Soluciones o Disoluciones

Químicas
PREGUNTAS PREVIAS
• ¿Cómo se clasifica la Materia?
PREGUNTAS PREVIAS
• ¿Qué es una Mezcla?
Respuesta:

•Es la combinación física de dos o más sustancias

diferentes, ya sean elementos o compuestos, en
cantidades variables y que no se combinan
químicamente.
•Las mezclas pueden ser Homogéneas y
Heterogéneas.
•Las mezclas pueden ser separadas mediante
métodos físicos: Filtración, destilación, etc.
PREGUNTAS PREVIAS
• ¿Qué es una Mezcla Homogénea?
Respuesta:

•Son mezclas que poseen una

composición regular.
•Los componentes se encuentran en igual
fase.
•Ejemplo: Agua + Sal de Mesa.
PREGUNTAS PREVIAS
• ¿Qué es una Mezcla Heterogénea?
Respuesta:

•Son mezclas que poseen una

composición no uniforme.
•Los componentes se encuentran en fase
distinta.
•Ejemplo: Agua + Aceite.
PREGUNTAS PREVIAS
• ¿Qué es una Sustancia Pura?
Respuesta:

•Es un tipo de materia que tiene una

composición constante o bien definida y
además cuentan con características
específicas. Ejemplo: agua, amoníaco, glucosa,
plata, oxígeno, etc.
•Son sustancias puras los elementos y
compuestos.
PREGUNTAS PREVIAS
• ¿Qué son los Compuestos?
Respuesta:
•Corresponden a aquellas sustancias formadas
por dos o más elementos, unidos
químicamente en proporciones definidas.
•Ejemplo: H2O, CO2, etc.
•Los compuestos pueden ser separadas
mediante métodos químicos: Electrólisis.
PREGUNTAS PREVIAS
• ¿Qué son los Elementos?
Respuesta:
•Se caracterizan por ser sustancias que no
pueden ser separadas en otras sustancias más
simples a través de procesos químicos.
•La unidad básica de un elemento es el átomo, por
lo tanto, el átomo es la unidad básica de la
materia.
•Ejemplo: Hidrógeno (H), Oxígeno (O).
ACTIVIDAD: OBSERVA Y RESPONDE
• Clasifica las siguientes sustancias como sustancia pura o
mezcla según corresponda.

Sustancia Pura Mezcla Sustancia Pura

ACTIVIDAD: OBSERVA Y RESPONDE
• Clasifica las siguientes sustancias como Mezcla
Homogénea o Mezcla Heterogénea según corresponda.

Mezcla Mezcla Mezcla

Homogénea Heterogénea Heterogénea
ACTIVIDAD: RELACIONAR
• Relaciona cada uno de los términos con la definición
correspondiente.

b
f
DISOLUCIONES QUÍMICA
• Una disolución es una mezcla homogénea de
dos o más sustancias.
• Una disolución está formada por un solvente
y uno o más solutos. El solvente es el medio
en que se dispersan los solutos.
• Generalmente se denomina solvente al
componente que se encuentra en mayor
cantidad y solutos, a las sustancias
restantes, las cuales se hallan en menor
proporción.
CARACTERÍSTICA DE LAS DISOLUCIONES

• No debe ocurrir una reacción

(combinación química) entre el soluto y
el solvente, es decir, no debe crearse
nuevos compuestos.
• La solución debe ser una mezcla
homogénea.
EJEMPLOS DE DISOLUCIONES
DISOLUCIÓN SOLVENTE SOLUTO EJEMPLO
Gas Gas Aire

Gaseosa Gas Líquido Aire húmedo

Gas Sólido Polvo en suspensión

Líquido Gas Bebida gaseosa

Líquida Líquido Líquido Alcohol en agua

Líquido Sólido Sal en agua

Sólido Gas Hidrógeno en Níquel

Sólida Sólido Líquido Mercurio en plata

Sólido Sólido Estaño en cobre
ACTIVIDAD: OBSERVA Y RESPONDE
• Señala el estado físico del soluto y del disolvente,
respectivamente, en cada uno de los siguientes casos:

Soluto: Líquido Soluto: Sólido Soluto: Sólido

Solvente: Líquido Solvente: Líquido Solvente: Sólido
ACTIVIDAD: OBSERVA Y RESPONDE
• Un grupo de estudiantes prepararon caramelo casero. Primero, mezclaron
azúcar y agua dentro de una olla. Luego, calentaron la mezcla, tal como se
observa en la siguiente secuencia de fotos:

1. ¿Cuál de las sustancias se comporta como soluto y cuál como solvente en

la primera etapa del proceso?
2. ¿Cómo clasificarías el caramelo: Mezcla o Sustancia Pura? Justifica.
3. ¿Cuál es el principal factor que actúa en el proceso de preparación del
caramelo? Fundamenta.
ACTIVIDAD: SEGÚN TEXTO DEFINE
• Los conceptos de Suspensión y Coloide.

