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de términos.
fitopatología.
U N I V E R S I D A D V E R A C R U Z A N A.
FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA.
NRC: 77832
Alumno: José Ángel Pérez Morales.
Docente: Ing. Víctor Manuel Domínguez Cartas.
Matrícula: S20003401
Las enfermedades en las plantas pueden ser provocadas por agentes bióticos
alterando las funciones fisiológicas de las plantas, afectando su normal
funcionamiento, reduciendo sus rendimientos y en casos extremos provocándoles
la muerte. Los patógenos quiere decir todo aquel organismo vivo que tienen la
condición de causar enfermedades en las plantas como lo son las bacterias,
hongos, virus, nemátodos y fitoplasmas. Bueno, pero ¿cómo causan
enfermedades? Para que todo esto ocurra tiene que transcurrir un proceso de
hospedaje y de adaptación del patógeno para que este pueda proliferar en la
planta y a gran escala en el cultivo, penetrando el sistema vascular de las plantas
para después hacer notar su presencia por medio de los síntomas.
Hifa: son filamentos fúngicos con un origen a partir de esporas, existen diferentes
tipos de hifas, cada una cumple una función específica, el conjunto de todas estas
reciben el nombre de micelio.
Haustorio: son modificaciones del micelio de los hongos (el micelio es el conjunto
de hifas que forman la parte vegetativa de un hongo, y las hifas, filamentos
conformados por células con pared celular quitinosa) que surgen del extremo de
los tubos de infección. Los haustorios no penetran en la célula vegetal, sino que
digieren con enzimas (en menor cantidad que en el caso de los necrotrofos) la
pared celular e invaginan la membrana plasmática, pudiendo adoptar para ello
todo tipo de formas según la especie, desde pequeñas esferas (morfología
claviforme) hasta complejos entramados que aumentan la superficie de contacto
(Blanco, 2020).
Binaria: la fisión binaria bacteriana es el proceso que las bacterias utilizan para
realizar la división celular. La fisión binaria es similar en principio a la mitosis que
sucede en organismos multicelulares (tales como plantas y animales), pero su
propósito es diferente. La fisión binaria tiene características en común con la
mitosis, pero también se diferencia de la mitosis en algunas formas importantes
(Academy, 2022).
Flagelo: son similares a los cilios pero mucho más largos, con unas 150 µm de
longitud, y un poco más gruesos. Su principal misión es desplazar a la célula. Son
mucho menos numerosos que los cilios en las células que los poseen. Su
movimiento también es diferente puesto que no desplazan el líquido en una
dirección paralela a la superficie de la célula sino en una dirección paralela al
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propio eje longitudinal del flagelo. Los flagelos son frecuentes en células móviles
como ciertos organismos unicelulares y gametos masculinos (Atlas de histología
vegetal y animal, 2022).
hongos Ascomycota o ascomicetes son una clase de hongos que abarca cerca del
30% de todas las especies de hongos conocidos. Se encuentran con mayor
abundancia en ambientes terrestres y acuáticos. Solo algunas pocas especies son
propias de hábitats marinos (Roma, 2022).
Esporangiospora: son las únicas que se forman dentro de una bolsa o esporangio,
es decir, son células libres dentro de una bolsa, no están adheridas a otras
estructuras. Se dividen de acuerdo con su formación, en esta clasificación se
toman ambos términos de conidias y esporas y son tres tipos.
Basidiospora: son uno de los grupos más diversos de hongos, formado por unas
20.000 especies entre las cuales se presentan las conocidas setas, los bejines,
falos, hongos de la madera, las royas y carbones y también los hongos
gelatinosos; entre todos forman aproximadamente el 30% de los hongos
conocidos (Méndez, 2014).
Tinción de Gram (+ y -): consiste en una prueba de laboratorio útil para detectar la
presencia de microorganismos, especialmente bacterias y algunas veces hongos,
en una muestra obtenida del foco infeccioso o sospechoso de serlo. Proporciona
resultados con relativa rapidez y facilidad acerca del tipo de bacteria que puede
estar presente. (LAB TEST ONLINE, 2017)
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Sus partes son: está compuesto de un talo vegetativo llamado micelio, el cual está
formado por un conjunto de filamentos tubulares ramificados llamados hifas. El
micelio puede o no tener tabiques transversales, esta es la primera característica
útil para su identificación; así, si la hifa tiene tabiques (septos) el micelio es
septado y si no los posee se denomina micelio cenocítico. Los especímenes
pertenecientes al Reino Protista no presentan ningún tipo de talo (Montero, 2018).
