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Integrantes:
Milton Ernesto Morales Duran
Marco Vinicio Siguencia Medina
Tayron Gabriel Nivicela Lizaldes
Gilson Ronaldo Zambrano Marquinez
Gustavo Serrano Caldern
Ciclo:
Tercer ciclo
Paralelo:
A
Profesor:
Dr. Perez Iglesias Hipolito Israel
Machala-El Oro-Ecuador
2017
Fecha:
01/09/2017
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
INGENIERIA AGRONOMICA
SYLLABUS ESTANDARIZADO
Prerrequisitos:
AGRICULTURA GENERAL
Correquisitos:
CONTRIBUCIN AL PERFIL DE
RESULTADOS DE APRENDIZAJE EGRESO
(Alta, Media, Baja)
RESULTADOS DE
UNIDAD CONTENIDOS
APRENDIZAJE
RESULTADOS DE
UNIDAD CONTENIDOS
APRENDIZAJE
Origen y manejo del cultivo. Zonas de produccin PowerPoint Preguntas y respuestas Entrega de
en informacin
01 Ecuador. Ecologa del cultivo. Taxonoma y
morfologa de la planta. rganos vegetativos y
Reproductivos
Insectos plaga del arroz y su control Enfermedades Evaluacin de conocimiento con previa entrega de
del arroz y su control Malezas que afectan el arroz y rubrica en funcin del instrumento aplicado
03 su control PowerPoint Preguntas y respuestas Entrega de
informacin
Cosecha y comercializacin
Practica en la Cuca
Origen. Taxonoma y morfologa de la planta. rganos vegetativos. Ecologa del cultivo. Manejo del cultivo.
Zonas de produccin
Control Integrado de Plagas y enfermedades que Evaluacin de conocimiento con previa entrega de
afectan el maz. Cosecha y comercializacin rubrica en funcin del instrumento aplicado
07 Practica identificacin de diferentes variedades de PowerPoint Preguntas y respuestas Entrega de
Maz informacin
Principales insectos plaga que atacan la caa de Evaluacin de conocimiento con previa entrega de
azcar en Ecuador rubrica en funcin del instrumento aplicado
11 PowerPoint Preguntas y respuestas Entrega de
informacin
Enfermedades que afectan la caa de azcar, Evaluacin de conocimiento con previa entrega de
sintomatologa, daos y su control. rubrica en funcin del instrumento aplicado
12 Preguntas y respuestas Entrega de informacin
Trabajo en equipos
Sistema de cosecha de la caa de azcar, mercado Evaluacin de conocimiento con previa entrega de
y costos de produccin Practica de campo rubrica en funcin del instrumento aplicado
13 determinacin del ndice de madurez con el PowerPoint Preguntas y respuestas Entrega de
refractmetro de mano informacin
Clasificacin sistemtica. Caractersticas botnicas. Sistema agroproductivo del cultivo. Agroecologa del
cultivo. Manejo agrotcnico
5.1 METODOLOGA
a) Mtodos de Enseanza
Expositivo, elaboracin conjunta, problmico, investigativo.
b) Formas de Enseanza
Conferencia, clases prcticas, talleres y seminario
d) Escenarios de Aprendizaje
Real y ulico
Los estudiantes llevarn una evidencia del avance acadmico que se denominar Portafolio
de la Asignatura. Este comprende la produccin realizada en el desarrollo de la asignatura.
El mejor portafolio ser seleccionado por el profesor para entregar al CEPYCA. Al portafolio
se le agregar los exmenes finales de ambos parciales.
8.- EVALUACIN
9.- BIBLIOGRAFA
DATOS PERSONALES
PERFIL PROFESIONAL
11 abril 2017
Objetivos.
Dominar las tcnicas y principios agronmicos generales en las labores de
campo, mediante el empleo de los conocimientos cientfico tcnicos, que
permitan el incremento del rendimiento agrcola de los cultivos: arroz, maz, caa
de azcar y yuca de forma sostenida y en armona con el ambiente
CONCEPTUALIZACIN Y DESARROLLO
DE CULTIVOS TROPICALES I
Clase No: 1 Fecha: 05/05/2017
Tema: El Arroz. Taxonoma y Morfologa.
