalaciones
institucionales, tal como se lo plantea en el POA de la Unidad Educativa
“Puruhá”, encontrándose aspectos primordiales y prioritarios que deben
superarse para mejorar el área técnica de la agricultura.
Mejoramiento de las instalaciones institucionales: Del informe de
inventarios a los invernaderos de la institución se determinó que el plástico del
invernadero pequeño ya no cumple a cabalidad la función prevista debido al
tiempo de vida útil del plástico.
Además, la necesidad de readecuar y fortalecer los soportes del invernadero
grande para complementar la práctica agrícola estudiantil.

IV.3. POA. UE. PRINCIPALES PRÁCTICAS DE MANEJO EN GANADERÍA


MENOR Y MAYOR
Meses Actividades Insumos e implementos Responsables
necesarios
Octubre Areteo de vacunos  Dos fundas de aretes  Jefe Financiero
que se han borrado (comprar). Distrital
los códigos.  Areteadora  Sr. Rector
(disponible).  Docente
 Dos marcadores  Estudiantes
 Ayudante de campo
de turno
Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas. de arroz.  Ayudante de campo
 1,5 qq de sal mineral de turno
(disponible)
Desparasitaciones  4 lts de antiparasitario  Jefe Financiero
internas y externas oral SEVERO Distrital
de vacunos, ovinos y  2 lts Levalif-inyectable  Sr. Rector
llamas.  4 sobres Mosquition

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500g  Docente
 1 frasco de 100ml  Estudiantes
Iveril  Ayudante de campo
de turno
Atención post-parto  1 caja de guantes  Jefe Financiero
ginecológicos. Distrital
 2 cajas de C.C. Kuril  Sr. Rector
bolos intrauterinos.  Docente
 Estudiantes
 Ayudante de campo
de turno
Noviembre 1. Elaboración de  4 qq de sal yodada.  Jefe Financiero
11,5 qq de sal  4 qq de carbonato de Distrital
mineralizada calcio.  Sr. Rector
 4 fundas de 25 kg c/u  Docente
de fosfato  Estudiantes
monocálcico.  Ayudante de campo
 2 litros de yodo.
de turno
 10 lbs de azufre.
 10 lbs de vitaminas
(disponible)
Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes.
llamas. de arroz.  Ayudante de campo
 1,5 qq de sal mineral
de turno
(disponible)
Suministro de hierro  4 frascos de 500ml de  Jefe Financiero
(Ferro 100) y calcio calcio gluconato. Distrital
gluconato vía  8 frascos de Ferro  Sr. Rector
intraperitonial a 100 de 100ml.  Docente
vacunos en estado de  Estudiantes.
desnutrición.  Ayudante de campo
de turno
Atención post-parto  Guantes  Jefe Financiero
ginecológicos. Distrital
 Bolos intrauterinos.  Sr. Rector
 Docente
 Estudiantes.
 Ayudante de campo
de turno
Diciembre Revisión,  Registros  Docente
actualización y (disponibles)  Estudiantes

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evaluación de  Inventarios  Ayudante de turno
registros e inventarios (disponibles)
de semovientes de
vacunos, ovinos y
llamas.
Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas. de arroz.
 1,5 qq de sal mineral
Práctica de ordeño  Termolactodensímetro  Docente
manual y análisis (disponible).  Estudiantes
organoléptico de la  Alcohol (estudiantes)
leche.
Atención post-parto.  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.
Enero Atención post-parto  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.
Práctica de ordeño  Termolactodensímetro  Docente
manual y análisis (disponible).  Estudiantes
organoléptico de la  Alcohol (estudiantes)
leche.
Fertilización de 4  20 qq de sulfato de  Docente
lotes de potrero (11 amonio  Estudiantes
hectáreas)  8 qq de potaza
 4 qq de fosfato
 8 qq de carbonato
TOTAL: 40 qq
Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas. de arroz.
 1,5 qq de sal mineral
Febrero Desparasitación  2 lts de antiparasitario  Docente
interna vía oral e SEVERO (por utilizar)  Estudiantes
intramuscular.  1 frasco de Levalif  Ayudante de campo
(por utilizar) de turno
Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas.