Respuesta:
•Suspensión: Mezcla Heterogénea formado por
un soluto sólido, y un solvente líquido. El
diámetro de las partículas sólidas en una
suspensión es mayor a 0,00001 cm. Se
produce sedimentación del soluto.
•Coloide: Mezcla Heterogénea formado por
solutos insoluble en el solvente. Forman dos o
más fases.
PROPIEDADES DE COLOIDES Y SUSPENSIONES
TAMAÑO DE PARTÍCULAS
SOLUBILIDAD
SOLUBILIDAD
SOLUBILIDAD
• Se denomina solubilidad a la “capacidad de una
determinada sustancia para disolverse en un
solvente” o la “máxima cantidad de soluto que se
puede disolver en una cantidad determinada de
solvente, a una temperatura específica”. A partir de lo
cual se establece que las soluciones saturadas
alcanzan la solubilidad, las sobresaturadas la
sobrepasan, mientras que las insaturadas no la
alcanzan.
• Comúnmente, este término se utiliza para designar
cualitativamente la disolución y cuantitativamente la
concentración. Se expresa como la cantidad de
gramos de soluto disueltos por cada 100 g de
disolvente a una temperatura determinada.
SOLUBILIDAD

DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN

INSATURADA SATURADA SOBRESATURADA
ACTIVIDAD: OBSERVA Y RESPONDE
• Un químico realizó tres ensayos en su laboratorio. Para ello utilizó agua
destilada y cloruro de sodio (sal común).
• Ensayo N°1: calentó 600 mL de agua en un vaso de precipitado y registró
la temperatura cada cuatro minutos.
• Ensayo N°2: disolvió 50 g de sal en 550 mL de agua y, del mismo modo,
calentó la mezcla.
• Ensayo N°3: Repite el procedimiento: calentó una mezcla de 100 g de sal
disueltos en 500 mL de agua.
• Resumen de datos obtenidos en la siguiente tabla.
ACTIVIDAD: OBSERVA Y RESPONDE

1. ¿En cuál de los ensayos se utilizó una sustancia pura?

Fundamenta tu respuesta.
2. Qué cambios presenta el agua a medida que aumenta la cantidad
de sal disuelta?
3. ¿Por qué en los ensayos 2 y 3, a los doce minutos, las
temperaturas alcanzan valores superiores al punto de ebullición del
agua?
Soluciones Químicas

 Son mezclas homogéneas (una

fase) que contienen dos o más
tipos de sustancias denominadas
soluto y solvente; que se
mezclan en proporciones
variables; sin cambio alguno en
su composición, es decir no existe
reacción química.

Soluto + Solvente → Solución

Soluto

 Es la sustancia que se disuelve, dispersa o

solubiliza y siempre se encuentra en menor
proporción, ya sea en peso o volumen.
 En una solución pueden haber varios solutos.
 A la naturaleza del soluto se deben el color, el olor,
el sabor y la conductividad eléctrica de las
disoluciones.
 El soluto da el nombre a la solución.
Solvente o disolvente

 Es la sustancia que disuelve o dispersa al soluto y

generalmente se encuentra en mayor proporción.
 Existen solventes polares (agua, alcohol etílico y
amoníaco) y no polares (benceno, éter, tetracloruro
de carbono).
 En las soluciones líquidas se toma como solvente
universal al agua debido a su alta polaridad.
 El solvente da el aspecto físico de la solución.
CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN

 La relación entre la cantidad de sustancia

disuelta (soluto) y la cantidad de disolvente
se conoce como concentración.
 Esta relación se expresa cuantitativamente
en forma de unidades físicas y unidades
químicas, debiendo considerarse la
densidad y el peso molecular del soluto.
Concentración en Unidades Físicas

 Porcentaje masa en masa (% m/m o %

p/p): Indica la masa de soluto en gramos,
presente en 100 gramos de solución.

Xg soluto → 100g solución

Ejemplo

 Una solución de azúcar en agua, contiene 20g de azúcar

en 70g de solvente. Expresar la solución en % p/p.
soluto + solvente → solución
20g 70g 90g

20g azúcar → 90g solución

Xg azúcar → 100g solución

X = 20 * 100 = 22,22 %p/p

90
Porcentaje masa en volumen (% m/v o
% p/v)

 Indica la masa de soluto en gramos disuelto

en 100 mL de solución.