Contenido: Origen. Zonas de produccin en Ecuador. Ecologa del cultivo.
Taxonoma y morfologa de la planta. rganos vegetativos y reproductivos.
Resumen.
Origen.
El origen del arroz es muy discutido, siendo motivo de controversia entre
investigadores y expertos. Unos atribuyen el origen del arroz al sudeste asitico
y otros consideran que es originario del oeste de frica
poca de siembra.
La poca de siembra del arroz puede ser durante todo el ao si existe
condiciones para el riego de agua, si es siembra de secano se realiza al inicio
del periodo lluvioso.
Clasificacin y taxonoma.
Reino Plantae
Divisin Tracheophyta
Subdivisin Pteropsidae
Clase Liliopsidae (Monocotilednea)
Subclase Commelinidae
Orden Poales
Familia Poaceae (gramneas)
Subfamilia Oryzoidae
Tribu Oryzeae
Gnero Oryza
Especie Sativa
Nombre cientfico Oryza sativa L
Morfologa.
El arroz es una poaceae (gramnea) anual, de tallos redondos y huecos
compuesto de nudos y entrenudos, hojas de lmina plana unidas al tallo por la
vaina y su inflorescencia es en pancula.
rganos vegetativos:
Races: las races son delgadas, fibrosas y fasciculadas. Posee dos tipos de
races: seminales, que se originan de la radcula y son de una naturaleza
temporal y las races adventicias, que tienen una libre ramificacin y se forman
a partir de los nudos inferiores del tallo joven.
Tallo: el tallo se forma de nudos y entre nudos alternados, siendo cilndrico,
nudoso, glabro y de 60cm 120 cm. De longitud.
Hoja: las hojas son alternas, envainadoras, con el limbo lineal, agudo, largo y
plano. En el punto de reunin de la vaina y al limbo se encuentra una lgula
membranosa, bfida y erguida que presenta en el borde inferior una serie de
cirros largos y sedosos.
rganos Reproductivos:
Flores: son de color verde blaquecino dispuesta en espiguillas cuyo conjunto
constituye una panoja grande, terminal, estrecha, y colgante despus de la
floracin.
Grano: el grano de arroz es en forma de caripside y constituye la semilla para
la reproduccin y la parte comestible.
Macollamiento.
El macollamiento es el proceso de formacin continua
de hijos en una planta de arroz.
Esta etapa se inicia con la formacin del primer hijo, a
partir de la yema axilar de un nudo inferior, hasta
cuando la planta alcanza el mximo nmero de
vstagos; aunque tambin puede decirse que hasta el
comienzo del alargamiento del tallo.
Nutricin y fertilizacin.
Nutricin.
El arroz necesita un balance nutricional apropiado para que el genotipo pueda
desarrollar todo su potencial productivo.
Fertilizacin.
La fertilizacin del arroz es fundamental para obtener mejores
rendimientos.
Falso Carbn
Agente causal :El hongo Ustilaginoidea virens (Cooke) Takah.
Caractersticas y Sntomas
Aparece una masa de hongo color carbn o gris en la espiga o en la cascara
del arroz.
Esta enfermedad aumenta en la poca lluviosa.
Espordicamente esta enfermedad aparece en plantas aisladas y causa poco
dao, pero se ha observado en reas en condiciones especiales (alta humedad
relativa), afecta ms del 10 % de los granos.
Pudricin de la vaina del arroz.
Provocada por el hongo Sarocladium oryzae
En los ltimos aos se ha convertido en una
enfermedad importante del arroz.
Se ha registrado en numerosos pases de Asia y de
Amrica
Se han destacado prdidas en cosecha de hasta un
85 %
Pomacea canaliculata
Caracol manzana,
Sogata
Tagosodes orizicolus Muir Homptera: Delphacidae
Este insecto es el agente causal del virus de la hoja blanca (VHB), cuyos
sntomas se observan en las hojas que emergen despus de 25 a 30 das de la
inoculacin del virus; los daos se manifiestan como zonas clorticas con rayas
blancas o amarillentas, paralelas a la nervadura central de la hoja
1. Manual: corte con hoz y luego trilla manual (aporreo) 2 a 3 quintales por
jornal, generalmente la cosecha manual se realiza en pequeas
plantaciones o cuando el acceso de la maquinaria es difcil o no es rentable.