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de arroz.
 1,5 qq de sal mineral
Práctica de descorne  Sosa cáustica  Docente
de becerros  Estudiantes
 Ayudante de campo
de turno
Atención post-parto  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.  Ayudante de campo
de turno
Marzo Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas. de arroz.
 1,5 qq de sal mineral
Práctica de control de  1 caja de Clavamox  Docente
mastitis. LC (12 jeringas)  Estudiantes
Atención post-parto.  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.  Ayudante de campo
de turno
Elaboración de 11,5  4 qq de sal yodada.  Jefe Financiero
qq de sal mineral  4 qq de carbonato de Distrital
calcio.  Sr. Rector
 4 fundas de 25 kg c/u  Docente
de fosfato  Estudiantes
monocálcico.
 2 litros de yodo.
 10 lbs de azufre.
 10 lbs de vitaminas
(disponible)
Abril Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas. de arroz.
 1,5 qq de sal mineral
Atención post-parto  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.  Ayudante de campo
de turno
Revisión,  Registros  Docente
actualización y (disponibles)  Estudiantes
evaluación de  Inventarios
registros e inventarios (disponibles)

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de semovientes de
vacunos, ovinos y
llamas.
Práctica de ordeño  Jeringas intra-  Docente
manual y mamarias.  Estudiantes
determinación de  Paleta (disponible)
mastitis y control.
Mayo Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas. de arroz.
 1,5 qq de sal mineral
Atención post-parto  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.  Ayudante de campo
de turno
Práctica de descorne  Sosa cáustica  Docente
de becerros.  Estudiantes
 Ayudante de campo
de turno
Práctica de areteo y  Areteadora  Docente
corroboración de (disponible)  Estudiantes
inventarios de  Aretes  Ayudante de campo
vacunos, ovinos y  Marcadores de turno
llamas.  Inventarios
Junio Elaboración y  9 qq de afrecho  Jefe Financiero
suministro de 18,5 qq grueso de trigo. Distrital
de concentrado  4 qq de maíz duro  Sr. Rector
ecológico para partido.  Docente
vacunos, ovinos y  4 qq de polvillo cono  Estudiantes
llamas. de arroz.
 1,5 qq de sal mineral
Atención post-parto  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.  Ayudante de campo
de turno
Julio Elaboración de 37,00  18 qq de afrecho  Jefe Financiero
qq de concentrado grueso de trigo. Distrital
ecológico para  8 qq de maíz duro  Sr. Rector
vacunos, ovinos y partido.  Docente
llamas para dos  8 qq de polvillo cono  Estudiantes
meses- julio y agosto. de arroz.
 3 qq de sal mineral
Atención post-parto  Guantes  Docente
ginecológicos.  Estudiantes
 Bolos intrauterinos.  Ayudante de campo
de turno

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Revisión,  Registros  Docente
actualización y (disponibles)  Estudiantes
evaluación de  Inventarios
registros e inventarios (disponibles)
de semovientes de
vacunos, ovinos y
llamas.

V. JUSTIFICACION
V.1. Producción frutícola
La Institución cuenta con un área de 1600 m 2 en la que existen frutales,
especialmente duraznero los cuales tienen una edad aproximada de 7
años los mismos que en forma progresiva desde hace cuatro años
vienen fructificando El presente proyecto surge como una respuesta
rápida y sencilla a la demanda del expendio de cuyo factor diferenciador
en este caso goza de ser de carácter natural y saludable. Cabe
mencionar, que el producto que se pretende ofrecer satisface los
requerimientos de minerales, vitaminas, ácidos grasos esenciales,
carbohidratos, proteínas y demás factores vitales para mantener una
buena salud y óptimo rendimiento mental.
V.2. Producción hortícola
Este proyecto se plantea a partir de la necesidad que tiene la Unidad
Educativa “Puruhá” de brindar una educación técnica en la Figura
Profesional Agrícola, de acuerdo a los requerimientos técnicos a la
realidad actual, optimizando, readecuando y mejorando recursos como
el suelo, ambiente de cultivo (invernadero) e implementos para las
labores culturales.
V.3. Prácticas manejo ganadería menor y mayor
La Institución cuenta con un área de 10 hectáreas aproximadamente de
potreros establecidos, la cual es la base de la alimentación de la
ganadería mayor y menor, siendo necesario la suplementación con sales
minerales y concentrados ecológicos como se detalla en el POA,
además de los requerimientos de insumos y medicamentos.

