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2310 ACIDEZ*
2310 A. Introducción
La acidez de un agua es su capacidad cuantitativa para reaccionar con una Se conoce la composición química de la muestra. Los ácidos minerales fuertes,
base fuerte a un pH designado. El valor medido puede variar significativamente los ácidos débiles como el carbónico y el acético y las sales hidrolizantes como
con el punto final de pH utilizado en la determinación. los sulfatos de hierro o aluminio pueden contribuir a la acidez medida según el
La acidez es una medida de una propiedad agregada del agua y puede método de determinación.
interpretarse en términos de sustancias específicas solo cuando la Los ácidos contribuyen a la corrosividad e influyen en la reacción química.
tasas de acción, especiación química y procesos biológicos. La medición
también refleja un cambio en la calidad de la fuente de agua.
* Aprobado por el Comité de Métodos Estándar, 1997. Revisiones editoriales, 2011.
1. Discusión General El cambio del indicador de fenolftaleína está cerca de pH 8,3, este valor
generalmente se acepta como un punto final estándar para la titulación de la
una. Principio: Los iones de hidrógeno presentes en una muestra como acidez total, incluido el CO2 y la mayoría de los ácidos débiles. El púrpura de
resultado de la disociación o hidrólisis de solutos reaccionan con adiciones de metacresol también tiene un punto final de pH 8.3 y da un cambio de color más nítido.
álcali estándar. Por lo tanto, la acidez depende del pH de punto final o del Para mezclas más complejas o soluciones tamponadas, la selección de un
indicador utilizado. La construcción de una curva de titulación mediante el punto de inflexión puede ser subjetiva. En consecuencia, utilice puntos finales
registro del pH de la muestra después de sucesivas adiciones pequeñas fijos de pH 3,7 y pH 8,3 para determinaciones de acidez estándar a través de
medidas de titulante permite la identificación de los puntos de inflexión y la una titulación potenciométrica en aguas residuales y aguas naturales donde
capacidad de amortiguación, si la hay, y permite determinar la acidez con no se puede asumir el equilibrio de carbonato simple discutido anteriormente.
respecto a cualquier pH de interés. El azul de bromofenol tiene un cambio de color brusco en su punto final de 3,7.
En la titulación de una sola especie ácida, como en la estandarización de Las titulaciones resultantes se identifican, tradicionalmente, como “acidez de
reactivos, el punto final más preciso se obtiene del punto de inflexión de una metilo o ácido” (pH 3,7) y “fenoltaleína” o acidez total (pH 8,3),
curva de titulación. El punto de inflexión es el pH en el que la curvatura cambia independientemente del método de medición real.
de convexa a cóncava o viceversa. C. Interferencias: los gases disueltos que contribuyen a la acidez o la
viceversa alcalinidad, como el CO2, el sulfuro de hidrógeno o el amoníaco, pueden
Debido a que la identificación precisa de los puntos de inflexión puede ser perderse o ganarse durante el muestreo, el almacenamiento o la titulación.
difícil o imposible en mezclas complejas o tamponadas, la titulación en tales Minimice tales efectos titulando hasta el punto final inmediatamente después
casos se lleva a un punto final de pH arbitrario basado en consideraciones de abrir el recipiente de la muestra, evitando agitar o mezclar vigorosamente,
prácticas. Para titulaciones de control de rutina o estimaciones preliminares protegiendo la muestra de la atmósfera durante la titulación y dejando que la
rápidas de acidez, se puede usar el cambio de color de un indicador para el muestra no se caliente más de lo que estaba en el momento de la recolección.
punto final. Las muestras de desechos industriales, drenaje ácido de minas u En la titulación potenciométrica, la materia aceitosa, los sólidos en
otras soluciones que contienen cantidades apreciables de iones metálicos suspensión, los precipitados u otros desechos pueden cubrir el electrodo de
hidrolizables, como hierro, aluminio o manganeso, se tratan con peróxido de vidrio y causar una respuesta lenta. Es probable que la dificultad de esta fuente
hidrógeno para garantizar la oxidación de cualquier forma reducida de cationes se revele en una curva de titulación errática. No elimine las interferencias de la
polivalentes y se hierven para acelerar la hidrólisis. . Los resultados de acidez muestra porque pueden contribuir a su acidez. Haga una pausa breve entre
pueden ser muy variables si este procedimiento no se sigue exactamente. b. las adiciones de titulador para permitir que el electrodo alcance el equilibrio o
Puntos finales: Idealmente, el punto final de la titulación de acidez debería limpie los electrodos de vez en cuando.
corresponder al punto de equivalencia estequiométrica para la neutralización En muestras que contienen iones oxidables o hidrolizables como hierro
de los ácidos presentes. El pH en el punto de equivalencia dependerá de la ferroso o férrico, aluminio y manganeso, las velocidades de reacción a
muestra, la elección entre múltiples puntos de inflexión y el uso previsto de los temperatura ambiente pueden ser lo suficientemente lentas como para causar
datos. puntos finales desviados.