Almacenamiento.
El almacenaje, etapa final del proceso de produccin, puede verse afectado por:
Uso de semillas no seleccionadas.
Condiciones adversas durante la cosecha.
Ataque de plagas y enfermedades durante el cultivo.
Permanencia innecesaria del producto en la planta tras la maduracin
fisiolgica.
Daos mecnicos en la cosecha, limpieza, transporte, clasificacin y
manejo del grano en general.
Secado inadecuado o inoportuno.
Almacenaje inadecuado.
Comercializacin
El precio del quintal para las provincias generalmente no es el mismo: El Guayas
comercializ el quintal de arroz a $31 (precio oficial), Manab comercializ su
produccin en $28 por quintal y Los Ros a $29 el quintal. Promedio 26.6, vara
de un ao a otro y dentro del mismo ao
Morfologa.
Raz
La planta tiene dos tipos de raz, las primarias son fibrosas, presentando
adems races adventicias, que nacen en los primeros nudos del tallo por
encima de la superficie del suelo, ambas tienen la misin de mantener a la
planta erecta y la funcin de absorber los nutrientes y el agua del suelo. sin
embargo, por su gran masa de races superficiales, es susceptible a la sequa,
intolerancia a suelos deficientes en nutrientes, y a cadas ocasionadas por los
vientos (acame).
Tallo
El tallo est compuesto a su vez por tres capas: una epidermis exterior,
impermeable y transparente, una pared por donde circulan las sustancias
alimenticias y una mdula de tejido esponjoso y blanco donde almacena
reservas alimenticias, en especial azcares. Est compuesto por nudos y
entrenudos donde se insertan las vainas de las hojas
En la lmina se puede observar el tallo, los entrenudos y nudos que lo
forman, las hojas, la vaina abrazando el tallo y la inflorescencia femenina
espigas o mazorcas.
Cada mazorca es un fruto que est constituido por:
Las filas de granos, que es la parte comestible de la planta, cuyo nmero
puede variar.
La tusa donde se insertan los granos
La paja u hoja que cubre el fruto
Hojas
Las hojas estn compuesta por vaina y limbo, la vaina abraza al tallo, presenta
de 15 a 30 hojas alargadas de 4 a 10 centmetros de ancho por 35 a 50
centmetros de longitud; tienen borde spero, estas caractersticas pueden
variar en funcin del genotipo que se trate.
Hbitos de floracin
Es una planta monoica de flores unisexuales; sus inflorescencias masculinas y
femeninas se encuentran bien diferenciadas en la misma planta:
Inflorescencia.
La inflorescencia masculina es terminal y se le conoce
como pancula, panoja, espiga, compuesta por un eje central o raquis y ramas
laterales; a lo largo del eje central se distribuyen los pares de espiguillas que
contienen en forma apareada las flores, en cada florecilla (componente de la
pancula) hay tres estambres donde se desarrollan los granos de polen
Granos
En la mazorca, cada grano o semilla es un ovulo llamado caripside que est
insertado en el raquis cilndrico; la cantidad de grano producido por mazorca
est limitada por el nmero de granos por hilera y de hileras por mazorca.
Zonas de Produccin.
Constituye un alimento fundamental en toda Amrica.
La productividad del maz latinoamericano es, sin embargo, bastante inferior a
la de los Estados Unidos, lo cual est fundamentado en las caractersticas
ecolgicas y sobre todo, climticas, que diferencian las dos zonas de
produccin.
Este insecto es el agente causal del virus de la hoja blanca (VHB), cuyos
sntomas se observan en las hojas que emergen despus de 25 a 30 das
de la inoculacin del virus; los daos se manifiestan como zonas clorticas
con rayas blancas o amarillentas, paralelas a la nervadura central de la hoja.