VI. BENEFICIARIOS

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Integrantes de la Unidad Educativa y entorno
VII. OBJETIVOS
VII.1. Producción frutícola
GENERAL
Producir y comercializar los frutales generando a medida del tiempo
mayores clientes, y mejorando las ventas siendo reconocidos por
nuestros productos 100 % orgánicos
ESPECIFICOS
 Incrementar los rendimientos en la producción de frutales y
comercialización de las mismas
 Capacitar a las familias de los medios suburbanos y rurales en la
producción de alimentos de calidad con los recursos disponibles
 Obtener un porcentaje elevado de ventas
 Mejorar continuamente los productos
VII.2. Producción Hortícola
GENERAL
Fortalecer el área técnica agrícola, para que los docentes y estudiantes
realicen las clases prácticas de cultivos bajo invernadero, para optimizar
tiempo, recursos y mejorar la producción.
ESPECIFICOS
 Readecuar el invernadero pequeño mediante el cambio de plástico para
obtener una adecuada climatización.
 Gestionar para la habilitación y trabajo de fortalecimiento de los soportes
del invernadero grande.
VII.3. Prácticas manejo ganadería menor y mayor
GENERAL
Producir y comercializar leche, descartes de vacunos y las especies
antes citadas.
ESPECIFICOS
 Recuperar la producción de pastos, nutrición, salud y vigor de los
animales que se encuentran deteriorados.
 Lograr que la ganadería mayor y menor se constituya en un modelo
de desarrollo para emprendimientos de los estudiantes y el entorno

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VIII. RECURSOS DEL PROYECTO
VIII.1. Producción Frutícola

DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO ESTADO

AZADONES
3 13,2 BUEN ESTADO 
AZADAS
4 10,2 BUEN ESTADO
RASTRILLOS 2 6 BUEN ESTADO
REGADERAS 2 5 BUEN ESTADO
BOMBA BUEN ESTADO
1 140
MANGUERA PARA
100 m BUEN ESTADO
RIEGO
ASPERSORES 4 BUEN ESTADO

VIII.2. Producción Hortícola


Recursos humanos
- Proponente del proyecto
- Autoridades del plantel
- Docentes
- Estudiantes
- Padres de familia
Recursos Financieros
Rubros de aspecto económico se desglasa en la siguiente tabla de
presupuesto:

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VIII.3. Prácticas de Manejo Ganadería menor y mayor

DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO ESTADO

AZADONES
3 13,2 BUEN ESTADO 
AZADAS
4 10,2 BUEN ESTADO
RASTRILLOS 2 6 BUEN ESTADO
REGADERAS 2 5 BUEN ESTADO
BOMBA BUEN ESTADO
1 140
MANGUERA PARA
500 m 200 BUEN ESTADO
RIEGO
ASPERSORES 6 30 BUEN ESTADO
BALANZA
1 240 BUEN ESTADO
ELECTRONICA
CARRETILLA 2 120 BUEN ESTADO

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IX. CRONOGRAMA DE TRABAJO
IX.1. Producción Frutícola

ACTIVIDADES MESES
S O N D E F M A M J
Control de x x x x x x x x x x
malezas
Formación de x x
anillos de riego
Riego x x x x x x x x x x
Adición de x
materia
orgánica
Poda x
Cosecha x x x

IX.2. Producción Hortícola

IX.3. Prácticas de Manejo Ganadería Menor y mayor

ACTIVIDADES MESES
S O N D E F M A M J
Ordeño y calidad de x x x x x x x x x x
la leche
Elaboración y x x x x x x x x x x
Suministro de sales
minerales y
concentrados
Desparasitaciones x x x
con repetición
Atención post-parto x x x x x x x x x x
madre e hijo