plantas o animales. Los hongos fitopatógenos causan más del 70% de las
enfermedades de plantas, son organismos que pertenecen a grupos
filogenéticamente diversos; pero que, por afectar cultivos agrícolas se estudian de
manera conjunta. A este grupo pertenecen especímenes de tres reinos diferentes,
a saber: el Reino Protista, el Reino Straminopila o Chromista y el Reino Fungi,
siendo el último donde se encuentran los hongos verdaderos (Montero, 2018).
tienen microbios sobre ellas (epífitos), y algunos microbios viven dentro de las
plantas (endófitos). Algunos son residentes y otros transitorios. Las bacterias se
encuentran entre los microorganismos que colonizan a las plantas en forma
sucesiva a medida que éstas maduran. Poblaciones grandes de bacterias se
vuelven visibles en forma de agregados en medio líquido, como biofilms en
plantas, suspensiones viscosas taponando los vasos de las plantas, o como
colonias en placas o cajas de Petri en el laboratorio. Generalmente se requieren
poblaciones de 106 UFC (Unidades Formadoras de Colonia/mililitro) o mayores
para que las bacterias funcionen como agentes de control biológico, con fines
beneficiosos, o como patógenos, causando enfermedades infecciosas (Agrios,
2005).
Sus partes son: las bacterias fitopatógenas tienen morfología variada, hay bacilos
(bastones), cocos (esféricas), bastones pleomórficos (tendencia hacia formas
irregulares) y formas espiraladas. La mayoría de las bacterias asociadas con las
plantas son bastones. Sin embargo, la ciencia moderna ha demostrado por
análisis bioquímico, genético y de biología molecular que estas bacterias son
bastante heterogéneas (Arauz, 1998).
Sus formas: son parásitos estrictos del hábitat intracelular de plantas e insectos
vectores. Su tamaño y crecimiento depende del grado de desarrollo de los tubos
cribosos donde se localizan, y tienen la capacidad de pasar lentamente a través
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de los poros de las células cribosas del floema. La célula del fitoplasma está
rodeada por una membrana plasmática trilaminar, de unos 10 mm de grosor,
compuesta, al igual que en el resto de procariontes, de dos tercios de proteínas y
un tercio de lípidos. Su citoplasma contiene ribosomas para la síntesis de
proteínas, y una molécula de ADN doble circular. Se ha detectado también la
presencia de de ADN extracromosómico (Nishigawa et al., 2001).
Reproducción: Los fitoplasmas, como parásitos estrictos, sólo viven en las plantas
y en sus insectos vectores. Los fitoplasmas se transmiten a través de insectos
vectores pertenecientes al orden Homoptera, Familias Cicadellidae, Cixidae,
Cercopidae, Psyllidae y Fulgoridae, se multiplican en el interior del insecto y
persisten en él hasta su muerte. Aunque normalmente no se transmiten a la
descendencia, se ha podido demostrar la transmisión vertical de los fitoplasmas
FD y SWLP en los vectores Scaphoideus titanus Ball (Alma et al., 1997) y
Matsumuratettix hiroglyphicus Matsumura (Hanboonson et al., 2002).
1. Amarillamiento o clorosis.
2. Enrojecimiento precoz de las hojas.
3. Esterilidad de las flores.
4. Virescencia, donde los pétalos tienen color verde, sin desarrollo del color
característico de la flor.
5. Enanismo generalizado.
6. Desarreglos vegetativos, como el desarrollo de grandes cúmulos de hojas o
flores sin desarrollarse, acumulándose generalmente en lugar de las yemas
axilares.
7. Enrollamiento de hojas.
8. Decaimiento general.
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el “coronillo”, especies a las que parasita a través de sus raíces. “Sombra de toro”
también establece conexiones con raíces de otras plantas de la misma especie
(autoparasitismo), como una estrategia para garantizar el aprovisionamiento de
agua desde los individuos adultos hacia las plántulas (Luna, 2002).
Los virus: son patógenos infecciosos demasiado pequeños para ser vistos en el
microscopio de luz, pero que a pesar de su tamaño son capaces de causar un
caos. Las formas más simples de virus están compuestas por una pequeña
porción de ácido nucleico rodeado de una cubierta proteica (o envoltura proteica o
cápside). Como en el caso de otros organismos, los virus portan información
genética en sus ácidos nucleicos, los cuales típicamente codifican tres o más
proteínas. Todos los virus son parásitos obligados que dependen de la maquinaria
celular de sus hospedantes para reproducirse. Los virus no son activos fuera de
sus hospedantes (o huésped u hospedero), lo cual ha llevado a que muchos
sugieran que no son organismos vivos.