Control cultural
Control qumico.
Se debe utilizar fundamentalmente, si la utilizacin de variedades
resistentes, no logra disminuir la poblacin de la plaga, por debajo del
Umbral econmico, aplicando los insecticidas ms selectivos para esta
plaga.
Control Biolgico
Ninguno de los depredadores de caracol manzana, en sus reas de
distribucin natural ha demostrado jugar un rol significativo en la regulacin
de la poblacin de caracoles.
Control cultural
Recoleccin manual de caracoles y huevos: recolectar manualmente y
destruir los caracoles y sus huevos; a pesar de la alta mano de obra, es la
manera ms efectiva para reducir el nmero de caracoles. La recoleccin de
huevos puede ser facilitada por la colocacin de estacas en los arrozales
sobre los cuales el caracol oviposita, estas son removidas fcilmente
Sntomas
Las afectaciones de R. albinella comienzan cuando la larva pequea, que
despus de emergida del huevo, hacen un orificio en el tallo y luego perfora
los entrenudos y abre galeras. Esta accin interfiere con la translocacin de
alimento hacia la parte apical de la planta.
Control
Por la alta incidencia de parasitismo de los huevos de R. albinella en sentido
general no se recomienda la aplicacin de insecticidas qumicos motivado entre
otras causas que este insecto ocasiona pocos daos en el cultivo del arroz.
Clase No: 14,15,16 Fecha: 25/08/2017
Tema: Plagas y enfermedades.
Objetivo: Conocer a fondo las plagas y enfermedades de cultivo de la yuca
Resumen
EPOCA DE COSECHA
1. Al observarse cambios ligeros en la coloracin, estado menos lechoso.
2. Se realiza manualmente o mecnicamente
COSECHA
La cosecha se realiza a los 10 meses de la siembra. Antes de cosechar es
necesario que el agricultor visite las empacadoras, para determinar cuando
puede llevar su producto a la planta empacadora o bien quin compra y las
normas de calidad que exige en ese momento el mercado.
RENDIMIENTO
Puede alcanzar las 30 t/ha.
Los rendimientos comerciales promedios son de 200-300 quintales de
yuca/ha para parafinada y 300-400 quintales/ha para congelado
MANEJO POSTCOSECHA
Limpieza .- Se deben eliminar especialmente los residuos de cosechas,
hojas, tierra, impurezas,
Clasificacin .- Existen ndices de clasificacin en funcin con el largo de la
raz, deben descartarse las races que poseen demasiada formacin fibrilar.
Almacenamiento .- A una temperatura de por lo menos 4 C, con una
humedad relativa del 80 - 90%. Para exportacin, el uso de gas nitrgeno en
bolsas plsticas en que se empaca el producto ha sido efectivo al almacenar.
Investigaciones
UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CARRERA DE INGENIERA AGRONMICA
Cultivos Tropicales
Trabajo Grupal
Integrantes:
Milton Ernesto Morales Duran
Marco Vinicio Siguencia Medina
Tayron Gabriel Nivicela Lizaldes
Gilson Ronaldo Zambrano Marquinez
Gustavo Serrano Caldern
Ciclo:
Tercer ciclo
Paralelo:
A
Profesor:
Dr. Perez Iglesias Hipolito Israel
Tema:
Sobre el maz (Zea Mays, L).
Machala-El Oro-Ecuador
2017
Fecha:
16/06/2017
Actividad
Evaluacin de los resultados del aprendizaje por equipos colaborativos.
rganos reproductores
Inflorescencia
Es una planta monoica de flores unisexuales;
sus inflorescencias masculinas y femeninas se encuentran bien
diferenciadas en la misma planta.
Fruto
El fruto es una mazorca con granos dispuestos en hileras juntas.