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Presentación de x x x x x x x x x x
informes de ingresos
económicos y control
de registros
individuales de
producción de leche
Castración de cuyes x x x
y conejos
Fertilización de x
potreros inicio etapa
invernal

X. METAS E INDICADORES
X.1. Producción Frutícola
Mejorar los ingresos previstos por la venta de la fruta en cada uno de los
años de la vida útil la plantación Obtención de márgenes.
X.2. Producción Hortícola
Siendo la meta fortalecer el área técnica agrícola mediante la
readecuación de los invernaderos (grande y pequeño) del plantel, para
llegar a su cumplimiento, se considera los siguientes indicadores:
- 100 % de readecuación y cambio de plástico del invernadero pequeño.
- 100 % de fortalecimiento y readecuación de soportes del invernadero
grande.
- 99% de funcionalidad de los invernaderos para las prácticas agrícolas
estudiantiles.
X.3. Prácticas de Manejo Ganadería Menor y mayor
Con el aprovisionamiento de los insumos antes citados en el menos
tiempo posible conseguir recuperar producción de pastos, el estado
nutricional de los animales, la salud de los animales, la reproducción y la
producción de leche y carne en el resto de especies animales.

XI. RESPONSABLES DEL PROYECTO


XI.1. Producción Frutícola
Docente del módulo de Cultivos Perennes: Ing. Fanny Suárez
Alumnos: TERCER AÑO BACHILLERATO TECNICO

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XI.2. Producción Hortícola
Como responsables directos del Proyecto se considera al proponente,
Consejo Ejecutivo y autoridades de la Unidad Educativa “Puruhá”,
además, los padres de familia
XI.3. Prácticas de Manejo Ganadería Menor y mayor
Docente del módulo de Manejo Técnico de Ganadería Mayor y Menor:
Ing. Francisco Guerrero.
Alumnos: TERCER AÑO BACHILLERATO TÉCNICO.
Alumnos: SEGUNDO AÑO BACHILLERATO TÉCNICO.

XII. ESTRATEGIAS DE EJECUCION DEL PROYECTO


(ESPECIFICACIONES TECNICAS QUE REQUIERA LAS FIP DE BT Y
BTP)
XII.1. Producción Frutícola

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PARTICIPACIÓN ESTUDIANTES
UNIDAD DE
MÓDULO TRABAJO N°
Asignatura
FORMATIVO EXISTENTE O PERIODOS
CURSO ACTIVIDAD
ACTUALIZADA ANUAL

4.4. Realizar las labores de preparación del terreno, siembra,


plantación y el MIP (Manejo Integral de Plagas y
3° Enfermedades), según la topografía, características del 180
suelo, densidades y condiciones climáticas, considerando
técnicas de conservación del suelo.
4.5. Aplicar el riego manual, por goteo, aspersión o
UNIDAD DE nebulización, en función de las fases y necesidades de las
3°  
MODULO 4: COMPETENCIA plantas, evitando el desperdicio del recurso hídrico y la
PRODUCCION PRODUCCION 4: erosión del suelo
DECULTIVOS
CULTIVOS PERENNES Y PRODUCIR 4.7. Aplicar técnicas de cosecha según el tipo de cultivo,
PERENNESVIVEROS
Y CULTIVOS clasificando los productos, tomando en consideración las
3°  
VIVEROS PERENNES Y buenas prácticas agrícolas en función de los requerimientos
VIVEROS del mercado.
4.8. Realizar la selección, embalaje y comercialización de los
3° productos cultivados, llevando un registro de producción y  
entregas al consumidor.
4.9. Aplicar estrategias de marketing y ventas de los
3° productos obtenidos en el proyecto, para finalizar el ciclo  
productivo.