Xg soluto → 100mL solución

Ejemplo

 Una solución salina contiene 30g de NaCl

en 80 mL de solución. Calcular su
concentración en % p/v.
30g NaCl → 80 mL solución
Xg NaCl → 100mL solución
X = 30 * 100 = 37,5 %p/v
80
Porcentaje en volumen (% v/v)

 Indica el volumen de soluto, en mL, presente

en 100 mL de solución.

X mL soluto → 100mL solución

Ejemplo

 Calcular la concentración en volumen de una solución

alcohólica, que contiene 15 mL de alcohol disueltos en
65 mL de solución.

15 mL alcohol → 65 mL solución
X mL alcohol → 100mL solución

X = 15 * 100 = 23 %v/v

65
Concentración común (g/L)

 Indica la masa de soluto en gramos,

presente en un litro de solución (recordar
que 1 L = 1000 mL, por lo que es lo mismo
decir mg/mL).

Xg soluto → 1 L o 1000 mL solución

Ejemplo

 Una solución de KCl contiene 10g de sal en 80 mL

de solución. Calcular su concentración en gramos
por litro.

10g KCl → 80 mL solución

Xg KCl → 1000 mL solución

X = 10 * 1000 = 125 g/L

80
Partes por millón (ppm)

Se define como los miligramos de soluto

disueltos en 1000 mL o 1 litro de solución.
Nota 1g = 1000 mg

X mg soluto → 1000 mL solución

Ejemplo

 Calcular la concentración en ppm de una solución que contiene

0,85g de KNO3 disueltos en 670 mL de solución.
En primer lugar se debe transformar los gramos a miligramos,
según la relación de arriba.
1 g → 1000 mg
0,85 g → X mg
X = 850 mg
Teniendo los miligramos calculados, es posible realizar la regla de
tres:
850 mg KNO3 → 670 mL solución
X mg KNO3 → 1000 mL solución
X = 1268,65 ppm
CONCENTRACIÓN EN UNIDADES
QUÍMICAS

 Molaridad (M): Indica el número de moles de

soluto disuelto hasta formar un litro de solución.

X moL → 1L o 1000 mL solución

M = mol de soluto

V (L) solución
Ejemplo

 Calcular la concentración molar de una

solución disolviendo 7,2 moles de HCl en 7
litros de solución.

Solución 1 Solución 2
7,2 moL → 7 L M = 7,2 moles HCl
X moL → 1L 7L

X= 1,02 moL M = 1,02 moL/L

Analizando
 Como n = m (g)
MM (g/moL)

M = mol de soluto Reemplazando se tiene que

V (L) solución

M= m(g)

MM(g/moL) x V (L) solución

Ejemplo

 Calcular la concentración molar de una

solución de HCl que contiene 73 g en 500
mL de solución (Masa molar=36,5 g/moL).
M = masa (g)
PM * V (L)
M = 73 (g ) = 4M
36,5 (g/mol) * 0,5 (L)
Molaridad en función del porcentaje
masa en masa:

 Esto quiere decir que algunas veces podremos

calcular la molaridad sólo conociendo el porcentaje
masa en masa de la solución, mediante la siguiente
relación:

M = % m/m x densidad solución (δ) x 10

Masa molar soluto

Ejemplo

 Calcular la molaridad del NaOH sabiendo que la

densidad de la solución es 0,9 g/mL y el porcentaje
en masa del NaOH en la solución es 20 % m/m. La
masa molar del NaOH es 40 g/moL.

M = 20 x 0,9 x 10
40
M = 4,5 moL/L
Solubilidad

 Se define solubilidad como la máxima cantidad de

un soluto que puede disolverse en una determinada
cantidad de solvente a una temperatura dada. La
solubilidad depende de la temperatura, presión y
naturaleza del soluto y solvente.
 La solubilidad puede expresarse en:

gramos de soluto , gramos de soluto, moles de soluto

Litro de solvente 100g de solvente litro de solución
Dilución

 Procedimiento por el cual se disminuye la

concentración de una solución por adición de
mayor cantidad de solvente.
 Al agregar más solvente, se está
aumentando la cantidad de solución pero la
cantidad de soluto se mantiene constante