Grano
En la mazorca, cada grano o semilla es un ovulo llamado caripside que est
insertado en el raquis cilndrico; la cantidad de grano producido por mazorca
est limitada por el nmero de granos por hilera y de hileras por mazorca.
porcentajes
WEB GRAFIA
http://elmaizdelzulia.blogspot.com/2011/02/morfologia-de-la-planta-de-
maiz.html
https://www.natursan.net/valor-nutricional-maiz/
https://es.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%ADces_ecuatorianos
http://www.sancamilo.com.ec/maiz.html
UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CARRERA DE INGENIERA AGRONMICA
Cultivos Tropicales
Trabajo Grupal
Integrantes:
Milton Ernesto Morales Duran
Marco Vinicio Siguencia Medina
Tayron Gabriel Nivicela Lizaldes
Gilson Ronaldo Zambrano Marquinez
Gustavo Adolfo Serrano Caldern
Ciclo:
Tercer ciclo
Paralelo:
A
Profesor:
Dr. Prez Iglesias Hiplito Israel
Tema:
Plagas del maz (Zea Mays, L).
Machala-El Oro-Ecuador
2017
Fecha:
24/06/2017
Tema
Describa tres insectos plaga que atacan el maz, en campo, tres que atacan
el grano postcosecha, tres enfermedades del maz, como se realiza la
cosecha y el manejo postcosecha del maz.
Tres insectos plaga que atacan el maz en campo
1. Gusanos trozadores,
Agrotis psilon, (Feltia subterrnea y Peridroma saucia Hubner)
Existen varias especies de esta familia que atacan al cultivo del maz.
Cuando la incidencia es alta, los rendimientos disminuyen
significativamente. Estos insectos prcticamente se alimentan de toda la
planta, y son capaces de causar daos totales en el cultivo.
Agrotis psilon
Larva de gusano trozador
La familia (Noctuidae) de esta plaga es un indicativo para determinar los
hbitos del insecto; generalmente durante el da, al realizar un recorrido por
el campo, es comn encontrar plantas trozadas. Los daos caractersticos
causados por los trozadores son en las primeras etapas vegetativas del
cultivo; consisten en plantas cortadas en la base, justamente arriba del
suelo. Al buscar a los causantes de los daos, es difcil observarlos, se
encuentran enterrados durante el da entre la hojarasca o en las grietas del
suelo, ya que durante la noche realizan su actividad.
Los adultos son palomillas de color caf oscuro, sus colores varan de
acuerdo a la especie, miden de 2.0 a 2.5 de longitud, su actividad inicia por
las tardes prcticamente despus de que el sol se oculta. Durante el da se
les puede encontrar en reposo en las grietas del suelo, bajo los terrones o
en plantas con mucho follaje. Las hembras depositan los huevecillos de uno
en uno o en pequeos grupos en el suelo, en la maleza o sobre su mismo
hospedante; despus de tres a cinco das eclosionan.
2. Trips, Caliothrips phaseoli (Hood), Frankiniella spp
El trips adulto mide aproximadamente un milmetro de largo y es de color
gris oscuro. Los huevecillos son depositados en el envs de las hojas,
despus de cuatro o cinco das emergen las ninfas, las cuales son blancas
y pasan por cuatro instares. En los primeros dos tienen mayor actividad y se
les encuentra en el follaje, luego caen al suelo para pasar all el tercer y
cuarto instar.
Caliothrips phaseoli Frankiniella spp
El dao de trips retrasa al desarrollo de las plantas cuando las infestaciones
son muy altas, especialmente en periodos de resequedad y temperatura
fresca en que las plantas tienen un crecimiento ms lento. Como medida
preventiva se recomienda sembrar en la fecha recomendada y aplicar los
riegos oportunamente. El control qumico se recomienda cuando se
encuentren arriba de cinco trips por planta chica o si se encuentran colonias
densas en el cogollo.
3. Pulgn cogollo, Rhopalosiphum maidis (Fitch)
El adulto del pulgn del cogollo mide aproximadamente 2 mm de largo, con
apariencia redondeada y de color azul verde, tiene la antena y las patas
negras. Las formas aladas tienen la vena media trifurcada.
La roya del maz est extendida prcticamente por todo el mundo. Suele
aparecer cuando el maz se acerca a la floracin. La enfermedad de la roya
se inicia en las hojas con una coloracin amarilla visible en ambos lados de
la hoja (haz y envs), que con el tiempo, se tornan de color rojizo-negruzco.