Interacción: En teoría, los virus pueden infectar todas las especies de plantas
cultivadas y silvestres. Sin embargo, los rangos de hospedantes de cada virus son
variables, pudiendo ser muy reducidos o amplios. Por ejemplo, el virus de la
tristeza de los cítricos (Citrus tristeza virus) infecta solamente a pocas especies del
género Citrus, mientras que el virus del mosaico del pepino (Cucumber mosaic
virus) afecta a más de 1000 especies en 85 familias de plantas. La susceptibilidad
o resistencia de las especies y cultivares vegetales a los virus está determinada
principalmente por el genotipo del hospedante. Las plantas poseen mecanismos
activos y pasivos para prevenir la infección viral.
vegetales son transmitidos en forma activa de una planta infectada a otra sana por
un organismo vivo, llamado vector. Los artrópodos herbívoros, nematodos, y
hongos fitófagos son los principales tipos de vectores de virus vegetales. Entre
ellos, los áfidos y las moscas blancas tienen la capacidad de transmitir el mayor
número de especies de virus. La mayoría de los virus se transmiten activamente
por vectores a plantas sanas en cuestión de segundos, horas o días. Además,
algunos virus se transmiten a partir plantas infectadas cuando éstas son
propagadas vegetativamente, por ejemplo, como tubérculos o injertos. También,
puede haber transmisión “vertical” a partir de semillas o polen de plantas
infectadas. Este tipo de transmisión es particularmente importante para la
supervivencia invernal de los virus. (APS, 2013).
Los viroides: son cadenas simples circulares de ARN que tienen la capacidad de
producir efectos patogénicos en las plantas. El primer viroide fue descubierto
como tal en 1971 y desde entonces se han reportado algo más de 30 especies
diferentes, las cuales se han clasificado en dos grandes familias: la Pospiviroidae
y la Avsunviroidae. Debido a la ausencia de capacidad codificadora de proteínas,
los viroides secuestran productos de la célula que infectan para poder replicarse
mediante la síntesis de nuevas moléculas siguiendo diferentes mecanismos de
acuerdo con el tipo de viroide (Padrón & Jaraba Navas).
Síntomas: los síntomas producidos por las infecciones viroidales son diversos y
pueden ir desde las infecciones asintomáticas hasta la muerte total de la planta
(Padrón & Jaraba Navas).
Los nemátodos: están definidos como animales filiformes con cuerpo sin
segmentos y cubiertos de una cutícula hialina, marcada por estrías u otras
marcas. La mayoría de ellos son microscópicos y miden entre 300 y 1000 μm de
largo y entre 15 y 35 μm de ancho. Son redondeados en sección transversal, con
boca, sin extremidades u otros apéndices.Guzmán et al, (2009), translúcidos e
incoloros, carecen de aparato respiratorio y circulatorio. Los que afectan a las
plantas - “fítoparásitos”- poseen simetría bilateral y una estructura llamada estilete
en la parte anterior del cuerpo. El estilete es una estructura protráctil (que puede
extenderse hacia afuera) y hueca que le permite al nematodo penetrar la raíz, así
como perforar las células vegetales y extraer los nutrientes. Además, produce
heridas, lo que facilita la entrada de hongos y bacterias causando enfermedades
(Guzmán et al, 2009) como podredumbre de la raíz y marchitamientos vasculares.
Aunque los nematodos sobreviven en casi todos los hábitats, son esencialmente
acuáticos. Las especies Heterodera, Melodoigyne, Nacobbus presentan
dimorfismo sexual.
Los protozoos: son células eucariotas simples (organismos cuyas células tienen
membrana nuclear) con características del reino animal, ya que son móviles y
heterótrofos. El nombre, que proviene del griego proto: primero y zoo: animal,
avala la hipótesis de que son los seres vivos más antiguos, que fueron las
primeras células que existieron. Debido a su tamaño pequeño y a la producción de
quistes que les permiten resistir a las condiciones medioambientales adversas,
muchas especies son cosmopolitas (Cairns y Ruthven, 1972), mientras que otras
son de distribución limitada (A.R, 2006).
Detectar alguna enfermedad abiótica puede ser muy fácil. Existen síntomas que
son muy característicos porque se debe al exceso o falta de algún factor
ambiental. En otros casos, es necesario examinar cuidadosamente cuáles fueron
las condiciones climáticas que prevalecían antes de la aparición de la enfermedad,
los cambios en los niveles de contaminación del suelo y de la atmósfera, las
prácticas agrícolas y los incidentes que se produjeron.
Es frecuente que los síntomas se confundan con los causados por virus y
microorganismos, por lo tanto, es necesario descartar la presencia de todos los
patógenos posibles y después exponer las plantas sanas a los factores que se
piensan ser los causantes.
14. Mencione cuáles son las funciones de la planta que afectan los
patógenos y su relación con los síntomas.
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