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XII.2. Producción Hortícola
Como estrategias para la ejecución del proyecto se puede considerar:
- Gestión ante el Distrito Educativo Riobamba – Chambo para completar la cantidad de plástico necesario para los invernaderos.
- Gestión y comunicación con autoridades del ITES Carlos Cisneros por parte de las autoridades para el fortalecimiento de los
soportes del invernadero grande.
- El patrocinio de padres de familia para la mano de obra en los trabajos que se requieran, así como, en los refrigerios con un
aporte de 10 dólares c/u dando un total de 110.00 dólares.
– El compromiso de las autoridades, docentes, estudiantes y padres de familia de la Unidad Educativa “Puruhá”. - Utilización de los
invernaderos en el aprendizaje técnico de los estudiantes al momento de realizares labores agrícolas. - Evaluación periódica del
proceso de consecución del proyecto.

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XII.3. Prácticas de Manejo Ganadería Menor y mayor

UNIDAD DE PARTICIPACIÓN ESTUDIANTES


MÓDULO
TRABAJO N°
FORMATIV Asignatura
EXISTENTE O CURS
ACTIVIDAD
PERIODO
O O S ANUAL
ACTUALIZADA

4.1 Elaboración y suministro de concentrado ecológico para


vacunos, ovinos y llamas.
3° 180

UNIDAD DE 4.2 Práctica de control de mastitis.


MANEJO
COMPETENCI
TÉCNICO 3°  
MODULO 4: A 4:
BOVINOS, PRÁCTICAS
GANADERÍ 4.3 Atención post-parto
OVINOS Y DE MANEJO
CAPRINOS DE ANIMALES 3°  
MAYOR Y
MAYORES Y
MENOR
MENORES 4.1 Revisión, actualización y evaluación de registros e
2° inventarios de cuyes y conejos  

4.2 Elaboración y suministro de suplementos ecológicos para


2° animales de ganadería menor  

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XIII. MODO DE EVIDENCIAR
XIII.1. Producción Frutícola
 SEGUMIENTO Y EVALUACION EL PROYECTO.
 Informes mensuales de seguimiento.
 Registros fotográficos.
 Registros de producción y ventas. 
 Registro, nómina o padrón de beneficiario

XIII.2. Producción Hortícola


Para evidenciar la consecución y resultados esperado del proyecto, se
puede mencionar dos procesos:
Uno mediante evidencias fotográficas del cumplimiento de las diferentes
etapas que contempla el proyecto.
La otra, será en los resultados que se tenga al culminar el
fortalecimiento o mejoramiento de los invernaderos durante el proceso
de enseñanza – aprendizaje del área técnica de manera particular la
agrícola.
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO
Se debe garantizar la continuidad en la gestión del proyecto siempre que
sea posible. Los cambios de administración en el transcurso del
proyecto no deberán provocar retrasos.
Se establecerá hitos claros e indicadores del rendimiento mensurables
para garantizar que el personal (autoridades, docentes, estudiantes e
instituciones de apoyo) cumplan con sus obligaciones en los plazos
estipulados.
Realizar un análisis de sensibilidad de los resultados reales para mejorar
la eficacia de la planificación. Si los resultados no cumplen con las
expectativas planteadas, se debe corregir el problema en los primeros
meses de aplicabilidad y ejecución del proyecto.
En caso de existir retrasos en algunas de sus etapas del proyecto, se
establecerá planes de recuperación para acelerar la finalización de las
tareas retrasadas.

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XIII.3. Prácticas de Manejo Ganadería Menor y mayor
SEGUMIENTO Y EVALUACION EL PROYECTO.
 Registros de inventarios de animales de ganadería mayor y
menor.
 Registros de producción de leche y ventas de animales.
 Informes mensuales de seguimiento.
 Registro, nómina o padrón de beneficiarios (estudiantes).

FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
ELABORACIÓN DEL DOCUMENTO

NOMBRE CARGO FECHA FIRMA

Ing. Fanny
Docente 23/12/2021
Suárez

Ing. Rodrigo
Docente 23/12/2021
García

Ing. Francisco
Docente 23/12/2021
Guerrero

REVISON Y APROBACION

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