Es reconocible debido a que alrededor de esta mancha se forma un crculo
o halo de color verde o amarillo. La enfermedad se acrecenta en caas de
seis meses de edad, en planta comn y en retoos.
El tratamiento contra la roya se basa ms en evitar la entrada de la
enfermedad que la cura, debido a que la mayora de fungicidas son
ineficaces. Es recomendable la bsqueda de variedades resistentes a la
enfermedad.
2. Carbn de la espiga (Sphacelotheca reiliana):
Esta enfermedad provoca daos de forma sistmica, lo cual quiere decir que
el hongo entra en las plntulas y se desarrolla internamente sin mostrar
sntomas visibles o reconocibles hasta que el maz se encuentre en fase de
floracin y produccin de estigmas. La identificacin de la enfermedad
consiste en la inspeccin de las espigas. stas se deforman y crecen de
forma excesiva, formndose masas negras en lugar de mazorcas.
El tratamiento para el carbn de la espiga consiste en la aplicacin de
fungicidas (carboxn, 130-260 cc, etc).
3. Pudricin de tallo por antracnosis (Colletotrichum gramincola y
Glomerella gramincola):
Este tipo de enfermedades causada por estos dos agentes causa pudricin
en el tallo y tizn en la hoja. Sobre la planta de maz se manifiesta lesiones
de color oscuro y alargadas, que van tornndose negras. La planta sufre
marchitamiento prematuro y desgarro de los haces vasculares, adquiriendo
tonos oscuros.
Cosecha manual
Esta mquina que es arrastrada por un tractor, permite sacar las mazorcas de
las plantas, quitarle las chalas (hojas, tusas, totomoxtle) y cargarlas en un
carretn.
Cosecha mecanizada (con automotriz)
La cosechadora automotriz debe ser utilizada con un cabezal para maz, cuyas
partes principales y su funcionamiento se describen a continuacin.
Desgrane semimecanizado
Existen muchas mquinas manuales para que esta operacin sea ms
simple y rpida.
Desgrane mecanizado
Se realiza mediante una mquina accionada por un tractor, un motor de
corriente elctrica o accionada por petrleo disel o cualquier otro
combustible.
WEB GRAFIA
http://www.agrosintesis.com/3949/principales-plagas-que-atacan/
http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/Zoologia_Agri
cola/Manejo_Integrado/Material_Interes/Manualplagas_granos_almacenad
os.pdf
http://www.fao.org/docrep/x5051s/x5051s03.htm
http://poscosechadelmaiz.blogspot.com/
Informes
De cultivos tropicales
UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS
CARRERA DE INGENIERA AGRONMICA
INFORME GRUPAL DE
CUITIVOS TROPICALES
Integrantes:
Milton Ernesto Morales Duran
Marco Vinicio Siguencia Medina
Tayron Gabriel Nivicela Lizaldes
Gilson Ronaldo Zambrano Marquinez
Ciclo:
Tercer ciclo
Paralelo:
A
Profesor:
Dr. Perez Iglesias Hipolito Israel
Tema:
Practica en la Cuca sobre el cultivo de arroz
(Oryza sativa L.)
