UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES

CUAUTITLÁN

PRÁCTICA 6.
IDENTIFICACIÓN DE
SÍNTOMAS DE PLANTAS
ENFERMAS

INGENIERÍA AGRÍCOLA

Fitopatología

Alumna

Macias Lule Gabriela Yoselin

Grupo:2602
Periodo lectivo: 2023 – II

Fecha: 18 de mayo de 2023

INTRODUCCIÓN
Identificación de síntomas en plantas enfermas
La identificación de los síntomas de plantas enfermas es de suma importancia para
una correcta identificación de las enfermedades que afectan a los cultivos de
interés; la Sintomatología es la rama de la Fitopatología que estudia los síntomas y
los signos que producen los patógenos en las plantas que atacan. para entender
mejor este tema es necesario conocer y diferenciar algunos conceptos referentes a
este tema como:
Enfermedad: toda alteración que se produce en el normal funcionamiento de un
organismo, expresándose sobre la planta a través de síntomas.
Síntomas: La manifestación en la planta del proceso de la enfermedad. Pudiendo
ser detecta por cualquiera de los cinco sentidos.
Signos: Es la manifestación macroscópica o microscópica del patógeno causante
de una enfermedad, es decir, es la expresión visible (a simple vista o bajo lupa con
un máximo de 10 aumentos) del patógeno.
Síndrome: Es el conjunto de síntomas y/o signos de una enfermedad que permiten
la diagnosis de esta. Esla frecuencia con la que la enfermedad se expresa en la
planta a través de un conjunto de síntomas denominado síndrome.
Síntomas primarios y secundarios: Los síntomas primarios son aquellos que se
dan en el lugar donde se encuentra el agente etiológico, mientras que los síntomas
secundarios son los que se manifiestan en otra parte de la planta.
Síntomas sistémicos o localizados: Síntomas localizados son los que aparecen
en determinadas porciones del vegetal, como las manchas foliares, mientras que
síntomas sistémicos son aquellos que abarcan gran parte o todo el vegetal, como
el enanismo.
Su conocimiento es indispensable para el diagnóstico de enfermedades, así lograr
identificar el agente causal y así encontrar un plan de acción eficiente para su control
y eliminación, para ello es necesario una observación de la distribución de los
síntomas en la planta, al mismo tiempo conocer las características de las plantas
sanas para lograr describir los síntomas correctamente, ya que si no se determina
correctamente la sintomatología el diagnostico no podría ser correcto y por lo tanto
el control seria ineficiente y traería consigo más problemáticas en los diferentes
ámbitos.

OBJETIVO
Identificar los diferentes síntomas y signos que ocurren en las enfermedades
vegetales, mediante la observación de material fresco.
RESULTADOS (DESCRIPCIÓN DE LA PRACTICA)
La práctica se realizó con tres ejemplares vegetales enfermos, que previamente fue
prensado; siguiendo la clave de identificación de síntomas y signos descritas en el
Manual de prácticas de Fitopatología, logrando identificar la enfermedad que lo
afectaba.
EJEMPLAR: NOCHE BUENA

Figura 1. Hoja enferma de noche buena (Lule,2023)

Descripción de los síntomas: La hoja presenta lesiones de manchas foliares de

formas y tamaños similares sobre este tejido verde.
1. NECROSIS. Caracterizadas por la degeneración y muerte celular.
Las lesiones se presentan antes de que ocurra la muerte celular…1.2.
HOLONECROSIS
Se presentaron en tejido verde…1.2.2. TEJIDOS VERDES
Zonas de tejido necrótico bien definidas, de diversos colores y tamaños, en
ocasiones rodeadas por un borde púrpura o de algún otro color…MANCHADO
Existe un desarrollo excesivo en tamaño y color de algún órgano de la planta o de
la planta completa, o bien por un desarrollo precoz de los órganos…3.
HIPERPLASIA
Desarrollo excesivo…3.1. GIGANTISMO
Sobrecrecimiento de tejido epidérmico, en forma de pequeñas lesiones, ásperas,
elevadas, formadas por células con paredes suberizadas…COSTRA O ESCARA

Figura 2. Signos vistos macro y microscopicamente (Lule, 2023).

