Materia: es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio; se puede ver y tocar o no (por

ejemplo: el aire)

Cambios físicos o reversibles:

Son aquellos en los que no se altera su composición (por ejemplo: la caída de un cuerpo, la
dilatación de los cuerpos, cambio de estado o conductividad eléctrica)

Cambios químicos o irreversibles:

Son aquellos en las que si se altera la composición de la materia, son aquellos cambios que van
acompañados de profundas modificaciones, por ejemplo, la combustión o la asimilación.

La materia puede presentarse como sustancias puras o como mezclas de sustancias.

Sustancias Puras:

Tienen una composición definida con propiedades químicas y físicas singulares, no pueden
descomponerse en otras más simples por métodos físicos; por ejemplo: el agua puede
descomponerse por electrólisis que es un método químico. Las sustancias puras pueden
representarse por medio de símbolos o fórmulas químicas.

Símbolo: CU= cobre Fórmula= H2O= agua

Se dividen en elementos químicos, son aquellos formados por átomos de la misma clase
(Al=Aluminio); o en compuestos químicos, formados por átomos de distintas clases (NaCi=
sal/cloruro de sodio)

Mezclas:

Son la combinación de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, es decir, conservan sus
propiedades. Pueden separarse mediante métodos físicos, no se representan por medio de
símbolos o formulas; por ejemplo el aire o la sangre.
Se dividen en mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.
Las homogéneas son aquellas que están compuestos que están distribuidos uniformemente y
sus propiedades se mezclan; también se denominan disoluciones químicas, por ejemplo las
bebidas.
Las heterogéneas son compuestos que conservan sus propiedades individuales y no se
distribuyen uniformemente; por ejemplo el agua y el aceite. Pueden ser suspensiones o
coloides.

Disolución líquida: Es una mezcla homogénea cuyos componentes se encuentran en

proporciones variables; tienen un disolvente y uno o más solutos disueltos. Se separan por
métodos de destilación, cromatografia, etcétera. Por ejemplo, la orina.

Suspensiones: Es una mezcla heterogénea formada por uno o más sólidos que flotan en un
líquido; se pueden separar por métodos físicos de filtración o centrífuga ivón, por ejemplo, la
sangre.
Coloides: es una mezcla heterogénea constituida por una fase dispersa (un sólido de partículas
muy pequeñas) y una fase dispersante (líquido o gas) por ejemplo, la gelatina. Se separa por
método de extracción.

Métodos de separación

Son métodos para separar mezclas y reducirlas a sustancias más simples. Dependerán de los
componentes de la mezcla y de sus propiedades.

El método puede ser físico o químico. Un método físico es aquel en la que la separación no
afecta los componentes de la mezcla, como la filtración, la decantación, destilación, entre
otros.

Los químicos son aquellos en los qué hay eliminación de uno o más componentes de la mezcla,
para obtener lo que se buscaba, como la gravimetria de gravedad (que mide la masa) o la
electrólisis, se separa agua mediante la electricidad.