No utilice valoraciones de indicador con muestras coloreadas o turbias que
El dióxido de carbono disuelto (CO2) suele ser el principal componente puedan oscurecer el cambio de color en el punto final. El cloro libre residual
ácido de las aguas superficiales no contaminadas; manipule las muestras de disponible en la muestra puede blanquear el indicador. Elimine esta fuente de
dichas fuentes con cuidado para minimizar la pérdida de gases disueltos. En interferencia agregando 1 gota de tiosulfato de sodio 0,1 M (Na2S2O3).
una muestra que contiene solo dióxido de carbono-bicarbonatos-carbonatos,
la titulación a pH 8,3 a 25°C corresponde a la neutralización estequiométrica d. Selección del procedimiento: Determinar la acidez de la muestra a partir
del ácido carbónico a bicarbonato. porque el color del volumen de álcali estándar requerido para titular una porción a un pH de
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tamaño de muestra y la normalidad de la base utilizada como valorante. Use un aproximadamente 0,1 N como se indica en Preparación de reactivos de escritorio.
volumen suficientemente grande de titulador (20 mL o más de una bureta de 50 Estandarice valorando 40,00 mL de solución de KHC8H4O4 (3b), utilizando una
mL) para obtener una precisión volumétrica relativamente buena mientras bureta de 25 mL. Titular hasta el punto de inflexión (2310B.1a), que debe estar
mantiene el volumen de la muestra lo suficientemente pequeño para permitir cerca de pH 8,7. Calcular la normalidad de NaOH:
puntos finales nítidos. Para muestras que tengan acidez inferior a aproximadamente
1000 mg como carbonato de calcio (CaCO3)/L, seleccione un volumen con una
acidez equivalente a menos de 50 mg de CaCO3 y titule con hidróxido de sodio AB
(NaOH) 0,02 N. Para acidez mayor a aproximadamente 1000 mg como CaCO3/ Normalidad
204.2C _
L, use una porción que contenga una acidez equivalente a menos de 250 mg
CaCO3 y titule con NaOH 0.1N . Si es necesario, realice una titulación preliminar dónde:
para determinar el tamaño de muestra óptimo y/o la normalidad del titulador.
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temperatura, si es necesario, y con una pipeta, descargue la muestra en un Informe el pH del punto final utilizado, de la siguiente manera: "La acidez a pH
matraz erlenmeyer, manteniendo la punta de la pipeta cerca del fondo del matraz. mg CaCO3/L". Si se obtiene un valor negativo, informe el
Si hay cloro residual libre, agregue 0,05 ml (1 gota) de solución de Na2S2O3 0,1 valor como negativo. El valor absoluto de este valor negativo debe ser equivalente
M o destruya con radiación ultravioleta. Agregue 0,2 ml (5 gotas) de solución a la alcalinidad neta.
indicadora y titule sobre una superficie blanca hasta un cambio de color persistente
característico del punto de equivalencia. Se pueden usar soluciones indicadoras
comerciales o sólidos designados para el rango de pH apropiado (3.7 u 8.3). 6. Precisión y sesgo
Verifique el color en el punto final agregando la misma concentración de indicador
que se usó con la muestra a una solución tampón al pH designado. C. Curva de
No se puede hacer una declaración general sobre la precisión debido a la gran
titulación potenciométrica:
variación en las características de la muestra. Es probable que la precisión de la
titulación sea mucho mayor que las incertidumbres involucradas en el muestreo y
1) Enjuague los electrodos y el vaso de titulación con agua destilada y drene.
la manipulación de las muestras antes del análisis.
Seleccione el tamaño de la muestra y la normalidad del titulador de acuerdo con
Cuarenta analistas en 17 laboratorios analizaron muestras de agua sintética
los criterios de 2310B.1e. Ajuste la muestra a temperatura ambiente, si es
que contenían incrementos de bicarbonato equivalentes a 20 mg CaCO3/L. La
necesario, y con una muestra de descarga de pipeta mientras mantiene la punta
valoración según el procedimiento de 2310B.4d dio una desviación estándar de
de la pipeta cerca del fondo del recipiente de titulación.
1,8 mg CaCO3/L, con un sesgo insignificante. Cinco laboratorios analizaron dos
2) Mida el pH de la muestra. Agregue álcali estándar en incrementos de 0,5 ml
muestras que contenían ácidos sulfúrico, acético y fórmico y cloruro de aluminio
o menos, de modo que se produzca un cambio de menos de 0,2 unidades de pH
mediante los procedimientos de 2310B.4b y 4d. La acidez media de una muestra
por incremento. Después de cada adición, mezcle completamente pero
(a pH 3,7) fue de 487 mg CaCO3/L, con una desviación estándar de 11 mg/L. La
suavemente con un agitador magnético. Evite salpicar. Registre el pH cuando se
titulación de azul de bromofenol de la misma muestra fue 90 mg/L mayor, con una
obtenga una lectura constante. Continúe agregando titulador y mida el pH hasta
desviación estándar de 110 mg/L. La otra muestra tuvo una titulación
que se alcance el pH 9. Construya la curva de titulación trazando los valores de
potenciométrica de 547 mg/L, con una desviación estándar de 54 mg/L, mientras
pH observados frente a los mililitros acumulados de titulador agregado. Debe
obtenerse una curva suave que muestre una o más inflexiones. Una curva que el resultado del indicador correspondiente fue 85 mg/L mayor, con una
irregular o errática puede indicar que no se alcanzó el equilibrio entre las sucesivas desviación estándar de 56 mg/L. La principal diferencia entre las muestras fue la
adiciones de álcali. sustitución de citrato amónico férrico, en la segunda muestra, por parte del cloruro