Machala-El Oro-Ecuador
2017
Cdigo:
IA302-01
ndice
Contenido
1. INTRODUCCION ................................................................................................................... 54
1.1 Objetivos ..................................................................................................................... 55
1.1.1 General ................................................................................................................ 55
1.1.2 Especifico ............................................................................................................. 55
2. Desarrollo ............................................................................................................................ 56
2.1 Labores pre-culturales antes de la siembra ................................................................ 56
2.1.1 Limpieza de malezas............................................................................................ 56
2.1.2 Drenaje ................................................................................................................ 56
2.1.3 Anlisis del suelo ................................................................................................. 56
2.2 Siembra ....................................................................................................................... 56
2.2.1 Imbibicin ............................................................................................................ 56
2.2.2 Tipos de siembra ................................................................................................. 56
2.2.3 Distancia de siembra y por camas ....................................................................... 56
2.2.4 Plantas por golpe................................................................................................. 57
2.2.5 Aplicacin de herbicidas...................................................................................... 57
2.2.6 Aplicacin de fertilizantes ................................................................................... 57
2.2.7 Control de plagas y enfermedades...................................................................... 28
2.3 Cosecha y procesado ................................................................................................... 60
2.3.1 Piladora de arroz ................................................................................................. 60
2.3.2 Almacenamiento ................................................................................................. 60
2.3.3 Comercializacin ................................................................................................. 60
3. Tipos de maquinaria agrcola para el cultivo de arroz ........................................................ 61
4. Materiales ........................................................................................................................... 62
5. Conclusiones........................................................................................................................ 62
6. Recomendaciones ............................................................................................................... 62
7. Bibiografia ........................................................................................................................... 63
8. anexos ................................................................................................................................. 63
INTRODUCCION
Objetivos
General
Especifico
Limpieza de malezas
Drenaje
Siembra
En la siembra de arroz en la Cuca utilizan dos cultivares que son: 14-80 y 202
Imbibicin
Tipos de siembra
Por golpe
Al boleo
A 25cm entre planta y 30 cm entre hilera. Como estos estos cultivos son
investigaciones y experimento se construyen camas de 2 x 25 metros.
Pero los de comercializacin tienes su sistema de siembra diferente.
Plantas por golpe
Aplicacin de herbicidas
Aplicacin de fertilizantes
De inicio o de fondo
Los macro nutrientes que se aplica en esta fase son: fosforo y potasio.
Al mximo macollamiento
Este insecto es el agente causal del virus de la hoja blanca (VHB), cuyos
sntomas se observan en las hojas que emergen despus de 25 a 30 das
de la inoculacin del virus; los daos se manifiestan como zonas clorticas
con rayas blancas o amarillentas, paralelas a la nervadura central de la hoja.
Control cultural
Control qumico.
Se debe utilizar fundamentalmente, si la utilizacin de variedades
resistentes, no logra disminuir la poblacin de la plaga, por debajo del
Umbral econmico, aplicando los insecticidas ms selectivos para esta
plaga.
Control Biolgico
Ninguno de los depredadores de caracol manzana, en sus reas de
distribucin natural ha demostrado jugar un rol significativo en la regulacin
de la poblacin de caracoles.
Control cultural
Recoleccin manual de caracoles y huevos: recolectar manualmente y
destruir los caracoles y sus huevos; a pesar de la alta mano de obra, es la
manera ms efectiva para reducir el nmero de caracoles. La recoleccin de
huevos puede ser facilitada por la colocacin de estacas en los arrozales
sobre los cuales el caracol oviposita, estas son removidas fcilmente
Sntomas
Las afectaciones de R. albinella comienzan cuando la larva pequea, que despus de
emergida del huevo, hacen un orificio en el tallo y luego perfora los entrenudos y abre
galeras. Esta accin interfiere con la translocacin de alimento hacia la parte apical de la
planta.
Control
Por la alta incidencia de parasitismo de los huevos de R. albinella en sentido general no se
recomienda la aplicacin de insecticidas qumicos motivado entre otras causas que este
insecto ocasiona pocos daos en el cultivo del arroz.
Cosecha y procesado
Piladora de arroz
Descascarado
Los granos son arrastrados a otra mquina donde se va a eliminar la cascara
y malezas que hayan quedado completando el 30% de limpieza. Donde
tambien sacan polvillo que es de alimento para algunos animales.
Clasificacin del grano
Los granos de arroz son procesados por diferentes fases que van
seleccionando el grano, segn la practica observamos tres clase de granos
que son: el de comercializacin, el integral y el precocido.
Almacenamiento
Comercializacin
Tractores agrcolas
Maquinas sembradoras
Materiales
Bus
Cmara
Cedula
Cuadernillos de notas
Conclusiones
Recomendaciones
anexos
Practica en la Cuca
Cultivos de arroz
Riego
Mescla de fertilizantes