Aunque la enfermedad no venia descrita dentro de la clave de identificación, se pudo

determinar que estos síntomas y signos son producidos por el agente causal
Sphaceloma poinsettia, causante de roñas o sarnas, el cual es un hongo que puede
ocasionar daños tanto en hojas como tallos, en hojas se presentan lesiones
redondas pequeñas de color blanquecino rodeadas de un halo rojizo o marrón,
generalmente las lesiones se ubican en las venas de las hojas.
EJEMPLAR: MAÍZ (Zea mays)

Figura 3. Manchas foliares en maíz (Lule, 2023).

Descripción de los síntomas: Manchas foliares alargadas sobre las nervaduras
de la hoja del cultivo de maíz.
1. NECROSIS. Caracterizadas por la degeneración y muerte celular.
Si se manifiestan hasta que las células y los tejidos mueren…1.2. HOLONECROSIS
Se presentaron en tejido verde…1.2.2. TEJIDOS VERDES
Zonas necróticas alargadas, en las regiones intervenales de la lámina…
BANDEADO
Se podría decir que la mancha además de ser un síntoma también se consideraría
como signo, ya que es la presencia de la enfermedad de la mancha bandeada del
maíz causada por Rhizoctonia solani, aunque para un diagnóstico mas preciso y
correcto haría falta un aislamiento y una identificación para rectificar que
verdaderamente su agenta causal es Rhizotocnia.
EJEMPLAR: CAFÉ (Coffea arabica L.)
Descripción de los síntomas: Manchas circulares similares entre sí, de un color
amarillento sobre toda la lamina foliar del cultivo de café.

Figura 4. Síntomas presentes en las hojas del cultivo de café (Lule, 2023).

Síntomas
1. NECROSIS. Caracterizadas por la degeneración y muerte celular.
Si se presentan antes de que ocurra la muerte celular… 1.1. PLESIONECROSIS
El tejido foliar toma coloraciones amarillentas debido a la destrucción de la
clorofila… AMARILLAMIENTO
Signo
Presencia de pústulas que contienen una gran cantidad de esporas de hongos
Uredinales. Son circulares en dicotiledóneas y alargadas en monocotiledóneas. Su
color varía entre amarillo, naranja y café oscuro, dependiendo del tipo de espora
que contengan (uredosporas o teliosporas) …ROYA
Estos síntomas son característicos de la fase inicial de la Roya del cafeto,
enfermedad causada por el hongo Hemileia vastatrix, aunque el ejemplar solo
presentaba los síntomas, ya que aun no tenia la presencia de las uredosporas.
DISCUSIONES
Los síntomas presentes en las laminas foliares de las especies vegetales son muy
comunes en la presencia de alguna enfermedad o plaga, gracias a ellas podemos
ir identificando la enfermedad, aunque también sería necesario conocer y observar
el signo para lograr hacer un diagnostico del agente causal con mayor precisión y
de manera correcta, por lo que vi en la práctica todos los ejemplares enfermos
fueron las zonas foliares, algunos solo tenían los síntomas como en el caso del maíz
y del café, por lo que antes de hacer un diagnóstico, tendía que estar presente el
signo en la planta para lograr hacer una identificación, ya que, muchos de los
síntomas foliares son similares a los de otras enfermedades que afectan a la misma
especie, por ejemplo, en el caso de maíz las manchas bien podrían ser causadas
por un tizón o por el virus bandeado del maíz, por lo que forzosamente se tendría
que hacer mas que una observación del ejemplar enfermo.

CONCLUSIONES
Es importante saber identificar y conocer los síntomas y signos que lleguen a
presentar los cultivos que lleguen a enfermarse, pues de una correcta identificación
podremos saber que agente causal es el que invade nuestra especie vegetal, por lo
tanto se podría planear un medio de control eficaz en contra del patógeno a
erradicar, con un conocimiento de la enfermedad también podríamos recomendar
soluciones especificas para combatirlo, evitando afectar al productor de manera
económica, ya que, se evitará el desperdicio de los implementos, también evitamos
un daño al medio ambiente evitando el uso de químicos si es que se usa para el
control de enfermedades y/o plagas.
Pero antes de todo tendemos que conocer y saber identificar los síntomas y los
signos ya que para muchas de las enfermedades, algunos síntomas son similares,
mientras que los agentes causales son completamente diferentes, por eso antes de
recomendar un control hay que hacer una correcta identificación y validación.

FUENTE CONSULTADA
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