C1 x V1 = C2 x V 2
Ejemplo

 ¿Qué volumen de HCl 18 M se necesitan

para preparar 6 litros de solución 5 M?
C1 x V 1 = C2 x V2
5M 6L 18M X

X=5x6
18
X = 1,67 L
Clasificación de las soluciones

1. De acuerdo a la cantidad de soluto

 Solución saturada: Es aquella que contiene la máxima
cantidad de soluto que puede mantenerse disuelto en una
determinada cantidad de solvente a una temperatura
establecida.
 Solución diluida (insaturada): Es aquella donde la masa de
soluto disuelta con respecto a la de la solución saturada es
más pequeña para la misma temperatura y masa de solvente.
 Solución concentrada: Es aquella donde la cantidad de
soluto disuelta es próxima a la determinada por la solubilidad a
la misma temperatura.
 Solución Sobresaturada: Es aquella que contiene una mayor
cantidad de soluto que una solución saturada a temperatura
determinada. Esta propiedad la convierte en inestable.
 2. De acuerdo a la conductividad
eléctrica

 Electrolíticas: Se llaman también soluciones iónicas

y presentan una apreciable conductividad eléctrica.
Ejemplo: Soluciones acuosas de ácidos, bases y sales.

 No electrolíticas: Su conductividad es prácticamente

nula; no forma iones y el soluto se disgrega hasta el
estado molecular.
Ejemplo: soluciones de azúcar, alcohol, glicerina, etc.
Factores que influyen en la Solubilidad

1. Naturaleza del soluto y solvente

 Los solutos polares son solubles en disolventes
polares y los apolares en disolventes apolares, ya
que se establecen los enlaces correspondientes
entre las partículas de soluto y de disolvente. Es
decir lo “similar disuelve a lo similar”
 Cuando un líquido es infinitamente soluble en otro
líquido se dice que son miscibles, como el alcohol
en agua.
Efecto de la temperatura

Solubilidad de sólidos en líquidos:

 La variación de la solubilidad con la temperatura está
relacionada con el calor absorbido o desprendido
durante el proceso de disolución. Si durante el proceso
de disolución del sólido en el líquido se absorbe calor
(proceso endotérmico), la solubilidad aumenta al
elevarse la temperatura; si por el contrario se
desprende calor del sistema (proceso exotérmico), la
solubilidad disminuye con la elevación de la
temperatura
Curvas de solubilidad
Efecto de la temperatura

Solubilidad de gases en líquidos:

 Al disolver un gas en un líquido,
generalmente, se desprende calor, lo que
significa que un aumento de temperatura en
el sistema gas-líquido, disminuye la
solubilidad del gas porque el aumento de
energía cinética de las moléculas gaseosas
provoca colisiones con las moléculas del
líquido, disminuyendo su solubilidad.
Efecto de la presión

En sólidos y líquidos:
 La presión no afecta demasiado la
solubilidad de sólidos y líquidos; sin
embargo, sí es muy importante en la de los
gases.
En gases:
 La solubilidad de los gases en líquidos es
directamente proporcional a la presión del
gas sobre el líquido a una temperatura dada.
ejercicios

 Se tiene una solución de sulfato de aluminio 2 M, con

densidad 1.13 g/mL. Exprese esta concentración en :
 %p-p
 %p-v
Ejercicio 2

 La densidad de una solución de cloruro férrico 1.6 M es

1.175 g/mL. ¿ cuál es su %p-p y cuál es su molaridad?

 Determine la molaridad de una solución de carbonato

de sodio que se ha preparado disolviendo 5.02 g de
carbonato de sodio dihidratado hasta un volumen de
200mL de solución.
Ejercicios 3

 Al terminar de efectuar un análisis de agua de río se

encontró que contiene 13 ppm de ión calcio (Ca2+)
¿cuál es la molaridad del CaCl2 en una muestra de
100g de agua de río ? ¿cuál es el % p-p?
Ejercicio 4

 Se tiene un frasco de H2SO4 cuya etiqueta presenta

las siguientes condiciones: 98% de pureza, densidad
1,84 g/mL. Calcule la concentración M.
Ejercicio 5

 ¿cuantos miligramos de Ag+ y de iones NO3- hay en 5

mL de una disolución de AgNO3 0,2 M?
 30 litros de HCl gaseoso (en condiciones normales de
temperatura y presión) se disuelven en 2 decímetros
cúbicos de agua, ¿cuál es su molaridad?
DETERMINACION DE LA CANTIDAD DE
SOLUTO.

Cantidad de = Concentración * Volumen

soluto

V1 * C 1 = V 2 * C 2
Ejercicio 6

 ¿cuántos gramos de soluto están contenidos en las

siguientes soluciones?
a) 750 mL de Ba(OH)2 0,01M
b) 3 dm3 de HNO3 5M
c) 100 mL de AgNO3 0,01M
Ejercicio 7

 Se quieren preparar tres soluciones de Ni(NO3)3 0,1 M;

0,01M y 0,001M ¿que debe hacerse? ¿que volumen de
0,1M debe tomarse para preparar la de 0,01M? ¿que
volumen de 0,01M debe tomarse para preparar la de
0,001M?